Contents
Superfoods-ka qalaad ayaa faa'iido leh laakiin kharash badan ayaa ku baxa. Maxaa lagu beddelayaa si aan lumin dhadhanka iyo dheefaha?
“Superfoods” - cuntooyinka asal ahaan ka soo jeeda dhirta ayaa bixiya tirinta gaarka ah ee fiitamiinnada, macdanta, iyo antioxidants -ka Goji iyo acai berry, qaxwaha cagaaran, digirta kookaha cayriin, abuurka Chia, spirulina.
Berry Goji
Miraha Goji ee dawada Shiinaha waxaa loogu talagalay inay ilaaliyaan quruxda iyo dhallinta. Isticmaalka maalinlaha ah, cuntadan aadka u weyn waxay kordhisaa libido waxayna baabi'isaa astaamaha niyad -jabka. Miraha waxaa ku jira antioxidants, fitamiin B, E, iyo C.
Goji waxaa lagugula talinayaa inaad u isticmaasho caadi ahaanta miisaanka, ku xad gudubka aragtida, soo celinta howlaha galmada, caadi u ahaanshaha xubnaha gudaha, gaar ahaan wadnaha, iyo ka hortagga kansarka. Qiimaha sare ee loo yaqaan 'Goji berry' uma oggolaanayo dadka intiisa badani inay ka faa'iideystaan faa'iidooyinkooda bogsashada ah.
Beddel: buckthorn badda
Miraha Goji waxay ka tirsan yihiin qoyska Solanaceae, sida buckthorn badda maxalliga ah. Dhaqankani sidoo kale wuxuu hodan ku yahay dufanka-iyo fiitamiinno biyo-milmi kara, asiidh dufan leh, iyo carotenoids. Buckthorn -ka badda wuxuu hagaajiyaa aragga wuxuuna caawiyaa joogtaynta dabacsanaanta iyo adkaynta maqaarka. Geedka berry ee badda buckthorn wuxuu hagaajiyaa niyadda wuxuuna dejiyaa habdhiska dareenka isagoo sii daaya serotonin - hormoonka raaxada iyo farxadda. Saliidda buckthorn -ka badda waxay leedahay sifooyin bogsasho, waxay yareysaa bararka. Dhadhanka buckthorn -ka badda wuxuu xusuusinayaa cananaaska macaan iyo dhanaan wuxuuna ku dhex milmi doonaa cuntadaada.
Acai
Berriga Acai ee geedka timirta Amazon. Waxay u dhadhamisaa sida isku dar ah berry, iyo shukulaatada ayaa ah isha ay ka timaaddo antioxidants badan waxayna waxtar u leedahay maqaarka. Taasi waa sababta ay caan ugu noqdeen dumarka bulshada badhkood sababtoo ah waxtarka acai oo la mid ah hababka qurxinta qaaliga ah. Waxyaabaha ku jira acai ee asiidh dufan ee omega-3 sidoo kale way ballaaran yihiin. Taasi waa sababta ay ugu habboon yihiin caafimaadka marinnada dhiigga iyo wadnaha. Cuntadani weyn ayaa sidoo kale ku jirta xaddi badan oo borotiin ah, oo saameeya shaxanka.
Beddelidda: miskaha ubaxyada
Halabuurka iyo guryaha ugu dhow acai waa ubax duurjoog ah. Tirada fiitamiinnada iyo antioxidant -ka ku jira waxay ku dhow yihiin berry ee cuntadan aadka u qiimaha badan. Xitaa si wax ku ool ah u saameeya jidhkeena waa isku dar ah rosehips, blueberries, BlackBerry, cherry, currant madow, mulberry. Isku -darka ayaa ah isha antioxidants iyo bioflavonoids, kuwaas oo dib u soo noolayn doona jirkaaga kana ilaalin doona saamaynta deegaanka ee waxyeellada leh.
abuurka chia
Abuurka Chia waxaa adeegsan jiray Aztecs-ka ilaa 1500-1700 sano BC. Waxyaabaha ku jira asiidhka dufanka omega-3 ee abuurka Chia ayaa ka sarreeya cuntooyin badan, oo ay ku jiraan kalluunku. Kaalshiyamka ku jira abuurka wuxuu ka badan yahay caanaha, birta ayaa ka badan isbinaajka, antioxidants - wuxuu ka badan yahay blueberries.
Beddel: miraha flax
Awoowayaasheen sidoo kale waxay isticmaaleen miraha linenka tan iyo wakhtiyadii hore. Halabuurka geedku ma ka liito Chia. Cunistoodu waxay ka caawisaa inay jidhka ka saarto sunta iyo qashinka, fiber -ku wuxuu nadiifiyaa biraha culus. Abuurka Flax waa isha laga helo asiidhka dufanka omega, potassium, lecithin, fitamiin B, iyo selenium.