1. Raadinta dhiirigelinta
Sidee si guul leh loogu tago vegan? Dhiirigeli naftaada! Daawashada muuqaalo kala duwan oo internetka ah ayaa wax badan ka taraysa. Kuwani waxay noqon karaan fiidiyowyo karinta, fasallo masters ah, vlogs leh khibrad shakhsiyeed. Tani waxay si gaar ah muhiim u tahay marka qof u maleeyo in veganismku ay waxyeeleyso qofka.
2. Soo hel cuntooyinka vegan ee aad ugu jeceshahay
Jacaylka lasagna? Ma qiyaasi kartaa nolosha la'aanteed burger casiir leh? Jalaatada maalmaha fasaxa ah ayaa dhaqan noqotay? U fiirso cuntooyinka dhirta aad jeceshahay! Hadda ma jiraan wax aan macquul ahayn, Internetku wuxuu bixiyaa tiro badan oo ikhtiyaari ah oo isku mid ah lasagna, burgers iyo jalaatada iyada oo aan la isticmaalin alaabta xayawaanka. Ha ku xad gudbin naftaada, door beddelka!
3. Raadi lataliye
Waxaa jira hay'ado iyo adeegyo badan oo bixiya barnaamijyo lataliye ah oo kuu ah nooc cusub oo nafaqo ah. Waad u qori kartaa isaga, waxaana hubaal ah inuu ku siin doono talo iyo taageero. Haddii aad horeba u dareemayso khabiir ku takhasusay veganismka, isdiiwaangeli oo noqo laftaadu lataliye. Waxaad noqon kartaa horumariye caafimaad adiga oo qof kale caawinaya.
4. Ku biir baraha bulshada
Waxaa jira hal bilyan oo kooxo iyo bulshooyin vegan ah oo ku jira Facebook, VKontakte, Twitter, Instagram iyo shabakado kale oo bulsho oo badan. Tani waa mid waxtar leh sababtoo ah waxaad heli kartaa dad isku fikrad ah oo waxaad la xiriiri kartaa vegans kale. Dadku waxay soo dhejiyaan cuntooyin, talooyin, warar, maqaallo, jawaabaha su'aalaha caanka ah. Noocyo aad u badan oo ka mid ah kooxahan ayaa ku siin doona fursad aad ku heshid meesha kugu habboon.
5. Ku tijaabi jikada
Isticmaal cuntooyinka dhirta aan tooska ahayn ee aad ku haysato jikadaada oo ku samee wax cusub iyaga! Soo hel cuntooyinka vegan laakiin ku dar maaddooyinka kale iyo xawaashka iyaga. Ka dhig cunto karinta madadaalo iyo xiiso leh!
6. Isku day noocyo cusub
Haddii aad ka iibsanayso caanaha dhirta ku salaysan ama tofu hal calaamad, waxay macno samaynaysaa inaad tijaabiso waxa noocyada kale ay bixiyaan. Waxay dhacdaa inaad iibsato farmaajo kareemka vegan oo aad u maleyneyso in hadda aad neceb tahay farmaajo ku salaysan dhirta guud ahaan. Si kastaba ha ahaatee, noocyada kala duwan waxay sameeyaan alaabooyin kala duwan. Inta badan, iyada oo loo marayo tijaabo iyo khalad, waxaad ka heli doontaa astaanta aad jeceshahay.
7. Isku day cunto cusub
Dad badan ayaa isu haysta inay door bidaan doorashada cuntada ka hor intaanay u wareegin cunto ku salaysan dhirta. Si kastaba ha ahaatee, ka dib waxay ogaanayaan cunto ay iyagu leeyihiin, taas oo aysan xitaa ka fikiri karin. Digirta, tofu, noocyo kala duwan oo nacnac ah oo laga sameeyay dhirta - tani waxay u muuqataa duurjoogta hilibka cunta. Markaa isku day waxyaabo cusub, u ogolow burooyinkeeda dhadhanka inay iyagu go'aansadaan waxa ay jecel yihiin.
8. Baadh Tofu
Cilmi baaris? Haa! Ha ku xukumin buug jaldigiisa. Tofu waa badeeco badan oo loo isticmaali karo in lagu diyaariyo quraacda, suxuunta kulul, cuntooyinka fudud iyo xitaa macmacaanka. Waxaa loo rogi karaa analoog ah ricotta, pudding, ama si fudud loo shiilay ama loo dubay. Tofu waxay nuugtaa dhadhanka iyo dhadhanka aad ku dhadhamiso. Waxaad isku dayi kartaa makhaayadaha Asia ee kala duwan halkaasoo ay si sax ah u yaqaanaan sida loo maareeyo. Sahami alaabtan si aad ugu beddesho wax sixir ah!
9. Xaqiiqooyinka Diyaar Haw
Vegan-ga waxaa inta badan lagu soo bandhigaa su'aalo iyo eedeymo. Mararka qaarkood dadku waa ay xiiseeyaan uun, marna waxay rabaan inay ku doodaan oo ay ku qanciyaan, marna waxay ku weydiiyaan talo sababtoo ah iyaga laftoodu waxay ku fekerayaan inay u beddelaan qaab nololeed aan iyaga aqoon u lahayn. Baro xaqiiqooyin ku saabsan faa'iidooyinka cuntada ku salaysan dhirta si aad si sax ah uga jawaabto su'aalaha kuwa aan weli u qarsoonayn mawduucan.
10. Akhri calaamadaha
Baro inaad akhrido calaamadaha cuntada, dharka iyo waxyaalaha la isku qurxiyo, oo raadi digniino ku saabsan falcelinta xasaasiyadda ee suurtogalka ah. Caadi ahaan xirmooyinka ayaa tilmaamaya in badeecada ay ku jiri karto raad ukun iyo lactose. Qaar ka mid ah warshadeeyayaasha waxay dhigaan calaamadda khudradda ama vegan, laakiin weli waa muhiim in la akhriyo maaddooyinka ku jira maaddooyinka. Waxaan uga hadli doonaa wax badan oo ku saabsan qodobka soo socda.
11. Raadi alaab
Google fudud ayaa kaa caawin kara inaad hesho cunto vegan ah, waxyaalaha la isku qurxiyo, dharka, iyo kabaha. Waxaad xitaa ka dhex abuuri kartaa shabakad bulsheed qaar ka mid ah mawduucyo wada hadal ah halkaas oo vegans ay ku wadaagi karaan cuntooyin kala duwan.
12. Ha ka baqin inaad waqti ku qaadato inaad kala guurto.
Kala-guurka ugu wanaagsani waa isbeddel gaabis ah. Tani waxay khusaysaa nidaam kasta oo awood ah. Haddii aad go'aansato inaad noqoto vegan, laakiin hadda cuntadaadu waxay ka kooban tahay alaab xayawaan ah, waa inaadan isla markiiba ku degdegin dhammaan khatarta ah. Si tartiib tartiib ah u dhaaf badeecadaha qaarkood, jidhku ha la qabsado kuwa cusub. Ha ka baqin inaad ku bixiso xitaa dhowr sano. Kala-guurka fudud ayaa suurtogal ka dhigaya in laga fogaado dhibaatooyinka caafimaadka iyo habdhiska dareenka.
Veganism maaha wax beerista, cunto cunid, ama nadiifinta jidhkaaga. Tani waa fursad aad dunida uga dhigi karto meel wanaagsan. Waxaad tahay qof xaq u leh inuu khalad sameeyo. Kaliya horay u soco intii suurtagal ah.
Source: