Contents
Xagaagu waa waqtiga ugu fiican ee firfircoonida iyo madadaalada bannaanka lagu ciyaaro. Dabeecaddu waxay dib u cusbooneysiisaa, waxay ka caawisaa yareynta buuqa, waxay ka jeedisaa walwalka maalin kasta waxayna u keentaa noocyo kala duwan nolol maalmeedka. Tani waa hab fiican oo lagu nasto asxaabta, carruurta ama qoyska adigoon magaalada ka bixin. Dadka ka shaqeeya tayada jirkooda waxay u muuqdaan inay iska ilaalinayaan howlaha la xiriira cuntada. Sidaa awgeed su'aasha, maxaa laga qaadayaa cuntada loogu talagalay tamashlaha iyada oo aan waxyeello u geysan tirada?
Maxay noqonaysaa cuntada loogu talagalay tamashlaha?
Xilliga xagaaga, halista sumowga ayaa sii kordheysa - waa inaad ka fogaataa cuntada baaba'aysa, cuntada aan la garanayn asalkeeda iyo raashinka ku jira baakadaha waxyeelloobay. Cunnooyinka adag, kalluunka iyo hilibka hilibka, suxuunta jiiska ama caanaha kuma habboona cunto -karinta (kaloorizer). Cuntada aan la garanayn asalkeeda waxaa ka mid ah dhammaan suxuunta laga helo waaxda cunnada ee dukaan -weynaha ama maqaayadda. Ma garanaysid qofka, goorta iyo waxa ka sameeyey cuntooyinkaan.
Markaad iibsaneyso cuntada, fiiro gaar ah u yeelo sharafta baakadka, haddii kale halista sumowga ayaa kordheysa. Dambiisha dabbaasha waa inaysan ku jirin wax sababi kara culeys, dibbiro, ama dheefshiid xumo.
Dabeecadda ma leh raaxo guri oo caadi ah. Dooro cuntooyinka fudud oo ku habboon in la cuno. Halkii laga heli lahaa salad ku jira weel, waxaa fiican in khudaarta la jarjaro oo la iibsado farmaajo. Ku dhaaf guriga suxuunta ka tagi karta wasakhda dharkaaga, sii diyaarso jeex roodhi, khudaar iyo miraha. Cuntadaada jimicsiga waa inay noqotaa mid cusub oo fudud markaad u aado dabeecadda si aad u nasato, ee aadan cunin.
Cunto noocee ah ayaad u qaadan kartaa jimicsi miisaankaaga oo yaraada?
Waxay muhiim u tahay kuwa miisaanka iska dhimaya inay xakameeyaan gaajada cuntada, sidaa darteed waxaa fiican in laga soo ururiyo dambiil cunno noocyo kala duwan leh oo nafaqo leh, lagana dhigo in tamashlaha laftiisu uu noqdo mid fudud laakiin dheellitiran.
Alaabta borotiinka ayaa ku haboon:
- Jeermis;
- Kalluun / cusbado cusbayn oo qallalan;
- Baararka borotiinka;
- Kalluun qasac ku jira casiirkiisa.
Qaboojiyaha la qaadi karo, doorashada alaabtu way fidaysaa. Waxaad isticmaali kartaa ukunta ama naaska digaaga ee la kariyey. Dadka qaarkiis waxay iibsadaan weel weyn oo baraf ah oo ay ku jiraan baraf iyo cunto. Tani waxay gacan ka geysaneysaa kordhinta nolosha tiro alaabooyin ah.
Baruurta, lowsku waa ikhtiyaarka ugu fiican. Ku diyaari iyaga oo ku jira joonyado yar yar oo qaybsan qof kasta. Waxaa jira qiyaastii 100 kalooriyo 600 garaam oo lows ah - way fududahay in lumiyo tirada iyo xad-dhaafka. Jiiska adag ama jiiska kareemku waxay noqon karaan il wanaagsan oo dufan leh. Waxay si fiican ugu socotaa miraha iyo khudradda, laakiin fiiro gaar ah u yeelo taariikhda iyo daacadnimada xirmada.
Liiska kaarbohaydraytyada loogu talagalay dalxiisku wuu ka ballaadhan yahay:
- Miraha iyo miraha cusub - Marka hore dhaq oo ku rid weel caag ah.
- Khudaarta darayga ah - dhaq, qalaji oo jarjar xaleefyo ah.
- Keega guriga lagu kariyo - xulashooyin kaladuwan oo loogu talagalay buskudka iyo waxyaabaha aan hallaabi karin.
- Cunnooyinka Badarka ee Sonkorta Yar - Inta badan roodhida, salofka, digaagga qafiifka ah, baararka oatka guriga lagu kariyo, iyo buskudyada boorashka.
U dooro cabitaannada kalooriga yar, cabbitaannada sonkorta yar. Liinta macmalka ah ee guriga lagu sameeyo, miraha miraha la qalajiyey, ama cabbitaanka sinjibiishu waxay u shaqayn doontaa si ka fiican sonkorta sonkorta, macaan, ama casiirka dukaanka. U hubso inaad qaadato biyo aan kaarboon lahayn-si fiican ayay u qaboojisaa oo u harisaa harraadkaaga.
Xilliga jimicsiga, waxaad ku samayn kartaa sanduuqyo digaag caato ah, khudaar iyo geedo yaryar - way ku habboon yihiin in la cuno, laakiin waa inaad isla markiiba cuntaa. Way ku habboon tahay in la gooyo jarjarro kala duwan, oo qof kastaa isku dari karo sida uu rabo (kaloriisator). Tusaale ahaan, kibis farmaajo ah, waxaad ku ridi kartaa khudaar ama jerky, ama labadaba. Samee hal -abuur oo xusuusnow, cuntadu waa inay noqotaa mid cusub, khafiif ah, oo ammaan ah.