Qaado dhawr qaybood oo basbaaska basbaaska la qalajiyey, jar talooyinka labada dhinac, jarjar dhexda dherer ahaan qaybo dhuuban oo dhinac dhig. Basbaaska uma baahna in la beero. Ku shub saliidda cuntada (saytuun dookhaaga ah), lawska ceyriin, iniinaha sisinta cad, iniinaha gabbaldayaha ee qolofleyda ah, iniinka korayander cad, dhawr xabo oo toon ah digsi ku shub oo ku kari kulayl dhexdhexaad ah ilaa toontu noqoto dahab. Kadibna dheriga ka saar shooladda oo ha fadhiiso 5 daqiiqo. Taas ka dib, ku dar basbaaska oo u ogolow saliiddu inay qaboojiso heerkulka qolka. Adigoo isticmaalaya mashiinka cuntada, isku dar isku darka ilaa inta uu siman yahay. Saliiddu waa inay lahaataa muuqaal wanaagsan, dhadhan nafaqo leh, basbaas leh, laakiin kaliya cajiib ah! Waxay siin doontaa niyadda suxuunta kasta: badarka, maraqyada, saladhyada, maraqa qudaarta… Saliida waxaa lagu kaydin karaa qaboojiyaha muddo bil ah. Run, badanaa waxay dhammaanaysaa waqti hore. Xigasho: bonappetit.com Translation: Lakshmi
2022-11-11