Gorgortanka. Ikhtiyaarka nambarka 1. Aan tanaasul lahayn.
Milkiilaha xayawaanku wuxuu ka shaqeeyaa booska saxda ah ee xoogga, sidaas darteed wuxuu bixiyaa xayawaanka xeerarkiisa nolosha iyo nafaqada iyada oo aan ka reebin iyo faragelinta.
Jawaabta bisadu waxay ku faantaa: soo bandhigista liiska cudurada ka dhici kara jirka xayawaan dhogorta leh oo aan lahayn qaybo ka mid ah asalka xayawaanka: laga bilaabo indho-la'aanta, xanuunada wadnaha ilaa dhagxaan kelyaha.
Milkiilaha oo faraxsan wuxuu bilaabay inuu akhriyo liiska qaybahan aad u badan ee bisadu aysan awoodin inay ka soo baxdo badarka iyo khudaarta: amino acids - arachidonic acid iyo taurine, fiitamiin A, B12, niacin iyo thiamine, iyo sidoo kale l-carnitine , kaas oo fadhiya meel dhexe oo u dhaxaysa fiitamiinada iyo amino acids.
Gorgortanka. Xulashada lambarka 2. Barter.
Runtii, quudinta warshadaha ee laga keeno waxaa jira taurin si farsamaysan loo sameeyay iyo waxyaabo kale oo lagama maarmaan ah.
Laakiin bisadu waxay si taxadar leh u xoqdaa calaamadda ay ku jirto qaabka cuntada. Marka ugu horeysa waxaa badanaa lagu hayaa badarka. Haddii halabuurka quudinta uu ka kooban yahay 30 ilaa 50% badarka, galleyda ama baradhada macaan, markaa caadi ahaan, microflora mindhicirka caafimaadka leh lama filan karo. Intaa waxaa dheer, bisadaha waxay u baahan yihiin borotiin, ugu yaraan 25% tirada guud ee cuntada. Badarka ayaa sidoo kale ku jira karbohaydraytyo si fudud loo dheefshiido, taas oo keeni karta xadgudub ku ah microflora mindhicirka ee bisadaha - dysbacteriosis. Intaa waxaa dheer, ma aha firileyda iyo badarka laftooda kuwa waxyeellada leh, laakiin gluten. Dhammaan badarka, marka laga reebo bariiska iyo qamadiga, waxaa ku jira. Laakiin waa hal shay oo ah qaabka dabiiciga ah ee gluten ee hadhuudhka, iyo shay kale waa gluten oo ah qaabka la isku daray, taas oo noqotay qayb gaar ah! Gluten (dhammaan gluten isku mid ah) ayaa loo magacaabay si ay xiidmaha mindhicirku si fudud ugala soo baxaan "putty". borotiinka gluten inta badan ma dareemo jirka, isaga oo ka jawaabaya sida walxaha shisheeye, bilaabaya inuu la dagaallamo. Nidaamka difaaca ayaa si firfircoon uga soo saara bararka. Dhammaan nidaamyada xubnaha ayaa la ildaran la dagaallanka gluten, min habka dheef-shiidka ilaa maskaxda iyo kala-goysyada.
Iyo sababta ay inta badan soy iyo galley ugu jiraan halabuurka quudinta? Way jaban yihiin oo inta badan waa wax laga beddelay. Si kastaba ha ahaatee, sarreenka, galleyda iyo soygu waxay ka mid yihiin saddexda nooc ee ugu sarreeya badarka xasaasiyadda leh. Haa, iyo soy phytoestrogens ee isticmaalka maalinlaha ah ee aan la xakameynin waxay sidoo kale keeni kartaa cawaaqib aan la saadaalin karin.
Ninkii lahaa wuu ka fikiray. Sababtuna waxay tahay bisadu waxay aaday saxaaraddeeda balka. Maxaa kale oo ay ku fikiraysay? Haa, mulkiiluhu wuxuu ilaaway kelyaha bisadda iyo dareeraha ay soo daayaan (kaadi). Badeecadaha xayawaanku waxay bixiyaan aysidhka caloosha bisadaha, iyo marka ay hoos u dhacdo (nafaqada khudradda awgeed), bisadaha waxaa laga yaabaa inay la kulmaan dhibaatooyin nidaamka kaadida. Barootiinka khudaarta waxaa nuugta bisad si ka xun xayawaanka, qeyb ka mid ah culeyska ayaa ku dhaca kelyaha, kaadidu waxay noqotaa alkaline ka soo baxa cuntada khudradda ah, taas oo keenta sameynta dhagaxyo struvite ah. Inta badana bisadaha yaryar ee da'doodu u dhaxayso sannad ilaa 6 jir way bukoonaadaan.
Waa lagama maarmaan in horay looga sii fekero waxyaabaha lagu daro ee aashitada ka dhigaya kaadida xayawaanka. Tixraaca: Qiimaha pH ee ugu fiican ee kaadida ee bisadaha:
- xayawaanka da'da yar ee koraya laga bilaabo xilliga nuujinta ilaa 5 sano - 6,2 (isbedelka suurtagalka ah 6,0-6,4);
- xayawaanka qaangaarka ah ee da'doodu u dhaxayso 5 ilaa 9 sano - 6,6 (isbeddellada kala duwan ee 6,4-6,8);
- bisad duq ah oo ka timid 10 sano ama ka badan - 7 (isbedelka suurtagalka ah waa 6,8-7,2).
Qiimahan ayaa muhiim u ah ka hortagga urolithiasis, falanqaynta kaadida ee xilliyeed ayaa lagula talinayaa ugu yaraan tusahan. Markaa la'aanteed dhakhtarka xoolaha oo aan la socon xaaladda bisadda marka aad u wareegayso nooc kale oo cunto ah, si fudud ma samayn kartid!
Waxa kale oo muhiim ah in la xasuusto in dabeecad ahaan, bisadaha aanay aad u jeclayn inay cabbaan biyaha, iyo marka la quudiyo cunto qallalan, waa la'aanta qadarka saxda ah ee dareeraha ah ee keena dhibaatooyinka nidaamka kaadida! Sidaa darteed, bisadu waxay u baahan tahay weel biyo ah. Kaliya waxaa jira hal sifo oo muhiim ah bisadaha: si fiican uma kala soocaan dhadhanka dareeraha, sidaas darteed ma ogaan karaan haddii ay cabbaan shaaha ama biyaha. Sidaa darteed, aad u taxaddar: ha kaga tagin weelasha furan ee dareeraha aan la cabbi karin, gaar ahaan kuwa hufan. Waxaa jiray kiisas murugo leh oo bisad ku sumoobay markii ay cabtay barafka ka hortagga.
Gorgortanka. Xulashada lambarka 3. U hoggaansan.
Mulkiiluhu wuxuu oggolaadaa alaabta asalka xoolaha. Waxaa intaa dheer, daaweynta kulaylka ee alaabta hilibka waxay mar kale u horseedi kartaa la'aanta taurine ee bisad, sidaas darteed hilibka waa in lagu shubaa biyo karkaraya, laakiin ceeriin. Waa suurad wacan in la quudiyo waqti isku mid ah: qaybaha caanaha subaxdii, iyo qaybaha hilibka fiidkii.
Si kastaba ha ahaatee, bisadu waxay sidoo kale samaysaa tanaasul yar: waxay kuu ogolaaneysaa inaad ku darto boorash yar oo la kariyey ama la kariyey iyo khudaar cayriin ama la kariyey, cuntadeeda. Cuntada dhirta waxaa loo bixiyaa si xor ah, iyada oo aan la xaddidin, qiyaastii 10-15% qaybta hilibka. Inta badan waa bocorka, karootada, zucchini, basbaaska, xididdo, qajaarka, salaar. Shaciir bisil, sarreen, miro, la shiiday iyo mid biqil labadaba. Bran waxaa lagu dari karaa cuntada qoyan, gaar ahaan caanaha oo sug ilaa inta ay qooyaan (xaaladan, waxay si fiican u muujinayaan hantidooda). badarka waxaa la siiyaa uumi biyo karkaraya ama la kariyey, laakiin aan ka badnayn 10-15% ee dhammaan adeega. Bisadaha waxay ka faa'iidaystaan saytuunka, gabbaldayaha aan la sifayn, bocorka iyo saliidaha linseed. Laakiin iska hubi inaad akhrido diidmada. Saliidaha khudradda ayaa si fiican loogu daraa weelka ay khudaartu ku jiraan, laakiin maaha kuwa caanaha laga sameeyo. Waa lagama maarmaan in la qabsado bisad si saliid leh qiyaasta 2-5 dhibcood, si tartiib tartiib ah u kordheysa heerka caadiga ah: laga bilaabo 1/3 ilaa 1 qaado shaah ah.
Saxitaanka Macdanta
Bisaddii ayaa yara hindhisay. Waa maxay? Waxay soo baxday in halkan ay ku haysato "laakin". Liiska cuntooyinka waxyeelada u leh bisadaha:
Miraha dhagaxa: dhagaxyada fersken, plums, tufaax laftooda; canabka, sabiib, miraha liinta, kiwi, persimmon, avokado, cambe.
Cuntooyinka dufanku ku badan yahay: boqoshaada, lawska, goose, shinbiraha, doofaarka.
Roodhida khamiirka iyo digirta khamiirka leh (soya, digir, digir)
Khudaarta: basasha, toonta, baradhada, eggplant, yaanyada, qof baa yidhi brokoli.
Sonkor, shukulaatada, shaaha, kafeega, xawaashka.
Fiitamiinada bini'aadamka leh birta, cuntada eyda, tubaakada
Haa, way ku fududaan lahayd baqbaqaaq ama hamster. Waxaa laga yaabaa in milkiilaha aadka u caqli badan ee vegan uu xisaabta ku darsado dhammaan waxyaabaha u gaarka ah physiology feline oo uu abuuro isku darka u gaarka ah ee cunnada khudradda aan lahayn gluten-la'aanta iyo cuntooyinka la beddelay iyadoo la xisaabinayo qaybo ka mid ah amino acids iyo fitamiino dheeraad ah, kuwaas oo dhammaantood qoyan.
Bisaddayda ilaa hadda way i garaacday… Laakin yaa yidhi waan quusanayaa?