Marka laga soo tago dhadhanka, miraha liinta ayaa qani ku ah antioxidants.
Waxa ugu horreeya ee maskaxda ku soo dhaca marka aan ka fikirno miraha liinta waa xaqiiqda ah inay yihiin il weyn oo fiitamiin C. Si kastaba ha ahaatee, orange-ka kuma jiro liiska ugu sarreeya liiska miraha qani ku ah fitamiin C. Guava, kiwi iyo strawberries ayaa ku jira. wax badan oo ka mid ah fitamiinkan. .
Faytamiin C waa mid ka mid ah antioxidants-ka ugu caansan ee ka hortagaya horumarinta cudurrada wadnaha iyo xididada oncological ee jirka. Waxa kale oo ay ka ilaalisaa kolestaroolka LDL oksaydhka waxayna xannibtaa samaynta nitrosamines, kiimikooyinka khatarta ah ee kansarka keena. Intaa waxaa dheer, fitamiin C wuxuu xoojiyaa difaaca unugyada.
Dayrta iyo jiilaalka waa xilliyo uu hargabku aad u faafayo. Su'aasha ayaa soo baxaysa: miraha liintu ma ka caawin karaan ka ilaalinta caabuqyada fayraska iyo hargabka? Si looga hortago, dad badan ayaa qaata ascorbic acid. Iyadoo fiitamiin C uusan ka hortageynin hargabka, waxay kaa caawineysaa in la yareeyo calaamadaha waxayna soo gaabineysaa muddada jirrooyinka. Faytamiin C wuxuu wax ku ool u yahay ilaa 250 mg maalintii. Wax macno ah ma leh in la kordhiyo qiyaasta.
Liinta, marka laga soo tago ka kooban fitamiin C, waxay qani ku yihiin fiber-ka cuntada, fitamiin B1, iyo sidoo kale folic acid iyo potassium. Pectin, oo ah fiber ku jirta midhaha liinta, ayaa si weyn hoos ugu dhigta heerka kolestaroolka dhiigga. Folic acid, ka sokow ka ilaalinta cilladaha tuubada neerfaha, waxay leedahay sifooyin antioxidant. Cunto qani ku ah folic acid waxay hoos u dhigi kartaa khatarta ah inuu ku dhaco cudurrada mindhicirka bararka, qoorta, iwm. Folate la'aanta waxay keentaa hoos u dhac ku yimaada samaynta unugyada dhiiga cad iyo hoos u dhaca cimrigooda. Hal xabo oo casiir liin ah (qiyaastii 200 g) waxa ku jira 100 microgram oo ah folic acid. Ilaha kale ee weyn ee folic acid waa khudaarta caleenta cusub, boorashka, iyo digirta. Potassium waxay ka hortagtaa korodhka cadaadiska dhiigga ee la xidhiidha soodhiyamka xad-dhaafka ah. Sidoo kale, casiirka liinta ayaa buuxiya lumitaanka elektrolytka ee carruurta la ildaran shubanka.
Marka laga soo tago fiitamiinnada iyo macdanta aan kor ku soo xusnay, miraha liinta waxaa ku jira maadooyin badan oo firfircoon oo caafimaadka ilaalinaya. Markaa, liinta waxa ku jira in ka badan 170 kiimikaad. Waxaa ka mid ah carotenoids, flavonoids, terpenoids, limonoids, glucaric acid.
Miraha liinta waxaa ku jira in ka badan 60 flavonoids. Astaamaha flavonoids waa badan yihiin: anti-kansarka, bakteeriyada, anti-carcinogenic, anti-bararka. Intaa waxaa dheer, flavonoids waxay joojin karaan isku-darka platelet oo ay hoos u dhigaan halista halbowlaha halbowlaha wadnaha. Flavonol quercetin waxay leedahay saameyn antioxidant ka awood badan beta-carotene iyo fitamiin E. Flavonoids tangeretin iyo nobiletin ayaa ah kuwa wax ku ool u ah koritaanka unugyada burooyinka waxayna awoodaan inay kiciyaan nidaamka sun-saarista ee fosfooraska glycogen. Tangeretin ayaa awood u leh in ay xannibto dhaawaca unugyada caafimaadka qaba unugyada burooyinka gardarrada ah.
Miraha liinta waxaa ku jira ilaa 38 limonoids, kuwa ugu muhiimsan waa limonin iyo nomilin. Iskudhisyada triterpinoid ee adag ayaa qayb ahaan mas'uul ka ah dhadhanka qadhaadh ee miraha liinta. Waxa laga helaa xaddi badan oo ah canabka iyo casiirka liinta. Limonoids waxay sidoo kale awood u leeyihiin inay xakameeyaan koritaanka burooyinka iyagoo kicinaya enzyme-ka-soo-saarka dhexe, glutathione-S-transferase.
Saliidaha Orange iyo liin waxay ku badan yihiin limonene, terpinoid oo sidoo kale leh saameyn liddi ku ah kansarka. Labada saxarka ee miraha liinta iyo albedo (lakabka jilicsan ee jilicsan ee jilicsan ee miraha liinta) ayaa qani ku ah maaddooyinka waxtarka leh, waxa loogu yeero. glucarates. Dhawaan, walxahan ayaa si firfircoon loo darsay, sababtoo ah waxay awood u leeyihiin inay ka difaacaan neoplasms malignantiga ah ee naaska waxayna yareeyaan darnaanta PMS. Intaa waxaa dheer, glucarates waxay awood u leeyihiin inay wax ka beddelaan dheef-shiid kiimikaadka estrogen.
Liinta waxaa ku jira in ka badan 20 carotenoids. Canab-casaan-casaan waxay qani ku yihiin beta-carotene. Si kastaba ha ahaatee, tangerines, liinta, iyo miraha liinta kale waxaa ku jira xaddi badan oo ah carotenoids kale (lutein, zeaxanthin, beta-cripoxanthin) kuwaas oo leh saamayn antioxidant xoog leh oo ka caawiya ka hortagga da'da la xidhiidha xumaanshaha macular; waa sababta ugu badan ee indho la'aanta dadka ka weyn 65 sano. Canab-casaan sidoo kale waxa ku badan maadada lycopene, midab cas oo laga helo yaanyada iyo guava. Lycopene waxay leedahay saameyn xoog leh oo ka hortagga kansarka.
Guud ahaan, waxa lagu talinayaa in la cuno shan jeer ama in ka badan oo khudaar ah maalintii, gaar ahaan khudaarta cagaaran iyo jaalaha ah iyo midhaha liinta.