Contents

Mudo intee le'eg ayaa la karinayaa jubbada roobka?

Karkari boqoshaada roobka 15 daqiiqo.

Maraq likaha oo wata koodhadhka roobka

Waxa aad uga baahan tahay maraqa roobaadka

Koodhadhka roobka - 400 garaam

Maraq digaag - 3 litir

Baradhada - 4 dhexdhexaad ah

Vermicelli - 50 garaam

Qaansada - 1 madaxa

Butter - 50 garaam

Dill iyo dhir - dhowr laamood

Cusbo, basbaas - dhadhamin

Sida loo sameeyo maraqa roobaadka

1. Dheriga dabka saar 3 litir oo digaag ah.

2. Xullo oo biyo raaci jaakadaha roobka, jarjar xabadaha waaweyn (ka tag koodhadhka yaryar ee roobaadka ah).

3. Maydh oo diir baradhada, jarjar xabadaha.

4. Ku dar baradhada maraq.

5. Diir, jarjar oo ku shiil basasha subagga.

6. Ku dar koodhadh roob leh oo kari ilaa 5 daqiiqo.

7. Ku rid koodhadh roob iyo basasha, iyo waliba baasto maraq, ku dar milix iyo basbaas.

8. Karso 5 daqiiqo daboolka hoostiisa, dabka demi oo daa 5 daqiiqo oo kale.

9. U adeegso maraqa roobka leh geedo la jarjaray.

Cusbo - qaado qaado

Khal - 5 qaado oo khal ah 6%

Sonkor - qaado qaado

Madaw basbaaska madow - 6 digir

Dhego yare - 2 gogo '

Dalladaha dill - 3-4 dalladaha

Garlic - 3 xabo

Sidee loo sameeyaa jaakad roob qabow

1. Kala sooc likaha, diirka ka dibna karkari.

2. Kudar milix, sonkor iyo xawaash isku kari ilaa 10 daqiiqo, ku dar khal.

3. Ku rid boqoshaada dhalooyinka, ku shub marinade ka dibna xir.

- Maqaarka ayaa laga saaraa dharka jilicsan ee roobaadka, looma baahna qodaxda.

- Kaliya jaakad cadcad oo roobab wata ayaa la cunaa.

- Haddii lugta jubbadda jaakadu ay huruud tahay, jubbadda noocaas ahi kuma haboona cuntada.

- Xilli-roobaadka wuxuu soconayaa Maajo ilaa Nofeembar.

Waqtiga aqrinta - 2 daqiiqo.