Fennel wuxuu si fiican ula socdaa koollada saytuunka, tufaax dhuuban oo farmaajo Parmigiano-Reggiano ah, pecans, walnuts, watercress, salad frisee iyo arugula. Salad cagaaran oo dhiirigelinaya oo leh fennel Waxyaabaha ay ka kooban: 2 koob oo nalalka fennel yar 1 qaado oo labeen ah 2 qaado saliid saytuun ah 2-3 qaado shaaha liin 1½ qaado shaah liin si fiican la jarjaray 2 qaado oo tarragon si fiican loo jarjaray ama dhir fennel 1 qaado oo dhir si fiican loo jarjaray 2 koob oo biyo ah si ay u dhadhamiyaan) basbaaska madow ee dhulka (dhadhan) Cunto: 1) Diir oo si khafiif ah u jarjar nalalka fennel. 2) Isku qas kareem, saliid saytuun iyo 2 qaado oo liin ah, ka dibna ku dar liin macaan, dhir, milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso. Ku daadi dhaymada fennel. Dhadhami oo ku dar liin dheeraad ah haddii loo baahdo. 3) Ku diyaari fennel-ka caleemaha biyaha oo u adeega. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa salad frisee ama isku darka noocyada kala duwan ee salaar cuntadan. Salad leh fennel iyo pear Waxyaabaha ay ka kooban:
2 nalalka fennel yar 1 nalka chicory Belgian 6 walnuts 2 Barlette bislaaday ama isteroberi Cornice Cunto: 1) Diir oo shabag nalalka fennel-ka. 2) U goo guluubka chicory ee Belgian xariijimo dhuuban si siman, ku qas walnuts la jarjaray iyo fennel. 3) Iska yaree isteroberi laba qaybood, ka saar miraha, jarjar xaleef oo ku dar salad. Saladkan ayaa u fiican cimilada qabow. Waa in isla markiiba la bixiyaa, haddii kale isteroberi iyo chicory ayaa madoobanaya.
myvega.com : Lakshmi