Rasa waa gabadh da'yar, firfircoon, wax waraysa oo ka timid Lithuania oo ku nool nolol ifaysa oo firfircoon. Sida ay sheegtay, 5-tii sano ee la soo dhaafay, malaha waxa kaliya ee aan nolosheeda iska beddelin waa habka ay wax u cunto. Rasa, oo ah vegan xubinna ka ah Ururka Ilaalinta Xuquuqda Xayawaanka, ayaa ka hadlaysa waayo-aragnimadeeda hab-nololeed anshaxeed, iyo sidoo kale cunnada ay jeceshahay.
Tani waxay dhacday qiyaastii 5 sano ka hor iyo si lama filaan ah. Waqtigaas, waxaan horeyba u ahaa khudradda muddo sanad ah mana qorsheyneynin inaan ka saaro waxyaabaha caanaha laga sameeyo cuntada gabi ahaanba. Maalin maalmaha ka mid ah, aniga oo raadinaya cunto karinta cookies-ka macaan ee internetka, waxaan la kulmay mareegaha xuquuqda xayawaanka. Waxay ahayd in aan akhriyay maqaal ku saabsan warshadaha caanaha. In la yiraahdo waan naxay waa wax la dhayalsan karo! Anigoo ah khudradda, waxaan rumaysnaa in aan wax weyn ku kordhinayo daryeelka xoolaha. Si kastaba ha ahaatee, akhrinta maqaalka ayaa iga dhigtay inaan ogaado sida ay isugu xiran yihiin hilibka iyo warshadaha caanaha. Maqaalku wuxuu si cad u qeexay in si caano loo soo saaro, si qasab ah lo'da loo sameeyo, kadibna dibiga lagala baxo, haddii labka ahna loo diro kawaanka, sababtoo ah faa'iido la'aanta caanaha. Waqtigaas, waxaan ogaaday in veganismku yahay doorashada kaliya ee saxda ah.
Haa, waxaan ahay xubin ka mid ah Ururka "Už gyvūnų teisės" (Ruushka - Ururka Ilaalinta Xuquuqda Xayawaanka). Waxay jirtay muddo 10 sano ah, waxaana mahadeeda leh boggooda, oo sannado badan ay ahayd isha kaliya ee mawduucan ku saabsan, dad badan ayaa awooday inay bartaan runta oo ay fahmaan xidhiidhka ka dhexeeya dhibaatada xoolaha iyo hilibka. Ururku wuxuu inta badan ku hawlan yahay waxqabadyo waxbarasho oo ku saabsan mawduuca xuquuqda xayawaanka iyo veganismka, wuxuuna ku muujiyaa mowqifkiisa ku saabsan arrintan warbaahinta.
Qiyaastii hal sano ka hor, waxaan helnay heerka rasmiga ah ee urur aan dawli ahayn. Si kastaba ha ahaatee, waxaan wali ku jirnaa kala-guur, dib-u-habayn ku samaynayna hababka iyo yoolalkayaga. Ilaa 10 qof ayaa ah xubno firfircoon, laakiin waxaan sidoo kale ku lug lahayn tabaruceyaal si ay u caawiyaan. Maadaama aan yar nahay qof walbana uu ku lug leeyahay hawlo kale oo badan (shaqo, waxbarasho, dhaqdhaqaaqyo kale oo bulsheed), waxaan leenahay "qof kastaa wuxuu sameeyaa wax walba." Waxaan inta badan ku lug lahaa abaabulka munaasabadaha, qorista maqaallada goobta iyo warbaahinta, halka kuwa kale ay mas'uul ka yihiin naqshadeynta iyo ka hadalka dadweynaha.
Khudaarta ayaa hubaal ah inay kor u kacday, iyadoo maqaayado badan ay ku darayaan xulashooyin badan oo khudradeed menu-yadooda. Si kastaba ha noqotee, vegans waxay leeyihiin waqti xoogaa adag. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in liiska weyn ee suxuunta ay ka dhacaan liiska haddii ukunta iyo caanaha laga saaro. Waa in la ogaadaa in makhaayadaha Lithuania aysan mar walba kala garanaynin farqiga u dhexeeya " khudradda" iyo "veganism". Waxa kale oo ay ku daraysaa kakanaanta. Akhbaarta wanaagsan ayaa ah in ay jiraan dhowr maqaayado khudaar gaar ah iyo cunno ceeriin ah oo ku yaal Vilnius kuwaas oo bixin kara maraq iyo maraqa vegan oo keliya, laakiin sidoo kale burgers iyo koobabka. Waqti ka hor, waxaan furnay dukaan khudradeed iyo dukaan internetka ah markii ugu horeysay.
Lithuania waa dad hal abuur leh. Qaran ahaan, wax badan ayaa ina soo maray. Waxaan aaminsanahay in caqabadaha ka gudba ay u baahan tahay hal-abuur, haddii aanad wax uun heli karin, waxaad u baahan tahay hal-abuur iyo hal-abuurnimo. Dhalinyaro badan, oo sidoo kale ka mid ah kuwa aan garanayo, waxay yaqaanaan sida tolida iyo tolitaanka, samaynta macaanka, xitaa samaynta alaabta guriga! Waana wax caadi ah oo aynaan qaddarin. Jid ahaan, muuqaal kale oo sifo Lithuanians ah ayaa ah rajo xumo ku saabsan xilligan xaadirka ah.
Lithuania waxay leedahay dabeecad aad u qurux badan. Waxaan jeclahay inaan waqti ku qaato harada ama kaynta, halkaas oo aan dareemo tamar. Haddii aad doorato hal meel, markaa tani waa, laga yaabaa, Trakai - magaalo yar oo aan ka fogayn Vilnius, oo ku hareeraysan haro. Waxa kaliya ee: cuntada vegan uma badna in halkaas laga helo!
Waxaan kugula talin lahaa inaad booqato ma aha oo kaliya Vilnius. Waxaa jira magaalooyin kale oo badan oo xiiso leh oo ku yaal Lithuania iyo, sida aan kor ku sheegay, dabeecadda ugu quruxda badan. Socotada vegan waa in loo diyaariyaa xaqiiqda ah in cuntada ku habboon aan laga heli doonin gees kasta. Kafeega ama makhaayadda, waxa macno leh in si taxadar leh loo weydiiyo maaddooyinka saxan gaar ah si loo hubiyo in ay runtii yihiin vegan.
Runtii waan jeclahay baradhada, nasiib wanaag, suxuun badan oo halkan ah ayaa laga sameeyay baradhada. Waxaa laga yaabaa in saxanka ugu jecel yahay Kugelis, oo ah pudding laga sameeyay baradhada daadi. Waxa kaliya ee aad u baahan tahay waa in yar oo digriiga baradho ah, 2-3 basasha, saliid qaar, milix, basbaas, iniin khamuun iyo dhir udgoon si aad u dhadhamiso. Peel baradhada iyo basasha, ku dar processor-ka oo keen xaalad saafi ah (waxaan ku ridnay baradhada ceeriin, oo aan la karkarin). Ku dar dhir udgoon iyo saliid saafiga, u wareeji saxanka dubista. Ku dabool foornada, ku rid foornada heerkul ah 175C. Iyadoo ku xiran foornada, diyaargarowga wuxuu qaadanayaa 45-120 daqiiqo. Kugelis si fiican ugu adeeg nooc maraqa ah!