Cashew nuts - sharaxaadda lowska. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka caafimaad

Description

Looska cashew - oo ka mid ah dhammaan noocyada kala duwan ee lowska, nooca lowska ayaa u taagan qaab -dhismeedkiisa qaansada leh ee aan caadiga ahayn iyo dhadhan macaan oo macaan. Midhahan ka baxa Brazil ayaa xiiso u leh marka laga eego dhinaca dhirta. Dhab ahaantii, midhaha geedka cashew ma aha waxa aan ku aragno dukaanka. Kani waa miro dhab ah oo buuxa oo leh saxarka iyo xudunta, oo aan ahayn nuts caadi ah oo leh qolof iyo udub dhexaad.

Barxadku waa wareegsan yahay, oo u eg tufaax oo leh midab guduudan oo dhalaalaya ama midab leh oo casiir leh, oo saxarka cunna leh. Si kastaba ha ahaatee, midhihii laga soo gooyay baadiyaha ayaa sii xumaanaya maalin gudaheed, waa sababtaan banal ah ee dadka reer Yukreeniyaan xitaa aysan fursad u helin inay arkaan.

Kuwa ku nool qaaradda Koonfurta Ameerika ama Brazil booqda waxay dhadhamin karaan mirahan dhadhanka leh ee cajiibka ah iyo alaabooyinka badan ee laga sameeyay saxarka cashew: kaydinta, saxmada, khamriga iyo cabitaannada aan khamriga ahayn. Cashews waxa la goosan karaa sannadkii ilaa 25,000 oo tan.

Dhexda saxarka casiirka leh ayaa ah lowska. Lowska si kalsooni leh ayaa looga ilaaliyaa qolof adag oo ka soo baxda lakab sumaysan oo ku yaal inta u dhexeysa saxarka la cuni karo iyo wadnaha midhaha. Lakabkan ayaa macno ahaan laga dheehan karaa saliid gubaysa oo waxyeelayn karta maqaarka qofka.

Markaad jareyso lacagta, waxaad gubi kartaa, laakiin kaashka lama sumoobi karo: lowska waxaa marka hore lagu shiilaa qolofta, taasoo u horseedda uumiga saliidda sunta ah, ka dibna waa la fiiqaa. Sidaa darteed, cashews-ka marwalba waa la iibiyaa oo la dilaa.

Saliida Cashew sidoo kale waxay heshay adeegsi: hada waxay bilaabatay in loo adeegsado warshadaha alwaaxa, xajinta saliida noocaas ah waxay ka ilaalisaa sagxadaha alwaaxda qudhun iyo burburin dhicis ah.

Cashew nuts halabuurka

Si la mid ah dhiggooda, cashews sidoo kale waxaa ku jira maaddooyin aad u tiro badan oo waxtar u leh jirka aadanaha. Waxoogaa subag ah laakiin si aad ah u jilicsan, kaash ayaa ka dufan yar marka loo eego lowska sida yicibta ama iniinta. Laakiin xitaa waxaa jira borotiin badan, kaarbohaydraytyo, iyo walxo kale oo muhiim ah oo ku jira miraha cashew.

Cashews waxaa ku jira dhammaan noocyada kala duwan ee fiitamiinada B, fiitamiinnada PP, E, birta, selenium, potassium, waxyaabo badan oo raad raac ah oo muhiim ah, iyo sidoo kale Omega-3, taas oo ka dhigaysa midhahaas ilaha ugu muhiimsan.

Cashew nuts - sharaxaadda lowska. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka caafimaad
  • Qiimaha kalooriga 600 kcal 39.04%
  • Barootiinnada 18.5 g
  • Dufan 48.5 g
  • Kaarbohaydraytyada 22.5 g
  • Fiyuusiga cuntada 2 g
  • Biyaha 5 g

Cashew nuts taariikhda

Tropical Brazil waxaa loo tixgeliyaa inay tahay halka ay ku dhalatay lowska qalaad ee qalaad. Hindida Chikuna waxay cuneen jilif, caleemo iyo midhaha huruudka ah ee geedka. Xilligii goosashada, deggeneyaashu xitaa waxay wadeen "akaia wars" maadaama cashews ay ahaayeen badeecad aad u qiimo badan. Waxaa jirtay waqtiyo marka qofku ganaax ku muteysto jarista geed.

Ilaa hada, beeraha cashew ee ugu weyn adduunka waxay ku yaalliin Brazil. Laakiin shirkadaha ugu badan ee lowskan u keena suuqa adduunka waa Vietnam, India iyo Nigeria.

Jid ahaan, magaca lowska wuxuu ka yimid ereyga Griigga ah kardia, oo macnaheedu yahay wadnaha. Kani waa magaca tufaaxa (miro been ah), halkaas oo lowsku ku yaal. Waxay u egtahay qaab qalbi aan caadi ahayn.

Faa'iidooyinka lowska

Ilaa hadda, faa'iidooyinka iyo waxyeelada cashews ayaa si fiican u bartay dhakhaatiir iyo saynisyahano, hadda nuts kuwanu waxay ku jiraan meel qiimo leh oo ka mid ah alaabooyin kale oo badan oo loo isticmaalo meelo kala duwan iyo meelo nolosheenna ah.

Cashew nuts - sharaxaadda lowska. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka caafimaad

Noocyada 'Cashew nuts' waxaa si gaar ah u xurmeeya dhakhaatiirta ilkaha. Marka, khubarada ka socota dalka Japan waxay ka heleen walxo gaar ah oo ku jira iniinyaha lowska noocan ah oo xakameyn kara koritaanka jeermiska waxyeelada leh ee keena suuska.

Dhakhaatiirta afrikaanka ah waxay budada cashew u mariyaan bukaanada la il daran cudurka ciridka ama ilig xanuun. Gudaha our country, dhakhaatiirta ilkaha waxay sidoo kale kugula talinayaan in lowskan loo isticmaalo daaweynta iyo kahortaga cudurada kala duwan.

Joogitaanka fiitamiin E ee lowska ayaa cashews ka dhigta aphrodisiac aad u fiican, kordhisa awoodda iyo si togan u saameeya shaqada taranka ee jirka ragga iyo dumarka.

Si guul leh ayaa loogu isticmaalay daaweynta dhibaatooyinka maqaarka. Dhakhaatiirta maqaarka waxay kugula talinayaan cunista lowskan canbaarta, bukaanka cudurka psoriasis, ee la ildaran dhibaatooyin kala duwan oo ay sababaan ciladaha dheef-shiid kiimikaadka. Waa suurtagal in laga takhaluso dildilaaca, papillomas, burooyinka ama astaamaha cudurka maqaarka adoo adeegsanaya iskudhaf ka kooban.

Waa lowskan kuwa ka caawiya bukaanada inay xoojiyaan nidaamka difaaca jirka, waxay awoodaan inay caadi ka dhigaan tilmaamayaasha sida sonkorta iyo heerarka kolestaroolka, bogsashada neefta, boronkiitada, joojinta horumarinta cudur faafa, ka takhalusida cudurka dabadheeraadka, xanuunada mindhicirka, iyo xoojinta xididdada dhiigga . Maaddaama ay tahay sunta jeermiska, bakteeriyada, tonic iyo guryaha kale ee gaarka ah, miraha cashew waxay u keeni doonaan faa'iido badan ku dhowaad cudur kasta.

Cashew nuts - sharaxaadda lowska. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka caafimaad

Cashews waa hypoallergenic, waxaa cuni kara qof kasta oo jecel daaweynta noocan oo kale ah wuxuuna doonayaa inuu ka helo faa'iidooyinka ugu badan ee guryaha iyo halabuurka lowska. Kani waa badeecada ay jecelyihiin khubarada nafaqada leh oo kugula talinaysa in lowska loo isticmaalo miisaanka kor u kaca anorexia, lowskan sidoo kale waxay waxtar yeelan doonaan isku dayga inaad lumiso rodol saaid ah.

Mirahan lowska ah kama aysan badbaadin warshadaha qurxinta. Saliidda cashew maanta waxaa lagu arki karaa waxyaabo badan oo maqaarka iyo timaha lagu daryeelo: kareemyada, maaskaro, balms. Meelaha maqaarka ee ay saameeyeen iftiinka qorraxdu waxay si fudud u fududeyn kartaa casaanka iyadoo la adeegsanayo isku-dar ah oo aad u baahan tahay inaad ku darto lowska iyo saliidda (waxaad ku bedeli kartaa geranium ama lavender) qadarka: 1 qaado + 2-3 dhibcood, siday u kala horreeyaan.

Cashews waxaa loo tixgeliyaa inay tahay wax ku darsan saladhyada kala duwan, nooc kasta oo suugada ah, dubo, maraqyo, iyo suxuunta dhinaca. Saliida laga helay lowska noocan ah waxay ku daraysaa nashqado dhalaalaya oo ka sii badan asalka alaabta marka loo eego looska ama saliid khudradeed kasta.

Warshadani xitaa waxaa loo isticmaali karaa sidii daawo looga hortago qaniinyada masaska. Tusaale ahaan, Hindida waxay adeegsadaan buunshaha iniinyaha lowska, waxay ka samaystaan ​​qolofkooda qolofta si ay uga takhalusaan sunta halista ah ee cobra. Daawooyinka laga sameeyay lowska kaashka ah waxaa loo qaataa hadal ahaan, dibedda ayaa loogu adeegsadaa qadar yar.

Cashew waxyeelo

Cashew nuts - sharaxaadda lowska. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka caafimaad

Noocyada 'Cashew nuts' waxay sababi karaan dulqaad la'aan shaqsiyeed. Sidaa darteed, markii ugu horeysay ee aad u baahato inaad ku tijaabiso qaybo yaryar - 1-2 nuts. Sidoo kale, ha u isticmaalin kaashka cayriin. Waxay ku badan tahay baruurta, taas oo sameyn doonta waxyeello ka badan tan wanaagsan. Kafiican cunista cashews la dubay.

Sida loo doorto miraha loo yaqaan cashews nuts

Waxaad ka iibsan kartaa lowska Yammi. Waa in la ogaadaa in cashews -ka inta badan lagu bixiyo qaab milix leh oo la dubay, lowska ku jira shukulaatada iyo qolofka malabka ayaa sidoo kale la iibinayaa, dhammaan xulashooyinkaan wax -qabad ayaa xoogaa kordhiya kaloriinta nuts. Waxaa mudan in la xusuusto in qaab kasta oo la dhammaystiray, lowska uu keeni doono faa'iidooyin badan haddii aad kala doorato iyaga iyo jajabyada ama salool.

Haddii aad go'aansato inaad iibsato lowska cusub ee caadiga ah, markaa talada kaliya ee halkan ku taal waa in la doorto lowska leh kernels oo dhan. Cashews-ka jeex jeexan ayaa si yar u keydsan oo si dhaqso leh u khariba.

Hababka keydinta Cashew

Cashew nuts - sharaxaadda lowska. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka caafimaad

Looska la soo iibsaday waa in la keydiyaa iyadoo la tixgelinayo astaamahooda, ka dibna waxay kugu farxi doonaan muddo dheer iyagoo leh dhadhan aan macquul ahayn, waxay ku siinayaan dhammaan waxtarrada, walxaha muhiimka ah ee noocyadan kala duwan ay ku badan yihiin.

Si adag ayaa loo diidayaa in lagu keydiyo kaashka meelaha diirran - heerkulkiisu aad u sarreeyo, qadhaadh ayaa ku soo ururaya iniintooda, muddo ka dibna lowsku wuxuu noqon karaa oo keliya dhadhan la'aan, laakiin sidoo kale lama cuni karo. Xulashada ugu fiican waa in lagu rido qaboojiyaha: qaboojiyaha ama qaboojiyaha.

Lowskan waxaa lagu keydin karaa qaboojiyaha sanadka oo dhan, qaboojiyaha 2-5 bilood. Laakiin haddii aadan rabin inaad meel gaar ah u sameysid looska qaboojiyaha, ka dib nutska aad soo iibsatay ku rid weel yar, dabool daboolka ka dibna geli meel uusan lahayn huur badan oo qabow ku filan. Sidan ayaa lowska loo keydin karaa ilaa hal bil.

Adeegsiga lowska Cashew ee daawada

Cashew nuts - sharaxaadda lowska. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka caafimaad

Cashews waxay leedahay astaamo lidka ku ah sonkorowga, sonkorta dhiiga oo hooseysa waxayna ka hortagtaa dhibaatooyinka sonkorowga. Waxay yareysaa falcelinta caabuqa. Cashews waxay faa'iido u leeyihiin atherosclerosis. Waxay ka kooban tahay magnesium fara badan, oo dejiya xididdada dhiigga, fahamka cadaadiska. Sidoo kale yicibta yidhaa cashew, waxay ku dhacdaa nidaamka neefsashada. Waxaan ka saarnaa PMS haweenka.

Copper wuxuu hagaajiyaa xaaladda maqaarka, gaar ahaan kolajka (qalfoofka maqaarka). Waxay leedahay saameyn faa'iido leh timaha, ciddiyaha. Cashews waxaa inta badan lagu iibiyaa duban. Tan iyo lakabka laftiisa u dhexeeya qolofka iyo xudunta, waa mid aad u sun ah. Laakiin daaweynta kulaylku waxay meesha ka saartaa saamaynta taban ee suurtogalka ah ee suntaas.

Adeegsiga kaashka ee karinta

Cashews waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo saliid, taas oo lagu daro saladhyada, maraqa, suxuunta dhinac, iyo wixii la mid ah. Waxay siisaa suxuunta dhadhan jilicsan iyo caraf udgoon.

Loowska oo dhan waxaa lagu daraa suxuunta Aasiya iyo Hindiya sida wax lagu daro ama qayb keli u ah. Cashews ayaa lagu qasi karaa lowska kale, isku darka caafimaadka qaba waxaa lagula talinayaa cunno fudud wadada ama shaqada.

Kafee casaan fudud

Cashew nuts - sharaxaadda lowska. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka caafimaad

Daaweynta vegan waxaa loo diyaariyaa foornada la'aan. Keegga miraha-lowska ayaa waxtar u leh cayaartoyda iyo kuwa raacaya cuntada. Waxay soo baxdaa macaan iyo nafaqo leh.

Waxyaabaha ay ka kooban

  • Khudaar qalalan - 100 garaam
  • Timirta - 100 garaam
  • Cashews - 100 garaam
  • Abuurka sisinta - 100 garaam
  • Sabiib khafiifa - 70 garaam

Diyaarinta

Kafee kaashka foornada ku shiilo oo isku shiido bur. Ku qooji sabiib, timir (godad) iyo abrikot la qalajiyey biyo diirran muddo 20 daqiiqo ah. Ka dib ku dar miraha la qalajiyey ee lacagta lagu shubo oo u keen tiro isku mid ah oo isku dhafan. Kubadaha indhoolayaasha ah, kuna duub miraha sisinta la kariyey.

Leave a Reply