Cunnooyinkee ayaa madax xanuun keeni kara

Madax xanuunka wuxuu leeyahay xaalado dhowr ah: walbahaarka, daalka, fuuqbaxa, xaaladaha cimilada - kaliya qayb la taaban karo oo kicin karta caafimaad darro. Waa muhiim inaad doorato nafaqeynta saxda ah iyo inaad iska ilaaliso cuntada ka sii dari doonta calaamadaha. Dabcan, dhammaan alaabooyinkan waxaa lagu ogaan karaa jirka siyaabo kala duwan, laakiin dhammaantood waxay ku jiraan heerar kala duwan, waxay kordhiyaan madax-xanuun.

Coffee

Caffeine waa aalad cidhiidhisa xididdada dhiigga, sidaas darteedna, waxay soo bandhigtaa dawooyinka qaarkood ee madax -xanuunka. Joojinta joojinta kediska ah ee cabbitaanka cabitaanka ayaa si lama filaan ah u horseedda weerar dhanjafka daran, qaxwaha xad -dhaafka ah laftiisa ayaa kicin kara wareegga oo liita oo wuxuu keeni karaa casiraad. Caadada qaxwada maalintii-1-2 koob oo cabitaan dabiici ah.

Khamrigu

Cunnooyinkee ayaa madax xanuun keeni kara

Khamrigu, sida khamriga kale, wuxuu keenaa fuuqbax, taas oo keenta madax xanuun. Waxay kaloo sababtay flavonoids badan - tannins oo si toos ah u saamayn ku leh kiimikada maskaxda - marka ay yaraadaan flavonoids -ka dhaxan, ayay hoos u dhigtaa halista madax -xanuun.

Jiiska duqoobay

Qaar ka mid ah farmaajada leh dhadhanka asalka ah iyo soo -gaadhista dhaadheer waxaa ku jira halabuurka tyramine amino acid. Dadka badankoodu waxay metaboliiyaan tyramine iyadoon wax cawaaqib ah keenin, laakiin mararka qaarkood, marka yaraanta enzyme -ka jabiya tyramine, amino acid -kan ayaa urura oo kordhiya cadaadiska. Daciifinta nidaamka difaaca jirka, tyramine -ka hormoon la'aanta ayaa sababa madax -xanuun.

Sausages iyo cuntooyinka qasacadaysan

Cunnooyinkee ayaa madax xanuun keeni kara

Hilibka la warshadeeyay ee la daaweeyay ama kalluunka sidoo kale waxaa ku jira tyramine, sidaa darteed inta jeer ee la isticmaalo waxyaabaha sausageska ah iyo cuntada qasacadaysan waxay u horseedi kartaa astaamo badan oo madax xanuunka dhanjafka ah. Alaabooyinkan, fiirsashada sare ee Nitrate-ka iyo nitrit-ku waxay ballaadhiyaan xididdada dhiigga waxayna sababaan qulqulka dhiigga xad-dhaafka ah ee maskaxda - markaa madax-xanuun.

Alaabada la kariyey

Dharku waa isha kale ee tyramine. Cunista iyaga oo aad u tiro badan, waxaan nafteena halis gelinnaa weerarrada dhanjafka ee joogtada ah. Waxaa fiican in la siiyo mudnaanta khudaarta darayga ah, intii la qaadan lahaa oo la ilaalin lahaa aashito.

Miro bislaaday

Tyramine waxay ku jirtaa dhibaato iyo miro aad u bislaaday, oo u muuqda inay si gaar ah u soo jiidanayaan sababtoo ah dheecaankooda iyo macaankooda. Miraha qallalan waxaa ku jira sulfite -ka ilaaliya, kaas oo saynisyahannadu sidoo kale ka shakiyeen inuu xanuujiyo madax -xanuun. Waxaa soo baxday; cunto fudud oo caafimaad leh waxay sababi kartaa cillado caafimaad oo halis ah, sidaas darteedna akhri halabuurka oo cun miraha bislaaday, laakiin ma bisla.

Leave a Reply