Hilibka cuna ee u beddela cunto khudradeed ayaa ka korodhsada miisaan ka yar waqti ka dib marka loo eego kuwa aan beddelin cuntadooda. Gabagabadaan waxaa sameeyay saynis yahano Ingiriis ah. Daraasadda ayaa la sameeyay iyada oo qayb ka ah ololaha kansarka - waa la og yahay in Waxaa jira xiriir toos ah oo ka dhexeeya buurnaanta iyo kansarka.
Saynis yahano ka socda jaamacadda Oxford ayaa baadhay xogta ku saabsan caadooyinka cunnada ee 22 qof oo la ururiyay 1994-1999. Jawaab bixiyaashu waxay lahaayeen cuntooyin kala duwan - waxay ahaayeen hilib-cuna, kalluunka-cuna, khudaar adag oo aan adagayn. Waa la miisaamay, cabbirrada jidhka ayaa la qiyaasay, waxa la darsay cuntadooda iyo qaab nololeedkooda. Ku dhawaad shan sano ka dib, intii u dhaxaysay 2000 iyo 2003, saynisyahannadu waxay dib u baadheen isla dadkii.
Waxaa soo baxday in mid kasta oo iyaga ka mid ah uu helay celcelis ahaan 2 kg oo miisaan ah muddadan, laakiin kuwa bilaabay in ay cunaan cunto yar oo asal ahaan ka soo jeeda xayawaanka ama u beddela cunto khudradeed waxay heleen qiyaastii 0,5 kg oo miisaan dheeraad ah. Professor Tim Key, oo hogaaminayay kooxda saynisyahanada, ayaa horay u sheegay Waa hore waa la ogaa in khudaartu ay inta badan ka jilicsan yihiin kuwa hilibka cuna., laakiin weligii hore daraasado lama samayn muddo ka dib.
Waxa uu intaa ku daray: "Waxaa guud ahaan la aqbalay in cuntada ay ku yar tahay karbohaydraytyada iyo borotiinku ay kor u qaadaan miisaanka. Laakiin waan ogaanay taas dadka cuna karbohaydraytyo badan iyo borotiin yar ayaa miisaankoodu yar yahay.
Waxa uu sidoo kale carabka ku adkeeyay in kuwa hela dhaq-dhaqaaq yar oo jireed ay kordhiyaan miisaankooda. Tani waxay xaqiijinaysaa in habka ugu waxtarka badan ee looga hortagi karo buurnaanta ay tahay iyada oo la isku daro cunto caafimaad leh iyo jimicsi.
Dr. Colin Wayne, oo madax ka ah Madasha Cayilka Qaranka, oo ka faalloonaya natiijada daraasaddan, ayaa ka digay: "Wax kasta oo cuntadaada ah, haddii aad isticmaasho kalooriyo ka badan inta aad isticmaasho, waxaad yeelan doontaa miisaan." Waxaanu intaa ku daray oo uu yidhi. inkastoo natiijada daraasadda, khudaartu maaha jawaab caalami ah oo ku saabsan dhibaatooyinka miisaanka culus.
Ursula Ahrens, oo ah af hayeenka Ururka Cunnada ee Ingiriiska, ayaa xaqiijisay in cunnada khudradda aysan caawin doonin la dagaalanka buurnaanta jirta. "Cuntada jajabka iyo shukulaatada sidoo kale waa ' khudradeed ', laakiin wax shaqo ah kuma lahan qaab nololeed caafimaad leh kamana caawin doonto inaad lumiso miisaanka." Laakiin weli, ayay raacisay, khudaartu waxay caadi ahaan cunaan miraha, khudaarta, digirta, iyo badarka oo dhan, taas oo caafimaadka u wanaagsan.
Iyada oo ku saleysan qalabka goobta