Contents
Ciyaaraha firaaqada: badbaadada, madadaalo iyo macaan
Xilliga kuleylaha, waxaa lagugu jiiday dabeecadda, waxaadna ugu dhowdahay keymaha hadhka leh iyo baraagaha qabow. Ma jiro meel ka wanaagsan oo loogu talagalay fasax qoys. Ka dib oo dhan, halkan waxaad ku diyaarin kartaa xiisaha xiisaha leh ee carruurta. Oo sidaas darteed in kaliya xusuusta farxadda leh ay sii hadho kadib, waxaa muhiim ah in laga fikiro wax walba illaa faahfaahinta ugu dambeysa
Xerooyinka tababarka kooxda
Marka hore, waxaad u baahan tahay inaad doorato garoon lagu ciyaaro jimicsiga, ama halkii, meel ku habboon. Waxay noqon kartaa caws ku yaal daaradda guriga, geeska aamusan ee kaymaha ama wabiga agtiisa. Waxa ugu weyn ayaa ah inuusan jirin waddo weyn oo u dhow. Hubi inay carruurtu xiran yihiin dhar khafiif ah, oo khafiif ah oo gebi ahaan daboolaya maqaarka, gaar ahaan lugaha. Iyaga ayay dul saaran yihiin shilintu inay u koraan. Buufin ayaa kaa ilaalin doonta kaneecada dhibsata, kareem heerkiisu sarreeyo iyo koofiyadda panama ayaa kaa ilaalin doonta qorraxda. Qaado sahay biyo ah marka lagu daro cabbitaanka: mayr gacmahaaga ama berry ee kaynta ku jira. Waxaad u baahan doontaa haddii qof si lama filaan ah u dhaawacmay. Xirmada gargaarka degdegga ah ayaa sidoo kale ku caawin doonta.
Nasashada jirka iyo nafta
Madadaalo xiiso leh la'aantiis, ciyaarta cunuggu ma dhaceyso. Xulashada ugu fudud ayaa ah in la keeno kubbado caag ah, taarikada frisbee, badminton ama twister. Badda waxtarka leh waxay ku siin doontaa dagaal qosol leh bastooladaha biyaha. Beddelkoodana, dhalooyinka caagga ah ee caadiga ah sidoo kale way shaqeyn doonaan. Carruurtu waxay ku mashquuli doonaan qalabka dalxiiska ee carruurta oo leh cunnooyinka carruurtu ku ciyaarto iyo suxuunta. Carruurta waaweyn waxaa lagu madadaalin karaa ciyaaro kooxeed. Dabeecadda, waxaa jira meel ku filan oo lagu ciyaaro magaalooyinka yaryar ama kabaha bast. Diyaarso tartan ballaaran oo ku jira boorsooyin ama tartan tartan ah oo leh buufin. Qarsoodi-iyo-raadis duug ah oo wanaagsan ayaa ah ciyaar dalxiis oo weyn oo carruurta lagu ciyaaro. Kaliya si adag u xaddid aagga raadinta, si aan qofna ugu fogaanin meel aad u fog.
Dambiilo kululeeya
Dabcan, marka lagu daro muraayadaha indhaha, waxaad u baahan tahay inaad daryeesho rootiga. Tartlets oo leh saladh meel lagu nasto - lambarka cuntada carruurta ee kow. Iska yaree qajaarkii, 3 ukun oo la karkariyey iyo saxarka avocado. Iska yaree 1/4 farabadan oo basasha cagaaran ah iyo dill. Isku dar dhammaan maaddooyinka, ku dar 150 g oo galley ah, 3 qaado oo ah majones iyo qanjaruufo cusbo ah. Buuxinta kale, jarjar xabadaha 4 yaanyo, 200 g oo farmaajo ah iyo basbaas huruud ah. Dooro siddooyinkii 100 g oo saytuun ah oo la jarjaray, cho farabadan oo dhir ah. Isku qas dhammaan maaddooyinka, xilli saliid iyo milix. Waxaad samayn kartaa mid aad u fudud, laakiin aad u dhadhan fiican leh oo buuxin yar oo farmaajo iyo dill ah. U qaybi saldhigyada tartlet carruurta, waxayna ku farxi doonaan inay ka buuxiyaan buuxinta midabada leh.
Muhiimadda barnaamijka
Cuntada ugu weyn ee menu -ka ee loogu talagalay cunnooyinka carruurta ayaa shaki la'aan noqon doonta kebabs. Waxaa u fiican inaad u qaadato digaag digaag ah oo aan sidaa u buuran. Isku qas 200 ml oo saliid saytuun ah, 4 qaado oo liin dhanaan ah iyo 2 qaado oo malab ah baaquli. Waxaan halkaan dhigey 1 kg oo ah digaag digaag ah oo googo'an 2 cm. Si xor ah ugu daadi siddooyinka basasha oo marinate saacad. Hadda ka hor xilliga firaaqada, waxaan ku qooyn doonnaa qalfoofka alwaaxda ah ee biyaha iyo dunta hilibka digaaga, iyaga oo ku beddeli doona xaleef yaanyo, zucchini iyo basbaas macaan. Waxaad shiishaa kebabs shiil on the solay ilaa diyaar. Ku darso saxankan cunnooyinka carruurta caleen salaar - sidaa darteed aad bay ugu habboonaan doontaa in la maareeyo.
Cuntada aasaasiga ah
Sausages dabka - sida saxda ah ee aad ugu baahan tahay riwaayadaha carruurta. Cuntada qaabkan loo diyaariyo waxay keentaa duufaan farxad leh waxaana lagu cunaa xamaasad. Dadka qaangaarka ah ayaa isku qasan kara baytiyada. Waxaad ku samayn kartaa tan si dhakhso leh oo fudud goobta. Shub isku dar ah 1 tsp. khamiir qalalan, 1 tsp. sonkorta iyo 200 ml oo biyo ah, u daa dhawr daqiiqo oo keliya. Ka dibna ku dar 400 g oo bur ah, 1 qaado oo saliidda cuntada ah iyo qanjaruuf milix ah. Cajiyee budada, ku dabool tuwaal qorraxda qorraxda. 30 daqiiqo ka dib, waxaan ku xireynaa sausages laamo diirmay, kuna dhexgal dheri ku dar dabka. Hubso in carruurta midkoodna uusan gubin.
Shimeel Omelet
Cunnooyinka cunnooyinka carruurta qaarkood ayaa guriga lagu diyaarin karaa. Tusaale ahaan, ukun duub leh farmaajo iyo geedo. Ku garaac 4 ukun leh makiinad qasaysa 150 ml oo ah labeen dhanaan subag yar iyo xoogaa cusbo ah. Waxaan saliidnaa qaab leydi ah oo saliid ah, ku dabool warqad dubista, ku shub isku dar ah ukunta kuna rid foornada 180 ° C muddo 20 daqiiqo ah. Wakhtigan, isku qas 150 g oo jiis adag ah, 100 g oo ah farmaajo la baaraandegay, 5-6 baal oo basasha cagaaran oo la jarjaray, ½ farabadan dill la jarjaray iyo 2 tbsp majones. Ama waxaad si fiican u jarjaran kartaa ham iyo jiis iyo khudaar. Waxaad dooran kartaa buuxinta dhadhankaaga! Ku daadi buuxinta omelet la qaboojiyey, si adag isku laab oo qabooji nus saac. U kala jar duudduubka qaybo u adeega, oo carruurtu isla markiiba way kala firdhin doonaan.
Apple chunga-dhalinyaro
Miis aad u macaan oo loogu tala galay carruurta jimicsiga ma samayn doono daawooyin macaan la'aan. Tufaaxa ayaa ku habboon macmacaanka kaamamka. Intaa waxaa dheer, carruurtu waxay ka qayb qaadan karaan diyaarinta qayb firfircoon. Qaado 6 tufaax oo waaweyn oo adag, kala badh jar oo ka saar xudunta. Meelaha nasashada ah, dhig yicibta, ku rushaysaa xaleefyada sonkorta oo ku rid gabal subag ah. Ku tirtir tufaax kasta badh bireedka oo ku dub digsiga 20 daqiiqo. Waqtigaan, waxaan ku dhajineynaa marshmallows qalfoofka oo waxaan si toos ah ugu dubnaa dabka. Marshmallowyada qiiqa udgoon leh oo lagu daray tufaax la dubay ayaa carruurta siin doonta raaxo aan la soo koobi karin.
Miyaad badanaa diyaarsataa ciidaha noocaas ah oo loogu talagalay gourmets yaryar? La wadaag sirta caruurnimada caruurnimada saxda ah, cuntooyinka leh dhadhanka xagaaga iyo talooyin wax ku ool ah oo ka caawin doona shirkad saaxiibtinimo weyn baashaal.