Pomelo

Description

Pomelo (sidoo kale loo yaqaan pompelmus) waa geed liin dhanaan ah oo leh miro waaweyn oo laga helo kulaylaha. Miraha Pomelo waa kuwa ugu weyn ee miraha liinta, oo leh maqaar qaro weyn, macaan iyo dhanaan leh taabasho yar oo qadhaadh.

Geedka cagaaran ee Pomelo (Pompelmus) ayaa iska leh hiddaha liinta ee qoyska Rute. Miraha Pomelo waa weyn yihiin, mararka qaarkood miraha waxay noqon karaan ilaa 10 kg. Saxarka pomelo ma aha mid casiir leh sida kan liinta ama canabka, oo leh fiilooyin waaweyn oo adag.

Waxay kuxirantahay noocyada kala duwan, midabka miraha bislaaday waxay noqon karaan mid cagaaran ama cagaar madow, ama jaalle ah. Hilibka pomelo wuxuu noqon karaa huruud khafiif ah ama casaan.

Taariikhda Pomelo

Pomelo

Maqaarka qaro weyn ee midhuhu waa cagaar ama jaalle, googo'yada waxaa lagu kala saaraa qaybo u dhadhamiya qadhaadh Waxaa jira seddex nooc oo midho ah: casaan, cadaan, iyo casaan, waxay kuxirantahay midabka saxarka. Pomelo waa liinta ugu weyn, noocyada ugu badan ee pomelo cad ayaa culeyskoodu noqon karaa 10 kg.

Wadanka pomelo waa Malaysia iyo China. Xusiddii ugu horraysay ee qoraallada Shiinaha waxay taariikhdeedu ahayd 100 BC. e. Pomelo waxaa loo arkaa inay astaan ​​u tahay wanaagga iyo barwaaqada, sidaas darteed Shiinaha waxaa la isku siiyaa habeenka sannadka cusub, cuntooyin dhaqameed badan ayaa lagu diyaariyaa. Gudaha Thailand, midhaha waxaa loo isticmaalaa sidii allabari loogu deeqo. Midhaha waxaa Yurub keenay nin badmareen ah oo Ingiriis ah qarnigii XIV.

Pomelo waxaa badanaa loo tixgeliyaa isku -dhafka midhaha canabka, si kastaba ha ahaatee, taasi maahan Pomelo waa miro madaxbannaan, kaas oo markaas lagu gooyay oranji si loo sameeyo geed canab ah. Ka sii tallaabidda pomelo -ga oo leh canab -caddaan caddaan ah waxaa ka soo baxay miro macaan oo u eg tanjeer cagaaran oo weyn. Waxay ka soo muuqatay 1984 Israa’iil, halkaas oo saynisyahannadu isku dayeen inay soo saaraan miro ka macaan canab.

Qaab dhismeedka iyo kaloriinta

Pomelo

Midhaha pomelo waxaa ku jira celcelis ahaan 7.6-11.1% maaddo qalalan, 0.5-0.7% borotiin, 0.1-0.3% dufan, 0.4-0.8% fiber iyo 0.4- 0.7% dambas. Pomelo si aan caadi ahayn ayuu hodan ugu yahay fiitamiinada iyo waxyaalaha yaryar ee yar-yar iyo kuwa yaryar. Ogsoonow in bambeelmo, oo hodan ku ah fiitamiinnada A iyo C, ay ka liitaan tilmaamayaashaas pomelo.

Celcelis ahaan, 100 g oo culeys ah, miro pomelo waxaa ku jira ilaa 235 mg oo ah potassium, 26-27 mg oo kalsiyum ah, 22-26 mg fosfooraska, 1-2 mg sodium iyo 0.3-0.5 mg oo bir ah, 30- 53 mg oo fiitamiin C ah, ilaa 30 mg oo beta-carotene ah, 0.04-0.07 mg fitamiin B1, 0.02 mg fitamiin B2, 0.2-0.3 mg fitamiin B5, iyo sidoo kale xaddi weyn oo folic acid ah.

Kalooriyada ka kooban pomelo waa 26-39 kaloori 100 g oo qashir ah.

Miraha Pomelo - Awoowe Wayn oo ku socda Miraha Liin dhanaanta (Citrus maxima)

Faa'iidooyinka pomelo

Pomelo waxaa ku jira fiitamiino fara badan (A, C, B1, B2, B5), macdan (kaalshiyam, kaalshiyam, bir, fosfooraska, sodium), fiber, asiidhyada dabiiciga ah iyo saliidaha lagama maarmaanka ah.

Midhaha waxaa kugula taliyay khubarada nafaqada inay qeyb ka yihiin cunnooyinka kala duwan, ayuu yiri Alexander Voinov, oo ah lataliyaha nafaqada iyo caafimaadka ee shabakada jimicsiga ee WeGym: “Thanks to pomelo kartida ay u leedahay inay dedejiso howlaha dheef-shiid kiimikaadka, dufanka ku keydsan ayaa gubanaya iyo habka miisaanka u dhimayo. firfircoonaan badan.

Pomelo

Sidoo kale, faybarku, oo kujira xaddi badan oo pomelo ah, wuxuu saameyn faa'iido leh ku leeyahay dheefshiidka, dardar gelinta baabi'inta sunta iyo sunta iyo kordhinta heerka nuugista nafaqooyinka. “

Nuxurka sare ee fiitamiin C ee ku jira pomelo wuxuu hagaajiyaa difaac, wuxuu hagaajiyaa guud ahaan fayoobaanta iyo niyadda, wuxuuna yareeyaa halista xinjirowga dhiigga iyo kansarka.

Waxyeellada Pomelo

Dadka qaba cudurrada qaarkood waa inay ka taxaddaraan inay cunaan pomelo. Maaddaama aysiidhkeedu badan yahay, laguma talinayo in loo cuno pomelo dadka qaba boogaha caloosha, aashitada badan iyo cudurrada kale ee caloosha ku dhaca. Sababtaas oo kale, pomelo ayaa laga reebay cuntada bukaanka qaba cagaarshow iyo nephritis. Sida dhammaan khudradda liinta, pomelo waa xasaasiyad soo noqnoqota, sidaa darteed laguma talin karo in lagu xambaaro midhahan haweenka uurka leh iyo kuwa nuujinaya, si aysan uga kicin falcelin xasaasiyadeed cunugga.

Isticmaalka daawada

Kordhinta fitamiin C ee ku jirta pomelo (30 - 53 mg 100 g oo qashir ah) waxay kuu ogolaaneysaa inaad ku daboosho baahida jirka ee maalin kasta ascorbic acid dhowr jeer oo xaleef ah. Faytamiin C wuxuu u shaqeeyaa sidii antioxidant, kor u qaadista waxqabadka leukocytes sidaas darteedna wuxuu xoojiyaa difaac, ka caawinta la dagaallanka infekshinka. Faytamiin C sidoo kale wuxuu lagama maarmaan u yahay isku-dhafka kolajka ee caadiga ah, kaas oo saameeya dabacsanaanta maqaarka, ilkaha iyo caafimaadka ciridka.

Pomelo wuxuu caawiyaa inuu hoos u dhigo heerka kalastarolka iyo sonkorta dhiiga, wuxuu yareeyaa cadaadiska dhiiga, wuxuuna yareeyaa halista xinjirowga dhiiga, taas oo midhahan ka dhigeysa mid aad waxtar ugu leh dadka qaba cudurka macaanka iyo dadka qaba cudurada wadnaha

Pomelo

Pomelo wuxuu waxtar u leeyahay calool istaagga. Maaddaama ay kordhayso maadada faybarku, habka dheef-shiidka ayaa loo hagaajiyay. Pectin, oo inbadan kujira pomelo marka loo eego dhamaan miraha kale ee liinta, wuxuu leeyahay saameyn daboolan wuxuuna ka ilaaliyaa xuubka dheecaanka hunguriga iyo caloosha saameynta asiidhyada.

Pomelo waxaa ku jira enzyme gaar ah, carnitine acyltransferase, kaas oo ka maqan alaabooyin kale oo badan. Waxay dardar gelisaa burburka dufanka waxayna wanaajisaa nuugista nafaqooyinka, sidaa darteed midhahan ayaa lagama maarmaan u ah dietetics sida mid ka mid ah kuwa ugu fiican "dufan gubta". Intaa waxaa dheer, miraha waa kaloori yar - 100 g oo saxarka miro ah waxaa jira 25-39 kcal oo keliya.

Pomelo waxaa sidoo kale loo isticmaalaa qurxinta qurxinta. Maaskaro ka samaysan saxarka pomelo oo wejiga ku xoqaya casiir ayaa saamayn huur iyo nafaqo ku leh maqaarka wejiga, waxayna yaraysaa dheecaanka sebum -ka.

Waxtarka pomelo waxaa lagu cadeeyay la dagaalanka kansarka. Diirka miraha pomelo wuxuu hodan ku yahay bioflavonoid antioxidants taas oo hoos u dhigaysa kala qaybsanaanta unugyada kansarka.

Isticmaalka pomelo ee karinta

Pomelo

Pomelo waxaa inta badan laga helaa suxuunta Aasiya ee qaranka. Hilibka midhaha waxaa loo isticmaalaa cunto, sida caadiga ah cusub, mararka qaarkood lagu dubay alaabooyin kale - sida kalluunka, hilibka, khudaarta. Jam sidoo kale waxaa laga soo diyaariyaa diirka, la qalajiyey waxaana lagu daraa shaaha iyo compotes. Saxarka la qalajiyey ayaa ka faa'iido yar saxarka cusub, maadaama xoogga fitamiin C uu yaraado.

Si aad u nadiifiso pomelo, waxaad u baahan tahay inaad si qoto dheer maqaarka ugu sameyso dhererka midhaha isla markaana aad ka jarto miraha dushiisa iyo hoose. Kadib, jeex jeexa diirka oo diir goos goos kasta oo filimka cad ee qadhaadh - si fudud ayey u soo baxdaa.

Sida loo doorto

Si loo fahmo sida loo doorto pomelo sax ah, diiradda saar ugu horreyn muuqaalka midhaha. Miro bislaaday oo macaan waa inay noqdaan jaalle, cagaar ama midab liin qafiif ah (hooska waxaa saameyn ku leh wadanka asalka iyo noocyada kala duwan). Cabirka liin dhanaantaani waa mid aad u ballaaran, dhexroorka midhihiisu wuxuu gaarayaa 30 cm, cabirka weynaanayaa, wuxuu helayaa liin dhanaan badan.

Sida loo doorto pomelo dukaanka Muuqaal ahaan aqoonsashada pomelo tayo leh ayaa ka caawin doonta jilibkeeda: raadso maqaar maqaar qaro weyn leh oo leh cufan iyo dusha sare. Isla mar ahaantaana, pomelo ballaaran oo bannaanka ah had iyo jeer kuma jiraan qashir badan, tixgeli dhumucda qolofta, taas oo mararka qaarkood gaarto 5 cm.

Pomelo

Ma ahan in kuwa jecel qalaad oo dhami ay fahmaan sida loo doorto pomelo sax ah, marka aan u gudubno shuruuda labaad ee muhiimka ah - aromatigga. Waa maxay urta tilmaamaysa biseylka? Udgoon, udgoon miro macaan, oo dhex galaya xitaa baakadaha, waxay noo sheegaysaa in jihada baaritaanka si sax ah loo doortay.

Ugu dambeyntiina, qodobka saddexaad: si aad u doorato qummanka saxda ah ee u bislaada dukaanka, waa inaad ka fogaataa astaamaha burburka. Waa inaad inyar dusha ka dareentaa: feejignow haddaad diirka ka hesho dabool iyo niyad jab.

Cilladani waxay muujineysaa qaab macmal ah oo loo bislaado. Deganaan, adkeyn, dhaawac la'aan, midabka lebiska ayaa ah astaamo wanaagsan, halka dhinacyada midabbada leh iyo aagagga cagaaran ay yihiin kuwo la aqbali karo miraha qaangaarka ah.

Midhahani wali waa kuwo aan la aqoon qalaad. Laakiin ninka xaaqinka ah ee mudan in la ogaado oo mudan in lagu daro cuntadaada maxaa yeelay midhahani waa dalab wanaagsan oo loogu talagalay dadka ka taxadaraya cunista caafimaadka leh.

Waa midho noocee ah?

Dhulka hooyo ee Pomelo waa Shiinaha, halkaas oo uu si tartiib tartiib ah ugu faafay dhammaan Koonfur Bari Aasiya. Waxaa la rumeysan yahay in Shiinaha, pomelo lagu beeray in ka badan kun sano. Waana halka ay dadku markii hore ogaadeen waxa bakhaarka fiitamiinnada iyo macdanta ku jira qaraabadan liinta. Oo markii wakhtiyadii hore ay ahayd ballaarinta Shiinaha dhammaan Koonfur -bari Aasiya, Shiinuhu wuxuu la yimid gooyn iyo geedo canab ah, maadaama midhahan loo arko astaan ​​barwaaqo iyo barwaaqo.

Maxaa lagu kariyaa pomelo

Midhaha Pomelo waxaa loo isticmaalaa cayriin ama qaab la warshadeeyay. Midhuhu waa qayb ka mid ah cuntooyin badan oo Thai iyo Shiinaha ah; waxaa lagu daraa saladhyada, si fiican ayay ula socotaa cuntada badda iyo digaagga, waxaa loo adeegsadaa karinta marmalade, diirkana wuxuu sameeyaa miraha candied.

Pomelo waxaa loo isticmaalaa sida buuxinta digaagga.

Pomelo

Salad leh pomelo iyo digaag sigaar cabbin

Pomelo

Salad noocan oo kale ah ayaa ku habboon labadaba sida saxanka iidda iyo qadada caafimaadka leh. Waxaad ku dari kartaa iniinta la jarjaray iyo liin dhanaanta.

Naasaha digaagga u jarjar xabadaha, ka saar diirka pomelo filimka oo u kala qaybi. Si cad u jar jar caleemaha salaar. Isku qas maaddooyinka oo ku rid baaquli saladh. In baaquli, ku dar saliid saytuun, milix iyo dhir udgoon. Ku shub faashadda salad, ku rushee nuts.

1 Comment

  1. Anigu ma ihi inta badan akhristaha internetka si aan daacad u noqdo laakiin boggagaaga runti way fiican yihiin, sii wad!

    Waan sii wadi doonaa oo waxaan calaamadin doonaa boggaaga si aan mar dambe u soo noqdo. Mahad badan

Leave a Reply