Contents
Cunnada dariiqyada waa qeyb ka mid ah dhaqanka waddanka oo aad ku dhibtoon doontid inaad booqato. Waa inaadan iska indhatirin, maaddaama suxuunta halkaas ay ku jiraan dhadhan caadi ah, dhab ah oo asal ah. Sidoo kale raqiis ah. Waxaa jira waxyaabo aan caadi aheyn oo aan lagaa adeegi doonin wax makhaayad ah. Marka, maxaa mudan in la isku dayo…
… Meksiko
Shaki la'aan, kuwani waa tacasyo iyo tostados oo dad badani yaqaannaan. Kuwani waa tortillas: tacos - bariis jilicsan, tostados - galley la shiilay ama qamadi. Tortillas waxaa la siiyaa buuxinta dookhaaga - digirta, maraqa guacamole kulul, jiiska, cuntada badda. Buuxinta ayaa si fiican loo jarjarey oo lagu duubay keeg guri ah.
… Hindiya
Cuntada dariiqyada Hindida ayaa aad u soo jiidata noocyadeeda kala duwan - laga bilaabo baradhada la kariyey oo leh dhir udgoon cajiib ah ilaa nooc kasta oo canjeero ah. Kaarka booqashada dalxiisayaasha waa bel puri - saxan bariis khafiif ah, baastada la shiilay oo khudaar leh iyo suugo basbaas leh. Iyadoo ku xiran juqraafiga, lowska ama rummaanka ayaa lagu daraa saxanka.
… Faransiiska
Kaarka booqashada ee Faransiiska waa baguet caan ah, oo la iibiyo oo laga adeego meel kasta. Mid ka mid ah noocyada kala duwan ee cuntada waddooyinka Faransiisku waa baguette cusub oo jajab ah oo badhkeed dherer ahaan loo gooyey oo leh noocyo kala duwan oo buuxin ah. Badanaa kani waa farmaajo, pâté, subag, ama macaanka.
York New York
Haa, haa, haa, waxaan ka hadli doonnaa eeyaha kulul. Waa wax la yaab leh in eyga dhabta ah ee kulul uu aad uga fudud yahay maaddooyinka, laakiin sabab uun buu u dhadhan fiican yahay kanyaga dabacasaha Kuuriya. Eyga kulul ee New York waa sausage la kariyey oo la dubay oo loogu adeegay rooti leh dhir udgoon, ketchup, basal, iniin khardal, geedo iyo basbaas.
… Griiga
Cuntada waddooyinka Giriigga waa bandhig. Indhahaaga hortooda, hilib la dubay iyo khudaar ayaa la shiilay oo lagu siin doonaa keeg wareegsan. Cuntada noocan oo kale ah waxaa lagu magacaabaa souvlaki, inkasta oo ay fududahay sida muuqata, haddana aad bay u dhadhan fiican tahay. Hilibka - hilibka doofaarka, hilibka lo'da, digaagga ama kalluunka oo laga doorto. Waxaad codsan kartaa inaad ku darto maraqa ama caleemaha salaar.
… Jarmalka
Currywurst waa sausage hilibka doofaarka la shiilay oo la wada bixiyay ama la jarjaray, oo lagu daray suugo yaanyo ama curry. Waxay bixiyaan baradho la shiilay ama rooti. Cunto ku filan oo dufan leh iyo cunno culus, laakiin waa wax aan suurtogal ahayn in lagu dhaafo hilibka cuntada.
… Indooniisiya
Indooniisiya sidoo kale waxay caan ku tahay cuntada waddooyinka, taas oo inta badan qallafsan oo halkii laga yaqyaqsado in la fiiriyo, in kasta oo ay dhadhan fiican tahay. Haddii aadan ku jirin wax aan caadi ahayn, isku day nasi goreng - bariis la shiilay oo lagu kariyay saliid leh basal, toon, suugo soy iyo basbaas. Bariiska waxaa la siiyaa ukun, digaag ama haley.
… Turkiga
Macmacaanka caanka ah ee Turkiga ayaa sidoo kale lagu iibiyaa waddooyinka magaalooyinka dalxiiska. Waa wax aan caadi ahayn in la isku dayo simit iyo kokorech. Koorsada koowaad waa bacda ay ku jiraan miraha digirta ama sisinta, oo quraacda la siiyo. Midda labaad waa hilibka wanka ama riyaha, beerka u gaarka ah iyo raashinka la cuni karo, oo lagu daray liin dhanaan, saliid saytuun, oregano oo lagu kariyey candhuuf. Waxaas oo dhan si fiican ayaa loo jarjarey oo loogu adeegay boorso.
… Marooko
Dhaqan ahaan, shish kebab waa saxan laga sameeyay hilibka wanka, laakiin haddii aad rabto, sidoo kale waad uga adeegi kartaa hilibka lo'da, digaagga, doofaarka ama kalluunka. Hilibka waxaa lagu kariyey digaaga sida shiishada keega waxaana lagu cunaa bariis, rootiga la kariyey ama rootida.
… Kenya
Samsa ama si ka sii saxsan - sambuusa waa roodhiyaal yaryar oo buuxin kala duwan leh: baradho, basal, digir, hilib. Sambusa waa la shiilay ama la dubay oo loo iibiyay si ay ugu farxaan dadka jidka mara iyo dalxiisayaasha.