Viburnum

Ma jiro berry kale oo loo yaqaan 'viburnum' oo ay khabiirada nafaqada caafimaadka qaba aad ugu riyaaqaan. Waana sababta oo ah isku-uruurinta fiitamiinnada iyo nafaqeeyayaalka yar yar ee ku jira viburnum aad ayey u sarreeyaan.

Berry Viburnum waxaa ku jira tiro ka mid ah fiitamiinnada ugu muhiimsan, sida A, C, E, P, K. Waxa kale oo ku jira potassium, magnesium, zinc, bir, iyo saliidaha lagama maarmaanka ah. Sidaa darteed, waa isha runta ah ee dhammaan fiitamiinnada iyo antioxidants -ka; Isla mar ahaantaana, kalooriga ku jira viburnum waa 28 kcal oo keliya 100 g.

Viburnum waa qoys geed daa'in ah ama geed yar oo caadi ah, oo gaara dhererkiisu yahay 4 m. "Kalina" waa magac Slavic ah; dadku waxay geedkan ugu yeedheen midabkiisa dhalaalaya ee berry, oo la mid ah midabka birta kulul. Magaca Latin ee geedka wuxuu ka yimid ereyga vimen, taasi waa, geed canab ah ama laamo.

qayb ka mid ah taariikhda

Waxaa jira hal halyeey oo ku saabsan asalka qadhaadhka viburnum. Beri baa berry viburnum ka macaanaa xitaa raspberries. Bir -tumaal kibirsan, oo ah ninka ugu quruxda badan tuulada, ayaa muuqaalkiisa iska galay. Dheg jalaq uma siin gabadha; si badheedh ah ayuu isaga indho tiray oo u ooyay danayntiisii. Ninkani wuxuu jeclaa inuu kaymaha fadhiisto - meesha awoodiisa; wuxuu halkaas ku qaatay dhammaan firaaqadiisii.

Mar markuu yimid meeshiisii ​​- oo waxba meesha ma oollin. Wax walba way gubteen. Wuxuu arkay oo kaliya "viburnum baadiyaha" iyo gabar ilmada ka tiran oo agtiisa ah. Tumaal-yaqaanka ayaa u gartay wax kasta sidii indhihiisu u furmeen dabka awgiis, wuuna fahmay wuxuu sameeyey. Wuu ku soo orday isla markiina wuu isku duubay, laakiin waa goor dambe - ku dhowaad dhammaan quruxda gabadha waxaa la socday ilmo.

Si kastaba ha noqotee, tan iyo waqtigaas, birtumaha wuxuu noqday nin ay aad u jecel yihiin dadka tuulada oo dhami - had iyo jeer naxariis iyo raynrayn. Sida geedka, miraha ay dhadhamisay sida dacar - ilmada gabadha darteed. Tan iyo markaas, dadku waxay rumeysnaayeen in bouquet of viburnum, oo lagu dabaqay qalbi kalgacal leh, ay dhab ahaan dejinayso xanuunka uu dareemayo qofka jecel.

Caddayn cilmiyeed

Marka la eego caddeynta sayniska, baadiyaha wuxuu si fiican ula qabsadaa xaaladaha cimilada kala duwan. Waxay doorbideysaa meelo si fiican u iftiiminaya, hooska, waxay siin doontaa goosashada hodanka ah. U adkaysata dhaxan iyo abaaro ba'an oo fudayd. Viburnum waxaa juquraafi ahaan loogu qaybiyaa Yurub oo dhan. Wuu u adkeysan karaa huurka badan. Si fiican ugama xididdoonto xaaladaha cimilada ee Waqooyiga Afrika, Aasiya Yar, iyo Waqooyiga Fog.

Viburnum

Maxay viburnum waxtar ugu leedahay caafimaadka

Midhaha 'viburnum' waa miraha berry ee aan loogu yeedhi karin dhadhan fiican. Waxay leeyihiin dhadhan qadhaadh-dhanaan ah, miraha waxay ka takhalusaan qadhaadhka kaliya dhaxan ka dib, ka dibna miraha ayaa loo gooyaa ujeedooyin daawo.

Waxay leedahay waxyaabo badan oo waxtar leh:

  • ka hortagga iyo daaweynta fitamiin yaraanta;
  • ka hortagga horumarinta unugyada kansarka;
  • ka hortagga horumarinta fal-celinta xasaasiyadda;
  • nadiifinta jirka sunta;
  • xoojinta xasaanadda;
  • daaweynta hargabka;
  • hagaajinta shaqada beerka;
  • caadi ahaanshaha marinka caloosha iyo mindhicirka;
  • hoos u dhigista cadaadiska;
  • hoos u dhigista heerarka kolestaroolka dhiigga;
  • ilaalinta nidaamka dareenka;
  • caadi u garaaca wadnaha.

Decoction iyo tincture daawo ayaa laga sameeyaa geedka. Miraha cusubi waxay leeyihiin saamayn bogsiin ku saabsan cudurrada xubnaha gudaha. Casiirka waxaa loo isticmaalaa cudurrada maqaarka sida wakiil dibadeed.

Faa'iidooyinka viburnum

Halabuurka hodanka ah ee warshadu wuxuu siinayaa astringent, anti-bararka, xanuun joojiyaha, hemostatic, fitamiinada, bakteeriyada, iyo saamaynta filasho. Xalka, abuuritaanka kaas oo jilif, miraha, ama caleemaha geedka ay ku lug lahaayeen, waxay ka caawinayaan cudurada nidaamka taranka haweenka. Kuwaas waxaa ka mid ah:

  • dhiig-baxa ilmo-galeenka;
  • caadada xanuun iyo culus;
  • fibroids;
  • nephritis iyo pyelonephritis;
  • cystitis; cudurada bakteeriyada.

Cadaadisyo kala duwan oo ka imanaya casiirka 'viburnum juice' ayaa si fiican u daaweeya naaso-xanuun - gaar ahaan arrimaha khuseeya haweenka uurka leh Inta lagu jiro xilliga dhalmo-dayska, viburnum waxay gacan ka geysaneysaa la-dagaallanka ololka kulul ee haweenka, dhidid badan, iyo xanaaq la xiriira isbeddelada heerarka hormoonnada muddadan.

Viburnum: faa'iidooyinka haweenka

Haweenka ku jira da'da taranka, viburnum waxay caadi ka dhigi kartaa muruqyada ilmo-galeenka. Baahnayn in laga sheego caafimaadka guud, maqaarka dhalinyarada, caafimaadka timaha. Waxaa jira adeegsiyo badan oo kala duwan oo dhir ah: u qaata sida decoction, samee compress, u diyaari maydhashooyin kala duwan iyo waji daboolan timaha, jidhka - waxkastoo, viburnum waa mid caalami ah oo gaar u ah wax soo saarkeeda.

Cunista viburnum ee cuntada ayaa jirka ku dhergi doonta fiitamiinnada iyo macdanaha lagama maarmaanka ah, abuurista carqalad difaac ka ah bakteeriyada iyo fayrasyada, caadi u noqoshada nidaamka neerfaha, caadi u noqoshada hurdada, iyo kordhinta waxtarka.

Viburnum: faa'iidooyinka iyo waxyeelada ragga

Viburnum waxay u fiican tahay wadnaha: way fiicantahay in loo isticmaalo ka hortaga cudurada wadnaha iyo xididada. Cudurada wadnaha iyo xididdada dhiigga ayaa si xun u saameeya kacsiga (waa qayb muhiim u ah sii socoshada jinsiyadda aadanaha); sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in laga hortago horumarka dhibaatooyinka waqtigooda.

Nidaamka difaaca ee ragga, sida dumarka, wuxuu u baahan yahay taageero joogto ah. Isku-darka fiitamiin-ka ee loo yaqaan 'viburnum's vitamin' ayaa daboolaya jirka wuxuuna ka ilaaliyaa jirrooyinka cudurrada keena inay si qoto dheer u galaan jirka.

La dagaalanka dhiig karka. Isticmaalka nidaamsan ee cuntooyinka kaladuwan ee ku saleysan viburnum waxay gacan ka geysaneysaa in caadi laga dhigo cadaadiska dhiigga. Viburnum sidoo kale waxay fulisaa ka hortagga cudurrada marinka mindhicirka. Guryaha waxtarka leh waxay ka caawiyaan sidii ay ula qabsan lahaayeen calool-fadhiga, caloosha oo fadhida, dibbiro.

Walxaha raad -raacyada gaarka ah ee ku jira miraha geedka ayaa ka caawiya dhex -dhexaadnimada qayb ahaan saamaynta taban ee cuntooyinka dufanka leh ee aan caafimaadka lahayn, khamriga, iyo tubaakada.

Awooda

Ka-hortagga qanjirka 'prostatitis' waa faa'iido kale oo ah maraqyada 'viburnum'. Kooxaha Red waxay xakameeyaan waxqabadka bakteeriyada cudurada waxayna mas'uul ka yihiin yareynta bararka.

Waxyaalaha faa iidada leh ee loo yaqaan 'viburnum' ee ragga ayaa ka dhigaya qayb qiimo leh oo loogu talagalay diyaarinta "daawooyinka" ee daawada dhaqameed ee cudurada, oo ay ku jiraan ragga runta ah.

Viburnum

Waxyeellada Viburnum ee caafimaadka

Si aan caadi aheyn, laakiin berry sidoo kale saameyn xun ayey ku yeelan kartaa caafimaadka.

Viburnum: waxyeelo

In kasta oo warshadani ay sanado badan soo jirtay, daaweyneyso cuduro kala duwan, ayna soo celineyso jirka bini'aadamka, waxay saameyn xun ku yeelan kartaa haddii si qaldan loo isticmaalo, tusaale ahaan, cudurada qaarkood Ka-hortagga waxaa ka mid ah:

  • cadaadiska dhiigga oo hooseeya - miraha bislaaday ayaa sii yareeya xitaa, cawaaqib xumo, xaaladdan, lagama hortagi karo;
  • uurka - viburnum waxaa ku jira waxyaabo la mid ah hormoonnada dumarka ee ficilkooda. Waxaa soo baxday in xilliga uurka, jirka hooyadiis uu horey u soo saaray tiro hormoonno ah, waana inaadan ku dhex isticmaalin viburnum;
  • cudurada wadajirka ah - tiro badan oo ah asiidhyada dabiiciga ah waxay si xun u saameeyaan carjawda iyo kalagoysyada. Sidaa darteed, turqo, arthritis, iyo cudurro kale ayaa ka hor imanaya adeegsiga berry viburnum.
  • Dareen -celinta xasaasiyadda - finan kala duwan oo maqaarka ah. Waxay dhacdaa iyada oo ay sabab u tahay xad dhaafka fitamiin C, kaas oo ku jira miraha viburnum bislaaday;
  • thrombophlebitis - viburnum waxay dhiirrigelisaa xinjirowga dhiigga ee degdegga ah;
  • dulqaad la'aan shaqsiyadeed ee walxaha qaarkood ee ku jira viburnum (badanaa lagu muujiyo qaabka finanka, lallabbo ama madax xanuun ayaa sidoo kale soo muuqan kara);
  • cudurada ku dhaca beerka, kilyaha, iyo sii daridooda - viburnum waxaa ku jira ascorbic acid, oo ka careysiiya xubnaha jirka ee bararsan.

Ugu Dambeyn

In kasta oo faa'iidooyinka baaxadda leh ee loo yaqaan 'viburnum', qofku si maskax la'aan ah uma isticmaali karo. Badanaa sababta oo ah, tiro badan, daroogo kasta ayaa waxyeellayn doonta oo keliya. Sidaad arki karto, liistadu way yartahay laakiin waa muhiim. By habka, haddii aad u isticmaasho viburnum si macquul ah, waxaad u keeni kartaa faa'iidooyin badan jirkaaga.

Kaloriinta ka kooban viburnum

Viburnum waxay leedahay dhadhan yar oo qadhaadh, laakiin ka dib dhaxantii ugu horreysay, qadhaadhkani wuu baxayaa. Qiimaha nafaqada ee 100 g:

  • borotiinada - 0 g;
  • dufanka - 0 g;
  • karbohaydraytyada - 7 g.
  • Qiimaha caloric: 26.3 kcal.

Maaddooyinka kaloori-yar ee viburnum ayaa suurtogal ka dhigaya in la isticmaalo marka la cunayo iyo cayilka. Viburnum waxaa loo isticmaali karaa barafaysan, la qalajiyey, la tuujiyey, la kariyey, lagu daraa badeecooyinka rootiga ee kala duwan. Iyada oo ku saleysan viburnum, qofku wuxuu diyaarin karaa cabitaanno aalkolo ah ama shaaha viburnum - loogu talagalay dadka raacsan cunto caafimaad leh.

Viburnum

Guryaha bogsashada

Haddii aan isbarbardhigno viburnum iyo daawo, waxay u egtahay sida paracetamol muhiimadda iyo nooc ficil ah.

Viburnum: fiitamiino

Xirmooyinka ayaa hodan ku ah fiitamiino kala duwan, laakiin inta badan boosaska waxaa la siiyaa kooxaha C iyo A. Sidoo kale, geedkan gaaban waxaa ku jira tannins iyo pectins. Waa lagama maarmaan daaweynta iyo dib u soo celinta dhaqdhaqaaqa shaqada ee caloosha iyo mindhicirka.

Viburnum waxay leedahay:

Waxay yareysaa culeyska fekerka, waxay daweysaa neerfaha, waxay ka caawisaa la qabsiga hurdo la’aanta iyo cudurka hurgunka.

  • Daaweynta xididdada xididdada dhiigga - xoqitaanka ka yimaadda viburnum maahan daawo laakiin waa qaab waxtar leh. Waxaad u baahan tahay inaad ku isticmaasho daawooyinka kale.
  • Daaweynta nidaamka wadnaha. Cunnooyinka cuntada loo adeegsado ee loo yaqaan 'viburnum berry' waa kuwo waxtar leh, laakiin waxay leeyihiin sifooyin faa'iido leh iyo diidmo labadaba. Sida aan kor ku soo sheegnay, xinjirowga dhiigga oo kordha, viburnum wuxuu si xun u saameyn doonaa jirka bukaanka xitaa wuxuu u horseedi doonaa xinjirowga dhiigga.
  • Saamaynta dib-u-cusbooneysiinta - waxay leedahay saameyn wax ku ool ah maqaarka oo ay u jilciso, waxay ka saartaa duuduubka. Laakiin tani waxay suurtagal ku tahay oo keliya isticmaalka joogtada ah ee maraqyada viburnum.

Laamaha Viburnum iyo qoryaha. Waxay hodan ku yihiin saliidaha lagama maarmaanka ah oo ay ku jiraan maadada salicin iyo tannins ay la socdaan tannino fara badan. Waxay leeyihiin antiseptic, astringent, saameyn daboolan. Caleemaha Viburnum waxay hodan ku yihiin xeryahooda kiimikada kala duwan ee leh diaphoretic, carminative, antioxidant, iyo tonic properties. Sidoo kale, caleemaha waxay kicin karaan rabitaanka cuntada, waxay hagaajiyaan dheefshiidka. Guud ahaan, warshadani waa shey aan tarjumikarin; dhammaan qaybaha waxay leeyihiin saameyn waxtar leh.

Maxaa laga karsadaa viburnum

Pie leh viburnum

Cuntadani way adkaan doontaa in la diyaariyo. Wixii kalgacal ah waxaan u baahanahay:

  • 600 g bur qamadi ah;
  • 200 g bur galley ah;
  • 100 g subagga;
  • 450 g sonkorta granulated;
  • 200 ml oo ah kefir;
  • 50 ml oo saliid ah;
  • nus shaaha shaaha ah;
  • 1.5 kg oo ah viburnum;
  • 400 ml oo biyo ah:
  • cusbo dhadhamin.

Cunto karinta, waxaad u baahan tahay inaad si fiican u luqluqdo miraha, ku rid xaashida dubista, kuna rid foornada saacad iyo badh heerkul dhan 100 darajo. Waa inay noqotaa waxoogaa ciriiri ah; uumida uumiyaha ayaa u fiican caafimaadka. Inta viburnum ay diyaarinayso, waxaad samayn kartaa cajiinka:

  1. Burka la jarjaray, sonkorta, soodhaha, iyo khal khalka leh ayaa lagu daraa baaquli.
  2. Ka dib markaad hesho tiro isku mid ah, ku dar qaybo jilicsan oo sabdo ah. Oo cajiinka ku shiidi jajab.
  3. Ku shub biyo qabow oo ku walaaq gacmahaaga; cajiinka waa inuu noqdaa mid jilicsan. Waa muhiim inaadan ka badbadin - kama shaqeyn doonto wax adag oo adag.
  4. Ku duub cajiinka caag ah oo qaboojiyaha 40-50 daqiiqo.
  5. Wax walba waa sida diyaarinta caadiga ah ee kalluunka - u kala qaybi cajiinka laba qaybood oo kala bixi qeybaha kala duwan oo dhumucdiisu tahay nus sentimitir.
  6. Ku dhaji cajiinka ka dhashay xaashi dubista leh dufan iyo bur.
  7. Ku dhaji viburnum cajiinka, ku saydhaa sonkorta kuna dabool lakabka labaad ee cajiinka. Qunji cidhifyada keega si tartiib ah.
  8. Ku rid xaashida dubista foornada, kuleylka illaa 180 digrii, illaa 30 daqiiqo.
  9. Macaan, iyo tan ugu muhiimsan - alaabada caafimaadka leh ee dubista ayaa diyaar u ah inay wax cunaan. Way wanaagsan tahay in shaah lagu adeegto. Waxa ugu muhiimsan waa in la sugo illaa keeggu qaboobo.

Tincture

Viburnum

Tincture waa cabitaan khamri ah oo qadhaadh ama macaan. Waa hab fiican oo lagula qabsado hargabka iyo cudurrada kale oo loogu raaxeeyo dhadhanka cajiibka ah. Waxyaabaha ay ka kooban tahay walxaha ayaa ugu yar:

  • 250 ml oo khamri ah;
  • 500 g oo ah viburnum;
  • 2 koob oo biyo ah.

Si loo diyaariyo cabitaan macaan, viburnum waxay u baahan tahay in la kala sooco oo la diiriyo, laga saaro laamaha, iyo kharribmay berry. Berryga la diyaariyey waa la mayriyaa, dib ayaa loo dhigaa colander, waana la qalajiyaa. Natiijada waa in loo wareejiyaa dhalooyinka dhalada oo laga buuxiyaa aalkolada si ay ugu daboosho berry dareeraha gebi ahaanba. Kadibna gasacadaha waxaa lagu xirayaa daboollo naylon waxaana la dhigaa meel mugdi ah maalin. Waqtigaan ka dib, waxaad u baahan tahay inaad ku darto biyo nadiif ah oo nadiif ah dhalooyinka oo aad ka tagto 14 maalmood oo kale. Hadda waxay u hartay oo keliya in la miiro waxa laga helay shaandhada oo lagu shubo dhalooyinka.

Tincture Ka Kalina / Buugga cuntada sida / Bon Appetit

Viburnum, kaga daadi sonkor

Cunto karinta, waxaad u baahan tahay nus kiilo garaam oo ah viburnum iyo isla qaddarka sonkorta. Algorithm:

Viburnum leh malab

Daawada caadiga ah waxaad u baahan doontaa:

Cunto karinta, waxaad u baahan tahay inaad isku darto maaddooyinka 1: 1. Cuntadani waxaa loo isticmaali karaa cudurro badan oo jirka ah, oo ay ku jiraan halabuurka badeecadda la dhammeeyay waxaa loo adeegsadaa daaweynta adag ee kansarka. Viburnum leh malab waxaa ku jira faa'iidooyin badan oo jirka oo dhan ah.

Cabitaanka Viburnum

Viburnum

Si tan loo sameeyo, berry waa in marka hore la dhalaaliyaa, la dhaqaa, lagana saaraa jirridaha. Inta lagu jiro tan, waxaad u baahan tahay inaad digsiga dabka ku shubtid oo aad biyo karisid. Ka dib karkarinta, berry-ka waxaa lagu tuuraa digsi waana la kariyaa illaa midab casaan leh oo muuqaal ah uu muuqdo. Intaa ka dib, waxaad u baahan tahay inaad u oggolaato inay wax yar qaboojiso oo aad miiqdid wixii laga soo helay aaladda colander. Intaasi waa intaas. Waxa hadhay in lagu shubo cabitaanka dhalooyinka oo la maroojiyo ama isla markiiba la cabbo.

Cabitaanka Viburnum: faa'iidooyinka

Tani waa bakhaar ay ku jiraan dhammaan fiitamiinnada ku dhex jira geedka. Foomka dareeraha awgood, cunsurradu si fiican ayey u nuugaan oo jidhka u galaan. Daawada ayaa si gaar ah waxtar u leh xilliga jiilaalka, marka qofka difaaciisu uusan la qabsan karin arrimaha dibadda.

Goynta Viburnum iyo keydinta

Si aad naftaada ugu faraxdid berry sanadka oo dhan - xusuusnow xeerar yar oo kaydinta ah.

Muuqaal cusub

Guriga, waxaad ku keydin kartaa miraha si toos ah burushka: ku rid weel dabacsan oo xiran oo ku rid qaboojiyaha. Waad sudhan kartaa qol kasta; qalalan viburnum ma luminayso tayadiisa. Looma baahna in laga walwalo in badeecadu sii xumaan doonto oo ay lumin doonto bogsiinteeda - dhowr bilood, badeecaddu waxay si fiican u haysaa walxaha raadraaca. Haddii aysan suurtagal ahayn in lagu keydiyo berry heerkulka hoose, waxaa lagugula talinayaa inaad ka baaraandegto.

Recycle

Waxaad ku kaydin kartaa viburnum qaab jam, compote, ama tincture, sidaan hore u soo sheegnay. Dhammaan cuntooyinka ayaa ka sarreeya. Maqaalku wuxuu soo bandhigayaa cuntooyinka caadiga ah; waxaa jira kuwo kale oo badan - dooro midka ku habboon xaaladda iyo fursadaha.

Hakinta

Isteroberiga si deggan ayey ugu dulqaataan dhaxan maxaa yeelay dabeecadda, waxay ku qaataan jiilaalka dhaxan furan.

Xitaa burushyada loo yaqaan 'viburnum burush' ee balakoonka laga joojiyo waxay u adkeysan karaan dhaxan dheereysa waxayna dhadhamin karaan dhadhankooda guryaha waxtarka leh ka dib marka la dhalaaliyo Si loo kordhiyo muddada la isticmaalayo miraha daawada, waad barafoobi kartaa adiga oo ka soocaya burushka oo ay weheliyaan jirridaha.

Sida loo beero daawashada viburnum fiidiyaha hoos ku xusan:

1 Comment

Leave a Reply