Mudo intee le'eg ayaa la kariyaa maraq yoghurt?

Mudo intee le'eg ayaa la kariyaa maraq yoghurt?

Karsado maraq yoghurt 20-25 daqiiqo.

Sida loo sameeyo maraq yoghurt

Alaabta

Yoogurt yogurt (ama yogurt kale oo aan macaan lahayn) - XNUMX / XNUMX koob

Ukunta - 1 xabbo

Bur - 90 garaam

Bariis - saddex meelood meel galaas

Subag - cube yar

Saliidda qudaarta - 20 millilitir

Reexaanta la qalajiyey - cantoobo dhexdhexaad ah

Cusbo - dhadhamin

Sida loo sameeyo maraq yogurt

1. Bariiska dhaq.

2. Ku shub 200 ml oo biyo ah digsi aan lahayn lakab dhaldhalaal ah, ku dar milix - saddex meelood meel ka mid ah shaaha, ku dar bariis.

3. Dheji digsi leh bariis ku shub dab yar, ku hay dabka dabka bilowga karkarinta 10 daqiiqo, illaa kala badh la kariyo.

4. Ukun maydh, u kala jab digsi kale oo maraq ah.

5. Ku rid digsi leh yogurt ukunta, bur, si fiican ugu qas qaaddo.

6. Ku shub 1 litir oo biyo ah ukunta-yogurt isku dar ah, si fiican u walaaq.

7. Ku rid bariis semi-kariyey digsi leh yoghurt isku dar, isku dar.

8. Dhig digsi leh yoghurt isku dar dabka sare, ku shub saliidda cuntada, sug karkarin.

9. Kudar kuub ah ku dar, kuleylka hoos u dhig, kari ilaa 7 daqiiqo, isku walaaq mararka qaarkood.

10. Maraq yoghurt cusbo ah, kusii hay kariyaha seddex daqiiqo oo kale.

11. Waxaad ku saydhaa reexaanta maraq caano fadhi ah ee baaquli ku jirta.

 

Xaqiiqooyin macaan

- Maraqa yogurt waa in la cusbiyaa dhamaadka karinta si looga hortago in yogurtu duuduubto. Sababtaas oo kale, maraqku uma baahna in lagu daboolo dabool markii la karkarinayo.

- Halkii bariis, waxaad ku ridi kartaa qamadi, shaciir, bulgur, digir ama digir, baasto, maraq yogurt. Baastada waa in la dhigaa wax ka yar badarka, maadaama ay aad u bararayaan.

- Si aad u sameysid maraq yogurt xitaa ka sii qancin badan, waxaad ku kari kartaa maraq hilib ah. Dhadhan ahaan, waxaad ku ridi kartaa basbaas kulul casaan maraq noocaas ah.

- Dalka Turkiga waxaa ku baahsan maraq yogurt kala duwan oo la yiraahdo Yayla cool. Sida laga soo xigtay cuntada caadiga ah, yoiladda Yaila waxaa loo isticmaalaa maraqan oo kale, waxaana lagu daraa basbaas cas, oo hore loogu shiilay subagga.

- Nooc kale oo maraq yogurt ah waa Spas ama Tanov Apur. Halkii bariis, dzavar ayaa lagu ridayaa - badar laga helay waxoogaa la kariyey, iyo ka dib markii la qalajiyey, oo laga diiray qolofka qamadiga. Waxaa kaloo maraqan lagu daraa labeen dhanaan iyo basal shiilan.

Waqtiga aqrinta - 2 daqiiqo.

>>

Leave a Reply