Banana

Description

Muuska waa mid ka mid ah miraha ugu caansan uguna caafimaadka badan adduunka. Waa wadne, dhadhan leh oo isla markiiba tamar -siiya. Astaamaha mooska, sida cuntooyinka kale, waxaa si buuxda loogu go'aamiyaa halabuurka kiimikada.

Muusku waa geedo (ma aha geed timireed, sida ay dad badani u maleeyaan) ilaa 9 mitir oo dherer ah. Miraha bislaaday waa jaalle, dherer iyo dhulbeereed, oo u eg dayax madoobaad. Waxaa lagu daboolay maqaar cufan, qaab yar oo saliid leh. Saxarka wuxuu leeyahay midab caano jilicsan

Markaan cunno muuska, waxaan helnaa fiitamiinnada C iyo E, iyo sidoo kale fitamiin B6, oo mas'uul ka ah ilaalinta heerarka gulukooska dhiigga iyo caawinta dejinta habdhiska dareenka. Waad ku mahadsan tahay birta ku jirta muuska, waxaad kor u qaadi kartaa heerka haemoglobin ee dhiigga.

Taariikhda mooska

Dhulka mooska waa Koonfur Bari Aasiya (Malay Archipelago), halkaas oo muusku u muuqday tan iyo qarnigii 11aad ee dhalashadii Ciise ka hor. Waa la cunay, waxaa laga sameeyay bur waxaana laga sameeyay rooti. Run, muusku uma eekaan bilic casri ah. Waxaa jiray iniino ku dhex jirtay miraha. Midhaha noocan oo kale ah (in kasta oo, sida lagu sheegay sifooyinka dhirta, mooska uu yahay berry) ayaa loo keenay soo dejin waxayna dadka u keeneen dakhliga ugu badan.

Waddanka labaad ee mooska waa Ameerika, halkaas oo wadaadkii Thomas de Berlanca, sannado badan ka hor, markii ugu horreysay uu keenay dhaqan ka baxsan dhaqankan. Gobolka Kalifoorniya xitaa wuxuu leeyahay matxaf loogu talagalay muuska. Waxay ka kooban tahay in ka badan 17 kun oo bandhig - miraha ka sameysan biraha, dhoobada, balastikada iyo wixii la mid ah. Matxafku wuxuu galay Buugga Guinness ee Diiwaangelinta magacaabista - ururinta ugu weyn adduunka, taas oo loogu talagalay hal miro.

Halabuurka iyo kaloriinta ka kooban

Waxyaabaha ka kooban hal muus oo dhexdhexaad ah (qiyaastii 100 g) waa sida soo socota:

• Kalooriyeyaasha: 89
• Biyaha: 75%
• Protein: 1.1 g
• Carbohydrates: 22.8 g
• Sonkor: 12.2 g
• Fiber: 2.6 g
• Dufan: 0.3 garaam

Waxyaabaha faa iidada leh ee muuska

Sida ay sheegeen khubarada nafaqada, ka kooban kiimikada muuska waa mid iswaafaqsan oo dheellitiran oo ay adag tahay in lagu celiyo dabiiciga iyo xaaladaha macmalka labadaba. Joogto ah, laakiin isla markaa, isticmaalka mooska ee cuntada dhexdhexaadka ah ayaa ka faa'iideysan doona caafimaadkaaga, waana kan sababta:

• sababtoo ah waxa ku jira macdanta potassium iyo magnesium, mooska ayaa saamayn togan ku leh xaaladda nidaamka wadnaha, quudinta iyo oksijiinta unugyada maskaxda, caadiyan dheelitirka cusbada biyaha;
• sababtuna tahay isla potassium iyo magnesium, oo si firfircoon u isticmaalaya muuska, waxaa suurtogal ah in dhakhso loo joojiyo sigaarka; iyadoo la kaashanayo microelements-kaan, jidhku wuxuu si fudud uga adkaadaa waxa loogu yeero “xannibaadda ku tiirsanaanta”;
• sababtoo ah maadada sare ee fiitamiinada B iyo tryptophans, muuska ayaa caawiya in laga gudbo xiisadda neerfaha, yaraynta buufiska, xakamaynta xanaaqa dillaacay;
• Hal ama laba muus maalintii ayaa bixin doonta jawi aad u weyn, maaddaama isla tijaabooyinka isku midka ah ee mooska ee jidhka bini'aadamka loo beddelo hormoonka farxadda, serotonin;
• maadada macdanta birta oo aad u saraysa awgeed, muusku wuxuu faa'iido u leeyahay sameynta haemoglobin ee dhiiga;
• Faybaarka ku jira muuska wuxuu caawiyaa baabi'inta khalkhalka ku yimaada howlaha mareenka caloosha iyo mindhicirka; muuska waxaa lagula talinayaa muddada soo kabashada dhaawacyada xabka afka iyo habka dheef-shiidka;
• waxa ku jira sonkorta dabiiciga ah ee mooska ayaa mirahaan ka dhigaysa ilo tamar dhaqso leh, taas oo macnaheedu yahay in adeegsiga muuska loo muujiyo daal badan iyo culeys jireed iyo mid maskaxeed oo sareeya;
• muusku wuxuu ka caawiyaa qufaca;
• muusku waxtar ayuu u leeyahay caafimaadka iyo quruxda maqaarka, saxarka waxaa badanaa loo isticmaalaa inuu aasaas u yeesho naas-nuujinta; saxarka mooska ee maqaarka bararsan ama qaniinyada cayayaanka ayaa yareyn kara cuncunka iyo cuncunka.

Dhibaatada muusku leeyahay: yaan cunin

• Muuska, nasiib daro, kuma jiro midhaha aan gebi ahaanba ka madhnayn diidmada. Dhibaatooyinka ka imaan kara mooska xad-dhaafka ah waxaa ka mid ah:
• muusku wuxuu jirka ka qaadaa dheecaanka, wuxuu dhiiri galiyaa dhuminta dhiigga;
• kororka nafwaayaha dhiigga oo hoos u dhacaya qulqulka dhiigga ee xubnaha jirka ama qaybaha jirka;
• Xaqiiqda kor ku xusan waa mid aan u cuntameynin dadka qaba xididdada xididdada dhiigga iyo ragga leh dhibaatooyinka kacsiga;
• sababo la mid ah awgood, ma ahan wax loo baahan yahay in mooska loo cuno bukaanada qaba thrombophlebitis, wadne xanuunka iyo qof kasta oo kale oo dhiigga xinjirowgiisa kordhay;
• Muusku wuxuu dadka qaar u keeni karaa dibiro iyo sidaas awgeed laguma talinayo dadka qaba cilladda mindhicirka ee xanaaqa leh.
• mooska laguma talinayo dadka culeyska jirkoodu kordhay, maxaa yeelay waxay ku badan yihiin kalooriyada; midhahan oo aan aad ugu baahnayn in laga saaro cuntada, laakiin loo isticmaalo ugu yaraan ama waafaqsan cuntada uu soo saaray dhakhtar;
• Bisayl aan dabiici ahayn oo muuska ah ayaa gacan ka geysanaya xaqiiqda ah in qeyb gaar ah oo ka mid ah karbohaydraytyada isku dhafan (istaarijka iyo fiber) loo beddelo karbohaydraytyo leh glycemic index aad u sarreeya, taas oo macnaheedu yahay in muuska noocan ahi uu ka soo noqdo waxtar u leh dadka sonkorowga qaba oo waxyeello u geysta.
• Muuska lagu beeray xaaladaha warshadaha macmalka ah waxaa ku jiri kara thiabendazole iyo chloramisole-ka-kansarka. Kuwani waa sunta cayayaanka loo isticmaalo ka hortagga cayayaanka. Iyadoo la raacayo xeerarka nadaafadda, alaabooyinka waxaa laga hubiyaa sunta cayayaanka ka hor inta aysan gaarin khaanadaha.

Isticmaalka muuska dawada

Muusku wuxuu hodan ku yahay macdanta loo yaqaan 'potassium', waana sababta loogula taliyay ciyaartooyda awoodooda ah inay yareeyaan murqaha muruqyada inta lagu jiro jimicsiga. Waxay yareysaa xanuunka iyo casiraadyada iyo casiraadyada ku dhaca jirka sababo la xiriira yaraanta potassium.

Mooska waxaa ku jira hormoon dabiici ah oo la yiraahdo melatonin, kaas oo saameeya wareegyada hurdada iyo hurdada. Sidaa darteed, nasasho jaban, waxaad cuni kartaa moos dhowr saacadood ka hor wakhtiga jiifka.

Muusku wuxuu jirka ka qaadaa dheecaanka wuxuuna hoos u dhigaa cadaadiska dhiiga, wuxuu faa'iido u leeyahay dhiig yari, maadaama ay ka kooban tahay xaddiga lagama maarmaanka u ah birta, potassium iyo magnesium. Waxyaabahan raadraaca ayaa caadi ka dhigaya heerka haemoglobin ee dhiigga ku jira.

Maadada ay ku badan tahay maadada potassium awgeed, muusku wuxuu jirka ka saaraa dheecaanka wuxuuna caawiyaa xakameynta cadaadiska dhiigga. Waxaa lagula talin karaa dadka qaba atherosclerosis. Muusku wuxuu ka caawiyaa laab jabka joogtada ah, wuxuu leeyahay saameyn daboolan, waxay yareeyaan aashitada ku jirta gaaska. Ka ilaali xuub dheecaanka ficilka gardarada ah ee acid gastric acid hydrochloric.

Laakiin marka la eego hababka caabuqa ee caloosha, muusku wuxuu xoojin karaa muujinta xanuunka, maadaama ay sababi karaan qulqul. Maaddaama ay ka kooban tahay faybar milma, miraha ayaa ka caawiya in laga saaro sunta jirka, waxay kor u qaadaan nadiifinta caloosha oo jilicsan.

Waxaa laga yaabaa inay faa'iido u leedahay haweenka qaba PMS. Iyada oo kicineysa soo saarista hormoonnada raaxada, mooska wuxuu hagaajiyaa niyadda. Muusku waxtar ayuu u leeyahay carruurta marka ugu horreysa ee cunno la isku daro, maadaama ay yihiin hypoallergenic oo ku habboon da 'kasta, Banana waa cunno fudud oo weyn oo loogu talagalay cayaaraha iyo kuwa ku hoggaamiya nolol firfircoon.

Isticmaalka cunto karinta

Mooska ayaa inta badan la cunaa mid cusub. Ama sida cunto kariska jiiska, caano fadhi ama shukulaatada dhalaashay. Muuska waxaa loo isticmaalaa in lagu daro macmacaanka, waxaa lagu daraa diyaarinta keega, keega, saladh miro.

Muuska waa la dubay, la qalajiyey, oo lagu daray cajiinka. Kukiyada, muufada iyo sharoobada ayaa lagu diyaariyaa aasaaskooda.

Muffin muuska

Daawo macaan oo ku haboon cagaarka iyo cuntooyinka aan lahayn gluten-free. Kaliya alaab dabiici ah ayaa la diyaariyey. Waqtiga karinta - nus saac.

• Sonkor - 140 garaam
• Ukunta - 2 gogo '
• Mooska - 3 gogo '
• Butter - 100 garaam

Shiiddo sokor sabdo, ku dar ukumo iyo moos. Isku walaaq wax walboo oo ku rid caaryo diyaarsan. Dubo ilaa 15-20 daqiiqadood 190 darajo, ilaa keeggu yahay bunni dahab ah.