Contents
Khamri, gastronomy iyo nashaadaad aan dhammaad lahayn waxay hoy u tahay dalxiiska khamriga ee Ribera del Duero.
Waxaa jira meelo badan oo firaaqo iyo safarro ah, kuwaas oo nalagu soo bandhigo waxqabadyo badan oo lagu fulinayo, kuwaas oo la qabsanaya dhammaan noocyada dadka laakiin isku-dhafka khamriga, wakhtiga firaaqada iyo dhaqanka ayaa ah mid ka mid ah kuwa ugu caansan maanta.
Sanadihii la soo dhaafay, dalxiisku hadda ma aha oo kaliya qorraxda iyo xeebta, dalxiiska gastronomic iyo mid ka mid ah oo ku wareegsan deegaanka khamriga, dalxiiska khamriga, ayaa noqday mid aad moodo.
Spain waxay ogaatay sida looga faa'iidaysto gastronomy-ga iyo gaar ahaan mid ka mid ah asxaabteeda ugu fiican, wax soo saarka khamriga wanaagsan iyo alaabta la helay.
Intaa waxaa dheer, waxay awood u yeelatay in ay ku darto hodannimada dhaqanka ee ku jirta juqraafiga dalka oo dhan. Tani waa xaalad ka jirta agagaarka La Ribera del Duero, waddo aad u daran oo ku taal webiga oo ay ku yaalliin beero canab ah, beero canab ah, magaalooyin iyo magaalooyin kuwaas oo si wadajir ah noloshaada ka dhigaya mid aan la ilaawi karin.
Khibrad socdaal oo aad u dhammaystiran.
Haddii aad xiisaynayso safarka noocan oo kale ah, wakhtiga ugu fiican ee la sameeyo waa dayrta, maadaama ay tahay wakhtiga beergooyska uu dhaco. laakiin inta kale ee wakhtiyada sanadka ayaa sidoo kale xiiso leh, tan iyo midabka guga leh geedka canabka ah ee dhammaan quruxdiisa ayaa siinaya muuqaalka midab sharaf leh, iyada oo aan la dayacin dalabka gastronomic ee raaxada leh ee jiilaalka bedelaya muuqaalka aan midabada lahayn, dhagaxyo badan iyo cawlan leh beero canab ah oo la jaray iyo guud ahaan cirku qarsoomay...
Marka xigta, waxaan muujin doonaa qaar ka mid ah meelaha aan ku muujineyno safarka xiisaha leh ee dhex mara Waddada Ribera del Duero, kaas oo aad ka heli karto waxqabadyo badan iyo noocyo kala duwan oo gastronomic ah oo gudaha iyo dibadda ah si aad u booqato.
- Waxaan ka bilownaa joogsiga dhanka bari ee Magaca asalka ah, ee gobolka Burgos, gaar ahaan sariirta wan, Aranda del Duero, ma jiraan wax ka wanaagsan in la cuno wanka caadiga ah ee lagu dubay foornada alwaax iyo in la tago booqashooyinka khamriga dhulka hoostiisa ah ee weli ka shaqeeya magaalada, marka lagu daro soo afjarida booqashada iyada oo la marayo jardiinooyinka xuduudka ah ee webiga Duero ama ay la dhaceen naqshadaha dhismaha. hantidii magaaladeedii hore. Magaalada bannaankeeda waxaan ku booqan karnaa Prado King wineries ama Hotelka la soo rogay ee Bodega de Torremilanos.
- U socdaalay galbeedka gobolka, Anguix iyo Roa Waxay yihiin joogsiga soo socda, laba nuclei oo qaar badan oo ka mid ah u ilaalinaya argagixisanimada ugu fiican, sidaas darteed alaabta ceeriin ee ugu fiican ee asal ahaan, khamrigooda iyo dadkoodu waxay u ciyaaraan si midaysan oo dheellitirka badeecada iyo gastronomy Castilian oo caan ah oo si fiican u lammaan. Tarsus iyo Gobolka Haza Waxay yihiin laba tixraac oo qumman siday u kala horreeyaan meel kasta.
- Dhanka koonfureed ee Gumiel ee Izan, waxaa jira kuwa loogu talagalay kuwa aan dooran Anguix, waxay leeyihiin aagga kale ee leh tirada ugu badan ee beero canab ah, waxaan sidoo kale ka heli karnaa tixraacyo wanaagsan sida soo jeedinta dhowaan ee kooxda Faustino de La Rioja waxay nagu soo bandhigaysaa magaalada dhexdeeda. calankeeda oo ku dhex jira tartanka asal ahaan, Portia wineries.
- Waxaan ka tagnay gobolka Burgos oo soo galnay Valladolid waxaanan helnaa magaalooyin badan oo bixiya dalxiiska ugu wanagsan. Halkan waxaan ka heli doonaa Curiel, iyada oo muhiimad weyn leh iyada oo ay ugu mahadcelinayaan dhismooyinkeeda taariikhiga ah iyo goobaha khamriga ee aadka u wanaagsan sida Comenge ama Legaris, oo aad ugu dhow magaalada Kalluumeysiga, oo ay ku yaalaan 17 wineries in la booqdo, Qaar ka mid ah iyaga ayaa leh sharaf weyn, sida kuwa Alejandro Fernandez ama Emilio Moro.
- Mid kale oo ka mid ah joogsiga qasabka ah waa dadweynaha Quintanilla ee Onesimo, meesha ugu fiican ee lagu socdo buundada, oo la dhisay 1583 iyo martigeliyaha nuxurka laga sameeyay khamriga gacanta Bodegas Arzuaga Navarro, oo leh soo jeedinta dalxiiska khamriga ee qumman, khamriga, khamriga, makhaayadda, hudheelka iyo Spa.
- Haddii waxa aan raadineyno ay tahay inaan aragno beero ka buuxa madhan, waa inaan mar hore gaadhnaa Penafiel ama magaalooyinka ku hareeraysan, halkaas oo kordhinta nolosha iyo ka Matxafka Khamriga, oo lagu rakibay qalcaddii magaalada, lama seegi karo, xagga sare waxay naga eegaysaa, agagaarka magaalada waxaa ku yaal qaar badan oo ka mid ah wineries-ka astaanta ah oo siiya oo sii wadaya in ay siiyan sharafta bixinta gastronomy iyo khamriga deegaanka, sida Bodegas Protos, Pago de Carrovejas ama Alión, oo ka tirsan kooxda khamriga caanka ah ee adduunka ugu caansan "el Vega Sicila"
Kani waa buraash yar oo ka mid ah meelaha loo aado dalxiiska gastronomic ama dalxiiska khamriga ee Ribera del Duero, halkaas oo cabitaanku muhiim u yahay laakiin bixinta meelo leh i weynmuhiimadda taariikhiga ah, dhaqanka iyo dhismaha, Waxay siinayaan boos mudnaan leh si ay u qaabilaan booqdaha oo ay u noqdaan a waayo -aragnimada gastronomic aan is barbar dhigin.
Faa'iidada kale ee safarka noocan oo kale ah waa qadarka waxqabadyada la fulin karo, kuwaas oo ay weheliyaan hoyga aagga, waxay u taagan yihiin soo jeedin dhab ah oo soo jiidasho leh sababtoo ah qiimaha lacagta.
Meel aan qaali ahayn haddii loo isticmaalo si dhexdhexaad ah, si aad ula baxsato asxaabta oo aad ula noolaato waayo-aragnimo cusub, xitaa lammaane ahaan, bixitaan isku dhafan xasilloonida iyo tayada.