Dhibaatada jiilasha: sida ilmaha loo baro khudaarta

Qoysas badan, dhibaatada cunnada cunnada ee carruurtu waxay isu beddeshaa dagaal dhab ah oo jiilal. Ilmuhu wuu diidaa marka ay siiyaan isbinaajka ama brokoliga, waxa uu ku duubaa muuqaalo dukaamada waaweyn, isaga oo waydiisanaya inuu soo iibiyo nacnac, shukulaatada, jalaatada. Alaabta noocan oo kale ah waa la qabatimo sababtoo ah wax lagu daro. Hadda waxaa si cilmiyeysan loo xaqiijiyay in ubadku cunaan miraha iyo khudaarta ay dhab ahaantii aad u fududahay.

Natiijooyinka cilmi-baaris Australian ah ayaa muujisay in ilmuhu uu noqon doono mid deggan oo ku faraxsan cunista khudradda haddii waalidku uu daryeelo bixinta cuntada. Xarunta Sayniska Dareenka qoto dheer ee Jaamacadda Deakin waxay tijaabisay aragtideeda koox ka kooban 72 carruur ah oo dugsi-horaad ah. Ilmo kasta oo daraasaddan ka qayb qaadanaya waxa la siiyay maalin dhan weel 500-gram ah oo karootada la diiray ah iyo cadad la mid ah karootada hore loo jarjaray maalintii xigtay, laakiin shuruud ah in ay u baahan yihiin in ay cunaan inta khudradda ah ee ay rabaan 10 daqiiqo gudahood.

Waxaa soo baxday in carruurtu ay aad u jecel yihiin inay cunaan karootada diiray marka loo eego kuwa la jarjaray.

“Guud ahaan, tani waxay la macno tahay in carruurtu ay 8 ilaa 10% isticmaaleen khudaarta oo dhan in ka badan kuwa la jarjaray. Sidoo kale way u fududahay waalidiinta inay si fudud ugu ridi karaan karooto dhan ama khudaar kale ama khudaar kale oo si fudud loo isticmaalo weel cunto,” ayuu yidhi Bare sare oo ka tirsan jaamacadda Dikan Dr. Guy Liem.

Tani waxay xaqiijinaysaa cilmi-baaris hore oo sheegaysa in cuntada badan ee aad ku hayso saxankaaga, aad rabto inaad wax cunto wakhtiga cuntada.

"Suurtogal ahaan, natiijooyinkan waxaa lagu sharixi karaa eexda cutubka, taas oo cutubka la siiyay uu abuurayo heerka isticmaalka kaas oo u sheegaya qofka inta ay tahay inuu cuno. Xaaladdii ay carruurtu cuneen hal karooto oo dhan, taas oo ah, hal unug, waxay hore ugu maleeyeen inay dhamayn doonaan,” Liem ayaa ku daray.

Ma aha oo kaliya in daah-furkan yar loo isticmaali karo in carruurtu ay cunaan khudaar iyo miro badan, laakiin "khiyaanada" sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa kiiska ka soo horjeeda, marka waalidiintu ay rabaan inay carruurta ka saaraan cunista cuntooyinka aan caafimaadka lahayn.

"Tusaale ahaan, cunista shukulaatada qaybo yaryar waxay yaraynaysaa isticmaalka guud ee shukulaatada," ayuu yidhi Dr. Liem.

Sidaa darteed, haddii aad siiso ilmahaaga nacnac iyo cuntooyinka aan caafimaadka lahayn ee uu jecel yahay, googooyo ama u qaybin qaybo yaryar, wuu yaraan doonaa isticmaalka, sababtoo ah maskaxdiisu ma fahmi karto inta uu dhab ahaantii cunayo.

Cilmi-baaris hore ayaa muujisay in carruurta cunta khudaarta xilliga cashada ay u badan tahay inay dareemaan fiicnaan maalinta xigta. Waxaa intaa dheer, horumarka ilmuhu wuxuu ku xiran yahay cashada. Saynis yahanada Australiyaanka ah ayaa daraasad ku sameeyay xidhiidhka ka dhexeeya cuntada iyo waxqabadka dugsiga waxayna ogaadeen in korodhka cunista khudaarta ay gacan ka geysato waxqabadka dugsiga oo wanaagsan.

"Natiijadu waxay ina siinaysaa aragti xiiso leh oo ku saabsan doorka cuntooyinka cuntadu ay ka ciyaaraan abuurista aqoon cusub," ayuu yidhi qoraaga hogaaminaya daraasadda Tracey Burroughs.

Leave a Reply