Sida loo doorto miraha saxda ah ee dukaanka ku yaal

Ma ogtahay in miraha iyo berry laga soo jaray geed ama baadiyaha ay sii noolaadaan oo neefsadaan. waa neefsashada ayaa go'aamisa aayahooda mustaqbalkaFruits Waxaa jira miro leh. Tusaale ahaan, Iyaga waa la goostay bislaaday, laakiin ma bislaadaan - waxa loogu yeeray heerka 3/4 ee bislaanshaha. 

U - neefsashadu way siman tahay. Inta lagu jiro keydinta, dhadhankoodu, gaar ahaan macaan, si dhib ah isma beddelaan, sidaa darteed waa la soo ururiyaa ficil ahaan bisil.

Wakiillada kooxda ugu yar, oo ay ku jiraan, xoojinta neefsashada ayaa kordheysa ka dib bislaanshaha, taas oo macnaheedu yahay inay dhaqso u gaboobayaan.

Mantaraha

Abrikot-ka cusub waxaa lagu kaydiyaa heerkulka qolka ilaa 3-5 maalmood, iyo 0 ° C ilaa 2-3 toddobaad. Canning, miraha waaweyn ee qaabka saxda ah, midabka dhalaalaya, oo aan cagaarka lahayn iyo dhibcaha maqaarka ayaa la xushay. Saxarka abrikotku waa inuu si fudud uga soocaa dhagaxa, ha ahaado mid ku filan cufan isla markaasna casiir leh, oo aan lahayn fiilo. Cunto karinta, noocyo leh miro dhanaan udgoon leh iyo maqaar jilicsan ayaa ku habboon.

Liibaan

liinta

Ku miir mirahaan liinta si fiican saliidda cuntada kuna rid bac balaastig ah meel qabow. Kuma xumaadaan qaboojiyaha dhowr toddobaad. Kuwii la goostay ayaa ka macaan oo sifiican loo xafiday. Heerkul qiyaastii ah 5 ° C, liinta ku duudduuban warqadda nudaha ayaa ah mid cusub illaa 3-4 bilood, laakiin heerkulka hoose, dhibco bunni ah ayaa ka muuqda iyaga. Qol aad u qalalan, miraha ayaa si dhakhso leh u lumiya adkeysigooda.

khudaar bulug

Noocyo kala duwan oo plomme ah ayaa midho dhasha. Xaydh aan bislayn, plomme ayaa wali sidii ah, sidaa darteed waxaad u baahan tahay inaad iibsato kaliya miraha bislaaday oo lagu daboolay ubax dabiici ah oo dabiici ah. Raaxada cusub waxay ku keydsan tahay heerkulka qolka 2-3 maalmood, 0 ° C iyo qoyaan yar - 10 ama ka badan. Furumaha ku duuban warqad saliideysan ayaa loogu tagi karaa qaboojiyaha muddo toddobaad ah.

fersken

Fishaal bislaaday si dhaqso leh ayuu u boobayaa. Heerkulka qolka, waxaa lagu keydin karaa wax aan ka badnayn 5-7 maalmood, eber, waxay kuxirantahay noocyada iyo darajada biseylka, laga bilaabo 2 toddobaad ilaa bil. Fersken bislaada goor hore waxay u muuqdaan inay leeyihiin sonkor ka yar noocyada dambe. Iyo kuwa ugu badan ee sonkorta leh waa miraha leh laf aan kala sooc lahayn.

Wixii daasad ah, qaado fersken dhexdhexaad ah oo leh saxar cad ama jaalle ah, oo aan hawada ka madoobaanin, iyo dhagax si fiican u kala soocaya.

Canab

Markaad dooranayso canab, maskaxda ku hay in dhibco bunni ah iyo midabaynta midabku ay calaamad u yihiin tayada liidata. Hubi in berry aysan dhaawacmin.

Cinabyada cusubi waxay had iyo jeer leeyihiin ubax cad oo dusha maqaarka ah.

Noocyo leh maqaar qaro weyn iyo hilib cufan, iyo sidoo kale kuwa leh rucubo dabacsan, tusaale ahaan, ayaa si fiican loo ilaaliyaa. Isla mar ahaantaana, kuwa midabada madow leh waxay sii dheeraanayaan kuwa iftiinka. Iyo canabkii ugu adkayd ee la gurto maalmaha qalalan ee aan sayax lahayn.

Ku keydi canab heerkulka qolka 0-2 ° Ciyaga oo ku ridaya hal lakab oo salka sanduuq alwaax ah oo aad dhigto warqad nadiif ah. Waxaa jira hal kale oo aan caadi ahayn. Lakabka balka ee noocyada geedaha aan dib-u-soo-bixin, tusaale ahaan, waxaa lagu shubaa dhalooyinka saddex-litir oo qallalan, canabna waxaa lagu dhejiyaa hal saf, miro iyo iniin khardal ah ayaa mar kale la shubay, iyo wixii la mid ah-ilaa weelka laga buuxiyo. Kadibna waa la xiraa oo qabowga ayaa loo soo bandhigaa.

tufaax

Taariikhaha bisil waa la kala saaraa.

Tufaaxyada xagaaga ayaa la goostay. Waad keydin kartaa ilaa 10 maalmood, ka dib si deg deg ah ayey u dabcaan. Noocyada dayrta ee bislaada, ha ku xumaan 2-4 bilood gudahood. Jiilaal - gaadho qaan gaadhnimo. Way adag yihiin waxayna ku jiraan waxyaabo badan oo istaarji ah. Tufaaxa xilliga qaboobaha ayaa ka sii macaan oo udgoon badan kuwa kale - illaa 7-8 bilood.

Tufaaxa ku keydi sanduuqyada alwaax ama dambiilood. Midhaha dhexdhexaadka ah - heerkulkeedu yahay 0 ° С, iyo weyn () - laga bilaabo 2 ilaa 5 ° С. Kuwa yar yar si dhakhso leh ayey u libdhaan marar badan kuwa kale.

Khaanad badanaa waxay haysaa ilaa shan saf. Qeybta hoose waxaa lagu dhajiyay warqad duuban oo qaro weyn, taas oo lakab xiiro ah lagu shubo, dusheeda - tufaax, horay loogu duubay warqad saliideed oo khafiif ah, dusha sare - markale warqad iyo xiirasho.

isteroberi

Baaraha xagaaga ayaa bislaada, 10 ilaa 20 maalmood ee la soo dhaafay si dhakhso leh ayeyna u bislaadaan. Noocyada dayrta ayaa la goostay. Waxay ku gaadhaan bislaansho 1-2 bilood gudahood kaydinta. Inta badan baaraha xilliga dayrta waa kuwo waaweyn, saliid leh, oo hilibka carafku ku dhalaalayo afka. Baaraha jiilaalka ayaa la saaraa. Markaa weli way adag yihiin oo dhadhamin maayaan, waxayna bislaadaan 3-4 bilood kadib kaydinta heerkulkeedu yahay 0 ° C.

Baroor bislaaday waa udgoon yihiin, markii la cadaadiyo, xoogaa way kala jajabinayaan, laamahana si fudud ayaa looga saarayaa. Isku day in aad doorato miro aan duuduubnayn oo aan aad u jilicsanayn oo durba bilaabay in ay lumiyaan fiitamiinnada. 

Thanks to teknoolajiyada cusub, ninku mararka qaarkood wuxuu maareeyaa inuu khiyaaneeyo dabeecadda. Tusaale ahaan, geli midhaha hurdo la'aan. Tan awgeed, xeelado kala duwan ayaa la ikhtiraacay: iyo wixii la mid ah.

Tufaaxa waxaa mararka qaar lagu daaweeyaa wax emulsion ama xal. Sidaa darteed, ha ilaawin inaad miraha ku dhaq biyo diirran, iyadoon loo eegin haddii diirkoodu yahay wax la cuni karo iyo in kale.

Dabcan, biyuhu kama keydin doonaan miraha, laakiin wali, miraha la dhaqay oo la diiray waxay ka kooban yihiin ku dhowaad 10% ka yar. Si loo yareeyo saamiga Nitrate-ka 25-30%, saacad biyo ah ayaa la isticmaalayaa, laakiin isla markaa miraha ayaa bilaabaya inay lumiyaan walxo waxtar leh.