Miraha qallalan ayaa lagula talinayaa in lagu beddelo macmacaanka qof kasta oo daawada miisaanka xad -dhaafka ah. Xitaa markaa, way xaddidan tahay maxaa yeelay miraha la qalajiyey waxaa ku jira sonkor aad u badan waxayna ku badan yihiin kalooriyeyaasha nafaqada cuntada. Laakiin miraha la qalajiyey, marka la barbar dhigo macmacaanka iyo macmacaanka dhaqameed, waxay leeyihiin faa'iidooyin badan, oo mid ka mid ahi yahay xaddi badan oo fiber ah.
Fructose, oo ku jirta miraha la qalajiyey, si fudud ayaa loo nuugaa. Xilliga jiilaalka, miraha la qalajiyey waxay u yihiin taageero aad u fiican difaaca, dheef-shiidka, iyo isha fiitamiinnada iyo nafaqooyinka.
Waa maxay miraha la qalajiyey?
Miraha qallalan ayaa siyaabo kala duwan loo qalajiyaa waxaana loo farsameeyaa siyaabo kala duwan kahor qallajinta. Qaar waa wada engegeen; qaar ayaa horay looga nadiifiyaa abuurka waxaana loo googooyaa qaybo yaryar ama xaleef. Waxay ku qallalaan qorraxda ama qalajiyayaal gaar ah, mararka qaarkood waxaa lagu daaweeyaa ilaaliyayaal. Waxaas oo dhami waxay ka muuqdaan qiimaha, iyo sidoo kale nolosha shelf, juiciness, iyo muuqaalka.
Waa maxay miraha la qalajiyey aad fiiro gaar ah u yeelan karto
Abrikot qalalan-miraha tufaaxa ayaa hodan ku ah fiitamiinada C iyo A, potassium, iyo kalsiyum. Abrikot -ka qallalan ayaa lagula talinayaa kuwa qaba cudurrada wadnaha, xanuunnada mindhicirka waxayna u baahan yihiin inay jirka ka nadiifiyaan sunta. Khudaarta qalalan ayaa sidoo kale hoos u dhigta heerka kolestaroolka dhiigga, caadiyan nidaamka hormoonnada.
Pear waa xasiliyaha wanaagsan ee dhaqdhaqaaqa mindhicirka, wuxuu kaloo caawiyaa in jirka laga nadiifiyo sunta.
Khamriga waxaa ku jira carotene, calcium, iyo potassium, isticmaalkiisuna wuxuu caadi ka dhigaa shaqada wadnaha. Abrikot waxaa sidoo kale loo qoraa daawo ka hortag ah oo ka hortagta kansarka.
Raisins waxay ka kooban tahay boron badan waxayna ka hortagtaa lafo -beelka, maadaama ay boron -yari ku jirto jirka, kalsiyumku sidoo kale ma nuugo. Sidoo kale, sabiib wuxuu hodan ku yahay potassium, manganese, iyo magnesium; waxay nadiifin karaan sambabbada, waxay xoojin karaan wadnaha iyo habdhiska neerfaha, waxay ka caawin karaan niyad -jabka iyo niyadda xun.
taariikhaha waa isha fiitamiinada E iyo kooxda B. Adeegsiga timirtu waxtar ayey leedahay xilliga uurka, naxdinta neerfaha, gaajo maskaxda u qabta maskaxda si looga hortago lafo-beelka. Taariikhaha sidoo kale waxay leeyihiin saameyn antipyretic ah.
plums caadiyan shaqada mareenka caloosha iyo mindhicirka, waxaa loo isticmaalaa daaweynta beerka iyo kelyaha, dhiig -karka, xanuunnada aragga.
Sawirro sidoo kale waa waxyaabaha ka hortagga kansarka. Waxay ka caawisaa cudurrada bronki iyo qanjidhada thyroid, wadnaha, iyo dheefshiidka.
Khilaafaadka
Darajo kasta oo buurnida, miraha la qalajiyey ee kaloriin-badan ayaa la mamnuucay, dadka qaba sonkorowga sonkorta badan awgeed waa la mamnuucay.
Ha isticmaalin miraha la qalajiyey marka aad uga sii darayso cudurrada caloosha ee joogtada ah - Gaastiriko iyo boogaha, iyo sidoo kale xasaasiyadda xasaasiyadda miraha.
Sida loo doorto loona kaydiyo miraha la qalajiyey
U fiirso mirahaas la qalajiyey, alaabta ceeriin ah ee aan u baahnayn in meel fog laga soo qaado, ama la soco xilliyada miraha laga soo diyaariyey miraha la qalajiyey. Ha qaadan wax aad u jilicsan ama aad u adag; waxaa laga yaabaa inaad jebiso shuruudaha ururinta iyo qalajinta miraha.
Iibsiga kadib, hubi inaad miraha la qalajiyey ku dhaq biyo diirran, xitaa haddii ay xiran yihiin oo ay u muuqdaan kuwo aad u nadiif ah - sidan, waxaad iska ilaalin doontaa kiimikada.
Hubso in miraha aysan aad u dhalaalayn; midabkoodu waa inuu u dhawaadaa midhaha asalka ah. Sidoo kale waa inaysan iftiimin-miraha noocan oo kale ah waxaa lagu qasan yahay saliid iib faa'iido leh.
Haddii aad ku iibsato miro qalalan miisaanka, ka dibna gacantaada, markaad cadaadinaysid sacab mug leh, waa inaysan isku dhegin.
Miraha qalalan ayaa lagu kaydiyaa illaa sanad meel mugdi ah, hawo leh, iyo meel qalalan, heer kulkeed ilaa 10 darajo.