Mid ka mid ah nafaqooyinka ugu caafimaadka badan ee ku jira baradhada macaan waa fiber-ka cuntada, kaas oo la muujiyey inuu gacan ka geysto nidaaminta heerarka sonkorta dhiigga ee dadka qaba sonkorowga.
Description
In kasta oo magaca ay leeyihiin, baradhada macaanku isku qoys ma aha baradhada, xitaa uma dhowa. Baradhadu waa digriiga, baradhada macaan waa xidid. Meelaha qaarkood, noocyada madow ee baradhada macaan ayaa si khalad ah loogu yeeraa yams. Yamsku waa caddaan ama midab guduudan, iyadoo ku xiran noocyada kala duwan. Waxay leedahay dhadhan carro leh, muuqaal adag, oo aan lahayn wax macaan ah.
Waxaa jira noocyo badan oo baradho macaan ah (yam), jidhku waa caddaan, jaalle, oranji iyo guduud. Xataa qaabka iyo cabbirka baradhada macaanku waxay ku kala duwan yihiin gaaban iyo dhumuc ilaa dheer iyo dhuuban.
Qiimaha nafaqada
Baradhada macaan, gaar ahaan kuwa midabka dhalaalaya, aad bay hodan ugu yihiin carotene (provitamin A). Sidoo kale waa il heer sare ah oo fiitamiinnada C, B2, B6, E iyo biotin (B7). Baradhada macaan ayaa qani ku ah macdano, waxa ku jira xaddi badan oo ah manganese, folic acid, copper iyo iron. Waxa kale oo ku jira pantothenic acid iyo fiber nafaqo.
Faa'iidada caafimaadka
Baradhada macaanku waa il heer sare ah oo laga helo borotiinnada khudradda. Baradhada macaan waa badeecad kaloori aad u yar. Si ka duwan khudaarta kale ee xididka istaarijka ah, waxaa lagu yaqaannaa maadada sokorta oo hooseysa waana nidaamiyaha sonkorta dhiigga oo wanaagsan.
Antioxidant. Baradhada macaan ayaa la ogaaday in ay ku badan tahay antioxidants, taas oo ka dhigaysa mid waxtar u leh la dagaallanka xaaladaha bararka sida neefta, arthritis-ka, gout, iwm.
Sonkorowga Xididkan fayruuska ahi waxa uu ku habboon yahay dadka macaanka qaba maadaama uu si fiican u habeeyo heerka sonkorta dhiigga oo uu hoos u dhigo caabbinta insulin-ta.
habka dheefshiidka. Baradhada macaan, gaar ahaan maqaarka, waxaa ku jira xaddi aad u badan oo ah fiber-ka cuntada, waxay gacan ka geysataa ilaalinta mareenka caloosha iyo mindhicirka oo caafimaad qaba, waxay yareeyaan calool-istaagga, sidoo kale waxay caawiyaan ka hortagga kansarka mindhicirka.
Emphysema Dadka sigaarka cabba iyo dhibbanayaasha sigaarka aan tooska ahayn waa inay si joogto ah u isticmaalaan cuntooyinka uu ku badan yahay fitamiin A, maadaama qiiqa uu keeno yaraanta fitamiin A, taasoo keenta dhaawac sambabada iyo dhibaatooyin kale oo caafimaad. Koritaanka uurjiifka. Folic acid-ka laga helo baradhada macaan ayaa lagama maarmaan u ah horumarka iyo caafimaadka uurjiifka.
Nidaamka difaaca. Isticmaalka joogtada ah ee baradhada macaan waxay xoojisaa habka difaaca jidhka waxayna xoojisaa caabbinta caabuqyada.
Wadna xanuunka. Isticmaalka xididkan qani ku ah potassium waxa ay ka hortagtaa wadne xanuunka iyo istaroogga. Waxay ka caawisaa in la ilaaliyo dheelitirka biyaha-milixda ee unugyada jidhka, iyo sidoo kale shaqada caadiga ah ee wadnaha iyo cadaadiska dhiigga.
Murqo xanuun. Yaraanta potassium waxay sababi kartaa murqaha murqaha iyo u nuglaanta dhaawaca. Baradhada macaan ka dhig qayb joogto ah oo ka mid ah cuntadaada haddii aad si adag u tababarto si aad u kordhiso xoogga ugana hortagto casiraad iyo dhaawacyo.
Cadaadiska Marka aan dareemeynno, baradhada macaan, qani ku ah potassium, waxay caawisaa in ay caadi u noqoto garaaca wadnaha. Tani waxay iyaduna maskaxda u soo dirtaa ogsajiinta waxayna nidaamisaa dheelitirka biyaha jidhka.
Talooyin
Markaad iibsanayso baradhada macaan, dooro noocyo madow. Xididka mugdiga ah, ayaa kor u kaca maadada carotene.
Dooro baradho macaan oo si fiican u qaabaysan, oo aan laalaabin. Iska ilaali baradhada macaan ee cagaarka ah, midabka cagaarka ah ayaa tilmaamaya joogitaanka walax sun ah oo loo yaqaan solanine. Ku kaydi barandhada macaan dibadda meel qabow, mugdi ah, oo hawo fiican leh, hana ku duubin bac ama qaboojiyaha. Wuxuu cusbayn karaa ilaa toban maalmood.
Waxaad karin kartaa baradho macaan oo dhan. Diirka waxaa ku jira nafaqooyin badan, markaa isku day inaadan gooyn, laakiin caday. Isku day inaad baradhada macaan ku uumiso, qaboojiso, oo dhex marso mishiinka cuntada si aad u samayso smoothie nafaqo leh adoo ku qas baradhada macaan iyo caano fadhi, malab, iyo saliid flaxseed.