Marka lagu daro hantidooda ka hortagga bararka, omega-3 acids waxay sidoo kale door muhiim ah ka ciyaaraan dheef-shiid kiimikaadka baruurta. Kaliya 10g (qaado qaaddo) oo ah iniinaha flaxseed dhulka ah maalintii waxay u ogolaataa jirku inuu si hufan u gubo baruurta. Tani waxay faa'iido u leedahay in la ogaado kuwa raba inay lumiyaan miisaankooda, iyo ciyaartoyda u baahan inay badbaadiyaan isticmaalka glycogen ee unugyada muruqa. Marka jirku uu la qabsado isticmaalka dufankiisa sida shidaalka, oo leh jimicsi joogto ah iyo nafaqo habboon, dulqaadku aad buu u kordhaa. Si loo fahmo doorka omega-3 acids, aynu is barbar dhigno laba ciyaartoy oo isku xaalad jireed ah. Mid iyaga ka mid ah wuxuu ku tiirsan yahay oo keliya awoodda jidhkiisu u leeyahay in uu gubo karbohaydraytyada, halka kan kalena uu "ku qarqiyo" jidhkiisa dufan tayo sare leh sidoo kale. Ciyaartoyga ugu horreeya wuxuu awood u yeelan doonaa inuu ururiyo glycogen ku filan saacad iyo badh oo keliya oo tababar ah, ka dib markaa wuxuu u baahan doonaa inuu mar kale cuno, haddii kale xoojinta tababarkiisu si aad ah ayuu hoos ugu dhacayaa. Ciyaartoyga labaad, oo cuntadiisu ay ku jirto cuntooyinka hodanka ku ah Omega-3 iyo Omega-6 acids, waxay awood u yeelan doontaa inay ka soo baxdo xoogga lakabka dufanka. Tani waxay ka dhigan tahay in uu leeyahay laba ilo tamar, sidaas darteed, inta lagu jiro tababarka, glycogen ayaa la cuni doonaa laba jeer si tartiib ah, taas oo ka dhigaysa mid sii waaraya oo aad u caato ah. Flaxseed sidoo kale waxaa ku jira wax badan oo potassium ah, taas oo ah electrolyte - waxay mas'uul ka tahay shaqada saxda ah ee muruqyada inta lagu jiro jimicsiga jirka. Potassium-ka waxaa laga soo saaraa dhididka jirka, sidaas darteed ciyaartoyda waxay u baahan yihiin inay si joogto ah u buuxiyaan kaydkooda potassium. Intaa waxaa dheer, potassium wuxuu nidaamiyaa dheelitirka dareeraha ee jirka isagoo ka caawinaya unugyada inay xajistaan qoyaanka. Abuurka flax wuxuu ka kooban yahay fiber milmi iyo mid aan la milmi karin labadaba. Fiberka milmay waxa uu caawiyaa in ay hoos u dhigto nuugista karbohaydraytyada ee dhiigga, taas oo iyaduna gacan ka geysata xakamaynta heerarka insulinta dhiigga iyo ilaalinta heerarka tamarta. Fiberka milma waxa uu bixiyaa dareen dhereg iyo "dami" dareenka gaajada. Sidaa darteed, dadka raba inay lumiyaan miisaankooda waxay ku dari karaan cuntooyin badan oo fiber-ka milmi kara cuntadooda. Fiber aan milmi karin ayaa hab-dhiska dheefshiidka ka dhigaa mid caafimaad qaba. Waxay nadiifisaa mindhicirka waxayna ka caawisaa jirka inuu baabi'iyo sunta. Abuurka flax sidoo kale wuxuu leeyahay saameyn anti-bararka. Waa cunto dhan oo ay ku jiraan borotiinno dhan, asiidhyada amino acids-ka muhiimka ah iyo enzymes kuwaas oo si fudud jidhku u nuugo oo wanaajiya shaqada hab-dhiska difaaca. Way fiicantahay in aad soo iibsato miraha flaxseed, ma aha cunto flaxseed. Iniinaha oo dhan ayaa ka kooban saliid caafimaad leh, nafaqooyin, fiitamiino iyo macdan. Daqiiqda waxaa laga helaa keeg ka dib marka saliid laga soo saaro waxaana loo isticmaalaa warshadaha macmacaanka. Soo iibso geedo flaxseed, ku shiid mashiinka qaxwada, oo ku kaydi qaboojiyaha weel si adag u xiran (ilaa 3 bilood). Aad bay muhiim u tahay in la shiido geedo flaxseed ah, sababtoo ah qolof adag awgeed, iniinaha oo dhan jidhku ma dheefshiido. Turjumaada: Lakshmi
2022-11-11