Qof kastaa wuu maqlay saliid qumbaha. Dad badan ayaa u isticmaala waxyaabaha la isku qurxiyo iyo karinta. Maanta waxaad akhrin kartaa natiijooyinka daraasado cilmiyeed oo caddaynaya faa'iidooyinka saliidda qumbaha.
Saliidda qumbaha waxaa ku jira asiidh dufan leh. Waxay u muuqdaan inay kordhiyaan heerka ketone jirka ee dhiigga, kuwa, iyaguna, waxay tamar siiyaan unugyada maskaxda. Jidhka Ketone ayaa door muhiim ah ka ciyaara yaraynta calaamadaha cudurka Alzheimers iyaga oo kordhinaya tamarta unugyada maskaxda ee waxyeelada u geysta. Daraasaduhu waxay muujinayaan in triglycerides silsilad dhexdhexaad ah ay horseeddo horumar weyn oo ku saabsan xaaladda bukaanka.
Kolestaroolku wuxuu si toos ah ugu xidhan yahay cudurrada wadnaha. Heerarka sare ee kolestaroolka xun waxay kordhiyaan halista cudurada wadnaha. Taas beddelkeeda, kolestaroolka wanaagsan ayaa u wanaagsan caafimaadka. Saliida qumbaha waxaa ku jira dufan saturated ah, kuwaas oo hoos u dhigaya heerka kolestaroolka xun, korna u qaada heerka kolestaroolka wanaagsan, cilmi-baarayaashu waxay ogaadeen. Waxa kale oo ay nidaamisaa arrimaha xinjirowga dhiigga waxayna ka kooban tahay antioxidants aad loogu baahan yahay. Natiijo ahaan, khatarta cudurrada wadnaha ayaa yaraada.
Dood kale oo ku taageerta saliidda qumbaha ayaa ah in isticmaalkeedu uu si weyn u hagaajin karo muuqaalka. Duugista saliida madaxa ee hal mar ama laba jeer todobaadkii waxay kaa caawin doontaa inay timo qaro weyn ku koraan 6 toddobaad gudahood. Waxa kale oo lagu talinayaa timaha curdanka ah, maadaama ay si fiican u siman yihiin. Saliidda qumbaha ayaa qoysa maqaarka si natiijadu u noqoto mid la dareemo sannad dhan. Waxaa loo isticmaali karaa sida qurxinta qurxinta iyo xitaa iftiimiye. Isticmaalka joogtada ah, saliidda qumbaha waxay si weyn u wanaajisaa xaaladda ciddiyaha iyo gooyooyinka.
Saliida qumbaha aad bay ugu fiican tahay dubista. Waxay soo baxdaa waxoogaa macaan waxayna soo saartaa dhadhan qumbaha. Saliidda qumbaha ayaa ah beddelka weyn ee soyka. Waxay kaloo ku sameeyaan cocktails macaan.
Intaa waxaa dheer, waxaad ku rushaysaa saliid qumbaha on salool, shiilan kartaa baradhada ama khudaarta dusheeda, ku faafi rootiga, iyo xataa samayn kartaa jalaatada vegan guriga.
Waad ku mahadsan tahay guryahan cajiibka ah, saliiddaani waxay noqon kartaa mid aad jeceshahay. Bilow isticmaalkeeda oo caafimaad qabo!