Waxay qaadan doontaa maalin in la kariyo macaanka qaraha - macaanka qaraha waa in la kariyaa saddex jeer 5 daqiiqo oo si buuxda u qabooji ka dib cunto kasta.
Sida loo sameeyo macaanka qaraha
Alaabta
Xabxabka - 2 kg
Sonkor - 3 kiilogaraam
Citric acid - 1 qaado shaah
Biyaha - 4 koob
Sida loo sameeyo macaanka qaraha
Way fiicantahay in la isticmaalo miraha aan bislaan ee macaanka. Iska yaree qaraha kala badh, ka saar miraha, diirka xabxabxa. Iska yaree qaraha 2-3 cm xabadaha. Ku rid baaquli, ku dabool kala badh sonkorta oo ku rid meel qabow ilaa 3 saacadood.
Ku shub biyo baaquli ama digsi aad ku karsato macaanka oo ku dar sonkorta inteeda kale, dab ku shub oo kari macaanka ilaa 5 daqiiqo kulayl yar ka dib markaad karkariyo, si joogto ah u walaaq. Kadibna ka saar kuleylka oo ka bax 12 saacadood.
Ku rid digsiga macaanka mar labaad dabka, kariyo 7 daqiiqo ka dib karkarinta oo u dhaaf 12 saacadood. Tallaabada saddexaad, karkari macaanka ilaa dhumucda la rabo, ku dar shaaha oo ah citric acid inta lagu jiro karinta.
Sida loo kariyo macaanka qaraha ee kariyaha aayar
Alaabta
Xabxabka - 2 kg
Sonkor - 1,5 kiilogaraam
Lemon - 2 xabbo
Sinjibiishu dhulka - 2 qaado shaah
Sida loo kariyo macaanka qaraha ee kariyaha aayar
Diir liinta, ka saar abuurka oo si fiican u jarjar. Ku rid baaquli cunto kariye badan oo ku dabool sonkor. Ku shub nus koob oo biyo ah oo ku kari habka "Karinta Steam" 20 daqiiqo. Ka saar qaraha miraha iyo qolofka, jarjar xabadaha.
Ku shub qaybo ka mid ah qaraha qaboojiyaha qaboojiyaha oo karkari habka "Karinta Steam". Ku adkeyso macaanka ilaa 12 saacadood. Ku soo celi habka kuleylka iyo faleebada 2 jeer. Ku dar sinjibiil wakhtiga karinta ee u dambeeya. Ku shub macaanka qaraha ee kulul dhalooyinka.