Basbaaska madow - sharaxaadda xawaashka. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka caafimaad

Description

Xaddi aad u badan oo dhir udgoon iyo xawaashyo ayaa laga isticmaalaa adduunka karinta! Basbaaska madowna waa la dhihi karaa waa nafaqada ugu caansan oo si weyn loo aqoonsan yahay. Basbaaska madow ee dhulka ama digir dhir udgoon ayaa laga heli karaa ku dhawaad ​​jikada kasta.

Baastadaani waxay suxuunta siisaa piquant “peppercorn” waxayna ku dartaa qoraal gaar ah oo basbaas leh oo caraf udgoon ka kooban. Waxaan si dhab ah u ognahay in basbaaska madow uu booskiisa ka heli doono guulaha la gaaro. Laakiin waxaan xiiseyneynaa faa'iidooyinka ay basbaaska madow u leeyihiin jirka! Waxaan kuu sheegi doonaa waxyaabaha ku saabsan astaamaha iyo kahortagga xawaashkan maqaalkan.

Qaab dhismeedka iyo kaloriinta

Basbaaska madow waxaa ku jira saliid lagama maarmaan ah, qadar yar oo fiitamiinno ah (B, C, E) iyo macdan (kalsiyum, potassium, bir, manganese).

100 garaam oo shey ah:

• borotiinada - 10.4 garaam;
• dufanka - 3.3 garaam;
• karbohaydraytyada - 38.7 garaam.
• Wadarta qadarka Kalori waa 251 Kcal.

Basbaaska madow wuxuu ka kooban yahay nafaqooyin badan. Badeecadani waxay ka kooban tahay waxyaabaha soo socda ee bioactive iyo fitamiino:

• choline;
• riboflavin;
• tocopherols;
• carotene beta;
• fiitamiinada kooxda "B", iyo sidoo kale "C", "K", "E", "PP";
• folic iyo pantothenic acid;
• kaalshiyam, zinc, naxaas, bir;
• potassium, selenium, manganese, fluorine;
• cellulose,
• dambaska.

Cunto kasta oo naloo soo bandhigo dabiiciyan lafteedu waxay leedahay faa iido badan oo aan aad u tayo badnayn. Waxaan baranay sifooyinka faa'iidada leh ee basbaaska madow iyo kahortagga. Waana tan wixii aan ku guuleysannay inaan ogaanno.

Basbaaska madow: faa'iidooyinka

Maadada iyo fiitamiinnada hodanka ku ah awgood, sheyga laga hadlayo waxaa la siiyay awood uu saameyn togan ugu yeesho jirka aadanaha.

Waxaa habboon in la muujiyo sifooyinka soo socda ee waxtar leh ee basbaaska madow:

• dhiigga ayaa miiriya, wuxuu ku dhergaa fitamiino;
• wuxuu nadiifiyaa xididdada dhiigga wuxuuna xoojiyaa darbiyadooda;
• waxay ka caawisaa kala dirida walxaha kolestaroolka;
• wuxuu xoojiyaa nidaamka difaaca jirka, wuxuu abuuraa caqabad difaac ah oo hargabka;
• waxay ka caawisaa xasilinta mindhicirada iyo habka dheef-shiidka;
• wuxuu xoojiyaa saxarada, wuxuu caawiyaa laqabsiga shubanka;
• waxay ka caawisaa kordhinta dabacsanaanta unugyada;
• wuxuu caawiyaa burburka dufanka jirka;
• finanka ayuu bogsadaa, maqaarka ayuu nadiifiyaa;
• wuxuu ka ilaaliyaa nudaha afka iyo ilkaha dhaldhalaalka cudurada iyo burburka;
• wuxuu saameyn togan ku leeyahay niyadda, wuxuu sameeyaa rabitaan cunto;
• waxay kordhisaa waxtarka, waxay fududaysaa calaamadaha daalka daba dheeraada.

Dabcan, saameynta lagu dhawaaqay ee isticmaalka basbaaska madow laguma arko kiisaska oo dhan. Tusaale ahaan, markaad dhadhamisay saxan meeriskan lagu daray, waxaad ku raaxeysan doontaa oo keliya dhadhanka oo waxaad u bogi doontaa udgoonka soo jiidashada leh. Waxay u badan tahay in tani xoogaa farxad gelin doonto! Si kastaba ha noqotee, ma jiri doonaan isbeddello muhiim ah caafimaadka guud. Taabadalkeed, basbaaska madow wuxuu leeyahay saameyn isugeyn ah.

In kasta oo ay jiraan cuntooyin loogu talagalay dawo dhaqameedka, halkaas oo basbaaska madow uu door weyn ka ciyaaro loona isticmaalo in lagu helo saameyn dhaqso leh oo waarta. Tusaale ahaan, waxaa jira daawo dad u leh cudurka shubanka oo ku saleysan xawaashkan. Waxa kale oo jira cuntooyin loogu talagalay boomaatada dhabarka iyo kala-goysyada, dawooyinka hargabka iyo madax xanuun. Laakiin inta badan, xawaashidan waxay u adeegtaa wakiil wanaagsan oo kahortaga oo hagaajiya shaqada xubnaha jirka isla markaana xoojiya jirka.

Basbaaska madow: faa iidooyinka iyo waxyeelada ragga iyo dumarka

Gaar ahaan xusid mudan ayaa ah faa iidooyinka ay basbaaska madow u leeyihiin ragga! Xaqiiqdu waxay tahay in jinsiga xoogga badani uu ku qanco xilli-ciyaareedkan awooddiisa dabiiciga ah ee kor loogu qaado awoodda. Waa daawo dabiici ah si loo soo celiyo loona ilaaliyo awooda ragga. Iyo basbaaska madow sidoo kale waa aphrodisiac dabiici ah.

Waxay sidoo kale faa'iido u lahaan doontaa ragga inay ogaadaan in udgoonkani uu diirinayo muruqyada isla markaana uu ka caawinayo yareynta xanuunka, baabi'inta murqaha muruqyada ka dib jimicsi jireed. Awoodda basbaasku u leeyahay xoojinta xididdada dhiigga ayaa iyaduna qiimo u leh ilaalinta caafimaadka ragga.

Ma aha wax qarsoodi ah in laxanka nolosha casriga ah ee rag badani uusan wax ku biirin ilaalinta, laakiin, liddi ku ah, wuxuu baabi'iyaa caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga. Basbaaska madow, oo leh qaab isku dhafan, ayaa gacan ka geysan doona ilaalinta iyo dib u dhigista bilawga dhibaatooyinka astaamaha.

Basbaaska madow sidoo kale dumarka ayuu u fiican yahay. Baastadaani waxay leedahay saameyn antibacterial oo fudud waxayna jirka ka ilaalisaa infekshannada kala duwan. Mudanayaashu way qadarin doonaan saamaynta ay ku leedahay uunsigan jaantuska. Waad ka takhalusi kartaa cellulite oo aad "ku gubi kartaa" rodol dheeri ah adoo adeegsanaya xawaashkan. Waxay noqon doontaa mid gaabis ah oo siman, laakiin waxtar leh. Basbaaska madow wuxuu ka caawiyaa sidii loo ilaalin lahaa dhalinyarada iyo quruxda maqaarka. Waxaa jira daaweyn ku saleysan xilligan xawaareynta daaweynta timaha.

Si kastaba ha noqotee, haddii aad rabto inaad nuugto awoodda geedkan aan caadiga ahayn, waa inaadan dhaafin! Waxaa muhiim ah in la xasuusto in badeecad waliba aysan faa'iido u yeelan karin oo keliya, laakiin xaaladaha qaarkood ay saameyn xun ku leedahay jirka. Sidaa darteed, waxaa habboon in la akhriyo liiska waxyaabaha ka hor imanaya!

Waxyeello ka soo gaarta basbaaska madow

Waxaan dib u eegeynaa xulasho udgoon oo dhadhan fiican leh! Dad badan ayaa yaqaana basbaaskan, dhadhan yar oo basbaas leh. Way fududahay in la qiyaaso in dhadhankan iyo udgoonkan aysan had iyo jeer faa iido u lahayn jirka.

Basbaaska madow waa waxyeello:

• oo leh boog calooleed caloosha, xiidmaha, duodenum iyo gaastiriko;
• dhiig-kar iyo cudurada qaar ee wadnaha iyo xididdada dhiigga;
• inta lagu jiro sii xumeynta xasaasiyadaha joogtada ah;
• iyadoo aan loo dulqaadan karin shakhsiga;
• haddii ay dhacdo geedi socodka bararka afka iyo cunaha;
• nabaad-guurka hunguriga;
• carruurta da'doodu ka yar tahay shan sano;
• inta lagu jiro uurka (haddii loo isticmaalo, ka dib taxaddar);
• intaad naas nuujinayso;
• haddii ay sumoobaan.

Xaalado kasta oo cuduro iyo cudurro daba-dheer ayaa soo rogi kara waxyaabo ka hor imanaya isticmaalka dhir udgoon. Haddii qofka lagula taliyo inuu cuno cunto, ha ku darin waxyaabo dheeri ah oo basbaas iyo basbaas leh. Oo, haddaba, waxaa habboon in la iska dhiibo basbaaska madow. Haddii aadan hubin inaad isku dayi kartid uunsigan sababo la xiriira astaamaha caafimaad ee jira, waxaa fiican inaad la tashato takhasusle!

Ma loo ogol yahay basbaaska madow carruurta

Wax kasta oo dhir udgoon ah looma siin karo ilmaha da'da hore. Tani waxay si gaar ah run ugu tahay xawaashyada kulul. In kasta oo basbaaska madow marka la barbardhigo noocyada kale ee basbaasku (casaan, cayenne, iwm.) Aanu sidaa u kululayn, haddana weli dhadhankiisu wuxuu leeyahay “dhibic”. Maaddaama ay horeyba uga caddaatay kor ku xusan, xawaashku wuxuu saameyn firfircoon ku leeyahay nidaamyo badan oo jirka aadanaha ah.

Carruurtu diyaar uma ahan saameynta dhalaalaysa. Jidhkooda waa in la ilaaliyo. Laguguma talin inaad isku daydo basbaaska madow ka hor inta cunugu shan sano jirsan. Marka da'daan la gaaro, looma baahna in si weyn loo basbaasho cunnooyinka carruurta, iyagoo ku faraxsan xayiraadda laga saaray. Waxaa mudan in si taxaddar leh loo tijaabiyo basbaaska, oo ay ku jirto inta ugu yar ee ku jirta cuntada carruurta iyo si taxaddar leh loo ilaaliyo falcelinta jirka cunugga.

Waxa kale oo muhiim ah in la xasuusnaado in qaan-gaadhnimadu badanaa la xiriirto kor u kaca hoormoonka iyo tiro ka mid ah dhibaatooyinka waaweyn iyo kuwa daran ee heerkaan ah. Carruurta qaan-gaarka ah, cadaadiska dhiiggu badanaa ma xasillooni iyo falcelinta laga helo cuntooyinka - kuwa xanaaqa kara - ayaa la kordhiyaa. Ha ku qaadin waqtigan cuntada basbaaska leh, basbaaska leh. Marka la garto dhibaatooyinka astaamaha, waxaa habboon in gebi ahaanba laga tago isticmaalka dhir udgoon.

Sidee basbaaska madow u koraa una ekaadaa

Basbaaska madow, faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka aan ku eegnay maqaalkan, ayaa iyaduna xiiso u leh dareenka dhirta. Immisa qof ayaa og in geedkani yahay geed canab ah oo dhererkiisu yahay 15 - 20 mitir? Inta lagu jiro xilliga bislaanshaha, cobs ayaa ka soo muuqda dhererka liana oo dhan, oo ay ku jiraan ilaa 30 basbaas. Basbaaska madow waxay qaadataa muddo. Marka hore, digirku wuxuu leeyahay midab cagaaran oo qoto dheer. Basbaaska madow wuxuu noqdaa habka dheefshiidka iyo qalajinta wax soo saarka.

Basbaaskani wuxuu ku koraa kaymaha roobka ee Hindiya. Warshadani waxay ku koraan Vietnam. Sidoo kale, warshadani waxaa lagu qaybiyaa Indonesia, Brazil, Sri Lanka, Sumatra, Africa. Maanta xawaashka waxaa lagu beeray Ruushka.

Si kastaba ha noqotee, beeraleyda hiwaayadda waxay isku dayi karaan inay ku beero basbaaska madow beertooda. Laakiin waa in la fahmo in xaalado badan oo la yaqaan, taas oo ah, waddamada ay ku badan yihiin cimilada kulul iyo qoyan, geedka ayaa si dhakhso leh oo dhammaystiran u buuxsamaya microelements-yada lagama maarmaanka u ah wuxuuna u koraa si buuxda. Xaaladaheena, suurtagal ma ahan in lagu beero isla basbaaska sida, tusaale ahaan, Hindiya.

Maxay u egtahay

Diyaar u ah cunto kariska iyo daaweynta, basbaasku wuxuu u egyahay digir madow ama madow oo madow. Cabirka hal digir kama badna shan milimitir. Foomka dhulka ee udgoonku sidoo kale waa naqaan. Waxaad si fudud uga heli kartaa jawaano basbaas dhulka ah kudhowaad dukaanka raashinka. Tani waa shey gebi ahaanba la isticmaali karo. Laakiin basbaaska waxaa loo isticmaali karaa guud ahaan ama lagu shiidi karaa qalab gaar ah (ama gacanta). Inta badan waxay kuxirantahay ujeedada arjiga iyo, dabcan, sida loo karinayo.

Khiyaamada cuntada sida caadiga ah

Cunto -kariyeyaal badan ayaa og in qanjaruufo aad u yar oo basbaas madow ah uu beddelo dhadhanka saxan! Uduggu wuxuu noqdaa mid dhalaalaya oo ku soo jiita qoraal aad u macaan. Waxaad ku dari kartaa dhammaan noocyada koorsooyinka koowaad iyo labaad. Basbaaska madow wuxuu si fiican ula socdaa badarka, khudaarta, dhirta. Waad la yaabi doontaa, laakiin uunsigaan waxaa lagu daraa xoogaa macmacaan ah, cabitaanno, macmacaan macmacaan, suugo.

Dardaranku ma aha oo kaliya inay kobciso dhadhanka waxayna ku dareysaa qoraallo macaan udgoonka, laakiin sidoo kale waxay u adeegtaa sidii ilaaliye ilaalin ah. Si kastaba ha noqotee, basbaaska madow waa wax lagu daro badbaado leh si cuntada looga dhigo mid cusub. Si adag ma jiraan jikad aan lahayn keyd basbaas madow ah. Ka dib oo dhan, dhir udgoon ayaa loo aqoonsan yahay oo looga mahadceliyaa adduunka oo dhan. Mana aha inaad naftaada u diiddo nafaqadaas macaan ee caafimaad leh, illaa iyo, dabcan, ay jiraan wax iska horimaad ah mooyee

Nolosha shelf ee basbaaska dhulka madow

Markaad dooranayso basbaaska madow, fiiro gaar ah u yeelo urtiisa. Markay ka sii macaan tahayba, urta ayaa sii xoogaysa.

Guud ahaan, dhir udgoon oo dhan lama keydin karo waqti dheer, sidaa darteed waxaa fiican inaad ku iibsato qaybo yar oo aad ku shubtid guriga galaas, weel hermetically xiran. Waxay kaa caawin doontaa inaad ilaaliso dhadhanka kana ilaaliso cayayaanka.

Waa inaad sidoo kale fiiro gaar ah u yeelatid xaqiiqda ah in basbaaska dhulka gebi ahaanba qalalan, iyada oo aan lahayn wax raad ah oo qoyaan ah.

Muhiim! Qoyaanka ayaa si weyn u yareyn doona nolosha shelf ee xawaashka.

Dhammaan dhir udgoonnada, basbaaska madow ayaa ugu badan ee loo isticmaalo karinta. Waxay siinaysaa udgoon cajiib ah maraqa, oo "diirimaad" saladh qudaar ah, waxay ku darsataa uunsi maraqa waxayna wanaajisaa dhadhanka suxuunta dhinac. Cuntad kasta oo aan cusbo ku helno waxay si toos ah u heshaa basbaaska basbaaska, maxaa yeelay tani waxay hagaajineysaa dhadhankeeda.

Sameynta basbaaska madow

Waxaa laga soo saaraa miraha aan bislaan ee warshad ka mid ah qoyska basbaaska - lianas geed. Midhaha cagaaran waa la guraa, oo iyadoo la qallajiyo qorraxda ama dabka, ayaa la helaa basbaaska madow. Waa hagaag, digirta dhulka ayaa ka samaysan xawaashkaas la yaqaan, la'aanteedna ku dhawaad ​​saxan ma samayn karo.