Cilaaqaadka muddada dheer waxay leeyihiin kor iyo hoos. Waxa laga yaabaa inay ku jiraan caadooyin, dabeecado iyo fikir aan haba yaraatee ku fiicnayn fayoobida iyo caafimaadka. Garashada tan iyo rabitaanka isbeddelka, waxaad u baahan tahay inaad go'aansato: si wadajir ah u mara isbeddelka ama aqbal in waddooyinkaagu kala duwan yihiin.
Natasha iyo Luca, oo ah lamaane Australiyaanka ah oo kulmay da'da 10 waxayna noqdeen lamaane 18 jir ah, waxay go'aansadeen inay sameeyaan qaar ka mid ah horumarinta shakhsi ahaaneed ee muhiimka ah iyo dib u habeynta waddada, taas oo ugu dambeyntii u horseeday qaab nololeed caafimaad leh oo joogto ah iyo buuxinta gudaha. Si kastaba ha ahaatee, isbedelkani kuma dhicin iyaga hal habeen. Mar noloshooda waxaa jiray sigaar, khamri, cunto aan tayo lahayn, ku qanacsanayn aan dhammaad lahayn oo ku saabsan waxa dhacaya. Ilaa ay jiraan dhibaatooyin caafimaad oo halis ah, oo ay ku xigto dhibaatooyin kale oo shakhsi ah. Go'aan geesinimo leh oo lagu beddelayo noloshooda 180 darajo ayaa ah ta badbaadisay lammaanahooda.
Isbeddelku wuxuu bilaabmay 2007. Tan iyo markaas, Natasha iyo Luka waxay ku noolaayeen waddamo badan, iyagoo baranaya habab kala duwan oo nolosha ah. Iyaga oo ah kuwa ugu yar iyo kuwa xiiseeya qaab nololeedka caafimaadka qaba, lammaanaha ayaa u safray meelo kala duwan oo adduunka ah, halkaas oo ay ku bareen yoga iyo Ingiriisi, ku dhaqmeen Reiki, ka shaqeynayeen beeraha organic, iyo sidoo kale carruurta naafada ah.
Waxaan bilownay inaan cunno dhir badan oo ku saleysan sababo caafimaad, laakiin dhinaca anshaxa ayaa lagu daray ka dib markii aan daawaday muqaalka “Hadalka ugu Wanaagsan abid” ee Gary Jurowski YouTube-ka. Waxay ahayd waqti muhiim ah oo safarkayaga ku aaddan wacyigelinta iyo fahamka in diidmada wax soo saarka xayawaanku aanay ahayn mid ku saabsan caafimaadka, laakiin ay tahay inay waxyeello yar u geysato adduunka nagu wareegsan.
Markii aan galnay khudradda, waxaan cuni jirnay inta badan cuntooyin dhan, laakiin cuntadeenu wali waxay ahayd mid dufan badan. Saliid khudradeed oo kala duwan, lawska, iniinaha, avokado iyo qumbaha. Natiijo ahaan, dhibaatooyinka caafimaad ee aan kala kulanay omnivore iyo khudradda ayaa sii socday. Ma ahayn ilaa cuntadeenu ay u beddeshay nidaam “karbohaydraytyo badan, dufan yar” in aniga iyo Luka aanu bilownay inaan fiicnaanno oo aan la kulano dhammaan faa'iidooyinka ay bixiso cunto ka kooban geedo.
Qorshaha cuntada ee caadiga ah waa: miro badan oo subaxdii ah, boorash leh qaybo muus iyo miro ah; qadada - bariis leh qaar ka mid ah lentil, digir, galley ama khudaar, iyo sidoo kale cagaarka; casho, sida caadiga ah, shay baradho, ama baasto leh geedo yaryar. Hadda waxaan isku dayeynaa inaan cunno cunto fudud sida ugu macquulsan, laakiin waqti ka waqti, dabcan, waxaan nafteena ku daaweyn karnaa curry, baasto iyo burgers vegan.
Markii aan cuntada u beddelnay mid karbohaydrayt badan leh, oo ay u badan tahay dhammaan, iyo cunto dufanku ku yar yahay, waxaan ka takhalusnay inta badan waxyaabaha halista ah, sida candidiasis, neefta, xasaasiyadda, calool-istaagga, daal joogto ah, dheefshiid xumo, iyo waqtiyo xanuun badan. Aad bey u fiican tahay: waxaan dareemeynaa inaan sii yaraaneyno markaan weyneyno. Weligeed ma jirin tamar intaa le'eg oo aan hadda haysanno (laga yaabee oo keliya carruurnimada 🙂).
Marka la soo koobo, jooji cunista wixii xayawaan ah. Qaarkood waxay door bidaan in ay tallaabo tallaabo ah ka qaadaan hilibka (marka hore casaan, ka dibna caddaan, ka dibna kalluunka, ukunta, iyo wixii la mid ah), laakiin, fikraddayada, isbeddelka noocan oo kale ah ayaa xitaa aad u adag. Haddii dhadhanka xayawaanku uu ku jiro jidhkaaga (qaabka uu doono ha ahaadee), aad bay u adag tahay in gebi ahaanba la diido. Habka ugu fiican uguna filan waa in la helo wax u dhigma dhirta.
Yoga waa qalab cajiib ah oo loogu talagalay nasashada iyo xidhiidhka adduunka. Tani waa dhaqan uu qof kastaa awoodo waana inuu sameeyo. Dhammaan lagama maarmaan ma aha in aad noqoto yogi "la soo tuuray" si loo bilaabo in la dareemo saameynteeda. Dhab ahaantii, yoga jilicsan oo gaabis ah inta badan waa waxa qofka ku nool laxanka degdega ah ee casriga casriga ah uu u baahan yahay.
Waxaan cabbi jirnay sigaar badan, khamriga cabbi jirnay, wax walba oo aan awoodno waan cuni jirnay, seexan jirnay goor dambe, ma jimicsi sameyn jirnay oo waxaan ahayn isticmaaleyaal caadi ah. Waxaan ahayn lid ku ah waxa aan hadda nahay.
Minimalism waxay u taagan tahay nolosha, hantida iyo wax kasta oo aan leenahay. Waxa kale oo ay tusinaysaa in qofku aanu ku milmin dhaqanka cunista. Minimalism waxay ku saabsan tahay nolol fudud. Halkan waxaan jecelnahay inaan ka soo xigano Mahatma Gandhi: Hayso kaliya waxaad runtii u baahan tahay halkii aad kaydin lahayd waxaad u malaynayso inaad u baahan tahay. Waxaa laga yaabaa inay jiraan laba sababood oo ay dadku u xiiseynayaan aragtida ugu yar ee nolosha:
Inkastoo ujeedooyinkaani ay yihiin kuwo weyn, waxaa muhiim ah in la fahmo in kala soocida alaabtaada, haysashada goob shaqo oo nadiif ah, iyo yaraynta qashinka ay yihiin kaliya caarada barafka. Runtu waxa ay tahay in cuntada aynu cunno ay saamayn weyn ku leedahay nolosheenna iyo deegaankeena marka loo eego wax kasta oo kale. Waxaan bilownay dariiqayada minimalism xitaa ka hor intaanan ogeyn in ereyga "vegan" uu jiro! Muddo ka dib, waxaan ogaanay in labadan kelmadood ay si fiican u wada socdaan.
Dhab ahaantii. Saddexda ifafaale ee aynu kor ku soo xusnay ayaa ina beddelay: dad aan caafimaad qabin oo aan ku qanacsanayn, waxa aynu noqonnay kuwo deegaanka daneeya. Waxaan dareennay baahida loo qabo inaan caawinno kuwa kale. Dabcan, waxay bilaabeen inay dareemaan wax weyn. Hadda hawsheenna ugu weyni waa shaqada khadka tooska ah - kanaalka YouTube, la-talin caafimaad oo nafaqo leh, buug-e-buugaagta, shaqada shabakadaha bulshada - halkaas oo aan isku dayeyno inaan dadka u gudbino fikradda wacyigelinta ee faa'iidada aadanaha, xayawaanka iyo adduunka oo dhan.