Iyadoo celceliska rajada nolosha bulshadeenna ay korodhay, dad badan ayaa bilihii ugu dambeeyay noloshooda waa kuwo itaal daran, daroogo iyo dhiig-furanka marka ay daawadaan TV-ga. Laakiin waxaan ognahay dadka nolosha ka buuxa, firfircoon 80 iyo xitaa 90. Waa maxay sirtoodu?
Arrimo badan ayaa saameeya caafimaadka iyo cimri dhererka, oo ay ku jiraan genetics iyo nasiib. Bayoloji lafteedu waxay dejisaa xadka da'da: aadanuhu looma qorshayn inay waligood noolaadaan. Ma jiro wax ka badan bisadaha, eyda ama ... sequoias. Laakiin aan si qoto dheer u eegno kuwa noloshoodu ay weli ku sii dillaacayso dhallinyaranimada, kuwa gabowgu ma aha oo kaliya si xarrago leh, laakiin aan waligood tamar gelin.
Maxay dadka ilaashada caafimaad-qabka, hab-nololeedka ciyaaraha fudud ka siman yihiin, u keenaan fikrado cusub, tamar iyo naxariis adduunkeenna xataa ka dib hawlgabka? Cilmi-baaristii ugu dambeysay waxay daaha ka qaadaysaa hab lagu ilaaliyo laguna dheereeyo dhalinyarada.
Buugga John Robbins ee Healthy at 100 waxa uu falanqeeyaa hab-nololeedka Abkhazia (Caucasus), Vilcabamba (Ecuador), Hunza (Pakistan) iyo Okinawans – qaar badan oo iyaga ka mid ah ayaa 90 jir ka caafimaad badan marka loo eego dadka Maraykanka ah wakhti kasta oo noloshooda ah. Sifooyinka caadiga ah ee dadkani waa dhaqdhaqaaqa jirka, waajibaadka bulshada, iyo cunto ku salaysan khudaarta (vegan ama u dhow vegan). Noocyada cudurrada ku haya bulshada casriga ah - cayilka, sonkorowga, kansarka, dhiig karka, cudurrada wadnaha - si fudud uma jiraan dadkan. Iyo marka casriyaynta dhacdo, oo ay weheliso dhaqashada xoolaha ee warshadaha iyo isticmaalka tirada badan ee hilibka, cuduradani way yimaadaan.
Shiinaha waa tusaale cad oo si fiican loo diiwaangeliyay: tirada kiisaska cudurrada hilibka la xidhiidha ayaa ku kordhay dalka. Warbixinadii u dambeeyay ayaa diiradda lagu saaray cudurka kansarka naasaha, kaas oo aan hore looga aqoon tuulooyinka dhaqanka Shiinaha.
Maxay tahay sababta cunnada khudradda si xooggan ula xiriirto cimri dherer? Jawaabaha ayaa ka soo baxaya shaybaadhka adduunka. Daraasadihii ugu dambeeyay waxay muujiyeen in cuntada khudradda ay wanaajiso hababka dayactirka unugyada. Mid ka mid ah furayaasha ayaa ah telomerase, kaas oo hagaajiya jebinta DNA-da, taas oo u oggolaanaysa unugyada inay caafimaad qabaan. Waxaa laga yaabaa inaad doorato inaad ku bixiso $25 sannadkii daawaynta telomerase haddii taasi ay ka badan tahay sidaad jeceshahay. Laakiin aad bay uga caafimaad badan tahay, in aan la xusin ka sahlan oo ka jaban, in la aado vegan! Qadarka telomerase iyo hawsheeda ayaa kordhisa xitaa ka dib muddo gaaban oo veganism ah.
Daraasad kale oo dhawaan la sameeyay ayaa sheegtayBurburka oksaydhka ee DNA-da, dufanka iyo borotiinada waxa lagaga adkaan karaa cunto khudradeed. Saamayntan ayaa lagu arkay xitaa dadka waayeelka ah. Si kooban, Cunto ku salaysan khudaarta waxay yaraynaysaa suurtagalnimada gabowga iyo khatarta cudurrada. Uma baahnid inaad isticmaasho xaddi badan oo hoormoon koritaanka si aad u noqoto dhalinyaro. Kaliya firfircoonow, ka qaybqaado nolosha bulshada, ku dadaal wada noolaanshaha gudaha oo aad vegan! Is-waafajinta, dabcan, aad bay u fududahay marka aanad dilin xoolaha aad cunto.
Xigasho: http://prime.peta.org/