Contents
Maxay tahay sababta aanad u iloobin isticmaalka badarka iyo dhadhankooda haddii aadan jeclayn, iskuday inaad ku darto cuntooyinka xiisaha leh?
oatmeal
Oatmeal waa il laga helo fiitamiino iyo macdano badan. Birta, kaalshiyamka, potassium, sodium, fosfooraska, zinc, fiitamiinada B, E, iyo K ayaa ah fursado aad u fiican oo aad ku diyaarin karto quraacda boorashkaaga.
Boorashku wuxuu ka kooban yahay faybar aad u sarreeya, sidaa darteed waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay saxan cunto leh saameyn faa'iido leh oo ku leh mindhicirada iyo dheefshiidka.
Oatmeal waa karbohaydrayt tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah ah leh ah, kaas oo ku siin doona dareenka dhereg ilaa qadada marka tani u keeni doonin raaxo la'aan dhinaca dheefshiidka.
Xabka la sii daayay inta lagu guda jiro karinta boorashka waxay caawisaa in laga saaro sunta iyo saameynta jeermiska jeermiska.
semolina
Semolina waxay saamayn togan ku leedahay marinka caloosha iyo mindhicirka, waxay buuxisaa tamarta, waxayna xoojisaa lafaha maxaa yeelay waxaa badanaa lagu muujiyaa menu-yada carruurta. Semolina oo loo qoray gastritis iyo boogaha ayaa yareeya xanuunka iyo suuxdinta, sida dheefshiidka mindhicirka hoose, ee ma aha caloosha.
Semolina jidhku si fiican ayuu u nuugaa waxayna ka caawisaa dib u soo celinta xoog kadib xanuun daran, sidaa darteed waa cadaalad-sarre badan.
Semolina waxa ku jira wax yar oo faybar ah, taas oo u oggolaanaysa isticmaalkeeda cuntada cuntada ee loogu talagalay dadka qaba cudurrada mareenka caloosha iyo mindhicirka — saamayn wanaagsan oo ku jirta saxarada.
Boorash bariis ah
Boorashka bariiska waxaa ku jira waxyaabo badan oo raad leh: fosfooraska, manganese, selenium, zinc, potassium, birta, kalsiyum. Bariis - karbohaydraytyo isku dhafan oo siin kara dhergin muddo dheer.
Bariiska jirkeena, sida isbuunyada, wuxuu nuugaa dhammaan walxaha waxyeelada leh iyo wax soo saarka. Cunnaduhu waxay waxtar u leeyihiin kalyo-fadhiista, dhibaatooyinka nidaamka wadnaha iyo xididdada maxaa yeelay kuma jiraan cusbo.
Bacaha
Buckwheat waxaa ku jira rutin aad u fara badan, kaas oo saamayn waxtar leh ku leh dhiigga iyo wadnaha iyo xididdada dhiigga. Sidoo kale, boorashka buckwheat wuxuu waxtar u leeyahay cillad la'aanta beeryarada - sonkorowga, pankreatit.
Buckwheat waa cunno ku habboon cayaaraha maxaa yeelay waxay ka kooban tahay borotiin badan, oo waliba wanaagsan. Sidoo kale, u qoro xaaladaha sunta iyo rotafayruusta, maadaama buckwheatku ka caawiyo sarkhaan oo si tartiib ah u soo celiyo marinka dheef-shiidka.
Boorash masago
Boorashku wuxuu ku habboon yahay sonkorowga, xasaasiyadda, atherosclerosis, cudurrada xubnaha hematopoiesis. Midhaha geedka ayaa ka caawiya niyad -jabka, daalka, iyo dhibaatooyinka hurdada ee daba -dheeraada, maadaama ay leedahay saameyn dejin fudud.
Badarka geedka oo hodan ku ah saliidaha qudaarta oo jirka si fiican u nuugo oo caawiya nuugista fiitamiin D. Geedaha waxaa ku jira macdan badan oo potassium ah, kaas oo waxtar u leh xididdada dhiigga iyo wadnaha.
Boorash shaciir ah
Boorashka shaciirku waa il ka mid ah fiitamiinnada b oo mas'uul ka ah isku -darka borotiinka, soo -saarka tamarta, iska -caabbinta walaaca, iyo xasaanadda. Boorashka shaciir waxaa loo tixgeliyaa qurux, maadaama uu hagaajiyo timaha, ciddiyaha, iyo maqaarka. Waxayna ku jirtay maadada lysine ee ku lug leh soo saarista kolajka, taas oo ka caawisa jirka inuu u ekaado da 'yar.
Shaciir mareenka dheef-shiidka sidoo kale waa saameyn togan: waxay dhaqaajisaa dheef-shiidka waxayna xoojisaa dhaqdhaqaaqa mindhicirka. Waxay leedahay fosfooras badan, kaas oo lagama maarmaan u ah dheef-shiid kiimikaadka caadiga ah iyo sameynta qalfoofka.
Polenta
Boorash hadhuudhku wuxuu ka kooban yahay fiitamiino iyo macdan badan. Waxay si fiican u nadiifisaa jirka, waxay ka saartaa cusbada biraha culus, sunta, radionuclides. Isticmaalka badarkaani wuxuu saamayn togan ku leeyahay xaaladda habdhiska neerfaha.
Polenta - gargaarka dheefshiidka. Silicon iyo fiber-ka ku jira waxay yareeyaan halista calool istaagga, waxay dedejiyaan dheef-shiid kiimikaadka, waxayna kiciyaan soo saarista enzymes-ka dheef-shiidka.
Hadhuudhka hadhuudhka, boorashku wuxuu ka kooban yahay selenium, kaas oo ka caawiya inuu yareeyo geedi socodka gabowga.
Boorash qamadi ah
Boorashka qamadiga sidoo kale wuxuu ku badan yahay kalooriyada; waxay si fiican u soo celinaysaa xoogii jirro iyo jimicsi kadib. Qamadiga wuxuu si fiican u nidaamiyaa dheef-shiid kiimikaadka: sunta, cusbada biraha culus, kolestaroolka hoose.
Boorashka qamadiga waxtar ayuu u leeyahay maskaxda, wuxuu kordhiyaa feejignaanta, wuxuuna hagaajiyaa xusuusta. Badarkaani wuxuu ka kooban yahay Biotin, kaas oo ka caawiya murqaha jimicsiga kadib. Qamadiga wuxuu hagaajiyaa xinjirowga dhiigga wuxuuna caawiyaa bogsiinta nabarrada.
Caafimaad qab!