Mid ka mid ah maqaallada, waxaan si faahfaahsan u sharaxnay farqiga u dhexeeya karbohaydraytyada faa'iido leh iyo kuwa aan faa'iido lahayn. Maanta waxaan si faahfaahsan uga hadli doonaa kuwa karbohidratka ah ee loo kala saaray inay faa'iido leeyihiin oo ay ku jiraan booska hogaaminta. Waxaa aad looga hadal hayaa midhahan iyadoo ay ugu wacan tahay waxa ku jira sonkorta iyo istaarijku oo aad u badan. Muusku marka uu si buuxda u bislaado waxa uu leeyahay midab huruud ah oo qani ah iyo baro madow, halka caddadka sokorta ee ku jira uu gaadho heerka ugu sarreeya. Halka muuska aan bislaan uu qani ku yahay istaarijka adkaysiga u leh. Istaarijka noocaan ah jidhku ma dheefiyo. Tani waxay ka dhigan tahay in aan la nuugin dhiigga, sidaas darteed, saameyn xun kuma yeelanayso heerarka sonkorta dhiigga. Waxaa xusid mudan in istaarijka adkeysigu yahay cunto bakteeriyada faa'iido u leh ee mindhicirka iyo mid ka mid ah "wax-soo-saarka" ee burburka istaarijka adkaysiga leh waa butyric acid. Asiidhkani waa mid ka mid ah asiidhyada dufanka silsiladda gaaban ee ugu muhiimsan caafimaadka mindhicirka. Warkan ayaa laga yaabaa inuu dad badan ka naxo. Haa, baradhadu waa karbohaydrayt wanaagsan, oo ku habboon cunto caafimaad leh. Dhammaan waxay ku saabsan tahay sida aad u kariso. Tusaale ahaan, haddii aad shiisho baradhada, waxa ay keeni doontaa korodhka sonkorta dhiigga sababtoo ah tusmada glycemic sare ee baradhada la shiiday. Si kastaba ha noqotee, haddii aad baradhada ku riddo qaboojiyaha dhowr saacadood, waxaa jiri doona kororka istaarijka adkaysiga leh oo leh dhammaan faa'iidooyinka la socda. Baradhadaas waxaa lagu dari karaa salad. Wax kasta oo la xidhiidha berry waa wax aad ugu fiican anaga iyo microflora-ka-symbiotic-keena. Berries waxaa ku jira tusaha glycemic hooseeya mana keenaan in insulin la sii daayo tiro badan. Intaa waxaa dheer, karbohaydraytyadani waxay qani ku yihiin antioxidants waana inay ku jiraan miiska khudradda iyo omnivore kasta xilliga. Dad badan ayaa si adag uga soo horjeeda digirta sababo kala duwan dartood. Runtii, dadka qaarkood, hawsha dheefshiidka digirta waxay ku adkaan kartaa habka dheefshiidka. Isla mar ahaantaana, digirta waxaa ku jira fiber faa'iido leh, tusaale ahaan, oligosaccharides. Daraasado badan ayaa muujinaya in cunista digirta ay yareyso khatarta cudurada wadnaha iyo xididada. Digirta waa wax badan - waxaa lagu dari karaa maraq, fuud, saladh, iyo sidoo kale la cuni karaa iskood. Dabcan, cuntadan oo kale maaha maalin kasta, laakiin waxaa lagu talinayaa in lagu daro digirta cuntada hal mar toddobaadkii.
2022-11-11