Immisa ukumo ayaad cuni kartaa?

Ukunta digaaggu waa qayb muhiim u ah nafaqada habboon, ilaha asiidhyada amino, fiitamiinnada iyo macdanaha. Si kastaba ha ahaatee, waxay ka kooban yihiin kolestarool, walax halis u ah nidaamka wadnaha iyo xididdada. Kolestaroolka dhiigga ee dheeraadka ah wuxuu la xiriiraa khataraha caafimaad.

Immisa ukun ah ayaad cuni kartaa maalin kasta adiga oo aan waxyeello u lahayn caafimaadka?. Runtii ma caafimaad baa in la cuno oo keliya cadaan halkii jaallo? Maxaa ku dhici doona jirka haddii aad cunto ukumo badan - halista iyo waxyeelooyinka ka imaan kara.

Ma caadi baa in la cuno ukumo maalin kasta?

Ukunku waa mid ka mid ah ilaha ugu raqiisan borotiinka cayaartoyda. Ciyaartoyda qaarkood waxay awoodaan inay cunaan ilaa 8 ukun oo digaag ah maalintii. Markay sidaas sameeyaan waxay helayaan 120 garaam oo borotiin ah iyo ilaa 4-5 garaam oo kolesterool ah. Ogsoonow in RDA ee maaddadan ay tahay 300 mg oo keliya.

Xaqiiqdii, halista isticmaalka ukunta maalin kasta waxay si sax ah ugu jirtaa maadada sare ee kolestaroolka. Ilaa 400-500 mg halkii gabal. Iyada oo ay taasi jirto, saynisyahannadu waxay aaminsan yihiin in xiriirka ka dhexeeya waxyaabaha ku jira kolestaroolka cuntada iyo heerka uu dhiiggu ku jiro uu yahay mid mugdi ku jiro.

Sida laga soo xigtay daraasadaha, dadka caafimaadka qaba, isticmaalka ukunta digaagga xitaa tiro aad u badan oo ku filan (qiyaastii 3-4 maalintii ama ilaa 20 asbuucii) ma saameynayso guud ahaan heerka kolestaroolka dhiigga guud ahaan, ama heerka "xun" gaar ahaan kolestaroolka.

Cunto ukunta miisaanka oo yaraada

In kasta oo magacu yahay, haddana cuntada ukunta ayaa kuu oggolaanaysa inaad cuntid ukun kaliya. Waxa kale oo aad cuni kartaa qadar yar oo khudaar ah, iyo sidoo kale miraha leh glycemic index hoose. Xaqiiqdii, cunnadu waa karbohaydrayt yar waxaana loo isticmaalaa tallaabo diyaarinta gelitaanka ketosis.

Waxaa la rumeysan yahay in cuntada ukunta aad lumin karto 2-4 kg inta lagu guda jiro 3-5 maalmood ee ugu horreysa-iyo adiga oo aan la kulmin dareen ba'an oo gaajo ah. Maaddaama isticmaalka ukunta hodanka ku ah borotiinka ay bixiso dareen dheer oo buuxnaan. Ka -hortagga ugu muhiimsan waxaa ka mid ah uurka iyo cudurka beerka.

Ukunta - waxyeelo iyo khatar

In kasta oo xaqiiqda ah in kolestaroolka laga helo cuntada qayb ahaan uun loo beddelo kolestaroolka dhiigga ku jira, haddana badanaa laguma talin in la cuno in ka badan 3-4 ukun maalintii. Markii lagu cabo qaddarkan, qiyaastii saddexdii qofba mid ayaa la kulmi doona heerarka kolestaroolka dhiigga oo sarreeya.

Ogsoonow inaan ka hadlayno oo keliya waxoogaa koror ah cholestero - oo lagu daray, labadaba "xun" iyo "wanaagsan". Dhanka kale, ma jiraan daraasado ku saabsan halista tooska ah ee isticmaalka ukunta xad dhaafka ah - sida aysan jirin qiyaasta ugu badnaan "aamin" ah.

Immisa ayaad ku cuni kartaa calool madhan?

Quraafaadka ugu caansan ee nafaqada leh ee ku saabsan ukunta ayaa ah inay ka caafimaad badan yihiin cabitaanka ceyriinka ama in lagu cuno calool madhan. Xaqiiqdii, ma jirto wax caddayn ah inay faa'iido badan leeyihiin marka cayriin - si kastaba ha noqotee, khataraha caafimaad ayaa ka dhalan kara daaweynta kuleylka oo aan ku filnayn.

Intaa waxaa sii dheer, ukunta waxay sababi kartaa xasaasiyadda cuntada shaqsiga - gaar ahaan marka lagu cuno tiro badan caloosha oo madhan.

Ukuntu ma leeyihiin nolol shelf?

Talada soosaaraha caadiga ah waa in lagu cuno ukunta 7 maalmood gudahood. Sababta oo ah keydinta heerkulka qolka, ukunta waxay ahaan doontaa mid cusub dhowr toddobaad markii la qaboojiyo. Muddadan ka dib, ukunta waxay isu rogi kartaa qudhun - gaar ahaan haddii uu jiro qolof khafiif ah.

Immisa ukumo ayey tahay inay ciyaartooydu cunaan?

Ku kasbashada murqaha iyada oo loo marayo tababarka xoogga waxay muujineysaa kordhinta borotiinka - laakiin kaliya ka soo horjeedka asalka guud ee kororka kalooriga. Si kale haddii loo dhigo, wadarta guud ee nafaqooyinka ku jira cuntada ayaa ka muhiimsan kaliya cuntada borotiinka ee beedka iyo hilibka.

Intaas waxaa sii dheer, markaad cunayso ukumo aad u tiro badan (in ka badan 3-4 maalintii), waxaa lagugula talinayaa inaad xaddido isticmaalka jaallo - tusaale ahaan, inaad ku karsato omelet dhowr borotiin iyo hal jaallo ah. Tani waxay si weyn u xaddideysaa qaadashada kolestaroolka, maadaama aysan jirin ku dhowaad kolestarool ku jirta borotiinka.

Dhanka kale, kolestaroolka xad-dhaafka ah ayaa si gaar ah waxyeelo u leh marka la isticmaalayo daawooyinka anabolic - carqaladeeya beerka. Laakiin, sida xaaladaha kale, ma jiraan wax caddayn ah oo aan shaki ku jirin oo muujinaya in cunista tiro badan oo ukun ah ay si toos ah waxyeello ugu leedahay caafimaadka.

Talabixinta nafaqada waxay ku saabsan tahay inta ukumo ee la cuno maalintii ama usbuucii - oo aan ka badnayn 3-4 ukun oo dhan maalintii ama 20 asbuucii. Waxyeellada suuragalka ah waxay ku jirtaa maadadda kolestaroolka ee ku jira jaallaha - qaddarka xad dhaafka ah ee maaddadan waxay kordhin kartaa heerka kolestaroolka dhiigga ku jira.