Cunto khudradeedku waxay si weyn u wanaajin kartaa caafimaadka macaanka, sida laga soo xigtay mareegta hooyada ee Motherning.com. Akhristaha da'da ah ee blog-kan ayaa dhawaan la wadaagtay indha-indhaynteeda xaaladda jirkeeda ka dib markii ay u beddeshay cunto khudradeed.
Iyada oo la talinaysa khabiirka cuntada, waxay ka saartay cuntadeeda hilibka iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo, waxayna bilowday inay cabto maraqa khudaarta ah iyo casiirka cusub ee la tuujiyey, iyadoo rajaynaysa inay caadi ka dhigto heerka sonkorta dhiigga. Yaabkeedu ma lahayn wax xuduud ah marka habkan oo kale - inkastoo kalsooni darro gudaha ah, oo akhristuhu qirtay - ay ku bixisay natiijooyin wax ku ool ah toban maalmood gudahood!
"Waxaan qabaa sonkorow, waxaanan aad uga baqay in cunista karbohaydraytyada iyo miraha badan iyo borotiinka yar ay ka dhigaan heerka sonkorta dhiiggayga mid aan xakamayn," ayay la wadaagtay cabsideedii hore. Si kastaba ha ahaatee, dhab ahaantii, waxay soo baxday in liddi ku ah ay run tahay - heerka sonkorta ayaa hoos u dhacay, haweeneydu waxay xustay miisaan la dareemi karo, hagaajinta dheefshiidka iyo fayoobaanta guud ("xoog badan ayaa u muuqday," akhristuhu wuxuu aaminsan yahay).
Qofka hawlgabka ah ayaa sidoo kale sheegay in jirkeedu uu "ka hortagayo" qaar ka mid ah daawooyinka loo qoray, oo ay ka mid yihiin kuwa ay qaadato. Waxay sidoo kale dareentay in maqaarkeedu "si xagjir ah" iyo xitaa "si daran" looga nadiifiyay tiro dhibaatooyin ah, sida finanka, finanka, iyo cudurka psoriasis.
Sheekadani waxay u ekaan kartaa wax ka reeban xeerka guud, kiis go'doonsan, haddii aanay ahayn natiijada daraasad ay dhawaan sameeyeen saynisyahano ka socda Jaamacadda Toronto (Canada). Waxay baareen 121 bukaan oo laga helay Cagaarshowga B kuwaas oo qaadanaya dawooyin ku habboon waxayna ogaadeen in ugu yaraan qayb ka mid ah u beddelashada cuntada ku saleysan dhirta ay si weyn u caawineyso kiiskan.
Dr. David JA Jenkins, oo hormoodka ka ahaa tijaabadan, ayaa sheegay in kooxdiisu cilmi-baadhistu ay awooday inay si kalsooni leh u caddeeyaan: “Isticmaalka ku dhawaad 190 garaam (hal koob) oo digir ah maalintii waxay faa’iido u leedahay cuntada glycogen-ka ee hooseeya (taas oo ay raacaan dadku macaanka leh - Vegetarian.ru) waxayna yaraynaysaa halista cudurada wadnaha iyada oo hoos u dhigaysa cadaadiska dhiigga.
Laakin digirtu maaha ikhtiyaarka kaliya, ayay tiri RN Kathleen Blanchard, oo ah wariye ka tirsan goobta wararka cuntada ee eMaxHealth. "Xitaa hal wiqiyadood (qiyaastii 30 garaam - khudradda) nuts maalintii waxay caawisaa in laga takhaluso buurnaanta, caadiyan cadaadiska dhiigga iyo heerarka sonkorta dhiigga - calaamadaha cilladda cillad la'aanta ee dheef-shiid kiimikaadka taasoo keeni karta nooca XNUMX ee sonkorowga iyo cudurrada wadnaha. ” – ayuu yidhi dhakhtar.
Sidaa darteed, saynisyahannadu waxay heleen caddayn muuqaal ah in u gudubka "carbohaydraytyo iyo miraha badan" aysan ahayn wax khatar u ah dadka qaba sonkorowga sidii hore loo maleynayay - liddi ku ah, xaaladaha qaarkood waxay bixisaa natiijooyin wanaagsan. Tani waxay u furaysaa meel cusub oo cilmi-baadhis caafimaad ah si loo xaqiijiyo ama loo beeniyo in cuntada vegan ay si cad u caawin karto cudurka macaanka.