Contents
Waxaa jira noocyo badan oo ka mid ah keeggan, kaas oo qoysas badan oo adduunka ku nool ay aasaas u yihiin cuntada. Roodhigu si fiican buu u buuxiyaa saxan kasta oo si fudud ugu adeegta aasaas u ah cunnada fudud oo ku habboon noocyada kala duwan ee fudud.
Laakiin qayb kasta oo roodhi ah ma aha mid waxtar leh, runtiina midkoodna khatar kuma noqon doono sawirkaaga.
sarreen
Nooca rootiga ugu caansan ee laga sameeyay cajiinka khamiirka iyo burka qamadiga. Tani waa wax soo saar la taaban karo oo aan qaali ahayn laakiin waxaa ku jira istaarij badan oo sababi kara xanuunnada dheefshiidka. Digaagga qamadiga waxay ka kooban yihiin kaarbooyin dhaqso badan ayaa badanaa sabab u ah kororka miisaanka. Waxaa intaa dheer, habka loo karinayo dhammaan fiitamiinnada ku jira qamadiga ayaa dhammaaday.
Black
Rooti madow oo loo yaqaan alaabada bur galley. Way ka nafaqo yar tahay sarreenka oo aad bay u nuugtaa. Roodhida Brown waxay ka kooban tahay fiber iyo amino acids faa'iido leh oo wanaajiya shaqada caloosha iyo mindhicirka.
Nalalka
Bran waxaa ku jira fiitamiino badan. Tani waa faa'iidada rootida buunshaha ah - fitamiinkeeda ka kooban iyo qaab dhismeedka qaabdaran, kaas oo ka caawiya mindhicirada in la nadiifiyo. Laakiin cudurada ku dhaca xiidmaha dheef-shiidka ayaa ka ciyaari kara kaftan arxan daran waxayna ka xanaajin karaan sii xumeynta cudurka. Mid kale oo muuqda oo lagu daro buro - yareynta sonkorta dhiigga.
Qamadi dhan
Xayeysiis ahaan, rootiga loo yaqaan 'wholegrain root' waa mid aad u qallafsan oo ku culus nidaamyada dheefshiidka jilicsan. Rootigan waxaa laga diyaariyey digir la jajabiyey iyo qoloftiisa waxaana ku jira fiitamiino B iyo E, iyo fiber.
Aan khamiir lahayn
Roodhi aan khamiir lahayn ayaa si fudud loo dheefshiidi karaa mana murugoon karo oo caloolxumo ma leh, marka loo eego noocyada khamiirka. Waxaa loo tixgeliyaa waxtar badan si aan u saameynin dhirta xiidmaha oo aysan ku xadgudbin. Rootigan waxaa laga diyaarin karaa noocyo kala duwan oo bur ah, sidaa darteed, fitamiin ka kooban ayaa ka duwanaan doona. Laakiin xulashada rootiga raac dhadhankaaga.
Gluten-free
Roodhida aan lahayn Gluten-ku ma aha uun hab-dhicis laakiin waxay ku salaysan tahay cilmi-baadhista nafaqo-yaqaanka doorashada saxda ah. Gluten -ku wuxuu u horseedaa dhowr cudur, haddii jidhku u dulqaadan waayo walaxdaas ama, Guud ahaan, menu -ku wuxuu ka kooban yahay gluten aad u badan. Rootiga aan lahayn Gluten-ka waxaa laga diyaariyey linseed, yicib, walnut, galley, ama bur kale waxaana ku jira fiitamiino badan, macdan, iyo asiidh amino.
Anigu waan ahay
Rootiga Soy wuxuu ku yar yahay kalooriyeyaasha wuxuuna u yimaadaa caawinta kuwa ku jira cuntada, laakiin runtii wuu seegaa alaabta duban. Roodhidan aad bay ugu badan tahay borotiinka mana jirto kolestarool. Roodhida ku salaysan digirta la warshadeeyay, waxay kaloo ka kooban tahay fiitamiin badan oo B, potassium, kalsiyum, bir, asiidh dufan leh oo aan badnayn. Maadaama roodhidu leedahay dhadhan gaar ah, inta badan ma aha mid loo baahan yahay, sidaa darteedna waa marti naadir ah oo ku taal khaanadaha dukaamada waaweyn.
Corn
Nooca dubista oo aad dhif u ah, si kastaba ha ahaatee keligood roodhida roodhida, waa inay ogaadaan. Daqiiqda galleyda waxaa la mariyaa wax -ka -qabad yar oo sidaas darteed waxay haysataa fiitamiino iyo macdano badan - A, B1, B2, PP, C, carotene, sodium, potassium, calcium, magnesium, fosfooraska, birta.
Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan noocyada rootida caafimaadka leh ka daawo fiidiyaha hoose:
