Kalluumeysiga ee Vladivostok: waxa iyo meesha lagu qabto, meelaha kalluumeysiga, kalluumeysiga jiilaalka

In kasta oo xaqiiqda ah in Vladivostok aysan dadka deggan ku quudin diirimaad sanadka oo dhan, laakiin waxaa lagu gartaa qadar ku filan oo roobab ah, had iyo jeer waxaa jira dalxiisayaal badan oo magaalada ah. Inta badan booqdayaashu waa kalluumaysatada hiwaayadda ah, taas oo muujinaysa xaaladaha kalluumaysiga ee la aqbali karo ee ay abuurtay dabeecadda lafteeda. Xaqiiqdu waxay tahay in gobolkan uu jiro kalluun badan oo kala duwan oo ay ku jiraan noocyadaas oo aanad ka helin gobollada kale.

Marka laga soo tago kalluumaysatada hiwaayadda ah, waxaa jira tiro ku filan oo dalxiisayaal ah iyo kuwa fasax ah kuwaas oo u yimid qaybahan si ay u bogeen dabeecadda.

Maqaalkani wuxuu kuu sheegi doonaa sida kalluumeysiga agagaarka Vladivostok uga duwan yahay maanta kalluumeysiga gobollada kale.

Goobo kalluumeysi oo rajo leh

Waxaad sidoo kale aadi kartaa kalluumeysiga gudaha magaalada, laakiin xaaladda deegaanku maaha mid soo jeedinaysa tan, laakiin meel ka baxsan magaalada wax walba waa ka duwan yihiin: halkan biyuhu waa nadiif, hawadu waa nadiif, iyo sidoo kale dabeecad cajiib ah, taas oo loo arko inay tahay tan ugu weyn. arrimo xiiseeya dalxiisayaasha iyo kaluunka jecel. kalluumaysi.

Waxaa jira tiro ku filan oo ah meelaha duurjoogta ah iyo barkadaha lacagta lagu bixiyo, halkaas oo dhammaan shuruudaha kalluumeysiga iyo madadaalada la abuuray.

Suhodol River

Halbowlahan biyuhu waxa uu ka tallaabaa xudduudaha koonfureed ee xeebaha. Waxaa loo tixgeliyaa geeska ugu caansan duurjoogta, halkaas oo bilawga ah ay door bidaan kalluumeysiga. Waxaa wabiga dhexdiisa ku jira dad aad u badan oo rudh ah. Imaatinka jiilaalka, marka wabiga uu ku daboolan yahay lakab qaro weyn oo baraf ah, halkan waxaad ku arki kartaa tiro aad u badan oo xagal ah. Dhererka webigu waa ilaa 50 km. Bangiyadeeda waxaa ku yaal degsiimo ay ka mid yihiin Romanovka, Rechitsa, Anisimovka iyo kuwo kale oo yaryar.

Webigu wuxuu aadaa gacanka badda Japan. Jidka dhaqaaqiisa, waxaad kula kulmi kartaa dhowr webi oo yaryar oo ku qulqulaya Sukhodol. Kuwani waa Gamyunova iyo Lovaga webiyada. Waxay ku jirtaa afafka webiyadan in inta badan dadka xiiseeya kalluumeysiga jiilaalka ay isugu yimaadaan, maadaama ku dhawaad ​​​​kalluunka oo dhan uu halkan ku urursan yahay, gaar ahaan xilliga jiilaalka.

Ussuri Bay

Meel kale oo aad u fiican oo loogu talagalay kalluumeysiga, halkaas oo laga helo noocyo badan oo kalluun ah, oo ay ku jiraan herring, oo halkan ku badan. Marka lagu daro kalluumeysiga, halkan waxaad si faa'iido leh u nasan kartaa, maadaama meelaha ay yihiin qurux gaar ah.

Laga bilaabo Disembar ilaa Maarso, xeebaha gacanka, gaar ahaan dhinaca woqooyi, waxaa daboolay baraf, kaas oo soo jiidanaya tiro aad u badan oo xiiseeya kalluumeysiga jiilaalka. Nasiib darro, qofku waa inuu si gaar ah uga taxaddaraa halkan, maadaama dhumucda barafka aysan isku mid ahayn meel kasta.

Sedanka River

Halbowlaha biyaha ayaa ku yaal meel aan ka fogeyn Vladivostok, waxaana aad ku tagi kartaa tareeno rakaab ah. Tani waa ikhtiyaar aad u fiican kuwa aan rabin ama aan awoodin inay tagaan meel kale. Halkan waxaa ku yaal sanatorium, taas oo suurtogal ka dhigaysa nasasho raaxo leh oo dhab ah. Marka la eego arrintan, had iyo jeer waxaa halkan jooga dad badan oo u heellan inay nastaan ​​oo kalluumaystaan.

Webiga Sedanka wuxuu hoy u yahay kalluunka sida trout, chum salmon, minnow, goby, iwm, kaas oo intaa dheer soo jiidanaya kalluumaysatada. Markaad kalluumaysato, waa inaad heshaa liisan aad ku qabsanayso noocyada kalluunka ee salmon, maadaama noocyo badan oo salmon ah uu sharcigu ilaalinayo halkan.

webiga Ruushka

Waxaa loo arkaa mid ka mid ah wabiyada yaryar ee Primorye, kaas oo iska leh jasiirad gaar ah oo kala duwan oo webiyo ah, oo dhex mara jasiiradda isku magaca ah. Kalluumeysatada qaarkood waxay booqdaan jasiiraddan ay isku magaca yihiin xilliga jiilaalka si ay uga kalluumaystaan, inkastoo adeegga halkan lagu bixiyo. Dhab ahaantii, halkan aad ayuu uga jaban yahay meelaha kale, taas oo soo jiidata kalluumaysatada. Intaa waxaa dheer, waxaa jira tiro badan oo kalluun kala duwan.

Beer kalluumaysi ayaa ku taal halkan, taas oo awood u leh inay siiso martideeda adeegyada soo socda: baarkinka baabuurta, noocyada kala duwan ee madadaalada iyo ciyaaraha isboortiga ee xubnaha kale ee qoyska ee aan ku hawlanayn kalluumeysiga. Dhowr guri ayaa halkan laga dhisay, oo loogu talagalay 14 qof. Saldhiggu wuxuu ku yaalaa xeebta geeska dahabiga ah, oo ku taal dhinaca ka soo horjeeda ee Vladivostok.

Hoyga maalintii, qof kastaa waa inuu bixiyaa 500 ilaa 800 rubles. Nasiib darro, ma jiro adeeg sida kirada. Sidaa darteed, suurtagal maaha in la kiraysto, tusaale ahaan, doon ama qalab kale oo kalluumeysi.

Kaydka Kuchelinovskoe

Meeshan sidoo kale waxaa lagu gartaa joogitaanka adeegyada lacag bixinta. Si aad u soo gasho dhulka waa inaad bixisaa 150 rubles. Lacag bixinta ka dib, fasaxayaashu waxay heli karaan bacaha qashinka bilaashka ah, iyo sidoo kale talooyinka ku saabsan helitaanka goobaha kalluumeysiga. Kalluumeysiga meelahaas, waa inaad ogaataa in aysan jirin waddooyin caadi ah oo dhulka ah. Sidaa darteed, haddii baabuurku aanu awoodin inuu ka dhaqaaqo waddada, markaa waxa fiican inaadan ku xisaabtamin natiijada caadiga ah ee kalluumeysiga. Kuwa hore uga kalluumaystay meelahan waxay tilmaamayaan in kalluun crucian, minnow, carp, catfish iyo gudgeon ay halkan ugu fiican yihiin.

Kalluunku waxa uu halkan ku qaniiyaa cimilo kasta, markaa qofna kama tagi doono isagoon la qabsan. Markaad dooranayso meel kalluumeysiga, waa inaad tixgelisaa qaar ka mid ah nuucyada si aadan u soconin micne darro. Tusaale ahaan, wabiga Bogataya waxaa lagu kala soocaa xaqiiqda ah inuu ka kooban yahay tiro badan oo noocyo kala duwan ah oo kalluun ah, laakiin kalluumeysiga xeebta ayaa si adag looga mamnuucay halkan. Dhab ahaantii ma jiro wax kalluun ah oo ku haray webiyada sida Kow iyo Labaad, markaa macno ma samaynayso in aad kalluumeysato halkan. Waxa jira nuances kale oo aad ka baran karto kalluumaysatada deegaanka.

Maxaa lagu qaban karaa biyaha?

Nawaaxiga Vladivostok, waxaa ku yaal barkad kayd ah oo laga helo kalluun aad u kala duwan.

Ugaadhsiga ugu badan waa:

• Burbur, taas oo loola jeedo noocyada kalluunka ugaadhsiga. Wuxuu door bidaa biyo nadiif ah oo qabow. Ugaadhsadahan waxa uu ku sii dhawaadaa xagga hoose oo si aad u naadir ah ayuu dusha ugu dabaalanayaa, xataa sed-ka. Marka tan la eego, waa in lagu qabtaa qalabka hoose. Burbot waxa ay si fiican u qaniinto jiilaalka, ka hor iyo ka dib dhalmada. Sida caadiga ah, tani waxay ku dhacdaa dhexda cimilada dhabta ah ee qabow.
• Beerka webiga, Kaas oo loo arko in uu yahay kalluun meel walba ku nool kaas oo ku nool ku dhawaad ​​dhammaan haadka biyaha ee Yurub iyo Aasiya. Gobolka Primorsky ma aha mid ka reeban. Perch waxaa laga helaa ku dhawaad ​​meel kasta halkan.
• Roob. Kalluunkani wuxuu ku nool yahay meelo qoto dheer oo kayn biyaha hoostooda leh. Kani waa kalluunka kaliya ee qoyskan laga helo gobolkan.
• Guster - Kani waa kalluunka biyaha macaan oo si fudud loogu khaldi karo qashinka. Hogaamisa adhi nololeed, isaga oo inta badan jooga meelaha fidsan ee kaydadka.
• Qub - Tani waa mid ka mid ah wakiilada qoyska carp waxayna degtaa inta badan webiyada maxaliga ah. Jeexdu waxay door bidaa meelaha qulqulka degdega ah leh iyo biyo nadiif ah.
• Fikrad - Kani waa kalluun laga heli karo ku dhawaad ​​dhammaan kaydadka, maadaama ay gebi ahaanba aan fasiraad ka bixin deegaanka. Waxaa laga helaa webiyada iyo harooyinka labadaba.
• Pike - Kani waa ugaarsiga iligga ugu caansan, qabashada kaas oo uu ku riyoodo qof kasta oo xagal ah. Sida aad ogtahay, tani waa ugaadhsiga kaliya ee noociisa ah, kaas oo loo baahan yahay qalab gaar ah si loo qabto.
• Meelaha biyaha ee ay jirto ogsijiin ku filan, pike perch ayaa sidoo kale laga helaa.. Kani waa kalluun hoose oo runtii lagu qabsan karo marsha hoose ama sed-badeedka hoose.
• Roach aad ugu baahsan dhammaan meelaha biyaha ah ee aanay jirin haddal degdeg ah. Waxaa lagu qabtaa nooc kasta oo sed ah, asal ahaan xoolaha iyo khudradda, iyadoo la isticmaalayo usha kalluumeysiga ee sabaynta caadiga ah.
• Tench laga helay gacan-biyoodka deegaanka iyo marinnada webiyada. Waa wax aan fasiraad ka bixin tayada biyaha, sidaas darteed waxaa laga helaa meel kasta oo meelahaas ah. Sida caadiga ah, tench waa in laga raadiyaa meelaha biyaha leh ee hoose ee dhoobada ah.
• Yerixoo waxaa loola jeedaa kalluun aad u taxaddar badan, sidaas darteed way adag tahay in la qabto, gaar ahaan kalluumeysiga cusub.
• Camuud cad meelahaas waxaa loo arkaa kalluun qiimo leh oo sharaf leh.
• Karboor ama "kafar toosan", sida loo yaqaan. Wax qarsoodi ah maaha in kani yahay kalluun xoog leh, kaas oo u baahan khibrad iyo wax ka qabasho la isku halayn karo marka la qabanayo.
• Ruff sidoo kale si weyn loogu qaybiyey biyaha xeebaha. Nasiib darro, isagu aad uma xiiseeyo kalluumaysatada deegaanka.
• Catfish - Tani waa wakiilka ugu weyn ee noocyada kalluunka biyaha saafiga ah, kaas oo laga helo webiyo iyo harooyin badan, oo ay ku jiraan Primorye. Waxa uu hoggaamiyaa hab-nololeedka habeennimo, maalintiina wuu nastaa, isaga oo jooga meel hoose ama meelo ay adag tahay in la gaadho, oo leh dhir badan oo biyood ah.
• Crucian iyo rudhku waa ku badan yihiin dhammaan meelaha biyaha ah. Kalaabayaal badan ayaa jecel inay qabtaan. Sida caadiga ah, waxaa lagu qabtaa usha kalluumeysiga sabaynta caadiga ah.

Kalluumeysiga Jiilaalka

Kalluumeysiga xilliga qaboobaha ayaa aad u xiiseeya kalluumeysatada maxalliga ah. Qaarkood waxay u baxaan barafka si ay u nastaan, laakiin kalluumaysato badan oo deegaanka ah waxay u tahay hab nololeed. Xilliga jiilaalka, noocyo kala duwan oo kalluun ah ayaa bilaaba inay halkan ku soo baxaan, taas oo aan suurtagal ahayn in la qabto xagaaga.

Inta badan waxay aadaan Jasiiradda Ruushka, sababtoo ah qiimaha halkaas ma sarreeyaa. Iyadoo ay taasi jirto, qaar ka mid ah ayaa doorbidaya biyaha duurjoogta ah oo leh dabeecad aan la taaban karin.

Kalluumeysiga ee Primorye waxaa lagu kala soocaa sifooyinka qaarkood. Tusaale ahaan:

• Looma baahna in la kalluumeysto gudaha Jasiiradda Ruushka, maadaama ay jiraan meelo cajiib ah oo ku yaal galbeedka Vladivostok, oo u dhow Amur Bay. Intaa waxaa dheer, kalluumeysigu waa mid dhab ah gudaha Ussuri Bay, inkastoo xaqiiqda ah in jiilaalka uusan si buuxda u daboolin baraf. Si kale haddii loo dhigo, kalluumeysiga wax soo saarka leh ayaa sugaya qof walba, iyada oo aan loo eegin jihada ay ka soo jeedaan Vladivostok.
• Xilliga jiilaalka, smelt waxaa loo tixgeliyaa ugaadhsiga ugu weyn. Saddex nooc oo dhalaalid ah ayaa halkan laga helaa, kuwaas oo kan ugu weyn uu yahay Kalluun, oo dhererkiisu yahay 30 cm.
• Kalluunka waxaa lagu qabtaa jiilaalka oo leh nooc kasta oo sed ah, mid dabiici ah iyo mid macmal ahba. Dambe waxay muujinayaan fursado gaar ah, oo ka sarreeya xitaa kuwa dabiiciga ah. Isla mar ahaantaana, uma baahnid inaad haysato wax sed ah oo gaar ah, laakiin waa ku filan inaad dabaysho xargo midabyo badan leh jillaab ama xidho cambric. Xilliga jiilaalka, sida, marmarka qaarkood sed-burinta asaasiga ah, waxay soo jiitaan kalluunka si ka fiican kuwa dabiiciga ah.
• Xilliga jiilaalka, waxaa suurtagal ah in la qabto qulqulka iyo gobies, oo aan la dhalaalin oo keliya. Kalluumeysiga qulqulka leh wuxuu u baahan yahay qodista godad dhexroor yar ka weyn sidii caadiga ahayd, taasoo ay ugu wacan tahay sifaadka qaabka kalluunkan. Xagga gobyada, waxa lagu quudiyaa xoolaha nool, dadka deggan laftooduna ma cunaan. Xilliga jiilaalka, waxaad qaadi kartaa koob kale - saffron cod.

Saadaasha qaniinyada kalluunka ee Vladivostok

Qaniinyada qaybahan, oo markaa qabashadu waxay inta badan ku xiran tahay xilliga. Iyada oo ku saleysan xogtan, waa macquul in la sameeyo kalandarka - saadaal, iyadoo ku xiran xilliga.

Kalluumeysiga xilliga jiilaalka

Tani waa xilliga ugu wanaagsan ee kalluumeysiga waxtarka leh ee qaybahan. Dhamaadka dayrta, dhalaalku wuxuu bilaabmaa inuu kor u kaco, iyo bilawga jiilaalka, waxaad ku xisaabtami kartaa qabashada koodka saffron. Inta lagu jiro muddadan, dhalashadu waxay ka bilaabataa koodka saffron, kaas oo la xidhiidha waxqabadkiisa.

Inta lagu jiro muddadan, waxay ku jirtaa qoto dheer 10 ilaa 15 mitir. Xagga qulqulka, way fiican tahay in laga raadiyo biyo qoto dheer. Bisha Febraayo waxaa lagu gartaa qaniinyada firfircoon ee flounder, tan iyo ka dib dhalmada waxay bilaabataa inay wax cunto. Inta lagu jiro muddadan, waxay diyaar u tahay inay cunto xitaa caviarkeeda. Dhamaadka jiilaalka, way fiicantahay in la isku dayo dabiiciga dabiiciga ah, sida dirxiga badda, inkasta oo kalluunka weli si firfircoon loogu qabto sed macmal ah, kuwaas oo ah kuwo asal ah.

Kalluumeysiga guga

Markii guga soo baxay, qaniinyada noocyada kalluunka ee firfircooni jiray jiilaalka ayaa weli sii socota. Ka dib bisha Maarso, herring wuxuu bilaabaa inuu ku dhufto, gaar ahaan baubles yaryar. Iyada oo la soo dhaweynayo kulaylka, tanina waa dhammaadka Maarso, bilowga Abriil, rudd wuxuu bilaabaa inuu naftiisa dareemo.

Dhammaadka Abriil, qulqulka madow wuxuu ku dabaashaa meelaha biyaha ee maxalliga ah, iyo sidoo kale boodhka walleye, kaas oo sidoo kale lagu qaban karo halkan. Bisha Maajo, roodhida taranka ayaa si gaar ah u firfircoon. Waxay inta badan ku qaniintaa sed dabiiciga ah.

Kalluumeysiga xagaaga

Kalluumeysiga xagaaga ee Primorye maaha mid caan ah marka loo eego kalluumeysiga jiilaalka, inkasta oo ay suurtagal tahay in lagu qabto kalluun kasta oo ku jira kaydadka. Xagaaga sare, anchovies iyo konossiers-ka muuqda ayaa halkan ka soo guura koonfurta, kuwaas oo si fudud loogu wareersan yahay herring. Isla mar ahaantaana, nambarkoodu ma badna oo marar dhif ah ayay ka soo muuqdaan qabsashada.

Si gaar ah xagaaga, mullet waxay ku dabaalanaysaa kaydadka Primorye.

Iyadoo ay soo ifbaxday Ogosto, biyaha ku jira kaydadka ayaa kululeeya inta badan, sidaas darteed dhammaan kalluunka ayaa si xooggan u yareynaya dhaqdhaqaaqa. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in heerka oksijiinta uu si weyn hoos ugu dhaco kalluunkuna wuxuu tagaa qoto dheer. Inta lagu jiro muddadan, way fiicantahay inaad u beddesho inaad kalluunka ku qabato qalab kale oo hoose.

Kalluumeysiga xilliga dayrta

Bishii Sebtembar weli ma jirto qaniinyo, laakiin dhammaadka, marka biyaha hore loo buuxiyey ogsijiinta, kalluunka wuxuu isku dayaa inuu ku laabto meelaha ay jecel yihiin. Meel ilaa dhammaadka Oktoobar, rudd, noocyada qaar ka mid ah flounder iyo bison ayaa sii socda in la qabto.

Bartamaha bisha Oktoobar, biyaha deegaanka, waxaad ka heli kartaa herring oo ay ka buuxaan nafaqo taasoo isla markiiba bilaabaysa inay xiiseeyaan kalluumaysatada. Bisha Noofambar waxa ay caan ku tahay qaniinyada aan degganayn, maadaama noocyada kulaylka jeceli aanay sii soconayn, noocyada jiilaalkana aanay weli iman. Tani waa xilli xasiloon, marka kalluumaysatada ay si fiican ugu diyaar garoobayaan kalluumeysiga jiilaalka.

Xaaladaha cimilada ee Vladivostok

Vladivostok waxaa lagu gartaa sifooyinka qaarkood ee la xiriira xaaladaha cimilada, kuwaas oo ay tahay in la tixgeliyo marka la kalluumaysanayo. Tusaale ahaan:

• Jiilaalka gobolkan waxaa lagu gartaa qorraxdu, laakiin cimilo aad u dhaxan. Xilliga jiilaalka wuxuu bilaabmaa bartamaha Noofambar wuxuuna socdaa ku dhawaad ​​ilaa dhamaadka Maarso. Celceliska heerkulku waa ilaa -12°C, halka dabaylaha baraf xoog leh, dabaysha, iyo dhalaalka ay suurtogal tahay.
• Cimilada gu'ga waxaa lagu gartaa mid aan degganayn, celcelis ahaan heerkulkiisu yahay +5°C. Meel dhexda ama dhammaadka May, hawadu waxay kulushahay ilaa +10 digrii. Bartamaha Abriil, dhaxan ugu dambeeya ayaa la arkay. Cimilada guga ee Vladivostok waa isbedel ku yimaada xilliyo diiran iyo qabow labadaba.
• Xagaaga Vladivostok aad buu u gaaban yahay oo wuu soo daahay sababtoo ah ceeryaamo badan. Hawada xagaaga waxay kuleyli kartaa ugu badnaan +20 darajo. Xilliga xagaaga, cimiladu sidoo kale ma deggana illaa Ogosto, markaasoo la arki karo maalmo qorrax leh.
• In kasta oo xaqiiqda ah in dayrta ay sidoo kale gaaban tahay, aad bay u diirran tahay, celceliska heerkulka u dhexeeya +10 ilaa +15 digrii. Inta lagu jiro muddadan, ma jiraan wax roobab ah, oo kaliya bisha November, dhaxan ugu horreeya ayaa la xusay. Dayrta ka dib, dabaylaha badeedku waxay bilaabaan inay xukumaan.

Gebogebadii, iyada oo ku saleysan kor ku xusan, gabagabada ayaa lafteeda soo jeedinaysa in kalluumeysiga Vladivostok uu yahay mid dhab ah oo loogu talagalay kalluumaysatada xiisaha leh. Halkan waxaa ah xaalado aad u fiican kuwa aan u adkeysan karin kulaylka gobollada koonfureed, sababtoo ah xitaa xagaaga halkan waa diirimaad, laakiin ma kulul.

Vladivostok waxaa sidoo kale lagu kala soocaa dabeecadeeda gaarka ah, taas oo laga yaabo inay xiiseyneyso dalxiisayaal iyo dalxiisayaal badan oo go'aansaday inay ka baxaan mashquulka magaalada in muddo ah. Ku dhawaad ​​qof kastaa wuu ku qanci doonaa fasaxooda Primorye.

Qof kastaa wuu xiisayn doonaa halkan, oo maaha kaliya kalluumaysatada, maadaama Vladivostok ay leedahay sanatoriums, guryo nasasho, matxafyo iyo xeebo qurux badan. Tani waa meel loogu talagalay kuwa aan rabin inay waqti ku qaataan kalluumeysiga, laakiin kaliya doonaya inay helaan xoog iyo tamar.