Cunnooyinka Kalastaroolka yareeya

Moodada qaab nololeedka caafimaadka leh ayaa si isdaba joog ah u koraya sanad kasta. Kordhinta, dadku waxay kafekerayaan faa'iidooyinka jimicsiga joogtada ah iyo tayada cuntadooda. Qeyb muhiim ah oo ka mid ah waa cunista cuntooyinka qaaska ah ee caadi ka dhigi kara heerarka kolestaroolka dhiigga.

Kalastaroolka: saaxiib ama cadaw?

Kalastarolku waa shay aan la beddeli karin jidhkeenna. Waxay ku jirtaa unug kasta oo jirka ah sababtoo ah xaqiiqda ah in lagu soo saaray. Ahaanshaha walax u gaar ah baruurta, kolestaroolka kuma qasmo dhiigga, laakiin waa la qaadaa, mahadsanidiisa, dhammaan jirka waxaa sameeya lipoproteins.

Intaa waxaa sii dheer, waxaa jira ugu yaraan 5 shaqooyinka ugu muhiimsan ee ay qabato, kuwaas oo kala ah:

• hubinta hufnaanta iyo marinka xuubka unugyada;
• ka qayb qaadashada habsocodyada dheef-shiid kiimikaadka iyo soosaarida asiidhyada xiidmaha ee lagama maarmaanka u ah shaqada caadiga ah ee xiidmaha yar;
• isku-dhafka fitamiin D;
• soo saarista hormoonnada galmada iyo hormoonnada adrenal;
• hagaajinta shaqada maskaxda iyo saameynta kaliya ma ahan awoodaha aqooneed ee qofka, laakiin sidoo kale niyadiisa.

Dhanka kale, dhammaantood waxaa la sameeyaa oo keliya “waxtar leh»Kalastaroolka, oo ay qaadaan lipoproteins-ka cufnaanta badan. Waxa weheliya, waxa kale oo jira lipoprotein cufan oo hooseeya, oo qaada “waxyeelo leh»Kalastarol. Midka ku sameeya huurada darbiyada halbawlayaasha una horseeda horumarinta cudurada wadnaha iyo xitaa madhalaysnimo, sida lagu sheegay baadhitaankii ugu dambeeyay ee saynisyahano Mareykan ah. Dr. Enrique Schisterman, oo ka qayb qaatay, ayaa xustay “lammaanaha leh heerarka kalastarolka sareeya ee labada lamaane ayaa awoodi waayey inay uur qaadaan mudo dheer marka loo eego lamaanayaasha lahaa heerarka caadiga ah ee kolestaroolka“. Waa kolestaroolkan ay dhakhaatiirtu kugula talinayaan inay yareeyaan haddii ay ka bataan heerka la oggol yahay.

Isaguna, sida ay qabaan, waa inuu ka hooseeyaa 129 mg / dl. Dhanka kale, heerka “wanaagsan” kolestaroolka waa inuu ka sarreeyaa 40 mg / dL. Haddii kale, halista ah inuu ku dhaco cudurrada wadnaha iyo xididdada wadnaha oo si weyn kor ugu kaca.

By habka, saamiga “waxyeelo leh"Iyo"waxtar leh»Kalastaroolka ku jira jidhka bini'aadamka wuxuu u kala horreeyaa 25% ilaa 75%. Iyada oo taas laga duulayo, qaar badani waxay ku doodaan in mid kasta, xitaa cuntada ugu adag ay yareyneyso heerarka kolestaroolka dhiigga oo aan ka badnayn 10%.

Cunto si loo yareeyo kolestaroolka

Dhakhaatiirtu waxay soo saareen dhowr ikhtiyaar oo cunto ah si loola dagaallamo kolestaroolka. Dhanka kale, kuwa ugu caansan uguna waxtarka badan waa 2 iyaga ka mid ah:

1. 1 Midda hore waxay ku lug leedahay yareynta heerka dufanka buuxa ee la wada cunay, kuwaas oo laga helo subagga, margarine, saliidda timirta, lakabyada dufanka leh ee hilibka, farmaajada, iwm waana sababta ay u soo muuqdeen taargooyinkaas aadka u badan ee ku jira maraakiibta. Waxa xiiso leh, wax -ku -oolnimadeeda, sida ay qabaan saynisyahannada Mareykanka, waxaa lagu caddeeyay kaliya 5% kiisaska.
2. 2 Midda labaad waxay ku adkaysataa cunista cuntooyinka tusmada glycemic -ka hooseeya iyo dufanka caafimaadka qaba. Si fudud marka loo dhigo, markaad raashinkaan raaceyso, waxaad u baahan tahay inaad ku beddesho dufanka buuxa iyo kuwa aan fiicnayn. Kuwa dambe waxaa laga helaa kalluunka, lowska iyo miraha. Oo ku beddel karbohaydraytyada glycemic-ka sarreeya (kuwa sababa sonkorta dhiigga oo sarreeya)-cuntooyinka istaarijka leh, galleyda, baradhada la dubay iyo kuwo kale-oo ku beddel khudaar daray ah, miro, iyo digir. Faa'iidada cuntada noocan oo kale ah ayaa ah inay sidoo kale kuu oggolaaneyso inaad lumiso miisaanka, taas oo, iyana, horseedda hoos u dhaca heerarka kolestaroolka dhiigga iyo halista ah inay ku dhacaan cudurrada wadnaha.

Cunnooyinka 9-ka Ugu Horeeya ee Kalastaroolka yareeya

Digiraha. Waxay yihiin il aad u fiican oo ah fiber -ka -milma, kaas oo hoos u dhiga kolestaroolka dhiigga isagoo ku xiraya asiidhyada ku jira xiidmaha, isaga oo ka hortagaya in dib loogu soo celiyo jidhka. Digirta ka sokow, fiber -kan waxaa laga helaa boorashka, bariiska buniga ah, iyo miraha iyo khudaarta badan sida tufaaxa iyo karootada.

Salmon. Waxaa ku jira omega-3 asiidh dufan leh oo dufan leh, kaas oo yareyn kara heerka kolestaroolka “xun” ee dhiigga wuxuuna kordhin karaa heerka “wanaagsan”. Intaa waxaa dheer, salmon waa kayd kayd ah oo borotiin ah, kaasoo lagama maarmaan u ah shaqada caadiga ah ee wadnaha. Omega-3 acids waxaa kaloo laga helaa tuna cad, kalluun, anchovies, herring, mackerel iyo sardines.

Avocado. Waa ilaha dufanka monounsaturated, kuwaas oo saamayn togan ku leh shaqada wadnaha iyagoo hoos u dhigaya kolestaroolka xun iyo kordhinta kolestaroolka wanaagsan. Waxaa sii dheer, waa avokado oo ka kooban beta-sitosterol ka badan miro kale. Tani waa walax gaar ah oo yarayn karta heerka kolesteroolka “xun” ee cuntada. Waqtigan xaadirka ah, si guul leh ayaa loo soosameeyay loona isticmaalaa dawada.

Toon. Waqtiyo kala duwan, dadyowga kala duwan ayaa cunay toon si ay uga badbaadaan adduunyada kale, si ay u helaan xoog iyo dulqaad dheeraad ah, iyo, dabcan, si loola dagaallamo caabuqyada iyo jeermiska. Dhowr sano ka hor, waxaa la helay hanti kale oo u gaar ah toon - awoodda lagu yareeyo heerka kolestaroolka “xun” iyo, markaa, caadi looga dhigo cadaadiska dhiigga iyo ka -hortagga xinjirowga dhiigga. Cilmi -baaristii dhawayd ayaa muujisay in toontu ka hortagi karto huurada inay xididdo halbawlayaasha marxaladaha hore iyagoo si fudud uga hortegi kara kolestaroolka inuu ku dhego derbiyadoodii.

Isbinaajka. Sida dhammaan khudaarta caleenta cagaaran, iyo sidoo kale ukunta, isbinaajka waxaa ku jira xaddi aad u badan oo lutein ah. Midabkani wuxuu yareeyaa khatarta ah inuu ku dhaco cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga isagoo ka horjoogsanaya kolestaroolka inuu ku dhajiyo darbiyada xididdada dhiigga oo xidho. Waxay kaloo qofka ka ilaalisaa indho la’aanta.

Shaah cagaaran. Waxay ku kobcisaa jirka antioxidants, taas oo ka caawinaysa sidii loo ilaalin lahaa caafimaadka xididdada dhiigga. Daraasadihii ugu dambeeyay waxay muujiyeen in isticmaalka joogtada ah ee shaaha cagaaran ay gacan ka geysan karto yareynta kolestaroolka xun isla markaana caadi ka dhigto dhiig karka.

Lowska Fikrad ahaan, waa inay ahaataa isku dar ah iniin, cashews iyo yicib. Dhakhaatiirtu waxay ku andacoodaan inay faa'iido badan ka leeyihiin dagaalka ka dhanka ah kolestaroolka marka loo eego cuntada kale ee kolestaroolka. Si kastaba ha noqotee, waxay ka kooban yihiin dufan aan caadi ahayn, naxaas, magnesium, fitamiin E iyo walxo kale oo hubiya shaqada wadnaha ee caadiga ah. Cunista joogtada ah ee lowsku waxay yareyn kartaa halista ah inuu ku dhaco cudurrada wadnaha iyo xididdada. Iyo sidoo kale kala-goysyadaada caafimaad qab.

Shukulaatada madow. Waxay ka kooban tahay xaddi aad u tiro badan oo antioxidants ah oo loo baahan yahay si loola dagaallamo kolestaroolka "xun". Waad ku beddeli kartaa shukulaatada caanaha ama khamriga cas. In kasta oo ay ka kooban yihiin 3 jeer wax ka yar antioxidants.

Soy. Waxay ka kooban tahay walxo gaar ah oo hoos u dhigi kara heerarka kolestaroolka dhiigga. Intaa waxaa dheer, tani waa nooca badeecada beddeli karta hilibka dufanka leh, subagga, jiiska iyo dufanka kale ee fayoobka ah iyaga oo aan waxyeello u lahayn caafimaadka.

Sidee kale ayaad u yareyn kartaa heerarka kolestaroolka?

1. 1 Ka fogow xaaladaha walaaca leh. Cadaadisku wuxuu kordhiyaa halista aad ugu jirtid cudurada wadnaha.
2. 2 Isboorti samee. Jimicsiga jirka ee sida saxda ah loo xushay waa inuu lahaadaa marka lagu daro cuntada kolestaroolka.
3. 3 Jooji sigaar cabista iyo cabitaanka aalkolada.
4. 4 Ku beddel cuntooyinka shiilan cuntooyinka la dubay ama la dubay.
5. 5 Iska yaree qaadashada hilibka dufanka leh, ukunta, iyo caanaha dufanka leh.

Iyo, ugu dambeynti, dhageyso ra'yiga dhakhaatiirta ku adkeysanaya in guusha dagaalka ka dhanka ah kolestaroolka ay inta badan ku xiran tahay xoogga rabitaanka in la caawiyo naftiisa iyo qofka qalbigiisa. Intaas waxaa sii dheer, waxaas oo dhan waxaa markii dambe lagu abaal mariyaa sannado badan oo nolol farxad leh iyo caafimaad leh.

Sidoo kale akhri maqaalkeenna u gaarka ah ee ku saabsan baruurta. Astaamaheeda guud, shuruudaha maalinlaha ah, dheef-shiid kiimikaadka, astaamaha waxtarka leh iyo saamaynta ay ku leeyihiin jidhka, isdhexgalka waxyaalaha kale, calaamadaha maqnaanshaha iyo xad-dhaafka kolestaroolka, iyo waxyaabo kaloo badan.