• Cuntada khudradda waxaa ku jira dufan yar iyo fiber badan. • Waxa aad bilawday in aad cunto yar oo miisaan lumiso. • Cun miraha, khudaarta, badarka iyo digirta. Isticmaal caano macmal ah, sida soy, bariis ama caano yicib.
Daraasad lagu daabacay joornaalka Maraykanka ee caafimaadka ayaa soo jeedinaysa in cuntada vegan ay tahay hab wax ku ool ah oo lagu lumiyo miisaanka iyo in vegans ay leeyihiin index cufan ka hooseeya kuwa aan vegans ahayn. Cunto khudradeed caafimaad leh oo miisaan lumis ah waxaa ka mid ah miraha, khudaarta, badarka, digirta, lawska, miraha, iyo saliidaha.
Sida Cunto-cunista Khudaartu ay kuu caawiso inaad lumiso miisaanka
Cunnada khudradda waxaa ku jira dufan yar, faybar cunto oo badan iyo kolestarool la'aan. Fiberku waxa uu siinayaa dareen dhereg. Wax yar ayaad cuntaa oo miisaankaaga dhimaa adiga oo aan dareemin in aad wax tabaysay.
Cunto khudradeed oo miisaan lumis
Si aad miisaanka u lumiso, waxaad u baahan tahay inaad cunto miraha, khudaarta, badarka iyo digirta. Kuwani waa ilo aad u fiican oo borotiin ah waxayna kaa caawin doonaan ka hortagga luminta murqaha caatada ah. Waxaad u baahan tahay inaad ku darto broccoli, isbinaajka, tufaax, iyo nafaqooyin kale oo cufan, khudaar/miro fibre ka buuxan si aadan u waayin nafaqooyinka muhiimka ah. Cuntooyinkani kaliya kuma buuxin doonaan, laakiin sidoo kale waxay hab-dhiska dheefshiidkaagu ka dhigi doonaan mid firfircoon.
Waxyaabaha caanaha laga sameeyo iyo hilibka lagu beddelo
Waxyaabaha caanaha laga sameeyo waxay magdhow u noqon karaan alaabta xoolaha marka lagu daro cuntooyinka kale. Way fiicantahay inaad isticmaasho caano macmal ah, sida soy, bariis ama yicib halkii aad isticmaali lahayd. Haddii aad rabto ukun, cun muus badhkiis ama tofu shiilan.
Talooyin Kale oo Muhiim ah
Faham habka - miisaan dhimista waa xisaabinta fudud ee kalooriyada la isticmaalo lana gubay. Miisaanka ayaa kaa dhimi doona haddii aad gubto kalooriyo ka badan inta aad isticmaasho.
Deji yoolal mustaqbalka fog - waa inaadan cadaadis badan saarin jirkaaga; isku day inaad si tartiib ah u lumiso miisaanka. Haddii aad u baahan tahay inaad lumiso wax badan, deji hadaf miisaan lumis waqti dheer. Kuwa isticmaala koorasyada degdega ah si ay u lumiyaan miisaan caadi ahaan way soo ceshadaan.
Samee qorshe – samee qorshe dhimis fudud oo dabacsan oo ay ku jiraan wax kasta oo aad sameyn doonto usbuuc kasta. Xisaabi inta cunto ee aad u baahan tahay maalintii, oo ay ku jiraan borotiinka, badarka, miraha, khudaarta, iyo dufanka.
Cab biyo badan - biyuhu waa qayb muhiim ah oo ka mid ah barnaamijka miisaan dhimista. Cab ugu yaraan 3 litir oo biyo ah maalintii. Biyuhu waxay yareeyaan rabitaanka cuntada waxayna kordhiyaan heerarka tamarta.
Jimicsi - jimicsigu waa qayb aad muhiim u ah barnaamijka miisaan dhimista. Waxaad u baahan tahay in jidhkaagu dhaqaaqo; Waxaad isu qori kartaa jir dhiska, waxaad la socon kartaa caruur, waxaad kori kartaa oo ka dhaadhacaysaa jaranjarooyinka dhismo dheer waxaadna ciyaari kartaa ciyaaraha isboortiga.
Miisaanka dhimista maaha inay noqoto mid adag, uma baahnid cunto adag si aad u lumiso dufanka. Waxaa jira cuntooyin badan oo ballan qaadaya miisaanka dhimista, laakiin uma baahnid cuntooyin aanad muddo dheer ku dhegganaan karin. Waxaad doonaysaa barnaamij miisaan dhimis dabacsan oo fudud in la raaco ilaa aad ka gaadhayso yoolkaaga.