Contents
Description
Lowska Barazil wuxuu noqdaa mid ka mid ah cuntooyinka loogu doon doonista badan yahay hagaajinta caafimaadka iyo cimri dhererkaba. Cunnooyin badani ma hagaajin karaan waxqabadkaaga galmada, kaama ilaalin karaan kansarka, ama waxay sare u qaadi karaan dheef-shiid kiimikaadkaaga, laakiin lowska Brazil ayaa awood u leh!
Nooc aad u faa'iido badan oo aan ka yareyn dhadhanka baraska ee Baraasiil, waa isha laga helo micro-iyo macroelements oo saameyn togan ku leh shaqeynta jirka aadanaha. Cunista 1 lowska maalintii ayaa buuxinaysa cunnada maalinlaha ah ee 'selenium', taas oo iyana ka caawinaysa jirku inuu burburiyo unugyada kansarka.
Taariikhda lowska brazil
Taariikhda lowska Baraasiil wuxuu soo bilaabmay wakhtigii Hindida, kuwaas oo u isticmaali jiray dawooyinka dadka aadna loogu qiimeeyay sifooyinka nafaqada iyo dhadhanka wanaagsan. Dhaqankooda, lowska reer Brazil waxaa loogu yeeraa "hadiyadda rabbaaniga ah ee jannada", maxaa yeelay waxay kaligeed ka soo dhacday meel aad u weyn, taas oo aan la gaari karin aadanaha.
Laga soo bilaabo 1633, nutska Brazil wuxuu bilaabay in loo dhoofiyo Yurub, halkaas oo ay kiciyeen xiisaha guud iyo jacaylka naftooda. Mana aha wax aan jirin, maxaa yeelay xitaa markaa lowskan waxaa lagu yaqaanay fitamiin iyo macdan ka kooban!
Lowska reer Brazil wuxuu soo bandhigayaa qarsoodi, jawi qorax kulul, rabitaan ah inuu dhadhamo miro aan la aqoon. Runtii, badeecadani haba yaraatee uma eka lowska aan u baran jirnay inaan cunno. Run ahaantii, tani maahan lowska gebi ahaanba, laakiin waa hadhuudh ama iniinyo geed oo leh magac macaan oo la yiraahdo Bertoletiya.
Midhaha geedkaan ayaa aad ugu eg qumbaha. Si kastaba ha noqotee, halkii hilibka cad, waxaa jira miro dhaadheer oo dhaadheer oo ku jira maqaar cufan gudaha, kuwaas oo ah nuts Brazil. Midhahaani waxay ka baxaan Brazil, laakiin sidoo kale waxay ku badan yihiin Guiana, Venezuela, Bolivia iyo Peru.
Qaab dhismeedka iyo kaloriinta
Lowska Brazil wuxuu hodan ku yahay fiitamiinno iyo macdanno sida: fitamiin B1 - 41.1%, fitamiin E - 37.7%, potassium - 26.4%, kaalshiyam - 16%, magnesium - 94%, fosfooraska - 90.6%, birta - 13.5%, manganese - 61.2%, naxaas - 174.3%, selenium - 3485.5%, zinc - 33.8%
- Caloric ka kooban 100 garaam 659 kcal
- Barootiinka 14.32 g
- Dufan 67.1 g
- Kaarbohaydraytyada 4.24 gr
Faa'iidooyinka lowska brazil
- Looska Barasil waa shey si layaableh waxtar u leh kana kooban waxyaabo aad u dhif iyo naadir ah.
- Selenium - wuxuu ka qaybqaataa dhammaan hababka dheef-shiid kiimikaadka ee jirka, wuxuu bixiyaa difaac antioxidant, wuxuu xoojiyaa nidaamka difaaca jirka.
- Magnesium wuxuu saameyn togan ku leeyahay peristalsis-ka xiidmaha iyo dheecaanka saxarada oo sax ah. Waxaan gacan ka geysaneynaa hagaajinta shaqada wadnaha iyo xididdada dhiigga.
- Copper - wuxuu hagaajiyaa cusboonaysiinta unugyada lafaha, wuxuu jidhka ka caawiyaa inuu si fiican u nuugo oksijiinka.
- Fosfooraska - wuxuu saameeyaa shaqada maskaxda, wuxuu hagaajiyaa xaaladda unugyada lafaha.
- Arginine waa amino acid kor u qaada xinjirowga dhiigga.
- Faytamiin B1 ama thiamine waxay lagama maarmaan u tahay koorsada caadiga ah ee inta badan falcelinta jirka mana loo heli karo iskudhis madaxbannaan.
- Barootiinnada - waxay u adeegaan sidii dhisme unugyo iyo unugyo, sameeya difaac, waxay saameyn ku leeyihiin hannaanka isku-milidda jirka ee dufanka, macdanta iyo fitamiinnada.
- Dufanka - samee balaastigga, tamarta iyo howlaha ilaalinta jirka.
Nutska Brazil waa isha laga helo Omega 6 iyo 3 acids fatty, selenium iyo magnesium. Isku darka ugu fiican ee loogu talagalay dadka leh qaab nololeed firfircoon. - Waxyaabaha sare ee nafaqooyinkaas iyo fitamiinadan waxay ka caawinayaan in si dhakhso leh looga saaro sunta jirka, waxay dedejisaa dheef-shiid kiimikaadka, waxay kordhisaa adkeysiga iyo dulqaadka walwalka, waxayna sidoo kale kobcisaa ka soo kabashada iyaga.
- Intaas waxaa sii dheer, fiber ka laga helo lowska wuxuu hagaajiyaa dheef-shiid kiimikaadka iyo dheef-shiidka. Cunista qadar yar oo lows ah oo ay weheliso cuntooyin kale oo caafimaad qaba ayaa kaa caawin doona inaad dareento buuxsanaan iyo inaad yareyso cabirkaaga caadiga ah ee adeega, taas oo sidoo kale kaa caawin doonta inaad miisaankaaga dhinto.
- Laakiin waxaa muhiim ah in la fahmo in 100g uu kakooban yahay 700 kcal iyo qadar badan oo ah walxaha raadraaca, sidaa darteed waxaa lagugula talinayaa inaadan cunin wax ka badan 2 nuts maalintii.
- Sidaa darteed, lowska reer Brazil wuxuu kordhiyaa difaac, waa ka hortagga cudurrada neef mareenka, wuxuu hagaajiyaa xaaladda unugyada lafaha, wuxuu hagaajiyaa dheef-shiid kiimikaadka, wuxuu saameyn faa'iido leh ku leeyahay maqaarka wuxuuna hagaajiyaa dheef-shiidka.
Waa kuwan liis deg deg ah oo ku saabsan faa'iidooyinka selenium:
- Selenium waxay caawisaa shaqada qanjirka 'thyroid' iyadoo loo beddelayo T4 firfircoon (hoormoonka tayroodh) qaab firfircoon ee T3. Hawlaha tayroodh ee caafimaadka qaba = dheef-shiid kiimikaad caafimaad qaba
- Waxyaabaha antioxidant ee selenium waxay hagaajinayaan shaqada fiitamiinnada E iyo C, kuwaas oo gacan ka geysanaya yareynta gabowga maqaarka.
- Selenium waa cunto caafimaad leh oo xoog leh oo loogu talagalay ragga maxaa yeelay waxay kordhisaa heerarka testosterone waxayna hagaajineysaa wax soo saarka shahwada iyo dhaqdhaqaaqa shahwada.
- Selenium waxay muhiim u tahay haweenka sida u doodaha ka hortagga kansarka naasaha. Daraasaduhu waxay muujiyeen in seynium-ka badan ee cuntada, uu yareeyo dhacdooyinka kansarka naasaha.
- Selenium waxay xoojisaa nidaamka difaaca jirka si looga ilaaliyo infekshannada bakteeriyada iyo fayraska.
- Selenium wuxuu kuu ogolaanayaa inaad hesho saamiga caafimaad ee kolestaroolka, kaa caawinaya inaad sare u qaaddo heerarka HDL iyo hoos u dhigida heerarka LDL.
Waxyeellada lowska ee Brazil
Badeecadani waxay ka kooban tahay xaddi badan oo borotiin ah, oo, haddii si xad dhaaf ah loo cuno, culeys badan gelin kara kelyaha.
Looska Barasil waa inaysan cunin dadka xasaasiyadda ku leh. Sidoo kale laguma talinayo in lowskan loo isticmaalo haweenka uurka leh iyo carruurta, maadaama ay ku badan tahay samaynta xiiqda iyo xasaasiyadda.
Markaad cunaysid lowska Baraasiil, waa in si taxaddar leh loo hubiyo in maqaarka midhaha uusan gelin jirka, maadaama ay ku jirto maaddada sunta ah ee aflatoxin, taasoo si xun u saamayn karta xaaladda beerka iyo jirka.
Haddii aad go'aansato inaad kala-duwanaato cuntadaada oo aad ku darto nutska Brazil ee cuntadaada, hubi inaad la tashato dhakhtarkaaga kahor intaadan isticmaalin.
Isticmaalka lowska brazil ee daawada
Isku-dhafka awgood, lowska Baraasiil waxaa badanaa loo isticmaalaa daawada dadweynaha.
Badeecadani waxay heshay caan caan ah liis dhan oo ah saameyn faa'iido leh oo ku saabsan jirka bini'aadamka:
- walnut wuxuu yareeyaa heerarka kolestaroolka;
- wuxuu caadi ka dhigayaa heerarka sonkorta dhiigga;
- waxay ka caawisaa cudurrada mindhicirka, waxay u adeegtaa sidii waxtar aad u wanaagsan oo daaweyn ah, maadaama ay nadiifiso xiidmaha oo ay ka saarto sunta;
- maadada 'selenium' sare waxay yareysaa halista ah inuu ku dhaco naasaha iyo kansarka qanjirka 'prostate';
- waxay ka caawisaa dib u buuxinta tamarta jirka, maadama ay leedahay kalooriyeyaal badan.
Isticmaalka lowska brazil ee karinta
Cunto karinta, lowska Brazil waxaa loo isticmaalaa alaabta la dubay, macmacaanka, puddings, shukulaatada, iyo jalaatada. Midhaha Brazil waxay dhadhamiyaan sida lowska geed.
Sidoo kale, saliida waa laga soo tuujiyaa waxaana loo isticmaalaa dhajinta suugada iyo saladhka.
Maxaad u baahan tahay inaad ogaato markaad iibsaneyso lowska Brazil
Sababtoo ah lowska Baraasiil badanaa waa borotiin iyo dufan caafimaad leh, waxay aad ugu nugul yihiin "rancidity". Dufanka lowska ee Brazil waa sixir. Waxay labaduba faa'iido u yeelan karaan jirka waxna yeellan karaan haddii lowsku uusan cusbooneysiin. Hubso in lowsku adag yahay. Markaad wax ka qaniinto, waa inaad dareentaa nabar dufan leh. Lowsku waa inuusan udgoon macaan karin oo uusan dhadhamin qadhaadh! Ku keydi meel qabow oo qalalan - ugu fiican qaboojiyaha!
Sidee u dhadhamiyaan
Dabcan, lowska Brazil waa in la cunaa iyadoo ceyriin ah. Waxaa muhiim ah in la fahmo in nutska la dubay uu horey u lahaa qaab dhismeed dufan oo waxyeelo u leh caafimaadkaaga.
Mooska-mooska oo lagu kariyo looska brazil
- Strawberries barafaysan - 150 gr
- Muuska - 1 xabbo
- Caanaha qudaarta (miro) - 300 ml
- Lowska Baraasiil - 2 gogo '
Muuska diirka ka jar, siddooyinkii geli oo qaboojiyaha ku rid 30 daqiiqo. Jarjar nuts dhexdhexaad ah. Ku dar strawberries barafaysan, mooska, caanaha, lowska ku walaaq oo ku garaac ilaa ay ka siman tahay. Ku qurxin berry cusub iyo caleemo reexaan ah markaad u adeegayso.