Contents
Plum velvety casiir leh oo leh dhanaan jilicsan waa midho ku qurux badan dhinac kasta. Waxay samaysaa macaanka ugu macaan, macaanka iyo compotes-ka. Iyo qaabkeeda cusub, waa mucjiso sida ay u wanaagsan tahay. Iyo waxa macmacaan la yaab leh oo la soo baxay plum! Haddii aysan jirin rabitaan gaar ah oo lagu sameeyo baaritaanka naftaada, "Siberian Gourmet" ayaa had iyo jeer u soo bixi doonta samatabbixinta. Si wada jir ah cajiinkan diyaarsan, way fududahay in la dubayo roodhida rabbaaniga ah iyo dawooyin kale oo badan. Si aad u hesho alaabo badan oo summadeed oo ka timid Yulia Healthy Food Near Me, eeg xidhiidhka.
Si dhakhso badan, fudud, dhadhan fiican
Weligaa ma rabtay keeg macmal ah oo macaan halkan iyo hadda, iyada oo aan la diyaarin wakhti dheer? Waad ku mahadsan tahay cajiinka khamiirka "Waxaan ku cunnaa guriga" subagga Altai, rabitaankan si fudud ayaa loo xaqiijin karaa. Faa'iidada ugu weyn waa inaadan u baahnayn inaad sugto ilaa cajiinka uu soo baxo, iyo wakhti dheer si aad cajiinka gacmahaaga ugu cajiiso. Waxaa loo dammaanad qaaday in ay kor u kacdo foornada, iyo dubista ayaa noqon doonta mid hawo leh oo jilicsan. Xaaladeena, waxaan ka hadlaynaa pie furan oo leh plums.
Ku daadi cajiinka lakabka 5-6 mm qaro weyn. Waxaan ku ridnaa saxan dubista wareegsan, subagga subagga, samee dhinacyo siman. Gudaha, waxaan ku saliideynaa cajiinka leh labeen dhanaan oo ku rusheeya sonkor.
Waxaan u qaybineynaa 300 g oo tufaax cusub ah kala badh, ka saar lafaha oo si siman u faafin jeexjeexyada saldhigga. Ku dar 200 g oo ah labeen dhanaan qaro weyn, 2 ukun, 2 qaado oo bur ah, sonkorta caadiga ah si ay u dhadhamiyaan iyo vanilj yar. Tirada ka soo baxday waxaa lagu buuxiyey plums foomka oo ku rid foornada 180 ° C 30-35 daqiiqo. Taasi waa, pie tubta caajiska ah waa diyaar!
Fuulista Fuulista
Ka dib xirmooyinka macmacaanka ah ee guriga laga sameeyo ee laga sameeyay plums godka, waxaad ku qancin kartaa macmacaanka aad ugu jeceshahay buskud macaan. Halkaan markale, keega cajiinka ah "Gurigeenaan Ku Cunaynaa" ayaa u soo gurmadaya. Muuqaalkeedu waa ku darista subagga Altai. Cajiimadani waxay ku habboon tahay jiiska iyo rootiyada. Waad ku mahadsan tahay, keegaaga wuxuu urin doonaa wax la yaab leh oo cunta cunista.
Lakabka cajiinka ayaa xoogaa la soo rogaa oo laga gooyaa leydi. Kadib waxaan u kala qaybinaynaa 6 qaybood oo isku mid ah. 4-5 plomme jarjar xabadaha yar yar kuna fidi si siman qeyb walba. Rinjiga ku saydh yicibta la shiiday, sonkorta iyo qorfe dusha. Waxaan kala laabaneynaa leydirada kalabar, si taxaddar leh u xoq cidhifyada, waxaan siineynaa feerayaasha qaab yar oo dherer ah oo dhowr nooc oo is barbar socda ayaanu mindi ku samaynaynaa. Saliideed ukunta la garaacay, ku faafi xaashida dubista una dir foornada 180 ° C nus saac. Buuqyada noocan oo kale ah ayaa si farxad leh carruurtu ugu qaataan dugsiga cunto fudud.
Xanrunta sixirka
Lovers of cajiin qurux badan leh qallooca ayaa ku farxi doona macmacaanka macaanka ee Yulia Healthy Food Mear Me. Waxaan u baahan doonnaa kibis buskud ah “Waxaan Ku Cunnaa Guriga” subagga Altai. Qoraallada kiriimka ah ee jilicsan ayaa si fiican isugu waafajin doona calool -xumada khafiifka ah. Qolof jilicsan oo huruud ah ayaa ka dhigi doonta dhadhanka macaan iyo jirrabaadda.
Waxaan soo saarnay hal saxan oo cajiinka ah oo ku rid saxan dubista si aan u samayno dhinacyo qurux badan. Iska yaree 400 g oo tufaax ah oo waaweyn oo jarjar xaleefyo, ku faafi cajiinka, kula saydhaa 2-3 tbsp. l. sonkor bunni ah, xabo liimi ah oo ku dar soosaar vanilj.
Laga soo bilaabo lakabka labaad, waxaan ka jarnay qiyaastii rubuc, soo saar inta badan, ku rid dusha sare ee bullaacadaha oo si adag u dheji cidhifyada. Rubuca soo haray ee cajiinka ayaa loo isticmaali karaa qurxinta. Saliid keega isku dar ah 2 tbsp. l. caanaha iyo jaalaha, ku rid foornada 190 ° C 40 daqiiqo. Keega saxeexa ee Yulia Healthy Food Near Me waxa lagu duban karaa halkii charlotte leh plums, lagu kabo kareemka Darwiish ama kubbad jalaatada.
Jilicsanaan curl kasta
Isku duubnaanta dabacsan waa fikrad fudud, laakiin aad u fikrad asal ah. Waxa ugu muhiimsan ayaa ah inay jiraan buskud buunbuunin ah “Waxaan ku Cunaynaa Gurigeenna” oo gacanta ku haya. Waxaa loo diyaariyey iyadoo la raacayo habdhaqan dhaqameed lagu daray saliidda Altai. Tani waxay siinaysaa keegga dhammeeyey damqasho khaas ah iyo qoraalo kareem leh oo la safeeyey.
Waxaan ka saareynaa lafaha 200 g of plum, jarjar saxarka xaleef. Waxaan ku soo rogeynaa saxanka cajiinka dhammaaday lakab afar gees leh oo dhumucdiisuna tahay 5-6 mm. Si siman ugu fidi xabadka tubta dushiisa, kula saydhaa sokor. Waxaan ku duubnaa cajiinka buuxinta duudduuban oo waxaan ku jarjarnaa qaybo yaryar. Kitaab kasta duudduub ah waxaa lagu duugaa ukun la kariyay oo la dubay ilaa 15-20 daqiiqadood foornada 180 ° C. Waxaad ugu adeegi kartaa sonkorta budada ah ama kareemka la shiiday. Xitaa qaabka la qaboojiyey, duubku wuxuu noqon doonaa mid jilicsan oo jilicsan.
Croissants la yaab leh
Croissants waa qurux sababtoo ah waxaad u qaadan kartaa wax kasta oo buuxin ah. Oo plums ayaa ku habboon doorkan. Keega balaastigga ah ee "Waxaan ku Cunnaa Guriga" ee loo yaqaan 'croissants' ee guriga lagu sameeyo ayaa naga caawin doona inaan diyaarino macmacaanka caanka ah ee Faransiiska oo leh buuxinta miraha asalka ah. Waxay horeyba u kala qaybsantay lakabyo, kuwaas oo ku filan in la gooyo qaabaysan, waxaadna faafin kartaa buuxinta. Hal xirmo ayaa loogu talagalay 8 croissants. Daawayntan ayaa ku filan oo kaliya xaflad shaaha qoyska weyn.
Marka, waxaan u kala jaraynaa mid kasta oo ka mid ah afarta lakab laba xagal oo isku mid ah oo si fudud ugu saydhaa daqiiq labada dhinacba. Halkii laga heli lahaa miro cusub, waxaa fiican in la qaato cufan adag oo tubta ah. Waxaan ku faafinay 1 qaado oo ah macaanka qayb ballaaran oo ka mid ah saddexagalka, dhalaalay gabal shukulaatada cad, ku duub duub isla markaana foorarno dhamaadka qaab bilaha ah. Ku saliimee croissants isku dar ah 2 qaado oo caano iyo jaallo ah, dul saar xaashida dubista ee ay ku xardhan tahay warqada xaaqitaanka, kuna kari ilaa 25 daqiiqo foornada 180 ° C. Kahor intaadan u adeegin, kula saydhaa roodhida weli diiran sonkorta budada ah.
Tani ma aha dhamaadka khiyaaliyada plum ee asalka ah. Ku dhiiri geli xulashadayada cuntooyinka oo la imow kaaga. Cajiinka diyaarka ah "Gourmet Siberian" ayaa kaa caawin doona inaad hirgeliso fikrad kasta. Tani waa xal caalami ah oo loogu talagalay dubista dhadhan kasta. Waxay badbaadin doontaa waqti badan iyo dadaal si aad u karisid farxad oo aad uga raaxaysato qaraabadaada hal-abuurka cunnada aan caadiga ahayn.