Contents
Gu'gii waa dhammaaday, Maajo ayaa la soo dhaafay si aan macquul ahayn… Aan soo dhaweyno xagaaga!
Juun waa bisha ugu horreysa xagaaga, taas oo keenta ma aha oo keliya falaadhaha qorraxda ee muddada dheer la sugayay, laakiin sidoo kale waa maalinta xagaaga, ama maalinta ugu dheer sanadka.
Waagii hore, Juun waxaa loo yaqaanay "midabbo badan", "waaberi khafiif ah" iyo xitaa "midho abuur". Intaas waxaa sii dheer, dadku waxay rumeysnaayeen in habeennada diirran ee Juun ay ahaayeen kuwo mira dhal ah. Xitaa roobabkii Juun ayaa lagu qiimeeyay dahab ka sarreeya. Waxay ahayd bishii Juun ee waqtiga dhirta cawska dhaadheer laga helo tuulooyinka, oo maalmaha shaqada ee beeraha laga bilaabay.
Intaa waxaa sii dheer, bisha Juun waa wakhti aad u wanaagsan oo kor loogu qaado difaaca jirka loona hagaajiyo xaaladda guud ee jirka. Ka dib oo dhan, waa inta lagu jiro muddadan in berry, miraha iyo khudradda, oo hodan ku ah fiitamiinnada iyo nafaqooyinka, ay bilaabaan inay soo muuqdaan, la'aantaasoo aan si ba'an ula soo kulannay jiilaalka.
Sidaa darteed, waqtigan, khabiirada nafaqada waxaa lagula talinayaa inay si firfircoon ugu daraan cuntadaada. Intaa waxaa dheer, inta lagu jiro muddadan, midna waa inuusan iloobin fiber, taas oo, marka lagu daro khudaarta iyo miraha qudhooda, ay ku jiraan digirta iyo badarka, iyo sidoo kale lowska. Waxay kaa caawin doontaa inaad caadi ka dhigto howlaha dheef-shiidka ee jirka iyo, markaa, ka hortagga miisaanka xad-dhaafka ah.
Sidoo kale bisha Juun, waxaad u baahan tahay inaad beddesho nidaamkaaga cabitaanka, adigoo kordhinaya xaddiga dareeraha ah ee aad cabto 2 jeer.
Iyo tan ugu muhiimsan, waxaad u baahan tahay inaad xusuusato in wixii isbeddel xag-jir ah ee cuntada xilliga xagaaga aan loo jeclayn dadka da'da ah, iyo sidoo kale kuwa la ildaran cudurrada daba-dheeraada, maadaama ay tahay waqtigan oo ah xilliga ugu sarreeya ee cadaadiska dhiigga ayaa la xusay.
Si kastaba ha noqotee, si iyaga ama dhibaatooyin kale aysan u dhumin xilliga xagaaga ee soo socda adiga, waxay kugu filan tahay inaad u hoggaansato qaab nololeed caafimaad leh oo aad ka tanaasusho caadooyinka xun!
Hadana waxna kuguma madoobayn karaan imaatinka bisha xagaaga ee ugu horreysa aadna loo wada sugayo!
Gawsoorka
Mid ka mid ah alaabooyinka ugu caansan Yurub. Cauliflower aad bay u caafimaad qabtaa, kalooriyadu way ku yar tahay, weliba, jidhku si fiican buu u nuugay.
Waxay ka kooban tahay cusbada macdanta, amino acids, fiitamiinnada B, iyo sidoo kale C, PP, H, iyo sidoo kale kaalshiyamka, sodium, fosfooraska, birta, magnesium, potassium, folic iyo pantothenic acids.
Isticmaalka joogtada ah ee cauliflower wuxuu ka ilaaliyaa dhacdooyinka hababka bararka maqaarka iyo seborrhea, sidoo kale wuxuu saamayn togan ku leeyahay xaaladda guud ee maqaarka iyo timaha. Waxaa si firfircoon loogu daraa liiska carruurta waxaana si weyn loogu isticmaalaa cudurrada caloosha iyo mindhicirka. Intaa waxaa dheer, cauliflower wuxuu yareeyaa halista kansarka dumarka iyo ragga labadaba. Oo casiirkeeda waxaa loo isticmaalaa sonkorowga, boronkiitada, beerka iyo kelyaha.
Waxyaabaha kalooriga ee ka kooban kutubta waxay si toos ah ugu xiran tahay habka loo diyaariyo. Tani waa inay tixgeliyaan dadka u hoggaansamaya cuntada. Khudaartaani waa la kariyay, la shiilay, la kariyey, la kariyey, sidoo kale waxaa lagu daray suxuunta kala duwan.
dabocase
Xididdo aan caadi aheyn oo caafimaad leh oo nooga yimid Bartamaha Aasiya. Khudradani waxay caan ku ahayd oo laga jeclaa Masar hore iyo Griiga, sidoo kale Jabaankii hore.
Radishes waxay ka kooban yihiin potassium, kaalshiyam, fosfooraska, magnesium, bir, fiitamiin B, iyo sidoo kale C, PP. Intaa waxaa dheer, waxay ka kooban tahay riboflavin, thiamine iyo niacin.
Radish waa daawo choleretic oo u gaar ah iyo dawada suuxinta. Isticmaalkeeda joogtada ahi waxay gacan ka geysaneysaa hagaajinta shaqaynta mareenka caloosha, iyo sidoo kale kicinta rabitaanka cuntada. Dhakhaatiirtu waxay ku taliyaan in qudaarkan lagu daro cuntadooda dadka la il daran gout, cayilka iyo macaanka.
Isticmaalka raajada ayaa saameyn togan ku leh xaalada maqaarka wajiga iyo shaqeynta nidaamka wadnaha iyo xididada wadnaha, waxey kaloo caawineysaa hoos u dhigida heerarka sonkorta dhiiga iyo ka hortaga hormarka kansarka mindhicirka.
Dhakhaatiirta dhaqameedku waxay muddo dheer u isticmaali jireen dabocase calool fadhiga, waxayna qurxiyeyaashu ka diyaariyeen waji nafaqeysan wajiga.
In karinta, dabocase waxaa inta badan loo isticmaalaa sida qayb dheeraad ah si ay saladhyada khudradda kala duwan ama cunay cayriin.
Ku darista wanaagsan ee dhammaan kor ku xusan waxay noqon doontaa kaloriinteeda hooseeya, taas oo kuu oggolaaneysa inaad isticmaasho radishad xitaa haddii aad miisaan culus tahay.
Baasaska
Kuwani waa khudaar ka soo jeeda qoyska Pumpkin, kuwaas oo midba midka kale ku kala duwanaan karo qaab ahaan iyo midab ahaanba iyadoo ku xiran kala duwanaanshaha. Squash waxaa lagu beeray Masar hore, maantana waxay caan ka tahay adduunka oo dhan. Isla mar ahaantaana, ma aha oo kaliya miraha la cuno, laakiin sidoo kale caleemaha, ubaxa, caleemaha yar yar.
Squash Young waxaa loo arkaa ugu ugu macaan iyo caafimaad. Waxay ka kooban yihiin potassium, kaalshiyam, fosfooraska, birta, naxaasta, molybdenum, zinc iyo walxo kale oo faa'iido leh. Intaa waxaa dheer, waxay hodan ku yihiin fiitamiinnada B, iyo sidoo kale E. Iyo midhaha huruudka ah, iyo waxyaabo kale, waxaa ku jira ascorbic acid iyo carotene.
Squash waa kaloriin yar iyo khudradda cuntada leh, oo ay ka mid yihiin, hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka, ka hortagga cudurrada nidaamka wadnaha, beerka iyo kelyaha, iyo sidoo kale dhiig-yaraan iyo dhiig-kar.
Waxaa jira qadar aad u badan oo walxo waxtar leh oo ku jira saliidda abuurka squash, taas oo, si kastaba ha noqotee, ay ku badan tahay kalooriyadu.
Daawada dadweynaha, squash waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo bararka, endocrine iyo nidaamka neerfaha, cilladaha beerka iyo kelyaha. Casiirka 'squash juice' waxaa loo isticmaalaa in lagu dejiyo nidaamka neerfaha.
Cucumber
Mid ka mid ah khudaarta ugu qadiimsan, Hindiya waxaa loo tixgeliyaa inay tahay waddankeedii. Dhakhaatiirtu waxay ugu yeeraan qajaarka cuntada ugu cuntada badan dhammaan cuntooyinka cuntada leh, maadaama ay ku jirto in ka badan 95% biyo iyo ugu yaraan kalooriyaal. Sidaas oo ay tahay, aad bay waxtar u leedahay.
Qajaarku wuxuu ka kooban yahay fiitamiinada B-group, C, iyo sidoo kale carotene, folic acid, fosfooraska, potassium, birta, magnesium, chlorine, sodium, zinc, copper iyo macdano kale.
Isticmaalka joogtada ah ee qajaarka ayaa saameyn togan ku leh shaqeynta nidaamka endocrine iyo wadnaha iyo xididada jirka sababo la xiriira joogitaanka iodine-ka ku jira, sidoo kale waxay hagaajineysaa shaqada caloosha sababo la xiriira maadada fiberka
Waxaa la ogyahay in qajaarka uu yareeyo bararka, hoos u dhigo cadaadiska dhiigga oo sarreeya, iyo inuu gacan ka geysto luminta miisaanka sababtoo ah saameynteeda jilicsan ee jilicsan. Abuurka qajaarka waxaa loo isticmaalaa in jirka laga nadiifiyo kolestaroolka.
Dhakhaatiirta dawada waxay si ballaaran u isticmaalaan casiirka qajaar. Waxay kaa caawinaysaa sidii looga takhalusi lahaa qufaca raagay, dejinta habdhiska neerfaha, yareeynta xaaladda guud ee bukaanka qaba cudurka qaaxada, iyo in ilkaha iyo cirridkuba caafimaad qabaan.
Badanaa, qajaarka waxaa loo cunaa cayriin, in kastoo badanaa loo isticmaalo suugada, saladhyada iyo suxuunta kale.
Dill cusub
Tan iyo waqtiyadii hore, dill waxaa lagu beeray Afrika iyo Yurub labadaba, tan iyo markii loo yiqiin tan iyo waqtiyadii hore oo ku saabsan sifooyinka dawooyinka.
Arrinta ayaa ah in caleenta diillinka ay ku jiraan fitamiinnada A, B, C, PP, iyo sidoo kale ascorbic acid, thiamine, riboflavin, carotene, fosfooraska, birta, macdanta macdanta iyo macdanta.
Isticmaalka joogtada ah ee dill wuxuu saameyn togan ku leeyahay habsami u socodka hematopoiesis, wuxuu hagaajiyaa dheefshiidka iyo jeermis dilista jirka. Intaa waxaa dheer, dill wuxuu hagaajiyaa nuujinta, wuxuu caadi ka dhigaa cadaadiska dhiigga wuxuuna saameyn togan ku leeyahay aragga.
Dawada dadka, waxaa loo isticmaalaa sida suuxdinta boogaha iyo cholecystitis. Iyo iniinyaha dill, tincture ayaa la diyaariyaa taas oo kordhisa rabitaanka cuntada waxayna ka caawisaa sidii looga takhalusi lahaa hurdo la'aanta iyo caabuqa kelyaha. Saliida dill waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo boronkiitada iyo oof-wareenka, boogaha nabarrada, iyo baabi'inta muujinta xasaasiyadda.
Intaa waxaa dheer, dill wuxuu leeyahay kalori hooseeya iyo dhadhan cajiib ah, taas oo ay ugu wacan tahay inta badan lagu daro kalluunka, suxuunta hilibka, suugada iyo maraqa.
Casaan currant ah
Currant cas ayaa nooga timid Galbeedka Yurub, halkaas oo muddo dheer lagu beeray sidii warshad dawo. Later, dhadhanka aan caadiga ahayn ee berry ayaa la muujiyey, taas oo ay ugu mahadcelinayaan taas oo ay bilaabeen inay cunaan.
Currants-ka cas waxay ka kooban yihiin fiitamiinnada A, C, E, iyo sidoo kale birta, potassium, selenium, pectin iyo macdano kale.
Kalluunku wuxuu saameyn togan ku leeyahay shaqada wadnaha, wuxuu yareeyaa bararka, wuxuu yareeyaa lallabada, wuxuu hagaajiyaa rabitaanka cuntada iyo xitaa wuxuu daaweeyaa cudurka macaanka. Casiirka currant wuxuu leeyahay astaamo, choleretic iyo durayo, iyo berry - anti-bararka, hematopoietic, tonic, antipyretic iyo tonic.
Currant cas wuxuu si gaar ah faa'iido ugu leeyahay da'da weyn iyo culeysyo culus, maadaama ay si wanaagsan u soo kabaneyso. Intaa waxaa dheer, waxay hoos u dhigeysaa heerkulka, waxay ka caawisaa calool istaagga joogtada ah, iyo sidoo kale dhiig yari.
Abaalmarin kale oo wanaagsan oo ka mid ah cunnada currantku waa maadada kaloriinta oo hooseysa, taas oo ay ugu mahadcelin karto iyada oo xitaa la cayilan karo.
Nectarine
Xaqiiqdii, nectarine waxaa loogu yeeraa qalad dabeecadeed, nooc isbeddel ah oo ku dhaca geeddi-socodka is-u-wasakheynta geedaha miro guduudka. Dadka beerta ka shaqeeya waxay barteen inay ku beero oo ay midhahan ku abuuraan kaligood goor dhow.
Nectarine waa midho caafimaad leh oo la yaab leh, oo ka kooban fiitamiino A, C, antioxidants, pectins, iyo sidoo kale fosfooraska, potassium, magnesium, iron, sodium, baaruud iyo walxo kale.
Isticmaalka nectarine wuxuu hagaajiyaa dheef-shiidka, dheef-shiid kiimikaadka iyo caafimaadka guud ee maqaarka, wuxuuna sidoo kale ka hortagaa horumarka kansarka.
Dhakhaatiirtu waxay kugula talinayaan cabitaanka casiirka nectarine ee caloosha iyo dhiig yaraanta, aashitada badan iyo khalkhalka garaaca wadnaha. Halka midhaha lafteeda ay muhiim tahay in loo cuno ka hortaga dhiig karka iyo atherosclerosis.
Waxaa xusid mudan in noocyada nectarine qaarkood ay ku kala soocaan macaanka kernel kernel waxaana loo isticmaalaa sida yicibta, maadaama ay leeyihiin halabuur biokemiji ah oo lamid ah.
Waxyaabaha kalooriga ku jira ee nectarine-ku waa yar yihiin, laakiin waxay ka kooban yihiin xaddi badan oo kaarbohaydraytyo ah, markaa waa inaadan ku xadgudbin. Saladyada, macaanka iyo jalaatada waxaa laga sameeyaa nectarine. Waa la dubay, la kariyey, qasacadaysan, la qalajiyey ama la cunay iyagoo cusub.
Khamriga
Kaliya maahan macaan, laakiin sidoo kale miro aad u caafimaad qaba. Waxay ka koobantahay fiitamiinada kooxda B, A, C, H, P, E, iyo waliba boron, manganese, iodine, fosfooraska, potassium iyo walxo kale oo faa iido leh.
Cunista joogtada ah ee abrikotku waxay kahortagtaa horumarinta cudurada nidaamka 'endocrine system', waxay ka saarta sunta jirka, waxay kordhisaa heerka hemoglobin ee dhiiga iyo iska caabinta cudurada. Intaa waxaa dheer, abrikot waxaa loo qoraa fiitamiin la'aanta, cudurada nidaamka wadnaha iyo buurnida.
Waxaa sidoo kale la ogyahay in mirahaani ay waxtar badan u leeyihiin dadka ku howlan howlaha caqliga, maadaama ay saameyn togan ku leeyihiin dhammaan howlaha fikirka.
Casiirka khudaarta ayaa caan ku ah sifooyinka bakteeriyada, waana sababta keentay in si weyn loogu isticmaalo daaweynta cudurrada mareenka caloosha. Abuurka khudaarta waxaa loo isticmaalaa daaweynta neefta neefta, iyo sidoo kale cudurrada mareenka sare ee neef -mareenka.
Waana sidoo kale mudan in lagu daro in waxyaabaha kalooriyada leh ee abrikotka cusubi yar yihiin, sidaa darteed isticmaalkooda ayaa la tilmaamayaa xitaa haddii aad miisaan culus tahay.
cherry
Mid ka mid ah berry hore. Waxaa loo tixgeliyaa inay ku yar tahay kalooriyada waxna uma dhimeyso shaxanka haddii si dhexdhexaad ah loo cuno.
Cherry waxaa ku jira fiitamiinno koox B, C, E, K, iyo sidoo kale kalsiyum, magnesium, bir, potassium, naxaas, manganese, iodine iyo fosfooraska.
Markaad cunayso jeeriga, dheef -shiid kiimikaadku waa caadi, shaqada wadnaha, beerka iyo xitaa maskaxda ayaa la hagaajiyaa. Cherry wuxuu kaloo waxtar u leeyahay dhiig -yaraan, arthritis -ka, dhiig -karka, rheumatism, xanuunnada mindhicirka, sonkorowga, cudurrada maqaarka, oo ay ku jiraan cambaarta, cudurka psoriasis iyo finanka, iyo sidoo kale qufaca.
Berry-keeda waxay leeyihiin rajo, anti-barar, durayo, jeermis iyo sifaynta guryaha.
Badanaa, jeeriga macaan ayaa la cunaa cusub, laakiin waxaa badanaa lagu daraa macmacaanka, keega, saladhka miraha leh iyo suxuunta kale.
blåbær
Mid ka mid ah kalooriyeyaasha hooseeya iyo cuntooyinka aadka u caafimaad qaba. Blueberries waxaa ku jira fiitamiinada B, C, iyo sidoo kale cusbada sodium, potassium, magnesium, calcium, birta, baaruud, koloriin iyo fosfooraska.
Isticmaalka joogtada ah ee buluuga ayaa caadi ka dhiga heerarka sonkorta dhiigga, wuxuu saameyn togan ku leeyahay dheefshiidka, dheef-shiid kiimikaadka iyo aragga. Blueberries waxay leeyihiin waxyaabo anti-bararka, antimicrobial iyo astringent. Dhakhaatiirtu waxay kugula taliyaan u isticmaalkeeda kahortaga kansarka, sonkorowga iyo cudurada wadnaha iyo xididada.
Dawada dadka, buluuga waxaa loo isticmaalaa in lagu soo celiyo aragga, laguna daaweeyo cudurada maqaarka iyo xiidmaha, iyo waliba urolithiasis.
Digir cagaaran oo cusub
Dhaqan aad loo jeclaa xitaa Hindiya hore iyo Shiinaha hore, halkaas oo loogu yeeri jiray astaan maalka iyo dhalmada. Maanta waa mid ka mid ah alaabooyinka ugu caansan adduunka.
Oo aan micne lahayn, maxaa yeelay digir cagaaran waxaa ku jira fiitamiino A, B, C, PP, iyo sidoo kale borotiin iyo fiber. Marka laga hadlayo cusbada macdanta, waxay ka kooban tahay macdanta loo yaqaan 'potassium', kaalshiyam, fosfooraska, birta, naxaasta, zinc, cobalt iyo waxyaabo kale oo badan oo faa'iido leh.
Digir daray ah ayaa ah duray aad u fiican. Waxaa intaa dheer, waxay kaa caawinaysaa inaad yareyso boogaha caloosha, laakiin tan waxaad u baahan tahay inaad ku cunto qaab saafi ah.
Digirtu waxay kaloo ka hortagtaa muuqaalka kansarka, wadne qabad, dhiig kar, caadi ka dhigida heerarka sonkorta dhiigga, ka qaybqaadashada habsocodyada dheef-shiid kiimikaadka ee jirka iyo la dagaallanka gabowga.
Waxyaabaha kor ku xusan oo dhan ka sokow, waxay leedahay maaddo kaloriin yar iyo xawaare cunto karin ah oo degdeg ah.
Baradhada la shiiday, maraqyada, maraqa ayaa laga sameeyaa, waxaana sidoo kale la cunaa ceyriin ama lagu daraa hilibka iyo suxuunta qudaarta.
Carp
Seynisyahannadu waxay ugu yeeraan dalka hooyo ee kalluunkan Shiinaha. Halkaas ayay ahayd, waqtiyadii hore, kaarbooyin loo diyaarin jiray imbaraadoorrada.
Maanta kalluunkan meel walba waa laga jecel yahay, maadaama hilibkiisu si aan caadi ahayn u jilicsan yahay oo macaan yahay. Faa’iido darradeedu waa lafo, faa’iidadiisuna waa jiritaanka dhammaan isku-darka walxaha waxtar leh. Kuwaas waxaa ka mid ah: fitamiinnada A, B, C, E, PP, iyo sidoo kale cusbada kaalshiyamka, magnesium, sodium, fosfooraska, potassium, baaruud, birta, iodine, copper, chromium, nickel, iwm.
Carpku wuxuu si gaar ah waxtar ugu leeyahay laf -dhabarka iyo maskaxda, maadaama uu kordhiyo isticmaalka oksijiinta unugyada. Waxaa intaa dheer, isticmaalkeeda joogtada ahi waxay saamayn togan ku leedahay xaaladda maqaarka iyo xuubabka, iyo sidoo kale dheefshiidka iyo habdhiska dareenka.
Intaa waxaa dheer, hilibka karbaashku wuxuu awood u leeyahay inuu caadi ka dhigo heerarka sonkorta dhiigga oo uu ka qaybqaato hababka dheef-shiid kiimikaadka ee jirka.
Dhakhaatiirtu waxay kugula talinayaan inaad u isticmaasho cudurada nidaamka 'endocrine system', maadaama ay leedahay maadada iodine sare.
Caadi ahaan hilibka kalluunkan waa la shiilay, la kariyey, la kariyey ama la dubay. Markii si dhexdhexaad ah loo cuno, ma keento buurnida.
Herring
Mid ka mid ah noocyada kalluunka ugu caansan. Waa in la ogaadaa in herring uu si fiican u nuugo jirku oo uu si fiican ugu dherjiyo borotiinka. Waxaa ku jira fiitamiinnada A, B, PP, D, iyo sidoo kale fosfooraska, iodine, potassium, calcium, sodium, magnesium, zinc, fluorine iyo omega-3 fatty acids. Waa tan dambe ee ka hortagta horumarinta cudurrada wadnaha iyo hagaajinta socodka dhiigga ee xididdada dhiigga.
Cunitaanka joogtada ah ee kalluunkan ayaa saameyn togan ku leh aragga iyo geedi socodka maskaxda. Dhakhaatiirtu waxay kugula talinayaan inay cunaan inta lagu jiro uurka, iyo dhakhaatiirta dawada - cudurka psoriasis.
Sidoo kale, daraasaduhu waxay muujinayaan in hilibka kalluunkani uu ka hortago horumarinta cudurka macaanka ee mellitus iyo xiiqda neef-mareenka.
Iyo ku soo bandhigida cuntadaada waxay ka caawineysaa kordhinta difaaca jirka, hagaajinta nidaamka dareenka iyo xoojinta lafaha.
Hilibka herring waa mid dufan badan oo kaloriin badan, sidaa darteed waa in aan si xad dhaaf ah loo isticmaalin. Badanaa badiyaa waa la cusbiyaa, la qaley, la qiijiyey, la kariyey ama lagu daray saladhyada.
Luteus
Mid ka mid ah boqoshaada ugu caansan, oo magaceeda ka helay daboolka saliida leh.
Waxay leeyihiin borotiin, iyo sidoo kale asiidhyo amino waxtar leh, kuwaas oo, weliba, si dhammaystiran jidhku u nuugo. Saliida waxaa ku jira fitamiino A, B, C, PP, iyo waliba birta, fosfooraska, potassium, zinc, manganese, copper iyo iodine.
Laakiin inkasta oo ay jiraan liisas aad u tiro badan oo maaddooyin waxtar leh, haddana waxaa habboon in la xusuusto in likahaas ay ku jiraan "kooxda halista u ah likaha shucaaca leh" sababtoo ah awoodda ay u leeyihiin inay soo ururiyaan waxyaabo waxyeelo leh.
Subag dhif ah ayaa loo isticmaalaa inuu yahay saxan madaxbanaan oo had iyo jeer waa kudar salad, iwm. Waa la kariyey, la shiilay, la cusbadayey, la kariyey, la shiilay ama la qalajiyey.
Gawaarida
Alaab aad u macaan oo caafimaad leh. Hilibka haley wuxuu si fiican u qanciyaa gaajada isagoon ku darin rodol dheeri ah shaxanka.
Gawaarida waxaa ku jira fiitamiino A, B, C, E, K, D, PP, iyo sidoo kale carotene, iodine, copper, calcium iyo walxo kale oo faa'iido leh.
Cunista joogtada ah ee hilibka haley waxay saameyn togan ku leedahay shaqeynta endocrine, difaaca jirka, muruqyada, nidaamka wadnaha, iyo waliba unugyada lafaha, hematopoiesis iyo shaqada kalyaha.
Intaa waxaa dheer, haley wuxuu hagaajiyaa xaaladda ciddiyaha, timaha iyo maqaarka wuxuuna yareeyaa xasaasiyadda.
Badanaa, haley waa la shiilay, la kariyey, la dubay ama la kariyey.
Caano
Waxsoosaar caano ah oo leh borotiin sare, oo lagu kala saaro heerka dufanka. Waxaa muhiim ah in la xasuusto in noocyada dufanka leh ay ku sifoobaan waxyaabo badan oo kalooriyaal ah, marka loo eego kuwa aan dufanka lahayn.
Curd-ka waxaa ku jira fiitamiinnada A, E, B, P, iyo sidoo kale kaalshiyamka, birta, zinc, fluorine, magnesium, sodium, copper iyo folic acid. Si fiican ayaa loo nuugay oo saamayn togan ugu yeeshay habdhiska neerfaha iyo xididdada dhiigga, iyo sidoo kale unugyada lafaha iyo geeddi-socodka dhiig-baxa. Si kastaba ha noqotee, waxaa si gaar ah loogu qadariyo awoodda ay u leedahay inay soo celiso xoogga jidhka ka dib dadaal dheer.
Dhakhaatiirtu waxay kugula talinayaan cunitaanka jiiska aqalada dhiig karka, beerka iyo cudurada wadnaha, iyo dhakhaatiirta daawada waxay kugula talinayaan inaad ka sameysid cadaadin sambabka iyo boronkiitada
Waxaa sidoo kale xusid mudan in jiiska cowsku uu ku jiro liiska cuntada ee cudurada kaladuwan iyo cunnooyinka cunnooyinka cunugga laga bilaabo 5-7 bilood jir.
Markii hore, jiiska aqallada waxaa lagu cunay cusbo ama macaan, isagoo ku daray caano, malab ama khamri. Maanta, macmacaan iyo keega kala duwan ayaa laga diyaariyey.
Duckling
Mid ka mid ah noocyada hilibka ee ay ku jiraan tiro maaddooyin waxtar leh. Kuwaas waxaa ka mid ah: fiitamiinnada A iyo B, chromium, zinc, potassium, sodium, fosfooraska, kaalshiyamka, birta, naxaasta, iwm.
Waxaa mudan in la xusuusto in hilibka shinbiraha uu aad u nafaqo badan yahay oo kaloori badan yahay, maadaama ay ku jirto xaddi badan oo dufan ah.
Si kastaba ha noqotee, isticmaalkeedu wuxuu xoojiyaa awoodda galmada, wuxuu hagaajiyaa aragga iyo xaaladda guud ee maqaarka. Dufanka duck wuxuu ka caawiyaa inuu nadiifiyo jirka kansarka, caadi ka dhigo dheef-shiid kiimikaadka, iyo sidoo kale inuu kiciyo awoodda uuna hagaajiyo midabka.
Cunto karinta, duck waa la shiilay, la kariyey, la dubay, la kariyey, oo lagu siiyay soos ama aan lahayn. By the way, si ay urtiisa gaarka ah u baaba'do inta lagu guda jiro hawsha karinta, 1-2 tufaax la jaray ayaa lagu meeleeyaa.
Melissa
Warshad caan ku ah Ruushka iyo dalalkii hore ee USSR, laakiin sidoo kale Yurub, Ameerika, Afrika, iwm.
Liinta beenta waxay ka kooban tahay fiitamiinada B, C, iyo sidoo kale carotene, potassium, calcium, iron, magnesium, manganese, copper, zinc, chromium iyo waxyaabo kale oo faa iido leh.
Melissa waxaa si ballaaran loogu isticmaalaa daawada daaweynta neerfaha, cudurada nidaamka wadnaha, mareenka caloosha, habka neefsashada, maqaarka, yaraanta jirka iyo sunta.
Intaa waxaa dheer, caleemaha beeyada liinta ayaa loo isticmaali jiray in lagu daaweeyo xanuunka ilkaha, nabaro iyo laabotooyinka tan iyo wakhtiyadii hore.
Udgoonkiisa udgoon dartiis, liinta saliida waxaa loo isticmaalaa cadarka.
Cunto karinta, waxaa lagu daraa kalluunka, hilibka, suxuunta boqosha, iyo sidoo kale maraqa iyo saladhka sida xawaashka. Intaa waxaa dheer, shaaha ayaa laga soo saaray, khamriyo iyo cabitaanno ayaa la diyaariyaa.
Iniinta Kedrovыe
Ruushka, lowska kedarka ah waxaa lagu magacaabaa iniinyaha iniinyaha geedaha kedarka ah.
Badeecadani waa mid aad u faa'iido badan sababtoo ah jiritaanka fiitamiinnada A, B, C, E, P, D, iyo sidoo kale macro- iyo microelements sida naxaasta, sodium, fosfooraska, magnesium, kaalshiyam, potassium, manganese, birta, iodine, boron, cobalt iyo iwm.
Looska geedku lagama maarmaan ayey u yihiin cunnada cunista dadka cuna, maadaama ay ka kooban tahay cillad dhanka borotiinka ah. Intaas waxaa sii dheer, waxay faa'iido u leeyihiin xanuunada difaaca jirka, xasaasiyadaha, cudurada wadnaha iyo caloosha.
Saliida lowska geedaha waxaa ku jira fitamiino A, B, C, E, P, F, iyo sidoo kale asiidh dufan ah oo omega-3 ah.
Isticmaalkiisa joogtada ah wuxuu jirka ka nadiifiyaa sunta, wuxuu xoojiyaa nidaamka neerfaha, wuxuuna kaqeybqaataa howlaha dheef-shiid kiimikaadka.
Dhakhaatiirtu waxay kugula talinayaan in loo isticmaalo lowska geedka loo yaqaan 'dysbacteriosis' iyo fitamiin yarida, dhiig karka iyo atherosclerosis, iyo sidoo kale inta lagu jiro mudada koritaanka degdegga ah ee carruurta.
Dawada dadka, lowska geed waxaa loo isticmaalaa dhigaalka milixda, laabotooyinka, turqo, cilladaha dheef-shiid kiimikaadka, babaasiirta iyo cudurada mareenka caloosha iyo mindhicirka.
Badanaa lowskan waxaa loo isticmaalaa sidii wax soo saar madaxbanaan ama lagu daro macmacaanka, alaabada la dubay, jiiska aqalada, muesli, iwm.
Waxa kale oo muhiim ah in la xasuusto in ay ku badan yihiin kalooriyada, sidaa darteed waa in aan si xad dhaaf ah loo isticmaalin.