Contents
Caloosha waa xubin u eg sac, muruq muruqsan. Waxay ku taalaa qaybta dhexe ee jidhka bini'aadamka. Darbiyada caloosha waxaa ka soo baxa xuubka 'epithelium'. Halkan dheefshiidka cuntada ayaa ka bilaabmaya, mahadnaqa casiirka caloosha, oo ay ku jirto aashitada hydrochloric. Asiidhkani waa kan ugu xoogan ee reagent, laakiin xaddiga cusboonaysiinta xuubka caloosha, awood uma laha inuu waxyeelleeyo xubnaha ku dhow.
Cunnooyinka caafimaadka qaba
Si calooshu u noqoto mid caafimaad qabta oo u shaqeysa si caadi ah, waxay u baahan tahay cuntooyinka soo socda:
- Broccoli. Waxaa ku jira kalsiyum, fosfooraska, magnesium, fiitamiinada B3 iyo B5, fiitamiin C badan, folic acid, beta-carotene. Waxay leedahay saameyn liddi ku ah. Antioxidant wanaagsan iyo il cajiib ah oo fiber ah.
- Geedka. Waxaa ku jira fiitamiinada B iyo nafaqeeyayaalka yar yar ee waxtar u leh caloosha.
- Tufaaxa Qani ku ah kalsiyum, magnesium, fosfooraska, fiitamiin C iyo beta-carotene. Intaa waxaa dheer, tufaaxa waxaa ku jira pectin, kaas oo xiri kara walxaha sunta ah. Waxay hagaajisaa dheefshiidka.
- Kaabashka. Waxaa ku jira folic acid, vitamin C, iyo iodine. Waxay hagaajisaa dheefshiidka.
- Liinta waxaa ku jira fiitamiin C, potassium, kalsiyum iyo beta-carotene. Maadooyinka gudaha. Waxay hagaajisaa dhaqdhaqaaqa caloosha.
- Kiwi wuxuu hodan ku yahay potassium, magnesium, fosfooraska, fitamiin C. Iyo sidoo kale enzymes dheefshiidka.
- Mooska. Waxaa ku jira tryptophan amino acid, serotonin, vitamin B6 iyo potassium.
- Biyaha badda. Waxaa ku jira potassium, kalsiyum, bir, iodine. Wuxuu ka saaraa sunta, wuxuu hagaajiyaa dheefshiidka.
- Karootada. Waxaa ku jira carotene. Awood u leh inuu xidho oo ka saaro sunta.
- Digir cagaaran. Codadka caloosha. Waxay ka kooban tahay: Fiitamiinnada B, folic acid, zinc, birta iyo cunsurrada kale ee muhiimka ah.
Talooyinka guud
Si loo ilaaliyo xoogga iyo caafimaadka caloosha, waxaa lagama maarmaan ah in la dhiso nafaqo habboon oo joogto ah, iyo sidoo kale in xilliyada qaar la nadiifiyo xubintaas, iyadoo laga xoreynayo qaybaha ay ka kooban tahay cunnada ee aan dhadhamin. Haddii aad dareento wax dhib ah caloosha, waxaa fiican inaad wax ku cunto qaybo yar illaa lix jeer maalintii (cuntooyinka jajabka ah).
Waxaa jira saddex nooc oo cunto ah: adag, dareere iyo murugo.
Waxa sida ugu dhakhsaha badan u dheefshiido ugana baxo caloosha waa cunno murugo leh iyo dareere.
Sida cuntada adag, waxaa lagu qasbay inuu caloosha sii dheeraado. Si looga hortago dareenka culeyska, waxaa habboon in la xusuusto xikmadda caanka ah ee ah in qayb kasta oo cunto ah in la calaliyo ugu yaraan 40 jeer.
Cab cabitaano badan. Marka la cunayo cuntooyinka leh dheecaan aad u sarreeya (tusaale ahaan, boorashka), waxaa lagu dhiirri -gelinayaa in la cabo biyo ama cabitaan xataa cuntada. Tani waa lama huraan si loo hubiyo in cuntada ay caloosha ku gasho qaab hore u kala jajaban, taas oo hubin doonta fududeynta dheefshiidka.
Dawooyinka dadweynaha ee nadiifinta caloosha
Caloosha, sida xubnaha oo kale, waxay u baahan tahay nadiifin ka hortag ah oo waqtigeeda ku habboon. Waxaa ka mid ah hababka nadiifinta, tan ugu habboon caloosha waa habka "Whisk". Qalabkani waa mid fudud oo la hirgelin karo.
Habka nadiifinta: xididdo xididdo, tufaax iyo karootada. Ku dar saliidda qudaarta cufnaanta ka dhalatay oo cun maalintii. Saladdan ka sokow, wax kale ha cunin. Waxaad cabbi kartaa oo keliya biyo kulul oo la karkariyey. Daaweyntani waxay hagaajineysaa midabka waxayna caadi ka dhigtaa shaqada mindhicirka.
Cuntooyinka waxyeelada u leh caloosha
Cunnooyinka waxyeelada leh waxaa ka mid ah cuntooyinka loo soo bandhigay kuleylka sii dheeraaday, oo ay ku jiraan dufanka peroxidized, cuntooyinka leh muuqaal cuncun leh, iyo sidoo kale cabbitaannada aalkolada leh.
Intaa waxaa dheer in caloosha aysan ka faa'iideysan doonin isticmaalka waxyaabaha sida keega, rootiga, fanta, kookaha, dhammaan noocyada kala duwan ee xawaashyada. Waxaas oo dhan waxay keenaysaa sii daynta xad dhaafka ah ee hydrochloric acid, taas oo keeni karta gastritis, ka dibna boogaha.
Markaad booqanayso McDonald's, waa inaad ilaawdaa baradhada shiilan weligeed. Waa mid aad u waarta, taas oo adkeyneysa dheefshiidka. Intaa waxaa dheer, waxaa lagu shiilay saliid, taas oo markii hore marar badan loo adeegsan jiray diyaarinta dufcado hore oo baradho ah. Sidaas darteed, waxaa la helaa badeecad awood u leh inay keento calool -xumada kansarka.
Khubarada jimicsiga jirka waxay ogaadeen in qosolka iyo niyadda wanaagsan ay wanaajiso shaqada caloosha isla markaana ay horumariso caloosha caafimaadka qabta. Cunto wanaagsan iyo jawi wanaagsan ayaa gacan ka geysan doona sidii loo ilaalin lahaa xubintan caafimaad sanadaha soo socda! Caafimaad qab