Contents
Qofku wuxuu u baahan yahay borotiinno, dufan, karbohaydrayt, iyo sidoo kale fiitamiino iyo macdan. Inta badan fiitamiinnada iyo macdanta aan cuntada ka helno. Sidaa darteed, yaraanshaha fiitamiin (yaraanta faytamiin degdeg ah) waa cudur halis ah waana dhacdo naadir ku ah waddamada horumaray. Faytamiin yaraanta waxaa badanaa loo fahmaa hypovitaminosis - la'aanta fiitamiinno gaar ah. Tusaale ahaan, la'aanta fitamiin C jiilaalka iyo gu'ga, marka cuntadu ka liidato khudaarta iyo miraha cusub.
Raadi waxyaabaha ku jira nafaqada
Inta badan fiitamiinada iyo macdanaha waxaa laga helaa cuntada. Lagama helo oo keliya khudaarta iyo miraha, laakiin sidoo kale hilibka, kalluunka, ukunta, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, badarka, miraha iyo lawska. Mar alla markii la warshadeeyay badeecooyinkani waxay ahaayeen, inta nafaqo ee ay haystaan. Sidaa darteed, bariiska buniga ah ayaa ka caafimaad badan bariiska cad, beerkuna wuu ka caafimaad badan yahay xabagta beerka ee dukaanka, iwm.
In ka badan nus -qarnigii la soo dhaafay, waxa ku jira waxyaabaha raad -raacyada ah ee cuntooyinka ayaa hoos u dhacay. Sida laga soo xigtay RAMS, waxay dib u bilaabatay 1963. Nus qarni, xaddiga fitamiin A ee miraha ayaa hoos u dhacay 66%. Saynisyahannadu waxay arkaan sababta keentay sii xumaanshaha deegaanka.
Faytamiin yaraanta iyo baahiyaha gaarka ah
Haddii aad cuntid cuntooyin kala duwan, cun cuntooyin dhan, ha ku xadgudbin badeecad kasta hana ka reebin koox dhan oo cunto ah cuntada, fitamiin yaraanta iyo hypovitaminosis kuma hanjabayaan. Hase yeeshee, inta lagu jiro xilliga jiilaalka-gu'ga, dadka badankoodu waxay ku yar yihiin fitamiin C, oo laga helo khudaarta cusub (calorificator). Midhihii sannadkii hore ayaa lumiyay 30% fiitamiinnadooda, kaydinta aan habboonayn waxay sii kordhineysaa khasaarahaas. Sidoo kale, dadku waxay inta badan la kulmaan yaraanta fitamiin D oo hoos u dhacda saacadaha maalintii ee jiilaalka, taas oo horseedi karta buluug iyo daciifnimo.
Khudradleyda waxaa ka maqan fitamiin B12 sababtoo ah ma cunaan waxyaabaha xoolaha. La'aantiisa, qofku wuxuu la kulmaa dawakhaad, daciifnimo, daciifnimo xusuusta, dareema jidhic, maqlo tinnitus, baaritaanka dhiigga wuxuu muujinayaa hemoglobin hooseeya.
Dadka qaba cillad tayroodh waxay yeelan karaan yaraansho iyo xad -dhaaf ah iodine. Ciyaartooydu waxay la kulmaan shuruudo kordhay cusbada macdanta - magnesium, potassium, calcium iyo sodium, kuwaas oo dhididkooda ku waayaan inta lagu jiro tababarka. Dumarku waxay qabaan baahida sii kordhaysa ee macdanta birta, taas oo lumisa xilliga caadada, iyo zinc ayaa ugu muhiimsan ragga.
Shuruudaha laga helo fiitamiinnada iyo macdanaha waxay kuxiran yihiin jinsiga, da'da, xaaladaha nolosha, cuntada, cudurada jira iyo xaalad nafsiyeed. La'aanta wax fiitamiin ah kama tagto astaamo la'aan. Haddii aad dareento caafimaad darro, waa inaad la tashataa dhakhtar. Wuxuu dooran doonaa daroogada wuxuuna bixin doonaa talooyin ku saabsan nafaqada.
Dhibaatooyinka xagga xisaabinta fiitamiinnada iyo macdanta ku jirta cuntada
Waxaan ogaanay in waxa kujira fiitamiinada cuntooyinka ay hoos udhaceen ayna kusii socdaan. Hal shey oo ku koray xaalado kala duwan ayaa ku kala duwanaan kara halabuurka raadadka, iyo muddada iyo xaaladaha keydinta ayaa yareynaya qadarka nafaqooyinka. Tusaale ahaan, fiitamiin A ayaa ka baqa iftiinka. Faytamiinnada oo dhami waa kuwo aan degganayn oo heer kulka sarreeya - biyo-ku milma (C iyo B koox) si fudud uumi baxaan, iyo dufanka ku milma (A, E, D, K) - oksijiye oo waxyeello u geysta Suuragal ma ahan in la ogaado curiye ka kooban walxaha badeecada iyadoo aan la baarin shaybaarka.
Dadka oo dhan waxay leeyihiin microflora xiidmaha oo kala duwan. Fiitamiinnada qaarkood ayaa iyaga ku samaysma xiidmaha. Kuwaas waxaa ka mid ah fiitamiinnada kooxda B iyo fiitamiin K. Maadaama xaaladda microflora ay tahay mid shaqsiyeed, waa wax aan suurtogal ahayn in laga helo shaybaarka si loo go'aamiyo walxaha iyo sida hufan ee mindhicirku u soo -ururiyo.
Fiitamiino iyo macdano badan ayaa is khilaafsan. Faytamiin B12 wuxuu khilaafsan yahay fiitamiinnada A, C, E, naxaas, birta. Birtu waxay ka hor timaaddaa kalsiyum, magnesium iyo zinc. Zinc - oo leh chromium iyo naxaas. Copper - oo leh fitamiin B2, iyo fitamiin B2 oo leh B3 iyo C. Tani waa qayb ahaan sababta xitaa fitamiinnada iyo macdanta ugu awoodda badan uu jidhku u nuugo celcelis ahaan 10%. Looma baahna in laga hadlo qaadashada fitamiinnada cuntada.
Marka lagu daro nuxurka bakteeriyada xiidmaha, nuugista fiitamiinnada waxaa saameeya sigaar cabidda, aalkolada, kafeyn, daawo, la'aanta borotiinka ama dufanka cuntada. Weligaa ma taqaanid waxa iyo Muddada aad baratay.
Hababka xakamaynta
Waqtiyada kala duwan ee sanadka iyo xilliyada nolosha, baahida loo qabo walxaha qaarkood way sii kordheysaa, marka waxaa fiican in tan xoogga la saaro. U tag dhakhtarkaaga wixii ku saabsan astaamahaaga. Dhakhtarku wuxuu kugula talin doonaa daawo ama kaabis cunto ah iyadoo lagu saleynayo astaamahaaga. Weydii dhakhtarkaaga daaweyntaada ama kaabistaada iyo tixgelinta nafaqada inta lagu jiro muddadan.
Tallaabada xigta waa in la helaa ilaha nafaqeeyayaalka yar ee aad u baahan tahay iyo sida loogu daro cuntooyinka kale. Tusaale ahaan, dadka qaba cillad la'aanta qanjirka 'tayroodh' waxay si fiican u ogyihiin in cuntada badda laga helo ay hodan ku tahay iodine-ka isla markaana aan lagu dari karin kaabash iyo digir ka celinaya nuugista.
Haddii aad haysatid inta udhaxeysa 3-3,5 saacadood inta udhaxeysa cuntada oo aad ka dhigto cuntadaada mid fudud laakiin isku dheelitiran, waxaad u badan tahay inaad iska ilaalin doonto isku dhaca nafaqada yar (kaloriye). Cunnadaada ku hayso hal il oo borotiin ah, hal il oo ay ka timaaddo karbohaydraytyo isku dhafan, iyo khudaar.
Waxyaabaha fiitamiinnada iyo macdanaha ku jira sheyga iyo nuugista jirku waxaa si gaar ah loola socon karaa shaybaarka. Waad iska ilaalin kartaa hypovitaminosis adoo cunaya cunto fudud oo kaladuwan, cunida cuntooyinka oo dhan, kontoroolka fayoobaantaada, iyo inaad dhakhtar u aragto waqti ku habboon.