Contents
- Tom Yam Maraq, Thailand
- Kimchi, Korea
- Hilib shiilan oo leh kuumin iyo chili, Shiinaha
- Digaag leh caano qumbaha iyo kaash, Sri Lanka
- Kharcho Maraq, Caucasus
- Digaagga ku jira maraqa, Jamaica
- Watt leh misir, Itoobiya
- Digaagga Tandoori, Hindiya
- Avokado leh ceviche of haley, Peru
- Tacos mexico
- Ka daawo fiidiyow ku saabsan inta badan dhirta udgoon ee adduunka:
Tom Yam Maraq, Thailand
Cuntada Thai waa mid aad u qalaad oo hodan ku ah dhadhan. Mararka qaarkood si loo diyaariyo qado Thai ah oo fudud ayaa la isticmaali karaa ilaa 40 dhir udgoon iyo geedo. Maraqa Tom Yam wuxuu leeyahay dhadhan macaan oo qallafsan, waxaa lagu diyaariyaa maraq digaag oo leh haley, digaag, kalluun iyo cuntooyinka kale ee badda.
Kimchi, Korea
Cuntada Kuuriya waxaa lagu gartaa dhadhan kulul oo basbaas leh - tiro badan oo basbaas cas ah ayaa siinaya saxanka oranjiga iyo midabada cas. Mid ka mid ah suxuuntaas - kimchi: khudradda la kariyey (inta badan kaabashka Shiinaha), oo xawaash kulul leh.
Hilib shiilan oo leh kuumin iyo chili, Shiinaha
Cuntada Shiinaha waa mid aad u wajiyo badan oo kala duwan. Sababtoo ah cimilada badiyaa suxuunta waxaa lagu daray basbaas, toon iyo sinjibiil. Hilib lo'aad la shiilay oo leh basbaas iyo qumbe ayaa la siiyay bariis, si ay u kala dhexgalaan dhexdhexaadnimada suxuunta.
Digaag leh caano qumbaha iyo kaash, Sri Lanka
Cunnada Sri Lankan waa kuleyl iyo basbaas, halka mararka qaarkood dhadhammahan lagu daro waxyaabo aan la fileynin. Halkan waxay doorbidaan inay ku soo rogaan sheyga kuleylka ugu yar si ay ugu raaxaystaan dhadhanka dhabta ah iyo udgoonka maaddooyinka. Tusaale - digaag leh caano qumbaha iyo kaashku waxay leeyihiin muuqaal aad u jilicsan iyo dhadhan aan caadi ahayn oo basbaas leh.
Kharcho Maraq, Caucasus
Cunnada Caucasian-ka waxaad ka heli kartaa dhadhan badan oo waxaad u horseedi kartaa basbaas iyo xanaaq badan. Jawharad ka mid ah cunnooyinka maxalliga ah waa walnut caan ah oo la yiraahdo Kharcho oo leh toon iyo xawaashyo kale oo kulul.
Digaagga ku jira maraqa, Jamaica
Jamaica waa dal ay dhammaan udgoonnada kale ka doorbidaan basbaaska. Labaduba waa fiiqan yihiin, oo aad u dhadhan fiican leh. Muujinta digaaga Jamaican, oo loo diyaariyey saldhigga allspice, chilli, thyme, qorfe, suugo soy iyo nutmeg.
Watt leh misir, Itoobiya
Itobiya waxay doorbidaan cuntooyinka macaan ee hilibka iyo khudaarta leh dhir udgoon leh - saffron, Basil, koryander, kaar, mustard, miro iyo basbaas cas. Mid ka mid ah ikhtiyaarrada hodanka ku ah qadada borotiinka waa watt oo leh misir, halkaas oo ah maaddada ugu weyn, oo lagu kariyo suugo yaanyo leh basal, toon, iyo basbaas.
Digaagga Tandoori, Hindiya
Hindiya gudaheeda way adag tahay in la qiyaaso jikada iyada oo aan laga helin geedo badan iyo dhir udgoon. Intooda badanna way kulul yihiin - tanina waxaa ugu wacan cimilada oo aad u kulul, oo si aan cunnadu u kharribmin, waxaa habboon in laga dhigo mid kulul. Mid ka mid ah suxuunta ugu caansan - Tandoori digaag, oo lagu shiilay basbaas, toon, xididka sinjibiil, koryander iyo cumin.
Avokado leh ceviche of haley, Peru
Cuntada Peruvian si weyn looma yaqaan, aad bay caan uga tahay gourmets -ka maxalliga ah. Si kastaba ha noqotee, xiisaha ayaa u mahadcelin doona cunto fudud oo ah ceviche shrimp, oo laga sameeyay kalluun cayriin leh dhir udgoon iyo geedo. Waxaa lagu adeegay avocado dhexdhexaad ah si aad ugu damqato dhadhankaaga.
Tacos mexico
Dadka reer Mexico waxay kaloo jecel yihiin dhadhanka kulul ee burrito -ka qaranka, quesadilla, salsa, nachos. Taariikhdooda gaar ahaan tacoosyada la soocay oo leh digir iyo avokado, oo si deeqsinimo leh u dhadhamiyay sous laga bilaabo basasha, toonta, casaanka iyo basbaaska madow.