Sida la wada ogsoon yahay, meelo ka mid ah adduunka, beerashada baaxadda ganacsi ee badeecadaha ay ka midka yihiin yicibta iyo avokadhada ayaa inta badan lala xiriiriyaa dhaqashada shinnida. Xaqiiqdu waxay tahay in dadaalka shinnida maxalliga ah iyo cayayaanka kale ee pollinating aysan had iyo jeer ku filneyn in ay xumeeyaan meelo badan oo beero ah. Haddaba shinnidu waxay beeralayda u raacdaa baabuur waaweyn, waxay ka soo baxdaa geedo yicibeedka qayb ka mid ah dalka, waxayna u socotaa beero avocado ah oo ku yaal meel kale, ka dibna, xagaaga, waxay aadaan beeraha gabbaldayaha.
Vegans-ku waxay ka reebaan alaabta xayawaanka cuntadooda. Vegan-yada adag sidoo kale way ka fogaadaan malabka sababtoo ah waa shaqada shinnida laga faa'iidaysto, laakiin waxay ku socotaa caqli-galnimadan in vegansku ay sidoo kale ka fogaadaan cunista cuntooyinka sida avokado iyo yicibyada.
Tani ma runbaa? Ma tahay in vegan-ku ka boodo avokado-ka ay jecel yihiin rootigooda subaxdii?
Xaqiiqda ah in avocados laga yaabo inaysan ahayn vegan waxay abuurtaa xaalad kacsan. Qaar ka mid ah kuwa ka soo horjeeda sawirka vegan ayaa laga yaabaa inay tan tilmaamaan oo ku doodaan in vegan-ka sii wada cunista avocados (ama almonds, iwm) ay yihiin munaafiqiin. Qaar ka mid ah vegan-yada ayaa laga yaabaa inay xitaa quustaan oo ay iska daayaan sababtoo ah awood la'aanta inay ku noolaadaan oo ay cunaan vegan gaar ah.
Si kastaba ha ahaatee, waxaa xusid mudan in dhibaatadani ay ku dhacdo kaliya badeecadaha qaar ee ganacsi ahaan loo soo saaro, kuna tiirsan dhaqashada shinida socdaalka. Meel tani waa dhacdo soo noqnoqda, halka gobollada kale ay aad dhif u yihiin dhaqamadan. Markaad iibsato wax soo saarka gudaha, waxaad hubaal ahaan kartaa inaad hubiso in ay tahay vegan (inkasta oo aadan weligaa hubin in shinnida ku jirta rugta aysan xumeynin dalaggaaga), laakiin dabcan, arrimuhu maaha kuwo fudud oo la keeno avocados iyo almonds.
Dhinaca kale ee arrintu waa ra'yiga shakhsi ahaaneed ee macaamiisha ee ku saabsan xaaladda anshaxa ee cayayaanka. Natiijadu tahay dhaqashada shinnida ee ganacsiga, shinnida inta badan waa la dhaawacmaa ama la dilo, iyo rarida shinnida si ay u daaqdo dalagyada si dhib yar faa'iido ugu yeelan karto caafimaadkooda iyo cimrigooda. Laakiin dadku waxay isku khilaafsan yihiin in shinnidu ay awood u leedahay inay dareemaan oo ay la kulmaan dhibaato, inay is-wacyi qabaan, iyo inay rabaan inay sii noolaadaan.
Ugu dambeyntii, aragtidaada ku saabsan dhaqashada shinnida ee socdaalka iyo alaabada ay soo saarto waxay ku xiran tahay ujeedooyinkaaga anshaxeed ee ku noolaanshaha qaab nololeedka vegan.
Qaar ka mid ah vegans-ku waxay ku dadaalaan inay u noolaadaan oo u cunaan si anshax leh intii suurtagal ah, taas oo macnaheedu yahay in aan loo isticmaalin noolaha kale si ay u noqdaan wax kasta.
Kuwo kale waxaa haga fikradda ah in xayawaanka, oo ay ku jiraan shinnidu, ay yihiin kuwa xuquuqdooda haysta. Marka loo eego aragtidan, xadgudub kasta oo xuquuqdu waa khalad, iyo adeegsiga shinni ahaan addoon ahaan si fudud maaha mid la aqbali karo.
Qaar badan oo vegans ah ayaa doorta inaysan cunin hilibka ama waxyaabaha kale ee xoolaha sababahan soo socda-waxay rabaan inay yareeyaan dhibaatada iyo dilka xoolaha. Halkan, sidoo kale, su'aasha ah, sida ay u dhaqashada shinnidu u khilaafsan tahay doodan anshaxeed. In kasta oo tirada dhibta ay la kulantay shinnidu ay u badan tahay inay yar tahay, haddana tirada guud ee cayayaanka laga faa'iidaysan karo ayaa ka baxsan jaantusyada (31 bilyan oo shinni ah oo ku yaal beero yicibeedka California oo keliya).
Mid kale (iyo laga yaabo in ka badan oo la taaban karo) caqli-gal anshaxeed oo laga yaabo inay hoosta ka xariiqdo go'aanka ahaanshaha vegan waa rabitaanka in la yareeyo dhibaatada xayawaanka iyo dhimashada, oo ay weheliso saameynta deegaanka. Iyo dhaqashada shinnida ee guurtida, dhanka kale, waxay saameyn xun ku yeelan kartaa - tusaale ahaan, faafitaanka cudurada iyo saameynta ay ku leedahay shinnida deegaanka.
Doorashooyinka cuntada ee yareeya ka faa'iidaysiga xoolaha ayaa qiimo leh xaalad kasta - xitaa haddii ay weli jirto ka faa'iidaysiga xayawaanka qaarkood. Marka aan doorano cuntadeena, waxaan u baahanahay inaan helno isku dheelitirnaan u dhexeeya dadaalka la bixiyay iyo saameynta nolol maalmeedkeena. Isla hab isku mid ah ayaa loo baahan yahay si loo go'aamiyo inta ay tahay in aan ku deeqno sadaqada ama inta dadaal ee aan ku bixineyno yareynta biyaha, tamarta ama kaarboonka.
Mid ka mid ah aragtiyaha anshaxa ee ku saabsan sida kheyraadka loo qoondeynayo waxay ku saleysan tahay fahamka "ku filan". Marka la soo koobo, tani waa fikradda ah in kheyraadka loo qaybiyo qaab aan si buuxda loo sinnayn oo laga yaabo inaysan sare u qaadin farxadda, laakiin ugu yaraan waxay hubisaa in qof kastaa haysto ugu yaraan aasaasi ah oo ku filan inuu ku noolaado.
Qaadashada hab la mid ah "ku filan" anshaxa ka fogaanshaha wax soo saarka xoolaha, ujeedadu ma aha in si buuxda ama ugu badnaan vegan, laakiin si ay u noqdaan vegan ku filan - taas oo ah, in la sameeyo dadaalka ugu badan ee suurtogalka ah si loo yareeyo waxyeelada xoolaha ilaa iyo inta suurto gal. Iyadoo lagu hagayo aragtidan, dadka qaar ayaa laga yaabaa inay diidaan inay cunaan avocados-ka dibedda laga keeno, halka kuwa kale ay heli doonaan dheellitirka anshaxa shakhsi ahaaneed ee aag kale oo nolosha ah.
Si kastaba ha noqotee, garashada inay jiraan aragtiyo kala duwan oo ku saabsan ku noolaanshaha qaab nololeedka vegan waxay awood u siin kartaa dad badan inay xiisaynayaan oo ay naftooda ku dhex helaan!