Contents
- Shuruudaha cunto wanaagsan
- Liiska cuntada wanaagsan
- Tusaalaha cuntada wanaagsan ee Kim Protasov
- Tusaale cunto wanaagsan bil
- Cunnada isku-darka isku-darka wanaagsan ee billaha ah
- Tusaalooyinka Cunnada ee Cunnada Guryaha Wanaagsan
- Xulashada No. 1
- Xulashada No. 2
- Ka-hortagga cunno wanaagsan
- Faa’iidooyinka Cunnada Fiican
- Faa’iido darrooyinka cuntada wanaagsan
- Dib u isticmaalista cunno wanaagsan
Miisaan luminta illaa 20 kg 30 maalmood gudahood.
Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 1100-1300 Kcal.
Markaad u baahato inaad lumiso culeys badan oo xad dhaaf ah, muuji cuntooyinka ama farsamooyinka kale ee miisaankaaga oo yaraada maaha xulashada ugu fiican. Marka hore, uma badna inaad ku guuleysatid saameynta la doonayo iyaga, iyo tan labaad, waxaad ku dhaawici kartaa jirka isbeddel aad u daran oo xagga nafaqada ah.
Si looga qayb qaato rodol aan loo baahnayn iyada oo aan khatar la gelin caafimaadka, waxaan kugula talineynaa inaad fiiro gaar ah u yeelatid siyaabo wanaagsan oo aad ugu beddeli karto sawirkaaga. Hoos waxaan ku eegi doonaa cunnooyinka noocan oo kale ah: Kim Protasov, muddo bil ah iyo guri.
Shuruudaha cunto wanaagsan
Sannadkii 1999, Kim Protasov oo ah khabiir ku takhasusay nafaqada ee Israa’iil ayaa daabacay mabaadi'da cuntadiisa. Astaamaha ugu muhiimsan ee qaabkiisa ayaa ah in cuntada la oggol yahay lagu cuni karo qaddarka lagama maarmaanka u ah in lagu daboolo baahiyaha jidhka waqti kasta, xitaa habeenkii. Shan-toddobaad Cuntada Protasov wuxuu u qaybsan yahay 4 xilli, inta lagu guda jiro mid kasta oo ka mid ah cuntooyinka qaarkood la ogol yahay. Nidaamka qarsoodiga ah ee ugu muhiimsan ee cunnada ayaa ah faybar ku jira shirkadda borotiinnada saxda ah.
Protasov waxay ku talinaysaa marka hore in la iska daayo cuntada degdega ah, baradhada shiilan, alaabta burka cad, dhammaan saliidaha iyo dufanka, jiiska jilicsan (feta, jiiska feta, mascarpone), sausages, hilibka dufanka leh, hilibka dufanka leh, nacnaca iyo sonkorta, lowska. , khamri kasta.
Hadda aan ogaano waxaad cuni karto toddobaad kasta oo cunto gaar ah. Marka hore, waxaan ogaanay in caanaha iyo caanaha khamiirka leh ee leh dufanka ilaa 5%, jiiska adag iyo khudaarta (isku day inaad diirada saarto kuwa aan istaarji ahayn) mar walba waa la cuni karaa. Marka lagu daro alaabooyinka la sheegay, toddobaadka ugu horreeya waxaa loo oggol yahay in la cuno ukun digaag ah iyo ilaa 3 xabbo oo tufaax cagaaran ah maalin kasta.
Cabitaanka - weli biyo (1,5-2 litir maalin kasta), shaah iyo kafee aan sokor lahayn.
Laga bilaabo usbuuca labaad, waxaa lagugula talinayaa inaad ka tagto ukunta digaaga oo aad yareyso qadarka farmaajada adag ee ku qoran liiska. Waqtigaan, dhaqdhaqaaqa jirku waa inuu sidoo kale isku xirnaadaa. Iftiimintu waa inay jirka ka muuqato hadda, si cayaaraha aysan dhibaato kuugu noqon. Iyo lacagta dheeriga ah, tan awgeed, waxay u sii socon doontaa si aad u firfircoon.
Toddobaadka saddexaad, hilibka iyo kalluunka ayaa lagu dari karaa liiska marxaladda labaad. Waxa loo ogol yahay in la cuno ilaa 300 g oo digaag ama kalluun aan caato ahayn maalintii. Xulashada ugu fiican ee daawaynta kulaylku waa karkarinta, dubista, iyo uumiga. Marka hore waa inaad maqaarka ka saartaa shimbirta. Laakiin tirada caanaha khamiirsan, haddii aad ku tiirsan tahay hilibka, hadda waa la dhimi karaa. Markaa borotiinku waa ku filan yahay jidhka.
Toddobaadka 4aad iyo 5aad, nafaqadu waa, guud ahaan, sidii hore. Waa uun in hadda saamiga cad ee alaabta aan la tilmaamin. Waxaa lagu talinayaa in lagu kala saaro menu-ka oo leh isku-dar cusub oo macaan oo la oggol yahay.
Dhammaan heerarka cuntada Protasov, waxaa lagu talinayaa in milixda laga saaro cuntada ama, ugu yaraan, in aan laga sarreynin cuntada. 5 toddobaad gudahood, waxaad waayi kartaa ilaa 20 rodol oo dheeri ah.
Ilaa 25 kiiloo garaam ayaa kaa caawin doona inaad lumiso cunto fiican bil… Sidaad magacaaga uga malayn karto, waa inta ay koorsada cuntadu soconayso. Marka loo eego kuwa soo saaray farsamadan, oo ay khubaro badan oo nafaqada lihi isku raacsan yihiin, barta ugu muhiimsan ee luminta miisaanka oo badbaado leh ayaa ah cunto isku dheeli tiran oo habboon
Waxa ugu horreeya ee loo baahan yahay in laga gudbo cuntada waa dufanka xoolaha. Cusbada iyo sonkorta qaabka saafiga ah iyo cuntada iyo cabitaankaba waa mamnuuc. Si adag ayaa loo mamnuucay in la isticmaalo waxyaabaha laga sameeyay daqiiqda cad iyo khamriga kasta. Cuntadani waxay sidoo kale u qaybsantaa heerar, siinta dejinta koox cunto gaar ah.
Waxaan jirka ka dherginnaa macdanno, karbohaydraytyo caafimaad qaba iyo dufan khafiif ah shanta maalmood ee cuntada ugu horreysa. Xaaladdan oo kale, waxaad isticmaali kartaa badarka (masago, bariis, miro, semolina), baradho, noocyo kala duwan oo ah lowska iyo miraha gabbaldayaha (si dhexdhexaad ah, sababtuna tahay maadada kalooriga badan). Digir (digir, galley, misir, digir) ayaa sidoo kale lagu daray liiska cuntooyinka la oggol yahay. Waxaad ku buuxin kartaa cuntada saliidaha khudradda (hadhuudhku waa doorasho aad u fiican), laakiin looma daaweyn karo kulaylka. Waxaad u baahan tahay inaad cabto biyo la kariyey iyo casiir yaanyo.
Cuntada qudaarta ee muddada shanta maalmood ee labaad waxay hodan ku tahay fiitamiinno iyo fiber oo naga caawiya inaan ka takhalusno sunta iyo waxyaabaha kale ee waxyeellada leh. Astaamaha ugu muhiimsan ee menu -ku waa qajaarka, yaanyada, kaabajka, radishes, bocorka, zucchini, xididdo, basbaaska gambaleelka, basasha iyo toonta. U isticmaal saliidda cuntada qudaarta. Waxaan cabnaa biyo la karkariyey.
Marxaladda cuntada shanta maalmood ee saddexaad waxay kor u qaadaa isticmaalka karbohaydraytyada saxda ah ee miraha iyo miraha. Ku dar plums, jeeriga, jeeriga, isteroberi, tufaaxa, kiwi, muuska, fersken, canabka, khudaar, iyo liinta kala duwan ee cuntada. Raashinka cabitaanka - biyaha la kariyey iyo macdanta, casiirka miraha.
Cuntada marxaladda afraad, oo soconaysa 3 maalmood, waxay ka kooban tahay macmacaanka caafimaadka leh - miraha la qalajiyey ( sabiib, berde, muus, timir, khudaar la qalajiyey). Alaabooyinkani waa kaydka acids organic, cusbada macdanta iyo walxaha raadraaca, calcium, iron, magnesium, fosfooraska. Waa inaad cabtaa macdan iyo biyo karsan.
Mar shanaad, sidoo kale seddex maalmood, marxaladda ayaa dib u buuxin doonta kaydka jirka ee potassium iyo walxaha kiimikada ugu muhiimsan iyada oo loo marayo isticmaalka malabka dabiiciga ah. Waxaad ku cuni kartaa oo keliya biyo la kariyey.
Inta lagu jiro 12-maalmood marxaladda lixaad, waxaa loo oggol yahay in la cuno cunnooyin horay loo oggol yahay. Maalmaha 1-3 waxaan ilaalinaynaa liiska heerka afraad, maalmaha 4-6 - ee heerka saddexaad, maalmaha 7-9 - heerka labaad, maalmaha 10-12 - marxaladda koowaad.
Waxaan wax u cunnaa si jajab ah markasta - 4-5 jeer maalintii.
Marka, bil gudaheed (si hufan, 28 maalmood gudahood) miisaanka oo yaraada waa ilaa 25 kg. Si loo xaliyo natiijada noocan oo kale ah, horumariyayaashu waxay ku adkeysanayaan inay ilaaliyaan sharciyada heerka toddobaad ee cuntada. 28-ka maalmood ee soo socda, cun sidii caadiga ahayd cuntada ka hor, laakiin hubi inaad u diyaariso maalin soon ah biyo la kariyey toddobaad kasta.
Caan ah iyo isku dhafan cunto wanaagsan, sidoo kale soconaya bil. Sida caadiga ah, waxay jirka ka qaadataa ilaa 10 kg. Marxaladda koowaad ee farsamadan (1-12 maalmood), jidhku wuxuu macsalaameeyaa dheecaanka xad-dhaafka ah iyo howsha dufanka gubanaya ayaa bilaabmaya. Marxaladda xigta, laga bilaabo 13 illaa 24 maalmood, miisaan lumis badan oo firfircoon, waxaa lagugula talinayaa inaad isku xirto dhaqdhaqaaqa jirka. Toddobaadkii ugu dambeeyay ee cuntada ayaa loogu talagalay in lagu soo celiyo dheef-shiid kiimikaadka.
Inta lagu jiro farsamada, waa inaad ilaalisaa cunto gaar ah. Waxaad u baahan tahay inaad quraacdo ugu dambayn 10:00, qadada - qiyaastii 14-15 saacadood, casho - ilaa 19:00. Inta badan ee aad ku fadhiisato cuntadan, horraantii waxaa lagula talinayaa inaad cunto fiidkii, sidoo kale beddelo cuntooyinka intiisa kale. Laakin ha badin. Ma habboona in aad casho ka horraysato 16:00, haddii kale waxaa laga yaabaa in aad gaajoonayso dhammaadka maalinta. Cuntadu waxay ku salaysan tahay khudaar iyo khudaar aan istaarji ahayn, rooti madow, caano dufan yar. Faahfaahin dheeraad ah oo ku jira liiska cuntada.
Ilaa bil waad fadhiisan kartaa cunto guri wanaagsanku salaysan ka saarida shiilan, badeecooyinka dufanka leh, daqiiqda iyo dhammaan waxyaabaha macmacaanka ah. Miisaanka dhimista waxaa sabab u ah qayb ka mid ah qaybaha cuntada ee saxda ah iyo hoos u dhaca kalooriyada.
Farsamada ayaa magaceeda heshay sababtoo ah alaabooyinka fudud, ee la yaqaan ee ku jira liiska. Waa inaad cuntaa hilib aan baruur lahayn, caano dhanaan oo dufanku ku yar yahay, miraha iyo khudaarta, badarka. Alaabooyinka waa la karin karaa, la karkarin karaa, la duban karaa, laakiin laguma daawayn kulayl daran. Cun cayriin waxaad awooddo. Si aad ula qabsato rabitaanka macmacaanka, waxaa loo ogol yahay in la isticmaalo malab dabiici ah (ilaa 1 tsp maalintii). Laguma talin in lagu daro sonkor iyo waxyaabo kale oo macaan cuntada iyo cabitaannada.
Tusaalaha cuntada wanaagsan ee Kim Protasov
Maalinta 1
Quraac: jiis yar oo dufanku ku yar yahay (illaa 120 g); tufaax; shaah.
Quraacda labaad: ukunta digaaga la kariyey; kiwi.
Qado: maraq dufan yar leh maraq digaag (baaquli); salad ee basbaas dawan, yaanyo, qajaar, geedo; shaah.
Casho: eggplant oo lagu dubay suugo toon; shaah.
Maalinta 2
Quraac: saladh Griig ah; tufaax (cusub ama la dubay); Qaxwaha shaaha.
Quraacda labaad: jiiska jiiska dufanka yar (100 g) iyo nus galaas oo caano fadhi ah oo faaruq ah.
Qado: saladh laba yaanyo cusub ah iyo 30 g oo jiis adag oo aan cusbo lahayn; casiir yaanyo (250 ml).
Casho: koob kefir ah iyo labo xabbo oo jiis ah oo dufanku ku yar yahay.
Maalinta 3
Quraac: boorash boorash oo biyaha dul saaran; ukunta adag; shaah.
Quraacda labaad: is biirsaday 200 ml oo kefir ah, qajaar iyo geedo yaryar.
Qadada: maddiibad karooto iyo maraq salka ku haya; shaah.
Casho: isku darka eggplant la dubay iyo karootada; 2-3 rooti hadhuudh oo dhan ah; cad yar oo farmaajo adag ah.
Maalinta 4
Quraac: salad qajaar-yaanyo ah iyo shaah.
Quraacda labaad: canjeelada qorfe ee dufanku ku yar yahay; galaas casiir tufaax ah oo imika la tuujiyey.
Qadada: baaquli khudradda okroshka ah; salad ah karootada la jarjaray iyo toonta, oo lagu kariyey labeen dhanaan oo dufanku ku yar yahay; shaah geedaha ama kafee daciif ah.
Casho: jeex digaag la kariyey ama la dubay; tufaax iyo salad kaabash cad, oo lagu dari karo kefir ama yogurt dufanku ku yar yahay; shaah.
Maalinta 5
Quraac: jiis diiran oo jiis ah; galaas kefir ah ama caano la dubay oo khamiir leh.
Quraacda labaad: salad tufaax ah iyo khudradda khudradda ah (u isticmaal dheecaanka liin dhanaanta).
Qadada: baaquli maraq khudradeed qabow (gazpacho waa xulasho wanaagsan); casiir yaanyo.
Casho: saladh curd iyo khudrad ah; tufaax yar (cusub ama la dubay).
Maalinta 6
Quraac: yaanyo iyo basbaas dawan oo ku jira saladhka; yogurt madhan (200-250 ml).
Quraacda labaad: tufaax iyo hal galaas oo casiir karooto ah (waad isku qasan kartaa).
Qadada: fillet kalluun duban (ilaa 200 g); khudradda saladhka aan dawada lahayn; Qaxwaha shaaha.
Casho: zucchini lagu dubay jiis adag oo dufanka ugu yar yar; yaanyo; shaah.
Maalinta 7
Quraac: omelet uumis ah (isticmaal laba ukun iyo isbinaajka); Shaaha kafeega.
Quraacda labaad: tufaax shiidan leh 1 qaado. l. jiis aqal; koob shaah ah.
Qadada: jar jartey digaag caato ah; saladh yaanyo, qajaar, gawaarida; 200 ml oo caano la dubay ah.
Casho: salad bocorka-karootada (sidoo kale waxaad ku dari kartaa xaleef tufaax casiir leh saxanka); galaas yogurt madhan; shaah.
Tusaale cunto wanaagsan bil
Marxaladda koowaad
Quraac: boorash semolina oo biyaha dul saaran.
Cunto fudud: sacab muggeed oo lows ah.
Qado: boorash la kariyey ama la kariyey.
Cunto fudud galabtii: 30 g oo ah miraha gabbaldayaha.
Casho: bariis la kariyey (bunni ayaa fiican).
Marxaladda labaad
Quraac: kaabash cad oo leh geedo yaryar (waxaad ku kari kartaa saliidda gabbaldayaha).
Cunto fudud
Qado: zucchini la dubay.
Cunto fudud galabtii: xididdo la kariyey, jiiska (haddii la doonayo, waxaad ku dari kartaa toonta).
Casho: qajaar iyo salad yaanyo ah.
Marxaladda saddexaad
Quraac: 5-6 plomme.
Cunto fudud: isku dar berry iyo abrikot.
Qadada: tufaax iyo mooska salad.
Cunto fudud galabtii: galaas casiir tufaax ah.
Casho: tufaax la dubay (2-3 kumbiyuutar.); kiwi.
Marxaladda afraad
Quraac: muus la qalajiyey.
Cunto fudud: timir.
Qadada: abrikot la qalajiyey.
Cunto fudud galabtii: sacab muggeed oo sabiib ah.
Casho: isku dar ah miraha la qalajiyey.
note
Fruits Miraha la qalajiyey way ka duwan yihiin cuntooyinka kale maadadooda kalooriyeysan, sidaa darteed ha ku cunin wax ka badan 50-60 g fadhi kasta.
Marxaladda shanaad
Maalintii oo dhan, laba ilaa saddexdii saacadoodba malab dabiici ah (2 tbsp. L.) Waxaa lagu maydhay biyo la kariyey ama shaah.
Marxaladda lixaad
1-3 maalmood: liiska heerka afraad.
4-6 maalmood: liiska heerka saddexaad.
7-9 maalmood: liiska heerka labaad.
10-12 maalmood: liiska heerka koowaad.
Cunnada isku-darka isku-darka wanaagsan ee billaha ah
Monday
Quraac: galaas caano ah.
Quraacda labaad: galaas caano ah.
Qado: hal galaas oo caano ah.
Cunto fudud galabtii: galaas caano ah
Casho: galaas casiir yaanyo ah; ilaa 100 g oo galley ah ama rooti madow.
Tuesday
Quraac: rootiga madow (2 xaleef) subag iyo malab dabiici ah; Qaxwaha shaaha.
Qadada: hilib la kariyey oo caato ah (100 g); maraq qaar; jeex rooti madow ah; jeex dhuuban oo jiis adag oo dufan yar.
Casho: laba ukun oo la kariyey.
Wednesday
Quraac: 2 tufaax oo dhexdhexaad ah (waxaa fiican in la doorto miraha dhanaan).
Qadada: maraq qudaar ah oo aan shiil iyo waxyaabo kale oo dufan leh.
Casho: khudradda khudradda ah oo aan ahayn istaarji; shaah leh 1 tsp. malab.
Thursday
Quraac: jiis yar oo dufanku ku yar yahay (100 g).
Qadada: 2 ukun digaag la kariyey; fillet digaag la kariyey (100 g); jeex rooti madow ama galley ah.
Casho: galaas kefir ah oo leh dufan aan ka badnayn 1%.
Friday
Ku celi menu-ka talaadada.
Saturday
Ku soo celi liiska deegaanka.
Sunday
Ku celi menu-ka Khamiista.
noteKu soo celi liiska kor ku xusan toddobaad kasta, laakiin ha ka badnaan muddada lagu taliyay ee bil kasta ah.
Tusaalooyinka Cunnada ee Cunnada Guryaha Wanaagsan
Xulashada No. 1
Maalinta 1
Quraac: kafee / shaah; dhowr qaado oo jiis jiis ah oo dufanku ku yar yahay.
Qado: jeex ah naaska digaag la kariyey; saladh radishes, sorrel iyo cagaarka kale; Casiirka tufaaxa.
Cunto fudud galabtii: tufaax cusub ama la dubay.
Casho: hilibka lo'da la kariyey (100 g); galaas kefir-dufan yar; baaquli berry ah.
Maalinta 2
Quraac: kalluun la kariyey; shaah (caano leh).
Qado: qayb ka mid ah borscht aan la dubin; kaabash cad oo la jeexjeexay; rootiga madow; galaas casiir yaanyo ah ama yaanyo cusub; shaah.
Cunto fudud galabtii: caano (200-250 ml).
Casho: 100 g oo ah hilibka lo'da la kariyey ama kalluunka kale ee caatada ah; galaas kefir ah; tufaax dhexdhexaad ah.
Maalinta 3
Quraac: laba ukun oo adag-la kariyey; shaah (caano iyo malab leh).
Qadada: baaquli maraq likaha leh oo leh geedo iyo badar kasta; qajaar cusub; 100 g oo ah hilib digaag la kariyey; rootiga; miro ama compote miro la qalajiyey.
Cunto fudud galabtii: galaas casiir yaanyo ah.
Casho: 100-150 g oo curd ah oo sabiib ah; galaas kefir dufan yar leh.
Maalinta 4
Quraac: ilaa 150 g oo ah digaag la kariyey iyo koob shaah ah.
Qadada: maraq khudradda aan la karin; steak yar oo ka mid ah shirkadda digirta cad ee la kariyey; gabal rooti ah; miro ama cabitaan khudaar (galaas).
Cunto fudud galabtii: 250 ml oo casiir yaanyo ah.
Casho: jeex farmaajo ah; galaas kefir ah; liin kasta.
Maalinta 5
Quraac: jeex ka kooban hilib lo'aad la kariyey iyo shaah.
Qado: galaas maraq kalluun ah; qajaar iyo salad yaanyo; qayb ka mid ah kalluunka la kariyey; jeex rooti madow ama galley ah; hal koob oo compote ah.
Cunto fudud galabtii: kafee / shaah caano dufan yar leh.
Casho: qayb yar oo ka mid ah beerka digaagga la kariyey; galaas kefir ah; pear ama tufaax.
Maalinta 6
Quraac: jarjar karsan hilibka caatada ah; kafee / shaah caano dufan yar leh.
Qadada: baaquli borscht caato ah; goulash; rootiga madow; salad qajaar iyo casiirka yaanyo.
Amaan, tufaax.
Casho: gabal hilib kasta oo caato ah oo la kariyey; galaas kefir ah oo aan dufan lahayn.
Maalinta 7
Liiska maalintaan waa tufaax (1 kg) ama kefir (1,5 l). Dajinta!
Xulashada No. 2
Maalinta 1
Quraac: rooti rooti galley ah, sabdo dufan ah iyo jeex farmaajo dufanku ku yar yahay; shaah ama dhirta la isku qurxiyo.
Qado: buckwheat (100 g); galaas kefir dufan yar leh.
Cunto fudud galabtii: 2 tbsp. l. hadhuudh ama boorash, lagu shubay qadar yar oo caano fadhi ah.
Casho: saladh miro leh oo caano fadhi leh; galaas casiir cananaas ah.
Maalinta 2
Quraac: rootiga leh subagga iyo farmaajada ugu yar ee dufanka ku jira; shaah ama dhirta la isku qurxiyo.
Qadada: 150 g maraqa khudradda; shaah.
Cunto fudud galabtii: miro digaag yar ama muusli macaan oo leh caano fadhi.
Casho: hilib digaag la kariyey (100 g); ukunta adag; hal koob oo casiir ah wixii liin dhanaan ah.
Maalinta 3
Quraac: sandwich (rooti madow, subag yar, jiis); dheecaanka dhirta ama shaaha.
Qadada: 80 g oo hilib doofaar caato ah oo la kariyey; jeex rooti galley ah; 2 muus yar (ama mid weyn); kefir (galaas)
Cunto fudud galabtii: yogurt dufan yar (200 ml) oo leh 2 tbsp. l. hadhuudh.
Casho: baradhada la shiiday oo aan lahayn dharka (150 g); galaas kefir ah.
Maalinta 4
Quraac: rooti leh subag iyo jiis; shaah.
Qadada: 150 g khudradda khudradda (baradhada, karootada, basasha, digirta); shaah.
Cunto fudud galabtii: 100 g oo boorash ah (miisaan diyaar ah); yogurt yar.
Casho: 100 g oo hilib digaag ah, oo la kariyey iyada oo aan dufan lagu darin; ukunta adag ee la kariyey; galaas casiir cananaas ah.
Maalinta 5
Quraac: jeex rooti ah oo jiis adag leh; shaah ama dhirta la isku qurxiyo.
Qado: 100 g oo ah naaso digaag la kariyey iyo qiyaastii qadarka boorash bariis ah; kefir (galaas)
Cunto fudud galabtii: tufaax iyo salad pear leh qaaddo sabiib; shaah.
Casho: laba ukun iyo hal galaas oo liin dhanaan ah.
Maalinta 6
Quraac: rooti leh subag iyo jiis; shaah.
Qado: buckwheat (100 g); salad ka khudaarta cagaaran iyo cagaarka.
Cunto fudud galabtii: 100 g oo jiis jiis ah oo dufanku ku yar yahay; shaah.
Casho: karooto iyo salad tufaax ah.
Maalinta 7
Quraac: rooti rooti ah (rooti rooti, subag, jiis) shaah leh.
Qadada: fuud khudradda (qiyaastii 150 g); shaah.
Cunto fudud galabtii: 100 g hadhuudh ama boorash; yogurt dufan yar (200-250 ml).
Casho: 2 muus iyo cabitaanka tufaaxa (galaas).
Ka-hortagga cunno wanaagsan
Cuntooyinka kor lagu sharaxay lama raaci karo:
- iyadoo ay sii xumaanayso cudurada raaga,
- ka dib markii lagu sameeyay waxqabadyo qalliin,
- muddada uurka iyo nuujinta,
- carruurta iyo dhallinyarada,
- dadka da'da ah.
Faa’iidooyinka Cunnada Fiican
Faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee cunno wanaagsan marka lagu daro miisaanka oo yaraada waa:
- nadiifinta jirka;
- caadi ka ahaanshaha sonkorta dhiigga;
- dejinta rabitaanka cuntada ee saxda ah;
- hoos u dhigista damacyada macmacaanka, cuntooyinka istaarjiya iyo cuntooyinka kalooriga ku badan;
- tirtiridda buufiska xad-dhaafka ah, muuqaalka dareen wacan oo fudayd, horumar guud ee ladnaanta iyo caafimaadka;
- cunto kala duwan;
- caado u yeelashada cunida saxda ah.
Faa’iido darrooyinka cuntada wanaagsan
- Faa’iido-darrooyinka farsamooyinkan is-beddelka ee daacadda ah ayaa aad uga yar faa'iidooyinka, haddana qaar ka mid ah turunturooyinka ayaa la heli karaa.
- Sidaa darteed, cuntada Protasov waxay ku adkaan kartaa kuwa loo isticmaalo in ay haystaan hilib badan iyo kalluunka cuntadooda (alaabooyinkan ayaa la mamnuucay bilowga farsamada).
- Cunnada billaha ah, way adkaan kartaa in lagu fuliyo maalmo soon. Tusaale ahaan, si loo cuno malab oo dhan maalinta oo dhan, qofku waa inuu leeyahay awood xamaasad leh.
Dib u isticmaalista cunno wanaagsan
Cunto kasta oo wanaagsan waa la celin karaa 5-6 bilood kadib. Waqtiga dheer ee hakadka ka hor intaadan cunnooyinka xiga bilaabin, ayaa sii fiicnaanaya. Haddii, ka dib dhammaadka farsamada, aad si dhexdhexaad ah oo sax ah u cuntid, xakameyso kaloriinta ku jirta menu-ka, waxaad awoodi doontaa inaad miisaanka hayso ama aad si tartiib tartiib ah u sii wadatid luminta.