Cun isbinaajka cusub, ceeriin si aad ugu faa'iidaysato nafaqooyinka dabiiciga ah. Description
Spinach waxay ka tirsan yihiin isla qoyska dabocase. Waxaa jira noocyo badan oo isbinaajka ah. Laakiin inta badan isbinaajku waxa uu leeyahay caleemo cagaaran oo ballaadhan, dhaadheer oo siman. Way qadhaadh tahay dhadhankeeda waxayna leedahay dhadhan milix leh.
Spinach ayaa had iyo jeer caan ku ah nadiifinta iyo nafaqooyinka, faa'iido u leh habka dheef-shiid kiimikaadka. Marka si habboon loo diyaariyo, isbinaajku waa gargaar aad waxtar u leh daaweynta cudurro badan oo caan ah.
Sababtoo ah maadada sare ee oxalic acid ee isbinaajka, isticmaalkeedu waa in la xaddidaa. Joogitaanka oxalic acid ee cuntada waxay yaraynaysaa nuugista calcium iyo birta. Qaabkeeda ceyriinka ah, oxalic acid ayaa faa'iido leh oo aad ugu badan enzymes. Sidaa darteed, waa inaad xaddidaa isticmaalkaaga isbinaajka la kariyey ama la warshadeeyey. Qiimaha nafaqada
Spinach waa mid ka mid ah khudaarta ugu nafaqada badan, cabitaanka isbinaajka ceeriin waa il heer sare ah oo chlorophyll ah. Spinach waa il heer sare ah oo fiitamiinada A, B, C, E, K, iyo sidoo kale carotene, folic acid, manganese, calcium, iron, iodine, magnesium, fosfooraska, potassium, sodium, xubno raad raac ah iyo asiidhyo amino oo badan oo qiimo leh.
Macdanta ku jirta isbinaajku waxay jidhka ku leeyihiin saamayn alkalizing ah. Spinach wuxuu bixiyaa isla qaddarka borotiinka ee aad ka heli lahayd isla tirada hilibka. Spinach waa beddel borotiin ka jaban oo ka caafimaad badan.
Faa'iidada caafimaadka
Sida ugu wanaagsan ee aad ugu raaxaysan karto dhammaan faa'iidooyinka caafimaad ee isbinaajku waa inaad cabto cabitaan cusub.
Acidosis Macdanta alkaliinka ah ayaa lagama maarmaan u ah nadiifinta unugyada iyo ilaalinta alkalinity ee dhiigga, taasoo ka dhigaysa mid wax ku ool ah la dagaallanka acidosis.
Dhiig-yaraan Maaddada birta ee isbinaajku waxay ka dhigtaa mid faa'iido badan u leh samaynta dhiigga. Waxay dib u soo celisaa oo hawlgelisaa unugyada dhiigga cas waxayna siisaa ogsijiin cusub jirka.
Qalabka ka hortagga bararka. Awoodda xooggan ee ka-hortagga bararka ee isbinaajku waxay ka dhigaysaa doorasho ku habboon dadka qaba xaaladaha bararka sida osteoarthritis iyo rheumatoid arthritis-ka.
Atherosclerosis. Folic acid iyo antioxidants ee laga helo isbinaajka waxay caawiyaan hoos u dhigista heerarka homocysteine , yaraynta halista atherosclerosis.
Cirridka oo dhiig baxa. Casiirka Spinach oo lagu daray cabitaanka dabacasaha ayaa si wax ku ool ah u soo celiya dheelitir la'aanta jirka ee ay sababtay yaraanta fitamiin C iyo isticmaalka xad dhaafka ah ee sonkorta la safeeyey.
Crayfish. Chlorophyll iyo carotene ee laga helo isbinaajku waxay door weyn ka ciyaaraan la dagaallanka kansarka. Noocyada kala duwan ee flavonoids ee ku jira khudraddan ayaa ah antioxidants awood leh iyo wakiilada ka hortagga kansarka. Daraasaduhu waxay muujiyeen in isbinaajku hoos u dhigo kala qaybinta unugyada kansarka, gaar ahaan kansarka naasaha, ilmo-galeenka, prostate-ka, caloosha iyo maqaarka.
habka dheefshiidka. Maadada fiber-ka sare ee isbinaajku waxay ka dhigtaa nadiifiye xiidmaha oo aad u fiican. Waxa ay nadiifisaa habka dheefshiidka iyada oo meesha ka saaraysa qashinka urursan iyo iyada oo yeelanaysa saameyn jilicsan. Waxa ka sii muhiimsan, waxay sidoo kale cusboonaysiisaa, bogsiisaa, codadka iyo nafaqaysaa mareenka caloosha iyo mindhicirka. Waxa kale oo ay caawimo aad u fiican u tahay calool-istaagga, colitis, dheefshiidka oo liita iyo boogaha caloosha.
Dhibaatooyinka indhaha. Spinach-ka waxaa ku jira fitamiino badan oo A iyo carotenoids, kuwaas oo ka hortagaya dhibaatooyinka aragga ee la xiriira da'da. Marka lagu daro casiirka dabacasaha, waxay si wax ku ool ah u caawisaa ka hortagga xumaanshaha indhaha, indho la'aanta habeenkii iyo indhaha indhaha. Dhiig karka. Daraasad dhowaan la sameeyay ayaa sidoo kale muujineysa in xeryahooda borotiinka isbinaajka qaarkood ay hoos u dhigaan cadaadiska dhiigga ee sarreeya.
Lafo-jileeca. Maadada sare ee fiitamiin K ee ku jira isbinaajka ayaa kor u qaada caafimaadka lafaha.
Uurka iyo nuujinta. Isagoo ah il qani ku ah folic acid iyo birta, casiirka isbinaajku wuxuu bixiyaa nafaqooyin lagama maarmaan u ah korriinka uurjiifka, ka hortagga khatarta dhicinta iyo dhiigbaxa. Isticmaalka casiirka isbinaajka waxay wanaajisaa tayada iyo tirada caanaha hooyada naaska nuujinaysa.
Talooyin
Mar kasta oo ay suurtogal tahay, isku day inaad cuntid isbinaajka dabiiciga ah. Laakin haddii taasi aysan suurtagal ahayn, si fiican u dhaq isbinaajka, maadaama ay khudraddani u janjeerto inay soo qaado ciidda, dhulka, iyo sunta cayayaanka lagu dilo. Isticmaal isbinaajka ceeriin si aad salad u samayso ama aad u qurxiso sandwiches. Attention
Spinach waa mid ka mid ah cuntooyinka inta badan lala xiriiriyo xasaasiyadda. Waxaa laga yaabaa inay sabab u tahay kala duwanaanta nafaqooyinka. Spinach waa in had iyo jeer la cunaa si dhexdhexaad ah. Cab in aan ka badnayn nus litir oo casiirka isbinaajka ah maalintii.