Cunto waxtar leh, 14 maalmood, -10 kg

Miisaan luminta illaa 10 kg 14 maalmood gudahood.

Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 600 Kcal.

In badan oo naga mid ah, oo horeyba ugu urursanay jidhkayaga aan jecel nahay, waxay ka fekerayaan sidii looga takhalusi lahaa rodol dheeri ah si dhakhso iyo waxtar badan. Dabcan, qof kastaa wuu ogyahay inaad u baahan tahay inaad tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah u sameyso - sameyso wax kasta oo suuragal ah si aanad u helin miisaan saa’id ah. Laakiin, maadaama tan ay dhacday, waxaa lagama maarmaan ah in lala halgamo dhammaystirka.

Marka, haddii aad rabto inaad beddesho sida ugu dhakhsaha badan ee suurtogalka ah, cuntooyin wax ku ool ah ayaa loo sameeyay kiisaska noocaas ah. Hoos waxaan ka hadli doonaa qaababka ugu caansan uguna wax ku oolka badan ee miisaanka loo dhimo - Hollywood, kaabajka, Jabbaan, cuntooyinka kefir, cuntada casiirka cusub iyo isku-darka isku-darka cuntada.

Shuruudaha cuntada ee wax ku oolka ah

Cuntada Hollywood waxaa loogu yeeray sidaas sabab. Mar waxaa tijaabiyey dad badan oo caan ah oo si guul leh u beddelay shaxdan iyagoo kaashanaya. Farsamadan ayaa loogu talagalay in lagu yareeyo jiritaanka dufanka iyo karbohaydraytyada cuntada iyo goynta kalooriyada. Sidaa darteed, waxaad heli doontaa ugu badnaan 800 unug oo tamar ah maalintii, oo jidhku, dabcan, waa inuu ka tago kaydadka dufanka.

Inta lagu jiro cuntada Hollywood, milixda waa in laga fogaadaa. Dhammaan cuntooyinka waa in la kariyaa iyada oo aan dufan lagu darin. Dooro hababka khafiifka ah ee cunto karinta (karkari ama dub). Waxaad u baahan tahay inaad si buuxda u tirtirto khamriga iyo wax kasta oo ay ku jiraan sonkorta. Liiska cuntada waa inuu ku salaysnaadaa borotiinka caatada ah (kalluunka, hilibka caatada ah, ukunta). Waxa kale oo la oggol yahay in lagu daro khudradda karbohaydraytku ku yar tahay iyo khudradda cuntada. U hubso inaad cabto biyo nadiif ah (1,5-2 litir maalintii), tani waxay ka caawin doontaa jirka inuu ka takhaluso uruurinta xad-dhaafka ah.

Cuntadani kuma badna cuntada. Ma jiro wax quraac ah haba yaraatee. Waa inay jirtaa 2 cunto maalintii - qado iyo casho. Waad ku dhegnaan kartaa "Hollywood" illaa laba toddobaad. Haddii xaddiga miisaanka xad-dhaafka ah runtii la ogaan karo, inta lagu jiro muddadan waxaad lumin kartaa 8-10 kiilogaraam.

Haddii aad jeceshahay kaabash, waxaad si wax ku ool ah ugu beddeli kartaa shaxankaaga caawimaaddiisa. Waxaa jira laba siyaabood oo loo dhimo culeyska iyadoo lagu saleynayo cunista khudraddan. Xulashada koowaad ee cuntada kaabashka waxay socon kartaa ilaa 10 maalmood, laakiin khabiirada nafaqadu waxay ku talinayaan in lagu koobo hal toddobaad. Quraacda ayaa sidoo kale ka maqan halkan. Qadada iyo cashada waxaa laga abaabuli karaa kaabash, hilib ama kalluun caato ah, karootada, ukunta digaaga, kefir dufanku ku yar yahay, miraha aan istaarijka lahayn. Inta lagu jiro xilliga cuntada, waxaad lumin kartaa ilaa 10 kg.

Nooca labaad ee cuntada kaabashka ku salaysan isticmaalka maraq khudradeed. Si aad u diyaarisid, waxaad u baahan doontaa 500 g oo kaabash ah, 5 xabbo oo basasha iyo karootada, 2 basbaaska dawan, caws celery (4 xabbo) iyo 100 g oo bariis bunni ah. Waxaad ku dari kartaa in yar oo milix ah maraq, laakiin ha badin. Waxaa lagu talinayaa inaad raacdo xeerarka cuntadan hal usbuuc. Maalin kasta waxaad u baahan tahay inaad cuntid maraq, adigoo ku kordhinaya liiska hilibka aan baruurta lahayn ama kalluunka, caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo ee eber ama 1% dufanka ku jira. Waxaad u baahan tahay inaad wax ka cunto qaybo yaryar waqtiyo joogto ah.

Waxa kale oo aad la kulmi kartaa toddobaadle ah cuntada japanese, intaa ka dib jirka ayaa lumiya celcelis ahaan 5-7 kiilogaraam. Taaboola aan la aqbali karin oo ku jirta “naagta Japanese” waa macaan, dufan, la shiilay, bur iyo cusbo. Isticmaalka milixda saafiga ah sidoo kale waa in la tuuraa.

Waxaa la ogyahay in cuntooyinka ay tahay in tartiib tartiib looga laabto. Sida habka Jabaan, sidoo kale way fiicantahay in la bilaabo si tartiib tartiib ah. Si tan loo sameeyo, maalinta ka horreysa ee aad bilaabeysid inaad raacdo xeerarka cuntada, waxaad u baahan tahay inaad si weyn u yareyso ama aad gebi ahaanba u baabi'iso jiritaanka milixdu ku jirto cuntada, oo aad uga dhigto bariis la kariyey oo aan nadiif ahayn iyo khudaarta cagaaran ee aan caadiga ahayn saldhig u ah cuntada.

Cunnada cunnada Jabbaan waa in laga sameeyaa hilibka caatada ah, kalluunka, khudradda iyo kefir dufanka yar. Waxaa jira saddex cunto. Intaa waxaa dheer, quraacdu had iyo jeer waa isku mid, waxaa ku jira rootiga galleyda ah iyo koob kafee qaxwaha leh oo aan sokor lahayn Haddii qaxwada lagaa mamnuuco adiga, waxaad ku beddeli kartaa shaah cagaaran oo madhan.

Kuwa jecel kefir, khubarada nafaqada waxay kugula talinayaan cunto wax ku ool ah oo ku saleysan isticmaalka cabitaankan caanaha ah. Toddobaadka dhexdiisa cuntada kefir baxo 4-5 kg. Waxaa jira dhowr nooc oo farsamadan ah. Marka loo eego tan koowaad, haddii aad dareento gaajo, waxaad u baahan tahay inaad cabto dufan yar ama 1% kefir (1,5 litir maalintii). Haddii ay kugu adag tahay inaad cuntid kefir oo keliya, waxaad ku dari kartaa miro (doorbidayaa tufaax) ama khudradda (qajaarka), adoo cunaya qiyaastii 1,5 kg ee hadiyadan dabiiciga ah. Haddii aad rabto inaad lumiso miisaan aad u weyn, nooca labaad ee farsamada waa la kordhin karaa illaa 10 maalmood, laakiin waa haddii aad si fiican u dareento. Markaas waxaad waayi kartaa ilaa 7-8 kg.

Haddii aad rabto inaad lumiso miisaanka oo aad nadiifiso jirkaaga, oo aad diyaar u tahay tallaabooyin adag, way sameyn doontaa cuntada on casiirka cusub… Haddii aad si adag ugu raacdid, waxaad u baahan tahay inaad gebi ahaanba ka saarto cuntada adag oo aad ku beddesho casiir. Waxaa lagugula talinayaa inaad si dhakhso leh u diyaariso casiirka ka hor intaadan cunin, dhaqankani wuxuu kaa caawin doonaa inaad ilaaliso xaddiga ugu badan ee qaybaha waxtarka leh ee cabitaanka. Waxaad cabi kartaa cabitaanka miraha iyo khudradda labadaba (ama isku-dar). Intaa waxaa dheer, isticmaalka maraq khudradda dufanku ku yar yahay ma mamnuucayo cuntada casiirku.

Quraacda, qadada, iyo cashada, waxaad ubaahantahay inaad cabto ilaa 300 ml oo casiir ah, inta udhaxeysana, hubi inaad cabto biyo nadiif ah. Xusuusnow in horumariyeyaashu ku talinayaan in biyaha la cabbo heerkulka qolka. Way kafiican tahay inaad diido qaxwada iyo shaaha, xitaa sokor la'aan, cuntada casiirka. Dhamaan cabitaanada kale iyo cuntooyinka sidoo kale waa la mamnuucay. Maaddaama cuntada cuntadani ay aad u liidato, laguma talinayo in lagu dul fadhiisto wax ka badan 4-5 maalmood. Inta lagu jiro waqtigan, dhowr rodol oo dheeri ah ayaa laga yaabaa inay jirkaaga ka baxaan. Guud ahaan, khubarada nafaqada ayaa kugula talinaysa inaad marka hore isku daydo inaad isku koobto hal maalin oo biyo casiir ah, oo lagu fuliyo iyada oo la raacayo isla sharciyada la midka ah cuntada casiirka laftiisa. Tani waxay kaa caawin doontaa inaad la kulanto awood iyo fahamka sida jirkaagu u dhaqmo markaad diido cuntada caadiga ah.

Haddii aadan diyaar u ahayn inaad naftaada ka joojiso cuntada, waxaan kuu soo jeedineynaa inaad fiiro gaar ah u yeelato nooc kale oo farsamo isbeddel wax ku ool ah - isku dar ah cuntada la cuno… Waad ku dhegi kartaa ilaa shan maalmood. Liiska cuntooyinka loo oggol yahay cuntada waxaa ka mid ah ukunta digaaga, kalluunka digaaga ee caatada ah, khudaarta aan miraha lahayn iyo miraha. Waxaad u baahan tahay inaad si dhexdhexaad ah wax u cuntid oo ha ku miisaamin suxuun kasta saliid. Casho ahaan, koob shaah ah ayaa loo oggol yahay. Waxaa jira saddex cunto oo keliya - quraac, cunto fudud iyo qado.

Ha iloobin in si kasta oo ay tahay cuntada waxtarka leh ee aad doorato iyo si kasta oo aad miisaankaaga lumiso, ma awoodi doontid inaad sii wadato miisaanka cusub haddii aadan saaxiibo la yeelan nafaqeynta saxda ah mustaqbalka. Isku day inaad ka saarto cuntada degdega ah, daqiiqda cad iyo macmacaanka inta suurtogalka ah. Sida laga soo xigtay khubarada nafaqeynta intooda badan, miisaanka ayaa loo tixgelin karaa mid deggan haddii uu jiro ugu yaraan lix bilood (isbeddelka dhowr kiilogaram waa la oggol yahay).

Liiska cuntada ee wax ku oolka ah

Cunto cunno Hollywood wax ku ool ah

note… Hal ukun digaag ah ayaa mar walba lagu beddeli karaa laba ukun oo digaagduur ah. Ka dib maalinta toddobaad ee cuntada, cuntada ayaa si fudud u baahan in mar kale lagu celiyo.

Cunto qaadashada cuntada kaabashka waxtar leh (ikhtiyaar 1)

Cunto qaadashada cuntada kaabashka waxtar leh (ikhtiyaar 2)

Cunnada cunno wax ku oolka ah ee Jabbaan

Quraacda had iyo jeer waa isku mid: koob kafee madow ah oo madhan iyo crouton galley ama rooti.

Tusaalaha cuntada ee kefir waxtar leh

Tusaalaha cuntada ee kefir-qajaar waxtar leh

Tusaalaha cuntada ee kefir-tufaax wax ku ool ah

Cunnooyinka Cunnada Cunnadda Casiirka Caanyeysan

Cunnooyinka Tusaalaha Cunnooyinka Isku-dhafan ee Wax-ku-oolka ah

Ka-hortagga cunno waxtar leh

1. Cunto wax ku ool ah, noocyadeeda kaladuwan, waxay leedahay iska horimaadyo caadi ah: uurka, nuujinta, xaddidaadaha da'da (carruurta, qaangaarnimada iyo da'da).
2. Looma baahna in cunto loo aado kuwa dhibaatooyinka ka haysta howlaha mareenka caloosha iyo sidoo kale dhibaatooyinka caafimaad ee kale ee halista ah.
3. Waxaa aad loogu talinayaa inaad la tashato takhasusle intaadan bilaabin cunto kasta.

Faa'iidooyinka cuntada waxtarka leh

• Cunnooyinka wax ku oolka ah waxay ku noolaadaan magacooda waxayna run ahaantii gacan ka geystaan ​​inay si muuqata wax uga beddelaan sawirkaaga muddo gaaban.
• Siyaabo badan oo miisaan lumis ah ayaa kuu oggolaanaya inaad doorato midka buuxinaya baahiyahaaga dhadhanka oo la kulmi doona yoolalkaaga.
• Marka lagu daro miisaan lumis la dareemi karo, nadiifinta jirka oo si siman u dhacda ayaa dheef-shiid kiimikaad la dedejiyaa, taas oo kordhinaysa fursadaha ah in natiijada la ilaaliyo.

Faa’iido darrooyinka ku jira cuntada waxtarka leh

• Faa’iido darrada ugu weyn ee cunnooyinka ugu waxtarka badan waa yaraanta cuntada. Saaxiibada isdaba joogga ah ee cunnooyinka noocan oo kale ah waa cuncun, daciifnimo, dareen la'aan, awood la'aan, gaajo daran, hurdo la'aan. Suurtagalnimada dhibaatooyinka noocan oo kale ah ayaa si gaar ah u sarreeya iyadoo la ilaalinayo qaababka aan cashada lahayn. Ku seexashada calool madhan, gaar ahaan haddii aad hore u cuni jirtay wax badan, waxay noqon kartaa mid dhibaato badan leh.
• Hoog, noocyo badan oo ka mid ah cuntooyinka wax ku oolka ah looma yeeri karo isku dheelitirnaan ahaan marka la eego qaybaha ay ka kooban yihiin cuntadooda. Sidaa darteed, dhakhaatiirta iyo nafaqeeyayaasha nafaqada waxay si adag uga talinayaan in la raaco xeerarka noocaas ah ee ka baxsan waqtiga loo cayimay Hadana waqtiga miisaanka oo kaa dhacayaa adiga kuguma dhammaanayo, dooro mid kale, ka jilicsan oo daacadnimo leh si aad miisaanka u dhimo.

Dib-u-codsashada cunto wax ku ool ah

Dhammaan noocyada cuntooyinka wax ku oolka ah ee kor lagu sharaxay waa inaan lagu celin illaa 3-4 bilood ka dib dhammaystirkooda.