Mudo intee le'eg ayaa la kariyaa maraq Tom Yam?

.tbo_center_left_adapt {display: inline-block; min-width: 200px; width: 100%; dherer: 300px; }

Sida loo kariyo maraqa Tom Yam

Alaabta

Shrimp diiray - 500 garaam

Mushrooms - 100 garaam

Jilib shiilan oo Thai ah - 2 qaado

Basbaaska basbaaska - 2 qaybood

Liin - 2 xabbo

Maraqa kalluunka - 4 qaado

Liin dhanaan - 2 afkoda

Galangal - 1 xidid

Caleemaha lime Kaffir - 7 gogo '

Maraq digaag - 1 litir

Cilantro dhadhamin

Diyaarinta alaabta

1. Maydh 2 geed oo liin dhanaan ah iyo 1 xidid galangal ah, jarjar qaybo yaryar.

2. Maydh 100 garaam oo champignons ah jarjar xaleef.

3. Ku biyo raaci 2 basbaas basbaas ah biyo qabow oo socda, korka ka jar oo ka saar gudaha, jarjar siddooyin khafiif ah.

4. Ku dhaq 2 liin oo tuuji casiirka.

5. Dhaq oo burburi cilantro.

Sida loo kariyo Tom Yam digsi

1. Ku shub 1 litir oo maraq digaag digsi ah kuna kari karkar.

2. Kudar qaybo liin dhanaan ah, galangal iyo 7 caleemo liin dhafi ah.

3. Isku qas wax walba oo isku kari mar kale.

4. Kudar 100 garaam oo champignons la jarjaray, 4 qaado oo sooska kaluunka ah, 2 qaado oo ah koollada basbaaska Thai. Karsado 3 daqiiqo, isku walaaq mararka qaarkood.

5. Kadib ku dar 500 garaam oo haley diirran, casiirka liinta iyo siddooyinkii basbaaska.

6. Karso 4 daqiiqo oo kale, ka dhig digsiga dabka.

7. Kudar cilantro la jarjaray maraq ka hor intaadan u adeegin.

Sida loogu kariyo Tom Yam makiinad kariyaha gaabisa

1. Ku shub 1 litir oo maraq digaag ah baaquli isku-dhafan. Daar qaabka "Uumi karinta" Isku kari ah (10 daqiiqo).

2. Kudar qaybo liin dhanaan ah, galangal, 7 caleemo liin dhafi ah. Daar isla qaab 5 daqiiqo oo kale.

3. Ku dar 4 qaado oo maraqa kalluunka ah, 100 garaam oo boqoshaada ah, 2 qaado oo ah basbaaska shiil. Isla shid 5 daqiiqo.

4. Kadib ku dar casiirka liinta, 500 garaam oo haley ah, basbaaska basbaaska maraqa. Karsado 5 daqiiqo oo kale.

5. Ku daadi cilantro la jarjaray maraq ka hor intaadan u adeegin.

Xaqiiqooyin macaan

- Qiimaha kalooriga maraq Tom yam - 105 kcal / 100 garaam.

- Galangal oo ku jira karinta maraqa Tom Yam waxaa lagu beddeli karaa xidid sinjibiil (2 gogo ').

- Champignons waxaa lagu beddeli karaa boqoshaada lohod, shiitake, boqoshaada cawska.

- Waxaad isticmaali kartaa chili la qalajiyey halkii aad ka isticmaali lahayd chili cusub.

- Caleemaha lime ee Kaffir waxaa lagu beddeli karaa 1 liin dhanaan ama 1 liin cagaaran.

- Liin dhanaanta waxaa lagu beddelay liin dhanaanta.

- Waxaad isticmaali kartaa maraqa lo'da halkii aad ka isticmaali lahayd maraqa kalluunka.

- Liinta waxaa lagu beddeli karaa liin cagaaran.

- Nolosha shelf ee maraq Tom Yam waa 4 maalmood qaboojiyaha.

Arag maraq badan, sida loo karsado iyo waqtiyada wax loo kariyo!