Maxaa ka kooban
Persimmon waa il qaali ah oo laga helo fiitamiinnada iyo walxaha raadraaca ee muhiimka ah. Waxay ka kooban tahay:
By habka, waxay labanlaab ka badan tahay persimmon ka sida tufaaxa. Hal xabbo oo miro ah ayaa ka kooban qiyaastii 20% ee baahida maalinlaha ah. Inkasta oo fiber-ka aan la dheefshiido, waxay si fudud lagama maarmaan u tahay shaqada caadiga ah ee xiidmaha, ka saarista sunta iyo walxaha qashinka ah ee jirka.
Walxaha aadka muhiimka u ah ee la dagaalami kara xagjirka xorta ah ee burburiya dhismayaasha gacanta.
Mid ka mid ah kuwa ugu muhiimsan waa zeaxanthin. Waa phytonutrients cunto ah oo si taxadar leh oo si xushmad leh u nuugo macula lutea ee retina. Waxay fulisaa hawlaha shaandhaynta iftiinka waxayna ka saartaa fallaadhaha buluugga ah ee waxyeellada leh.
Thanks iyaga, jidhkeenu wuxuu leeyahay fursad qaali ah oo lagula dagaallamo xagjirnimada xorta ah. Xagjiriinta xorta ah waxaa loo yaqaanaa in ay ka soo baxaan dheef-shiid kiimikaad ee gacanta, taas oo aad khatar u ah, waxay isu beddeli kartaa unugyada kansarka, taas oo sii dhaawaceysa xubnaha iyo nidaamyada kala duwan.
Kuwaas waxaa ka mid ah - citric iyo malic acids. Waxay ciyaaraan doorka oksidizers dabiiciga ah ee caalamiga ah.
Waxay siiyaan persimmons sida dhadhan dhadhan, iyo inta badan astringent.
Naxaasta waxay caawisaa nuugista saxda ah ee birta; potassium waxay caawisaa habaynta shaqada habdhiska dareenka, wadnaha iyo kelyaha; fosfooraska iyo manganese - waxay ku lug leeyihiin samaynta iyo dayactirka caafimaadka nidaamka qalfoofka; iyo sidoo kale kalsiyum, iodine, sodium iyo birta.
Guryaha Faa'iidada Leh
1. Persimmon waa daawada niyad-jabka dabiiciga ah. Waxay soo daysaa endorphins waxayna kicisaa niyaddaada. Waxa aad u baahan tahay xilliga dayrta-jiilaalka!
2. Waa kaaliyaha lagama maarmaanka u ah dadka qaba dhiig-yarida iyo dhiig-yarida, sababtoo ah waxay kordhisaa haemoglobin ee dhiigga.
3. Nadiifi jidhka, siinta saamayn durayo xoog iyo ka saartaa cusbada sodium ka.
4. Waxay keentaa in cadaadiska dhiigga uu caadi noqdo.
5. Thanks to xeryahooda phenolic polymeric, kuwaas oo awood u leh inay soo saaraan "kolestarool faa'iido leh", waxay nadiifisaa marinnada dhogorta waxayna ka hortagtaa samaynta xinjirowga dhiigga.
6. Waxay saamayn togan ku leedahay shaqada xididdada dhiigga iyo muruqa wadnaha.
7. Sababtoo ah maadada muhiimka ah ee beta-carotene, waxay leedahay saameyn faa'iido leh aragga, waxay ka hortagtaa muuqaalka laalaabyada waxayna hoos u dhigtaa habka gabowga ee unugyada.
8. Waxay leedahay saameyn guud oo xoojinta jirka, waxay sameysaa iska caabbinta caabuqyada.
9. Isticmaalka joogtada ah, waxay xannibaysaa muuqaalka foci ee burooyinka khatarta ah.
10. Nafaqeeya oo nafaqeeya, gaajadana ka saarta. Isla mar ahaantaana, qiimaha tamarta 100 g ee uurjiifka waa 53-60 kcal.
Weli waxaa jira diidmo
Haa, dabcan, nambarkoodu sinaba uma dulmaro guryaha waxtarka leh oo xitaa uma dhigna iyaga, LAAKIIN:
1. Maaddaama ay aad ugu badan tahay sonkorta si fudud loo dheefshiido, persimmon waa in ay si taxadar leh u isticmaalaan dadka qaba xanuunka macaanka.
2. Dadka shaqada xiidmaha ku jira ee khalkhal ku haya, in muddo ah (ilaa la xaliyo mushkiladaha) waxa u roon in ay gebi ahaanba ka fogaadaan macaankan, mar haddii uu xidhmo mindhicirku uu sidoo kale u soo baxo (sababtoo ah faybarku oo sarreeya).
Kaliya fiirso jidhkaaga, dhegayso! Xusuusnow in wax walba ay ku wanaagsan yihiin dhexdhexaadnimada. Hal miro maalintii ayaa kaliya keeni doonta faa'iidooyin.
Oo hadda xaqiiqooyin xiiso leh oo ku saabsan persimmons:
1. Barashada ugu horreysa ee Persimmon waxay dhacday 1855, markii Admiral Mathew Perry ee Maraykanka ah uu helay Japan ilaa Galbeedka, oo gebi ahaanba go'doon ku jirtay in ka badan 200 oo sano. Matthew wuxuu ku noqday waddankiisii isagoo aan faro-madhnayn, laakiin, sidaad fahantay, waxay la jirtay iyada - persimmons.
2. Waxaa jira ilaa 500 nooc oo midhahan ah adduunka! Haa, haa, ma jiraan oo kaliya "King", "Chamomile", "Wadnaha Dibi" iyo "Chocolate".
3. Bariga Dhexe, persimmon waxay astaan u tahay xigmadda oo xitaa waxaa loo arkaa midhaha nebiyada.
4. Saxarka berry waxaa si firfircoon loogu isticmaalaa qurxinta qurxinta waxaana loo isticmaalaa in lagu diyaariyo qurxinta dabiiciga ah ee kala duwan.
5. Weligaa ma ku fikirtay in dhadhanka milixdu uu wax uun xasuusiyo timirta? Marka, magaca Ruushka "persimmon" wuxuu u kacay si sax ah sababtoo ah isku midka ah, sababtoo ah lahjadaha qaar ee Iran iyo Ciraaq, midhaha timirta waxaa loo yaqaan "persimmon"!
Hagaag, way garteen! Nacfigu wuxuu u soo baxay ma aha oo kaliya dhadhan fiican, laakiin sidoo kale aad u faa'iido leh oo xiiso leh. Dhammaan persimmons!