Qoyaanka kaliya ee aad u baahan tahay

 

In ka badan 10 sano waxaan bartay ethnobotany, cilmiga isdhexgalka aadanaha ee dhirta, ee Micronesia. Halkan, cidhifka dhulka, jasiiradaha galbeedka ee Badweynta Baasifigga, dadka deegaanka ayaa weli si firfircoon u isticmaala dhirta nolol maalmeedkooda, sii wadaan caadooyinka awoowayaashood.

Sida laga soo xigtay ethnographers oo booqday gobolka boqol sano ka hor, saliidda qumbaha waxaa si weyn u isticmaali jiray xubnaha qoyska boqortooyada ee ka talinayay gobolkan, sidaas darteedna waxaa loogu yeeraa "saliid royal". Dhaqan ahaan, waxaa loo isticmaali jiray in lagu qoyo maqaarka oo laga ilaaliyo qorraxda. Saliidda qumbaha waxay caawisaa ilaalinta bartinimada iyo quruxda maqaarka. Dadka caadiga ah waxay sidoo kale isticmaaleen saliid qumbaha, iyagoo ku hodmay saliidaha lagama maarmaanka ah ee dhirta udgoonka leh iyo ubaxyada maxalliga ah, in kasta oo ay si aad ah u daryeeli jireen jirkooda. Soo ifbaxa dharka reer Yurub ee jasiiradaha, baahida loo qabo in maqaarka laga ilaaliyo fallaadhaha gubanaya ee qorraxda dhulbaraha ayaa si weyn hoos ugu dhacay, waqti ka dib, waxaa lumay caado maalmeedka saliidda qumbaha ka dib marka loo maydho jirka iyo timaha. Maanta, dalxiisayaashu waxay ka iibsan karaan saliid qumbaha oo dhowaan la sameeyay dukaamada raashinka iyo dukaamada xusuusta ee Micronesia. 

Markii aan ku noolaa jasiiradda Pohnpei, waxaan nasiib u yeeshay inaan barto sida loo sameeyo saliid qumbaha udgoon. Cuntada sirta ah waxaa ila wadaagay Maria Raza, oo ah haweeney cajiib ah oo ka timid jasiiradda Kusaie, oo loo yaqaano abuuraha saliidda qumbaha ee ugu fiican ee gobolka oo dhan. Raza waxay isticmaashaa ubaxa geedka ylang-ylang, halkan loogu yeero asseir en wai, si ay u siiso caraf rabaani ah saliidda. Waa walaxda kaliya ee udgoonka loo isticmaalo in lagu sameeyo saliid dhaqameed ee Pohnpei iyo Kusai, sidoo kale waa mid ka mid ah qoraallada ubaxa ee muhiimka ah ee caanka ah ee Chanel No. 5. Si taxadar leh u ururi ubaxyada jaalaha-cagaaran ee ylang-ylang, Raza waxay kala soocaysaa caleemaha udgoon waxayna si taxadar leh u dul dhigtaa maro nadiif ah. Dabadeed waxa ay soo qaadaa dhawr cantoob oo waaweyn oo tufaax ah, waxa ay dhex gelisaa saliid qumbaha oo kulul, oo ay walaaqdaa ilaa ay tufaaxdu si dhammaystiran u dhex geliso saliidda. Dhowr saacadood ka dib, saliidaha lagama maarmaanka ah ee ku jira caleemaha ubaxa waxay u wareejin doonaan udgoonkooda saliidda qumbaha. Fiidkii, Raza waxay ka saartaa dheriga dabka waxayna ku miiraysaa saliidda iyada oo loo marayo shabag silig si ay uga soo saarto qaybo yaryar oo tufaax ah. Dhowr maalmood ka dib, waxay ku celisaa habka oo dhan mar kale. Oo hadda saliidda qumbaha oo leh caraf jilicsan oo jilicsan ayaa diyaar ah. Sida loo sameeyo subagga boqortooyada Waxa kale oo aad diyaarin kartaa subagga boqortooyada sida ku cad cuntada dhaqameed ee guriga. Waa arrin sahlan oo waxay kugu kici doontaa wax aad u yar. 1. Dooro ubaxa ama caleemaha aad jeceshahay in udgoonka saliidu noqdo. Waxaa laga yaabaa inay kugu adkaato inaad hesho ylang-ylang kulaylaha, markaa dooro ubaxyo kale, sida ubaxyada. Kala duwanaanshaha ugu udgoon ee ubaxa waa ubaxa Damask, kaas oo dhaqan ahaan loo isticmaalo cadarka. Si aad u abuurto caraf udgoon, waxaad isticmaali kartaa caleemaha reexaanta ama ubaxa lavender. Ku tijaabi dhir iyo ubaxyo kala duwan ilaa aad ka hesho ur aad jeceshahay. 2. digsi kuleyl yar ka badan, kuleyli dhawr koob oo saliid qumbaha saafiya ah (oo laga helo dukaamada cuntada ama farmashiyaha). Aad bay muhiim u tahay in heerkulku hooseeyo, haddii kale saliiddu way guban doontaa. Haddii tani ay weli dhacdo, dhaq digsiga oo dib u bilow habka mar kale. 3. Ka saar digsiga shooladda, ku dar galaas geedo yaryar ah oo la jarjaray ama caleemo oo u daa 4-6 saacadood. Haddii saliiddu ay bilowdo inay dhumucdo, xoogaa diiri. Kadibna ku miir shaandho. Ku soo celi habka dhowr jeer oo kale ilaa aad ka hesho dhadhanka aad rabto. 4. Si taxadar leh ugu shub saliida dhammaatay dhalada ama caagagga. Talo: Ku dar hal ama laba kaabsal oo fitamiin E ah (kaliya iyada oo aan lahayn qolofka jelatin) dhalada kasta - tani waxay kaa caawin doontaa ka hortagga rancidity sababtoo ah falcelinta oksaydhka. Xusuusin: Haddii saliidda lagu kaydiyo meel ka hooseysa 25°C, waxay isu rogi doontaa baruur cad oo adag. Ku kaydi saliidda qumbaha udgoon dhalo ama caag ah, haddii ay in yar dhumucday, dhalada ku hoos shub biyo kulul. Talo Mashquul ah: Haddii aanad haysan wakhti aad ku samayso saliid qumbaha udgoon hab-dhaqameedka, isticmaal saliidda muhiimka ah halkii aad ka heli lahayd petals. Ku dar dhawr dhibcood oo saliidda lagama maarmaanka ah ee aad ugu jeceshahay galaas saliid qumbaha ah oo diirran, si tartiib ah u walaaq, mari maqaarka oo uriso si aad u go'aamiso haddii aad jeceshahay xoojinta natiijada.

Xigasho: Translation: Lakshmi

Leave a Reply